Ceny jídel
Mohl by mi někdo poskytnout informace, zda existují nějaké celostátní jednotné předpisy pro tvorbu ceny jídla, platné pro příspěvkové a rozpočtové organizace ?
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00
Ceny jídel
Autor: M. Zajda
Ceny jídel
Mohl by mi někdo poskytnout informace, zda existují nějaké celostátní jednotné předpisy pro tvorbu ceny jídla, platné pro příspěvkové a rozpočtové organizace ?
Autor: stravovna
Cena jídla
… je dána vyhláškou, číslo si nepamatuji
Autor: stravovna
Cena jídla
… je dána vyhláškou, číslo si nepamatuji
Autor: stravovna
Cena jídla
… je dána vyhláškou, číslo si nepamatuji
Autor: Vladimír Bureš
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00
Autor: Vladimír Bureš
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00
Autor: Vladimír Bureš
Ceny stanovuje vyhláška 48/1993
§4 (1) Vedoucí nebo ředitel se řídí výživovými normami, průměrnou spotřebou potravin a rozpětím finančních normativů na nákup potravin stanovenými v příloze, která je součástí této vyhlášky; výši finančních normativů na nákup potravin (dále jen „finanční normativ“) určí v rámci stanoveného rozpětí podle místně dosahovaných cen potravin. (2) Ve školském zařízení pro výkon ústavní výchovy, ochranné výchovy nebo internátním středisku výchovné péče pro děti a mládež se zvyšuje finanční normativ na nákup potravin pro zkvalitnění stravování o svátcích a významných osobních příležitostech žáků o 110 Kčs na jednoho žáka a kalendářní rok. (3) Vedoucí nebo ředitel může ke zvýšení kvality školního stravování nebo ke snížení výše finančních normativů určených podle odstavce 1, a to i pod spodní mez rozpětí určenou podle odstavce 1, použít výpěstky školy nebo peněžité dary a dary potravin od fyzických a právnických osob, pokud jsou zdravotně nezávadné a splňují příslušné normy. 2) (4) Pokud se zákonní zástupci stravovaných žáků a stravovaní žáci, kteří jsou zletilí, dohodnou na zkvalitnění školního stravování nad určenou výši finančního normativu, hradí zvýšené náklady na nákup potravin ze svých prostředků. §7 (1) Plná cena jedné porce jídla se určuje kalkulací z nákladů na potraviny ve výši finančního normativu, z ostatních věcných nákladů a ze mzdových nákladů. (2) Zákonní zástupci žáků nebo žáci, kteří jsou zletilí, hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu podle §4 odst. 1 a 3. (3) Finanční normativ a příspěvek za školní stravování žáků středních odborných učilišť, učilišť a odborných učilišť se určuje podle zvláštního předpisu. 5) Příspěvek za školní stravování žáků školských zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a internátních škol se hradí podle zvláštního předpisu. 6) (4) Pracovníci školy hradí příspěvek za školní stravování ve výši finančního normativu určeného podle §6 odst. 2. (5) Ke snížení výše příspěvku za školní stravování pro pracovníky školy lze použít prostředků podle zvláštních předpisů. 4) Příspěvek na školní stravování může být snížen o další částky poskytované obcí nebo dalšími právnickými nebo fyzickými osobami. 3. Finanční normativy na nákup potravin Zařízení, skupiny strávníků, denní jídlo Finanční normativ Kč/den/strávník v rozmezí ______________________________________________________________________ 3.1. Předškolní zařízení, zařízení pro výkon ústavní výchovy (3 až 6 roků) oběd 10,60 až 17,10 večeře 9,10 až 12,40 na nápoje 1,90 až 3,10 3.2. Základní školy, zařízení pro výkon ústavní výchovy a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče žáci 1. až 4. ročníků oběd 12,70 až 22,00 večeře 10,60 až 17,10 žáci 5. až 9. ročníků oběd 14,40 až 23,60 večeře 11,40 až 18,80 3.3. Střední školy, domovy mládeže, zařízení pro výkon ústavní a ochranné výchovy a preventivně výchovné péče (15 a více roků) oběd 16,20 až 25,20 večeře 13,90 až 23,40 Dívky oběd 14,60 až 23,40 večeře 13,00 až 20,20 oběd 15,40 až 24,40 večeře 13,40 až 22,00 výchovy a preventivně výchovné péče 6,90 až 10,60 3.4. Sportovní a taneční školy 10 až 15 roků oběd 18,90 až 33,00 večeře 15,00 až 20,00 15 a více roků oběd 19,50 až 35,00 večeře 17,60 až 23,00