celozrnné těstoviny
Dobrý den, dnes jsme uvařili dětem kuře Montevideo /velice dobré/ s celozrnnými těstovinami. Celozrnné těstoviny jsou nám také doporučovány v tzv.Doporučené pestrosti stravy.
Přesto,že máme na našem zařízení velice dobré paní kuchařky a jídlo vůbec nebylo špatné, musím říci, že jsme čelili ,jako již hodně dlouho ne, velikánské negaci ze strany dětí /tam šlo všechno jídlo do stoupy/ ale i kritice dospělích, kteří si jinak chrochtají. Na příště budu velice zvažovat jak dětem dát vlákninu, jsou způsoby a potraviny již osvědčené a novinky takového charakteru, v době kdy jsme vyčerpané duševně a všude chybí peníze nechci!
Re: celozrnné těstoviny
Zdravím,co tak zkusit dát dle normy polovinu normálních těstovin,polovinu celozrnných a smíchat? Dále je třeba si připomenout,že nově zařazené jídlo musí být na jídlníčku vícekrát,aby si strávník zvykl.Hezký den, a snad Vám aspoň trošku má odpověď pomůže.
Re: celozrnné těstoviny
Jsme MŠ,ale reakce byly také různé,na jedné školce prý děti křičely „jé,čokoládové těstoviny“ a vše snědly,učitelky už tak nadšené nebyly,tak na jiné školce jim to nejelo skoro vůbec,na školce,kde sedím já,to zase bojkotovaly kuchařky,radši jedly jídlo bez přílohy. Mě osobně ale celozrnné těstoviny velice chutnaly.V případě jiných surovin ale třeba mícháme půl na půl a děti si novoty ani nevšimnou.
Re: celozrnné těstoviny
Pamatuji úsměvnou historku, kdy jsme těsně po revoluci daly do polévky špenátové nudle a byly jsme nařčeny, že krmíme děti plesnivými nudlemi. Dnes jsou tříbarevné těstoviny velmi oblíbené, už jsme měli i celozrnné těstoviny i špagety a vše zmizelo z talířů rychlostí blesku. Takže vydržte, třeba i kombinujte s „normálními“ a ono se to poddá. A hlavně – vaříme pro děti, proto musí být směrodatné, co na to děti, ne paní učitelky a už se úplně divím, že i personál kuchyně se k tomu postaví negativně. Přeji hezký den a brzký víkend.
celozrnné těstoviny
Autor: Venca
celozrnné těstoviny
Dobrý den, dnes jsme uvařili dětem kuře Montevideo /velice dobré/ s celozrnnými těstovinami. Celozrnné těstoviny jsou nám také doporučovány v tzv.Doporučené pestrosti stravy.
Přesto,že máme na našem zařízení velice dobré paní kuchařky a jídlo vůbec nebylo špatné, musím říci, že jsme čelili ,jako již hodně dlouho ne, velikánské negaci ze strany dětí /tam šlo všechno jídlo do stoupy/ ale i kritice dospělích, kteří si jinak chrochtají. Na příště budu velice zvažovat jak dětem dát vlákninu, jsou způsoby a potraviny již osvědčené a novinky takového charakteru, v době kdy jsme vyčerpané duševně a všude chybí peníze nechci!
Autor: Venca
Re: celozrnné těstoviny
omluva za hrubku ,dospělých,
Autor: ladina
Re: celozrnné těstoviny
Zdravím,co tak zkusit dát dle normy polovinu normálních těstovin,polovinu celozrnných a smíchat? Dále je třeba si připomenout,že nově zařazené jídlo musí být na jídlníčku vícekrát,aby si strávník zvykl.Hezký den, a snad Vám aspoň trošku má odpověď pomůže.
Autor: spaky2
Re: celozrnné těstoviny
Jsme MŠ,ale reakce byly také různé,na jedné školce prý děti křičely „jé,čokoládové těstoviny“ a vše snědly,učitelky už tak nadšené nebyly,tak na jiné školce jim to nejelo skoro vůbec,na školce,kde sedím já,to zase bojkotovaly kuchařky,radši jedly jídlo bez přílohy. Mě osobně ale celozrnné těstoviny velice chutnaly.V případě jiných surovin ale třeba mícháme půl na půl a děti si novoty ani nevšimnou.
Autor: Pekařka
Re: celozrnné těstoviny
Pamatuji úsměvnou historku, kdy jsme těsně po revoluci daly do polévky špenátové nudle a byly jsme nařčeny, že krmíme děti plesnivými nudlemi. Dnes jsou tříbarevné těstoviny velmi oblíbené, už jsme měli i celozrnné těstoviny i špagety a vše zmizelo z talířů rychlostí blesku. Takže vydržte, třeba i kombinujte s „normálními“ a ono se to poddá. A hlavně – vaříme pro děti, proto musí být směrodatné, co na to děti, ne paní učitelky a už se úplně divím, že i personál kuchyně se k tomu postaví negativně. Přeji hezký den a brzký víkend.