Re: Ceny stravného od r.2008
Jsme MŠ, přesnídávky máme nyní 5,50, oběd 15,00 a svačinku 5,50, celkem celodenní stravné 26,00 Kč, od nového roku zvýšeme asi o 2,00 Kč.
Re: Ceny stravného od r.2008
Po dohodě s panem ředitelem zkusíme od ledna zvýšit stravné o 1 KC. Jsme ZŠ vaříme 440 obědů pro děti a 60 obědů pro dospělé. Ceny stravného budou tedy KC 19,– I.kategorie, Kč 21,– II. kategorie a KC 24,.. pro III. kategorii a dospělé.
Re: Ceny stravného od r.2008
Ještě nevím za kolik budu nakupovat, tak nemohu určit cenu stravného. Navíc máme celodenní stravování a potřebuji vědět i finanční limity, podle kterých se budu řídit. Nepůjde nahoru jen DPH z 5% na 9%, ale do cen se promítnou i zvýšené ceny energií. Pochybuji, že zdražíme jen o korunu nebo dvě.
Re: Ceny stravného od r.2008
Cenový rozdíl oběda mezi dětmi 7-10 let a dětmi 11-14 let je 1,50 Kč.(příloha č. 2 k vyhlášce 107/2005 Sb.)
V mediích bylo řečeno, že od 1.9.2008 budou padesátihaléře zrušeny.
Při úpravě kalkulačního listu od 1.ledna 2008 bych to chtěla udělat tak, ať v září nemusím znovu.
Ví k cenám někdo něco bližšího?
Re: Ceny stravného od r.2008
Ceny nemusíme upravovat an celé koruny, ale budeme moci mít je upravené na padesátihaléře a pak to budeme dělat jako v obchodech. 21 obědů za 18.50 Kč bude celkem 388,50 a my si určíme pravidla, zda budeme počšítat 389,- nebo 388,- Kč. Prostě jako vždy musíme si poradit.
Re: Ceny stravného od r.2008
Jestli Vám rozumím, budou se muset upravit programy v počítačích? Je to reálné?? A pětka se zaokrouhluje vždy na horu. Pokud budou padesátníky zrušeny, myslím si, že budeme nuceni stravné zaokrouhlit rovnou na koruny. Rozdíly mezi kategoriemi budou potom 1, 2, nebo 3 Kč. Zdravím Jarka
Re: Ceny stravného od r.2008
Jak správně určit cenu stravného dle 107/2005 Sb., aby byl dodržen správný rozdíl mezi jednotlivými kategoriemi s ohledem na koeficienty a současně zrušit padesátníky. Šlo by to takto? 7-10 let 19,- (koef.0,7), 11-14 let 21,- (koef.0,8), 15-18 let 23,- (koef.0,9)? Díky za radu a Vaše připomínky Iva
Re: Ceny stravného od r.2008
Koeficient 0,9 je pro kategorii nad 15 let málo. Z praxe je jasné, že dostávají mnohem více. Mě by to tedy vycházelo na 7-10 let …21,- Kč, 11-14 let … 24,- Kč, nad 15 let 30,- Kč při koeficientech 0,7, 0,8 a 1. Bude třeba novelizovat přílohu vyhlášky. Inflace stoupá strmě vzhůru a po novém roce ještě zvýšená dph….
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud bych v našem regionu požadovala po rodičích tak vysoké ceny stravného, rodiče by děti z obědů odhlásili a jídelna by se mohla zrušit.
Musíme se snažit mít ceny obědů co nejnižší a zároveň se snažit i dodržovat spotřební koš. Jestli se ale budou zvyšovat ceny potravin takovým tempem, jaké je dosud (včetně DPH po novém roce), tak ať při nás stojí všichni svatí, rodiče děti na obědy nepřihlásí, protože na to nebudou mít peníze a vrátíme se o 40 let zpět – děti budou obědvat snad až pozdě odpoledne. A nikoho už nebude zajímat, zda mají dostatek zeleniny, ovoce a nápojů.
Autor: Zdena
Re: Ceny stravného od r.2008
Děti nad 15 let u nás mají koeficient 0,8, asi to nejsou takoví jedlíci. A toho masa co jde do odpadu! Spotřební koš mi vychází…
Autor: mach
Re: Ceny stravného od r.2008
U nás máme koeficienty 7 – 10 roků – 0.6
11 – 14 let – 0.7 a l5 a vice – 0,9 spotřební koš nám také vychází.Hodně dětí maso nejí tak proč ho vyhazovat ještě více.
Autor: retigová
Re: Ceny stravného od r.2008
Myslím si,že to správně nemáte . Když vycházím z ceny -koeficient 1 celá 25,- kč ,tak vychází koeficient 0,7 -17,50- zaokrouhluji nahoru na 18,-Kč.Koeficient 0,8 je 20,-Kč a koeficient 0,9 vychází 22,50 zaokrouhluji rovněž spravedlivě nahoru na 23,-Kč. tak to máme od nového roku u nás.
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, paní Zachová, mně se to také nelíbí, jak budete pak počítat finanční bilanci. Nebude souhlasit s vybranou částkou od strávníka.Není jednodušší zaokrouhlit na celé koruny?
Re: Ceny stravného od r.2008
Nechci dávat návod, jak stanovit cenu obědů od nového roku. To jsou pouze moje dohady, jak situaci řešit. Vaše názory jsou pro mě inspirativní. Rozdíl na celé koruny mě připadá pro tři skupiny velký a tak hledám možnost jinou. Pokud chci zachovat formát tvorby a nomování cen podle koeficientů, tak mi celé koruny nejdou. Od 1.1.2008 určitě zvedneme cenu obědů, zatím nevím o kolik. U nás děti nedostanou jeden celý jogurt, ale vždy mističku odlišenou váhou. Nedostanou musli tyčinku a pokud ano, tak je naporcovaná. Podle toho jsou odvozeny i ceny obědů. A ať počítám jak chci, tak celé koruny mi tam nejdou. Hledám možnost rozdělení cen na padesátihaléře. Jedna z možností je, že budu zaokrouhlovat při platbě v hotovosti každý měsíc. S přebytkem si musí poradit účetní. Druhá možnost je, že padesátník nechám jako přeplatek a vyrovnám ho k 30.6.2007, se kterým se bude muset vypořádat zase účetní a vše se vyřeší k tomuto datu. Zatím nevím…, ale diskutujte na toto téma. Každý názor je přínos. Z
Re: Ceny stravného od r.2008
Dovolím si připomenout, že zrušením padesátníků se nikterak nezmění možnost tvorby cen v 10,20 či 50 haléřích, stejně jako tomu bylo při zrušení 10 a 20 haléřů. Takže oběd může i nadále stát 20,30.
Jen se zruší jedno z platidel, nikoliv se omezuje tvorba cen. Takže obchodník zase bude zaokrouhlovat až celý nákup nahoru nebo dolu.
Tedy zcela prostě se při měsíční platbě nákup stravenek zaokrouhlí na nejbližší platnou nominální jednotku, tj.1 Kč. Navíc se to týká pouze hotovostních plateb.
Účetní se s tím vyrovná snadno pomocí haléřového vyrovnání, které je součástí každého ekonomického programu.
Re: Ceny stravného od r.2008
Souhlas, proč v tom hledat vědu.
Autor: Marie Zachová
Re: Ceny stravného od r.2008
Já to také tak vidím. Pokud plátci v hotovosti bude vadit, že cena se mu zaokrouhluje, tak má možnost platit bezhotovostně. Nevidím problém v počítání svařovací normy. Pouze bude nějaký přeplatek v hotovosti, ale to pro účetní nemůže být problém. A všichni, kdo používají počítačový program, tak tam už problém není vůbec. Mašinka si to všechno propočítá, sečte odečte a k 30.6. vzniklne nějaký přeplatek z haléřů nebo z padesátihaléřů a ten účetní převede na jiný účet. Zdraví Zachovka
Re: Ceny stravného od r.2008
Vážené kolegyně a vážení kolegové přeji pohodový a úspěšný den. Nedávno jsem nastoupil na místo vedoucího ŠJ za kolegyni, která je dlouhodobě nemocná. A teď řeším problém s cenou stravného. Ceny potravin nám každým dnem vzrůstají a já zjišťuji, že začínáme provářet. Proto chci zvednout ceny stravného. Musím mít souhlas zřizovatele? V tomto případě obecního úřadu. A jak přesně se stanovuje základní sazba stravného, podle které pak následně s pomocí koeficientů vypočítám cenu pro jednotlivé skupiny strávníků? Nyní máme ceny takovéto: MŠ: přes., svač., oběd = 4,50; 4,50; 14,- , ZŠ: oběd = 17,- , Pracovníci: oběd = 20,- Kč. Nevím přesně, zda je to v souladu s předpisy! Děkuji za odpovědi a prosím o trochu schovívavosti k mé osobě i za tento dotaz. Zaučuji se. Patrik
Re: Ceny stravného od r.2008
Patriku, ceny jídel pro školní stravování (přesnídávky.obědy a svačiny) se stanovují dle
tabulky, kde jsou dána rozpětí, které dle Vaší potřeby stanovíte. U dětí v MŠ je u raní přesnídávky dáno rozpětí od 4,-Kč do 5,50 Kč. Rozpětí je dáno i u dětského oběda a odpolední svačiny. V pondělí Vám Patriku zašlu přesné cifry a kdo tabulku vydal.
Zdravím
Re: Ceny stravného od r.2008
Naposledy jsme zdražovali před třemi lety. Teď bych ráda v zš byla na 21,- , 23,- a 25,- Kč. Nechci zdražovat každý půlrok a nutit rodiče stále rušit trvaláky a zadávat nové. Všichni platí bezhotovostně. Koeficienty mám 0,7, 0,8 a 1,2 pro děti nad 15 let a dospělé. Ale strávníci jsou zvyklí dostat, co snědí, koeficienty jsou pouze orientační. Stejně přece nelze dělit jablko, banán nebo balený jogurt.
Re: Ceny stravného od r.2008
Paní Moniko, podle čeho určujete ceny obědů. Já dělám přepočet podle koeficientů a u mě když máte dosp. za 25,- tak děti by měly při koef. 0,7 asi 16,- a 0,8 asi 17,-Kč. Poraďte prosím někdo, která to máme správně.
Autor: mihe
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den,pokud paní Monika má při koef.0,7 oběd za 21,-, dle mého názoru by měla mít 0,8 za 24,- a při koef.1,2 za 36,-. Nebo se mýlím? U nás by za tak vysoké stravné ubylo hodně strávníků, musíme uvařit za méně.
Autor: Marie
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud máte dospělé za 25,00 a koeficient l,00, tak další spočítáte tak, že např. 0,70×25,00=17,50, 0,80×25=20,00. Logicky rozdíl 0,10 koeficientu bude činit 2,50.
Autor: majka
Re: Ceny stravného od r.2008
My jsme stanovili cenu při koeficientu 1 26,- Kč,
takže koeficient 0,7 vychází na 18,- Kč a 0,8 na 21,- Kč. Nejsou v tom padesátihaléře a myslím že to i odpovídá rozdílu v kategoriích. Zatím jsem to dala rodičům vědět a nikdo se mi neodhlásil.Spíš se divili, že jsme nezdražili už dříve.Snad to při vývoji cen bude stačit.U kategorie 15 a více je to ale zatím horní limit, takže by se musela změnit příloha vyhlášky107/2004. Pěkný den.
Autor: petra
Re: Ceny stravného od r.2008
nemůžu najít na adrese msmt.cz žádné vhlášky ke stravování. Poraďte, jak se tam mám orientovat děkuji
Re: Ceny stravného od r.2008
Tak zkuste napsat vyhlášku do políčka hledat na tomto portále. 🙂
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Jinak na …msmt.cz také zadáte číslo vyhlášky do políčka hledat. 🙂
Autor: xxxx
Re: Ceny stravného od r.2008
Když zde kliknete vpravo na odkaz právo, tak tam si můžete vybrat zákony a vyhlášky, které potřebujete.
Autor: evelina
Re: Ceny stravného od r.2008
Prosím,kde berete koeficienty, chápu to dobře, že jsou to normy masa pro jednotlivé kategorie? Jsem nová vedoucí a nikdo mi to zatím nevysvětlil, tak se ptám. Máme normy masa 64,70 a 75 g v syrovém stavu ( 7-10,11-14, 15 a více ) je to správně? Prosím, vysvětlete. Děkuji.
Autor: willi
Re: Ceny stravného od r.2008
Ano koeficienty jsou v podstatě váhy, např koeficient 0,7 je 7g masa, koeficient 1 je 10 g masa.
Autor: rozka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, kde berete koeficienty, že např. děti 7-11 let mají O,7, dospělí 1,2?
Re: Ceny stravného od r.2008
Do třech měsíců má vyjít nová vyhláška s limitem na stravné. U dospělích je možné již nyní určit jakoukoli cenu bez přepočtu na děti. Dospělí jsou přeci závodní stravování, které se nemusí srovnávat s dětmi. V MŠ si můžete přičíst až 2,50 na pitný režim.
Re: Ceny stravného od r.2008
Ještě malý dotaz. Musí zřizovatel schválit zvýšení ceny stravného? Nebo stačí jen písemné oznámení o zvýšení (PRO ZŘIZOVATELE). Děkuji Patrik.
P.S.: Děkuji za dosud došlé příspěvky. Přeji prima den.
Re: Ceny stravného od r.2008
Musí mít dospěláci koeficient 1? Máme jenom strávníky MŠ koef. 0,5 oběd za 14 Kč. a žáky 1-4 třídy v ZŠ koef.0,6 oběd za 16 Kč dále pokračuji koef.pro dospěláky 0,7 je to ženský pracovní kolektiv a 07 jak tvrdí jim stačí, může to tak být ?Nebo musí být koeficient 1?
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud se nepletu, tak koeficienty jsou součástí norem. A normy – ani ty pro školní stravování – nejsou závazné. U nás strávníci jedí dle chuti. Normujeme dle oblíbenosti jídla. Čočku na 0,5 i pro dospěláky a na řízky bychom s koeficientem 0,7 u kategorie 7-11 neuspěli. Děti jsou zvyklé, že mají denně ovoce nebo jogurt nebo pečený moučník. Závazná je vyhláška o školním stravování a tam je závazný pouze spotřební koš.
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý večer, také to tak mám a myslím, že to špatně není, oni si stejně myslí, že dostávají málo,ale když se zeptáte, jestli chtějí zvednout normu, tak jim to stačíPokud by chtěli normu s koeficientem 1, musel by asi logicky oběd stát 28,-Kč, když děti při koef.0,5platí 14,-Kč.
Myslím že koeficient 1 být nemusí.
Re: Ceny stravného od r.2008
Vaříme podobně jako Alfi ze zkušeností podle oblíbenosti jídla, takže máme normálně normu masa MŠ 5, ZŠ 7 a 8, pro kategorii 15 a více také 8. U plátků nebo řízků normu zvyšujeme. Jinak nám dostačuje – akdyž vidím, kolik masa putuje do odpadu, netknutá kuřecí stehna, vepř. pečená kýta…To dám raději více peněz do ovoce a zeleniny, co snědí, a pak to mohou mít denně. Myslím, že v některých z nás je zastaralý mýtus, že maso je základ potravy a je to to nejdražší ve stravě. Ve výživové pyramidě to tak není! A navíc si myslím, že při vyšší normě musíte plnit spotřební koš na více než 100 %, není-liž pravda? Protože my takto plníme tak na 95-98 %. A naše ceny: 15,- , 17,- , 18,- .
Re: Ceny stravného od r.2008
Také by mě to zajímalo. My máme MŠ 23 a 25. Vesnice vedle má 27 a 29. To je také rozdíl. Snažíme se dávat dle spotřebního koše, neplýtvat a nevyhazovat zbytečně.
Re: Ceny stravného od r.2008
Ceny máme 19,-, 21,- a 22- Kč. Ovoce a jogurty dávat né že můžeme, ale musíme. Jak jinak plnit spotřební koš. Nejsou denně, ale denně je něco. Někdy salát, někdy müsli tyčinka, někdy pečeme moučník a pak to ovoce a jogurty.
Re: Ceny stravného od r.2008
Děkuji všem děvčatům ,které se ozvali je ztřejmé ,ža jsou to malé provozy asi jako máme my.Je mě jasné ,že se plní hlavně spotřební koš a ,že normy jsou orientační ,ale nevím jestli je správné když se držím koeficientu na maso dva měsíce 0,5 -0,6-0,7 jestli když příjde na řízky si klidně zaměnit koeficient 0,6 za 0,8 a 0,7 za 1. Jak to zdůvodním případné kontrole.Nebo stačí poznámka do výdejky?Opravdu nevím, jestli když se toto zamění je v pořádku.Tak ať se tedy zruší normy a koeficienty a bude jen spotřební koš. Nač jsou tady debaty o koeficientech ,když si je každý den mohu upravit jak se my to hodí.Prosím pište svoje názory.O tom to je předat si zkušenosti děkuji.
Re: Ceny stravného od r.2008
Ale to se stejně stravuje. Vy snad nedáte dítěti dva knedlíky navíc, když si o ně řekne? Nepřidáte maso? Atd atd
Autor: Olina
Re: Ceny stravného od r.2008
Přílohu navíc dáváme,ale maso každému na požádání ne. Děti v řadě se většinou domluví kdo za koho si maso vezme, a za ty co se nedostaví se přidává až nakonec, když děvčata vidí že zbude.
Autor: jitka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den kolegyně ceny mám připravené od ledna 2008
dle věku 7-10 let 19,–Kč, 11-14 let 21,–Kč a 15 a více a zaměstanci škol. zařízení 23,–Kč. Jsme šj právní subjekt a mám dotaz zda stačí toto zřizovateli pouze oznámit, myslím že nemusí schvalovat, ale nemůžu si uvědomit který předpis to řeší. Díky za informaci přeji všem hodně úsoěchů
Re: Ceny stravného od r.2008
No, nevím, zda který právní předpis to řeší, ale my při zdražování to oznamujeme pouze strávníkům. Zřizovateli (krajskému úřadu) jsme to nikdy neříkali a jemu to nevadilo.
Re: Ceny stravného od r.2008
Od března plánuji změnu na stejnou výši stravného. Pokud mi zvýšení schválí ředitel, tak dál píšeme oznámení zřizovateli. Dále si s ekonomkou hlídáme plánované tržby pro kalendářní rok a pokud dojde k výraznému navýšení musíme se zřizovatelem projednat úpravu rozpočtu z důvodu navýšených tržeb oproti plánu. Je to trochu „Kocourkov“, ale u nás se to moc hlídá. Pokud plán. rozp. nedočerpám nebo i přečerpám, vždy musím psát odůvodnění a vysvětluji svému vedení „PROČ“. Přípravy rozpočtu jsou mou černou můrou. Plánované tržby pro rok 2008 jsem musela odevzdat do 10.9.2007. Zdravím Iva
Re: Ceny stravného od r.2008
Poradí mi někdo? Kdo z Vás připočítává ke stravnému částku,která je uvedena na konci tabulky ve vyhl. 107 jako -na nápoje-? Někdo ji má a někdo ne.Díky.
Re: Ceny stravného od r.2008
Já mám zvlášť 2,-Kč na nápoje- tedy pitný režim v MŠ. Tam mají děti nápoj ke každému jídlu + celý den mohou pít dle libosti a za to platí o 2 koruny víc.
Na ZŠ to není, tady mají nápoj pouze j obědu a ten je již v ceně.
Re: Ceny stravného od r.2008
Částku na pitný režim nepřipočítávám, po celý den mají děti k dispozici čaj – a to jsou haléřové položky, které pokryju ze stravného. V létě kromě toho kupujeme jemně perlivou vodu neslazenou, spotřeba 4 litry na jednu třídu, a to nás taky nepoloží!
Re: Ceny stravného od r.2008
Krásný den, potřebovala bych poradit. Když dělám normy pro děti, držím se limitů podle vyhlášky 107/2004 a teď by mě zajímalo, když děláme doplňkovou činnost pro cizí děti,(např. dětský domov nebo škola v přírodě), kteří jsou třeba u nás ve městě na prázdninách, musím dodržovat taky limit potravin podle vyhlášky a k tomu přidám režiii a nebo můžu mít i limity potravin odlišný. Děkuji za radu
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den,k cenám stravného není co dodat.Zdražuje se vše musíme i my,mám syna,který se stravuje u nás v jídelně a platím za porci MZ 21.Kč.Která s maminek uvaří hodnotný oběd za takový pakatel?Bohužel žádná!Jsme všichni natolik vytížení,že jsme rádi za teplé a kvalitní jídlo z jídelny.Upozorňuji,že jsem samoživitelka a ráda stravné uhradím.V dnešní době nekoupím synovy za tyto peníze skoro ani svačinu.Nebojím se,že bude velký úbytek strávníků,naopak rodiče ví,že v jídelnách je stravné vyjde na třetinu.Musíme vydržet,hodně zdaru Vám všem
Re: Ceny stravného od r.2008
Zatím jsme nezdražili, čekám, jak dopadne tento měsíc, možná ještě únor. Pak teprve mohu reagovat. Prozatím se držíme v normě, ani výrazně neprovařujeme, ani nešetříme. Ještě pořád máme suroviny nakoupené s 5% DPH.
Re: Ceny stravného od r.2008
To, že máte nakoupeno v 5% DPH nic neznamená.
Jestliže pracujete s počitačem, tak při nákupu
nového zboží se vám stejnojmenné položky propacují na střed. Např. koupíte za 100.– Kč
po staru a za 120.– po novu bude konečná cena
110.– Kč. Museli by jste zakládat nové skladové
karty aby bylo zvlášť 5% a 9%.
Re: Ceny stravného od r.2008
To je samozřejmé, že se mi pak ceny zprůměrují. Ale zatím je mám na 2 – 3 měsíce nakoupené, tak mi zatím cenu nezvednou. Samozřejmě, je tu maso, ml. výrobky, ovoce, zelenina, pečivo, …, které musím nakupovat. Ale mezitím se ceny i v obchodech „srovnají“ a já už pak mohu reagovat. Pěkný den. 🙂
Re: Ceny stravného od r.2008
Od 4/2008 budu zvyšovat stravné. Potřebuji jen s někým dalším probrat správnost svého počínání. Nyní mám rozdíl mezi kategoriemi 2,50 Kč a mám v plánu rozdíl upravit na 3,00 Kč. Současné stravné mám 7-10let 17,50 Kč, 11-14 20,00 Kč, 15-18 a ZAM 22,50 Kč. Plánuji 19,00 Kč, 22,00 Kč a 25,00 Kč. Když si nové ceny přepočítám dle koeficientů, tak mi mezi kategorií druhou a třetí vychází lépe rozdíl 2,00 Kč. Ponechat padesátníky se mi moc nechce.
Rozdíly v ČR jsou až 5,00 Kč na kategorii. Poraďte mi, kterou zlatou střední cestou se mám dát? Zdravím a díky za Váš čas Iva
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, nevím z jaké ceny vycházela předchozí kolegyně ale nějak mi to nevychází. Já vycházím z ceny 30,-Kč na koeficient 1, pak mám 7-10 let při 0,6 koef. 18, 11-14 při 0,7 koef. 21 a 15 a více při 0,8 koef. 24,-Kč. Na dospělých strávnících jsme pořád provařovali tak jsem jim zvedla platbu na 32,-Kč, mají koeficient 1,0.
Re: Ceny stravného od r.2008
Velmi pozorně jsem přečetla názory na ceny stravného, ale stále mi nedochází jak se dostat na doporučovaný rozdíl ceny dle vyhlášky 107/20085 mezi kategorií 7-10let a 11-14let 1,50Kč a mezi 11-14let a 15a více 2,-Kč.
Já mám teď ceny při koef. 0,6- 18,-Kč, 0,7 – 20,-Kč a při 0,8 – 22,-Kč. Vím, že to je blbě, že správně by asi mělo být : koef. 1= 27,50Kč, 0,8=22,-Kč, 0,7=19,25Kč a 0,6=16,50Kč. Z toho vychází rozdíl mezi kategoriemi dokonce 2,75. Myslím si, že s částkou 50hal. problém nebude, protože neplatíme hotově, ale ten rozdíl dle vyhlášky nevychází, nevím co s tím. Prosím poraďte.
Re: Ceny stravného od r.2008
Proč myslíte (na základě jaké vyhlášky či zákona), že musí být finanční limit pro jednotlivé věkové skupiny ve stejném poměru jako koeficent přepočtu normování? My to tedy tak nemáme. Některé potraviny ani nedělíme. Prvňáček dostane stejný jogurt jako deváťák, ovoce jim také neodvažujeme atd. Nebo máte někde zkušenosti že to při kontrole byl nedostatek?
Re: Ceny stravného od r.2008
Milá Lejlo,váš výpočet je správný,vaše současné ceny nikoli.
Protože máte cenu 27,50 na koef.1,musí zákonitě vycházet rozdíl mezi kategoriemi 2,75 Kč.Já mám koef.1 = 31,-,takže mám mezi kategoriemi rozdíl 3,10 Kč s tím,že mám cenu oběda zaokrouhlenou na 50 hal.
Jak uvádíte doporučené rozdíly,ve vyhlášce jsem nic takového nenašla.Zdraví Ivča.
Re: Ceny stravného od r.2008
Milá Ivčo II., když si vezmu dle doporučení vyhlášky strávník 7-10let cena za oběd by se měla pohybovat v rozmezí 13,50 – 26,-Kč a kateg.stráv. 11 – 14let mezi 15,0 – 27,50Kč, tudíž 15-13,5=1,50Kč a
27,5-26,- = 1,5Kč a mezi následující kateg.15a více je rozdíl 2,-Kč. Tak nevím jak k těmto výpočtům mohu dojít?????????
Re: Ceny stravného od r.2008
Podle mého není nikde psáno,že když se budu držet např.dolní hranice u nejmladší kategorie,že nutně musím mít dolní hranici u kategorie další,tj.když budu mít cenu u mladších žáků 13,50 Kč,u starších musím mít 15,75 atd.Je pravda,že je to nedořešené a neodpovídající realitě,protože když bych měla např. u starší kategorie nejnižší hranici,u mladších bych byla už pod limitem.Vyplývá mi z toho fakt,že je důležité dodržet rozdíly mezi kategoriemi podle koeficientů a cen,jak jsem již psala v minulém příspěvku a vejít se do limitů,lhostejno,ke které hranici se ve které kategorii blížím.S pozdravem Ivča.
Autor: Monik
Re: Ceny stravného od r.2008
Dáváte rodičům předem na vědomí, že jejich dítě bude od následujícího školního roku platit více za obědy, když se vlivem věku posune do vyšší kategorie? Mám na mysli písemné upozornění. Nebo je neupozorňujete – mají to napsané v provozním řádu. Dík za názor
Re: Ceny stravného od r.2008
Zařazení dětí do kategorií dle věku mám vyvěšeno na nástěnce v jídelně. Na začátku školního roku /nebo v průběhu šk.roku/ mi rodiče podepiíší přihlášku ke stravování – vrchní část přihlášky s potřebnými inciály a podpisem si uschovám a spodní část jim dám domů- mají zde uvedeny všechny potřebné informace – odhlášky, ceny dotované nebo nedotované, zařazení dle věku, telefon atd. Rodiče jsou o všem řádně seznámeni při přihlášení dítěte ke stravování.
Re: Ceny stravného od r.2008
Myslím, že Monika měla na mysli, zda písemně informovat o zdražení žáky, kteří se stravovali již v předchozím roce. U nás se nové ceny zveřejňují na nástěnkách a na www stránkách školy.
Re: Ceny stravného od r.2008
Ano, jde mi o ty žáky, kteří se stravují dlouhodobě a jak jde čas, tak se posouvají do vyšší kategorie. Třeba současní osmáci budou po prázdninách v kategorii nad 15let. Jde mi to, zda jednotlivě písemně kontaktujete při tomto přechodu rodiče. Přihlášku už mají podepsanou někdy v historii (třeba od první třídy). Mám velkou školu, tak přemýšlím, zda je nutné obtěžovat rodiče, učitele i sebe s dalšími papíry.
Re: Ceny stravného od r.2008
Možná jsem to špatně pochopila- Vy nedáváte každý rok přihlášku ke stravování? Doplňujete pouze nové strávníky?Já ano a na ní mají napsané všechny údaje co se změnily ohledně stravování. Moji žáci platí před inkaso a tak musím dát všem včas vědět, aby si změnili limit, aby inkaso mohlo proběhnout. A tak se všichni dozví o případných změnách. To, že je to vyvěsené v jídelně se asi rodiče někdy nedoví a pak mohou být problémy.Vím, že je to asi jejich věc. Mě se pak stalo, že kvuli nízkému limitu inkaso neprošlo.
Re: Ceny stravného od r.2008
Také nedáváme každý rok všem dětem přihlášky ke stravování. Jsme velká škola s hodně strávníky a je to pracné. Přihlášky ke stravování dostávají pouze noví žáci. Docházím pravidelně na radu rodičů, kde jsou zástupci rodičů s předstihem seznamováni s veškerými změnami , které se týkají školního stravování a to včetně cen obědů.Kromě toho jsou tyto údaje umístěny na webových stránkách školy a na nástěnce s informacemi. Takto nám to funguje již dlouho a to bez vážných problémů.
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, vážené kolegyně.
Zajímalo by mě, zda se chystáte od září měnit finanční normativy dle nového navýšení podle vyhlášky 107 z 13. března 2008.
Jsme střední škola / kategorie 15 a více let/ a vaříme 1200 jídel.
Za kolik si myslíte, že se dá dobře vařit při dnešních cenách potravin s ohledem na dodržování spotř. koše.
Pište Vaše názory, prosím, budu ráda za každou reakci.
Katka
Re: Ceny stravného od r.2008
Tak jako Pepinda, tak i my si necháme podepisovat přihlášky vždy na začátku školního roku a rodiče tedy vědí jakou výši obědu mají stanovenou na daný školní rok. Zároveň je seznámím s novými předpisy a případnými změnami, které nově nastanou.Věřte, že ikdyž dostanou každoročně pokyny ke stravování a stravují se již několik let – pořád ještě někteří nevědí např. způsob odhlášek, dobu výdeje do jídlonosičů, ceny apod. Já jsem však krytá, přihlášku s pokyny mi podepsali. Rodiče jsou řádně informovaní. Srdečně zdravím a přeji hezký den.
Ceny stravného od r.2008
Autor: sandra
Ceny stravného od r.2008
O kolik a za kolik budete mít stravné od nového roku?
Autor: Jitka
Re: Ceny stravného od r.2008
Jsme MŠ, přesnídávky máme nyní 5,50, oběd 15,00 a svačinku 5,50, celkem celodenní stravné 26,00 Kč, od nového roku zvýšeme asi o 2,00 Kč.
Autor: pave
Re: Ceny stravného od r.2008
Po dohodě s panem ředitelem zkusíme od ledna zvýšit stravné o 1 KC. Jsme ZŠ vaříme 440 obědů pro děti a 60 obědů pro dospělé. Ceny stravného budou tedy KC 19,– I.kategorie, Kč 21,– II. kategorie a KC 24,.. pro III. kategorii a dospělé.
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Ještě nevím za kolik budu nakupovat, tak nemohu určit cenu stravného. Navíc máme celodenní stravování a potřebuji vědět i finanční limity, podle kterých se budu řídit. Nepůjde nahoru jen DPH z 5% na 9%, ale do cen se promítnou i zvýšené ceny energií. Pochybuji, že zdražíme jen o korunu nebo dvě.
Autor: Klárka
Re: Ceny stravného od r.2008
My na tom zřejmě budene jako Evča 1.
Autor: Ludmila
Re: Ceny stravného od r.2008
Cenový rozdíl oběda mezi dětmi 7-10 let a dětmi 11-14 let je 1,50 Kč.(příloha č. 2 k vyhlášce 107/2005 Sb.)
V mediích bylo řečeno, že od 1.9.2008 budou padesátihaléře zrušeny.
Při úpravě kalkulačního listu od 1.ledna 2008 bych to chtěla udělat tak, ať v září nemusím znovu.
Ví k cenám někdo něco bližšího?
Autor: Marie Zachová
Re: Ceny stravného od r.2008
Ceny nemusíme upravovat an celé koruny, ale budeme moci mít je upravené na padesátihaléře a pak to budeme dělat jako v obchodech. 21 obědů za 18.50 Kč bude celkem 388,50 a my si určíme pravidla, zda budeme počšítat 389,- nebo 388,- Kč. Prostě jako vždy musíme si poradit.
Autor: Ivanka
Re: Ceny stravného od r.2008
Nezlobte se paní Zachová, je to také možnost, ale nezdá se mi to moc vhodné pro aplikaci.
Autor: Jarka
Re: Ceny stravného od r.2008
Jestli Vám rozumím, budou se muset upravit programy v počítačích? Je to reálné?? A pětka se zaokrouhluje vždy na horu. Pokud budou padesátníky zrušeny, myslím si, že budeme nuceni stravné zaokrouhlit rovnou na koruny. Rozdíly mezi kategoriemi budou potom 1, 2, nebo 3 Kč. Zdravím Jarka
Autor: Iva K.
Re: Ceny stravného od r.2008
Jak správně určit cenu stravného dle 107/2005 Sb., aby byl dodržen správný rozdíl mezi jednotlivými kategoriemi s ohledem na koeficienty a současně zrušit padesátníky. Šlo by to takto? 7-10 let 19,- (koef.0,7), 11-14 let 21,- (koef.0,8), 15-18 let 23,- (koef.0,9)? Díky za radu a Vaše připomínky Iva
Autor: alfy
Re: Ceny stravného od r.2008
Koeficient 0,9 je pro kategorii nad 15 let málo. Z praxe je jasné, že dostávají mnohem více. Mě by to tedy vycházelo na 7-10 let …21,- Kč, 11-14 let … 24,- Kč, nad 15 let 30,- Kč při koeficientech 0,7, 0,8 a 1. Bude třeba novelizovat přílohu vyhlášky. Inflace stoupá strmě vzhůru a po novém roce ještě zvýšená dph….
Autor: Blanka
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud bych v našem regionu požadovala po rodičích tak vysoké ceny stravného, rodiče by děti z obědů odhlásili a jídelna by se mohla zrušit.
Musíme se snažit mít ceny obědů co nejnižší a zároveň se snažit i dodržovat spotřební koš. Jestli se ale budou zvyšovat ceny potravin takovým tempem, jaké je dosud (včetně DPH po novém roce), tak ať při nás stojí všichni svatí, rodiče děti na obědy nepřihlásí, protože na to nebudou mít peníze a vrátíme se o 40 let zpět – děti budou obědvat snad až pozdě odpoledne. A nikoho už nebude zajímat, zda mají dostatek zeleniny, ovoce a nápojů.
Autor: Zdena
Re: Ceny stravného od r.2008
Děti nad 15 let u nás mají koeficient 0,8, asi to nejsou takoví jedlíci. A toho masa co jde do odpadu! Spotřební koš mi vychází…
Autor: mach
Re: Ceny stravného od r.2008
U nás máme koeficienty 7 – 10 roků – 0.6
11 – 14 let – 0.7 a l5 a vice – 0,9 spotřební koš nám také vychází.Hodně dětí maso nejí tak proč ho vyhazovat ještě více.
Autor: retigová
Re: Ceny stravného od r.2008
Myslím si,že to správně nemáte . Když vycházím z ceny -koeficient 1 celá 25,- kč ,tak vychází koeficient 0,7 -17,50- zaokrouhluji nahoru na 18,-Kč.Koeficient 0,8 je 20,-Kč a koeficient 0,9 vychází 22,50 zaokrouhluji rovněž spravedlivě nahoru na 23,-Kč. tak to máme od nového roku u nás.
Autor: jája
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, paní Zachová, mně se to také nelíbí, jak budete pak počítat finanční bilanci. Nebude souhlasit s vybranou částkou od strávníka.Není jednodušší zaokrouhlit na celé koruny?
Autor: Marie Zachová
Re: Ceny stravného od r.2008
Nechci dávat návod, jak stanovit cenu obědů od nového roku. To jsou pouze moje dohady, jak situaci řešit. Vaše názory jsou pro mě inspirativní. Rozdíl na celé koruny mě připadá pro tři skupiny velký a tak hledám možnost jinou. Pokud chci zachovat formát tvorby a nomování cen podle koeficientů, tak mi celé koruny nejdou. Od 1.1.2008 určitě zvedneme cenu obědů, zatím nevím o kolik. U nás děti nedostanou jeden celý jogurt, ale vždy mističku odlišenou váhou. Nedostanou musli tyčinku a pokud ano, tak je naporcovaná. Podle toho jsou odvozeny i ceny obědů. A ať počítám jak chci, tak celé koruny mi tam nejdou. Hledám možnost rozdělení cen na padesátihaléře. Jedna z možností je, že budu zaokrouhlovat při platbě v hotovosti každý měsíc. S přebytkem si musí poradit účetní. Druhá možnost je, že padesátník nechám jako přeplatek a vyrovnám ho k 30.6.2007, se kterým se bude muset vypořádat zase účetní a vše se vyřeší k tomuto datu. Zatím nevím…, ale diskutujte na toto téma. Každý názor je přínos. Z
Autor: Aleš jiný
Re: Ceny stravného od r.2008
Dovolím si připomenout, že zrušením padesátníků se nikterak nezmění možnost tvorby cen v 10,20 či 50 haléřích, stejně jako tomu bylo při zrušení 10 a 20 haléřů. Takže oběd může i nadále stát 20,30.
Jen se zruší jedno z platidel, nikoliv se omezuje tvorba cen. Takže obchodník zase bude zaokrouhlovat až celý nákup nahoru nebo dolu.
Tedy zcela prostě se při měsíční platbě nákup stravenek zaokrouhlí na nejbližší platnou nominální jednotku, tj.1 Kč. Navíc se to týká pouze hotovostních plateb.
Účetní se s tím vyrovná snadno pomocí haléřového vyrovnání, které je součástí každého ekonomického programu.
Autor: mir.
Re: Ceny stravného od r.2008
Souhlas, proč v tom hledat vědu.
Autor: Marie Zachová
Re: Ceny stravného od r.2008
Já to také tak vidím. Pokud plátci v hotovosti bude vadit, že cena se mu zaokrouhluje, tak má možnost platit bezhotovostně. Nevidím problém v počítání svařovací normy. Pouze bude nějaký přeplatek v hotovosti, ale to pro účetní nemůže být problém. A všichni, kdo používají počítačový program, tak tam už problém není vůbec. Mašinka si to všechno propočítá, sečte odečte a k 30.6. vzniklne nějaký přeplatek z haléřů nebo z padesátihaléřů a ten účetní převede na jiný účet. Zdraví Zachovka
Autor: Patrik
Re: Ceny stravného od r.2008
Vážené kolegyně a vážení kolegové přeji pohodový a úspěšný den. Nedávno jsem nastoupil na místo vedoucího ŠJ za kolegyni, která je dlouhodobě nemocná. A teď řeším problém s cenou stravného. Ceny potravin nám každým dnem vzrůstají a já zjišťuji, že začínáme provářet. Proto chci zvednout ceny stravného. Musím mít souhlas zřizovatele? V tomto případě obecního úřadu. A jak přesně se stanovuje základní sazba stravného, podle které pak následně s pomocí koeficientů vypočítám cenu pro jednotlivé skupiny strávníků? Nyní máme ceny takovéto: MŠ: přes., svač., oběd = 4,50; 4,50; 14,- , ZŠ: oběd = 17,- , Pracovníci: oběd = 20,- Kč. Nevím přesně, zda je to v souladu s předpisy! Děkuji za odpovědi a prosím o trochu schovívavosti k mé osobě i za tento dotaz. Zaučuji se. Patrik
Autor: Soňa
Re: Ceny stravného od r.2008
Patriku, ceny jídel pro školní stravování (přesnídávky.obědy a svačiny) se stanovují dle
tabulky, kde jsou dána rozpětí, které dle Vaší potřeby stanovíte. U dětí v MŠ je u raní přesnídávky dáno rozpětí od 4,-Kč do 5,50 Kč. Rozpětí je dáno i u dětského oběda a odpolední svačiny. V pondělí Vám Patriku zašlu přesné cifry a kdo tabulku vydal.
Zdravím
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Finanční limity najdete ve vyhlášce č. 107/2005 Sb., o školním stravování. Najdete ji na vebu msmt.cz 🙂
Autor: Monik
Re: Ceny stravného od r.2008
Naposledy jsme zdražovali před třemi lety. Teď bych ráda v zš byla na 21,- , 23,- a 25,- Kč. Nechci zdražovat každý půlrok a nutit rodiče stále rušit trvaláky a zadávat nové. Všichni platí bezhotovostně. Koeficienty mám 0,7, 0,8 a 1,2 pro děti nad 15 let a dospělé. Ale strávníci jsou zvyklí dostat, co snědí, koeficienty jsou pouze orientační. Stejně přece nelze dělit jablko, banán nebo balený jogurt.
Autor: iVANA
Re: Ceny stravného od r.2008
Paní Moniko, podle čeho určujete ceny obědů. Já dělám přepočet podle koeficientů a u mě když máte dosp. za 25,- tak děti by měly při koef. 0,7 asi 16,- a 0,8 asi 17,-Kč. Poraďte prosím někdo, která to máme správně.
Autor: mihe
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den,pokud paní Monika má při koef.0,7 oběd za 21,-, dle mého názoru by měla mít 0,8 za 24,- a při koef.1,2 za 36,-. Nebo se mýlím? U nás by za tak vysoké stravné ubylo hodně strávníků, musíme uvařit za méně.
Autor: Marie
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud máte dospělé za 25,00 a koeficient l,00, tak další spočítáte tak, že např. 0,70×25,00=17,50, 0,80×25=20,00. Logicky rozdíl 0,10 koeficientu bude činit 2,50.
Autor: majka
Re: Ceny stravného od r.2008
My jsme stanovili cenu při koeficientu 1 26,- Kč,
takže koeficient 0,7 vychází na 18,- Kč a 0,8 na 21,- Kč. Nejsou v tom padesátihaléře a myslím že to i odpovídá rozdílu v kategoriích. Zatím jsem to dala rodičům vědět a nikdo se mi neodhlásil.Spíš se divili, že jsme nezdražili už dříve.Snad to při vývoji cen bude stačit.U kategorie 15 a více je to ale zatím horní limit, takže by se musela změnit příloha vyhlášky107/2004. Pěkný den.
Autor: petra
Re: Ceny stravného od r.2008
nemůžu najít na adrese msmt.cz žádné vhlášky ke stravování. Poraďte, jak se tam mám orientovat děkuji
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Tak zkuste napsat vyhlášku do políčka hledat na tomto portále. 🙂
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Jinak na …msmt.cz také zadáte číslo vyhlášky do políčka hledat. 🙂
Autor: xxxx
Re: Ceny stravného od r.2008
Když zde kliknete vpravo na odkaz právo, tak tam si můžete vybrat zákony a vyhlášky, které potřebujete.
Autor: evelina
Re: Ceny stravného od r.2008
Prosím,kde berete koeficienty, chápu to dobře, že jsou to normy masa pro jednotlivé kategorie? Jsem nová vedoucí a nikdo mi to zatím nevysvětlil, tak se ptám. Máme normy masa 64,70 a 75 g v syrovém stavu ( 7-10,11-14, 15 a více ) je to správně? Prosím, vysvětlete. Děkuji.
Autor: willi
Re: Ceny stravného od r.2008
Ano koeficienty jsou v podstatě váhy, např koeficient 0,7 je 7g masa, koeficient 1 je 10 g masa.
Autor: rozka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, kde berete koeficienty, že např. děti 7-11 let mají O,7, dospělí 1,2?
Autor: Natali
Re: Ceny stravného od r.2008
Do třech měsíců má vyjít nová vyhláška s limitem na stravné. U dospělích je možné již nyní určit jakoukoli cenu bez přepočtu na děti. Dospělí jsou přeci závodní stravování, které se nemusí srovnávat s dětmi. V MŠ si můžete přičíst až 2,50 na pitný režim.
Autor: rozka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, kde berete koeficienty, že např. děti 7-11 let mají O,7, dospělí 1,2?
Autor: Radka
Re: Ceny stravného od r.2008
Podle váhy masa – koeficient 0,7 je 7 dkg masa.
Autor: Patrik
Re: Ceny stravného od r.2008
Ještě malý dotaz. Musí zřizovatel schválit zvýšení ceny stravného? Nebo stačí jen písemné oznámení o zvýšení (PRO ZŘIZOVATELE). Děkuji Patrik.
P.S.: Děkuji za dosud došlé příspěvky. Přeji prima den.
Autor: xxxxxxx
Re: Ceny stravného od r.2008
Ceny jsem vypočítala já jako vedoucí, schválila ředitelka. Víc nic.
Autor: Janča
Re: Ceny stravného od r.2008
Musí mít dospěláci koeficient 1? Máme jenom strávníky MŠ koef. 0,5 oběd za 14 Kč. a žáky 1-4 třídy v ZŠ koef.0,6 oběd za 16 Kč dále pokračuji koef.pro dospěláky 0,7 je to ženský pracovní kolektiv a 07 jak tvrdí jim stačí, může to tak být ?Nebo musí být koeficient 1?
Autor: Alfy
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud se nepletu, tak koeficienty jsou součástí norem. A normy – ani ty pro školní stravování – nejsou závazné. U nás strávníci jedí dle chuti. Normujeme dle oblíbenosti jídla. Čočku na 0,5 i pro dospěláky a na řízky bychom s koeficientem 0,7 u kategorie 7-11 neuspěli. Děti jsou zvyklé, že mají denně ovoce nebo jogurt nebo pečený moučník. Závazná je vyhláška o školním stravování a tam je závazný pouze spotřební koš.
Autor: fialka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý večer, také to tak mám a myslím, že to špatně není, oni si stejně myslí, že dostávají málo,ale když se zeptáte, jestli chtějí zvednout normu, tak jim to stačíPokud by chtěli normu s koeficientem 1, musel by asi logicky oběd stát 28,-Kč, když děti při koef.0,5platí 14,-Kč.
Myslím že koeficient 1 být nemusí.
Autor: mihe
Re: Ceny stravného od r.2008
pro Janča: u nás máme stejné koef.jako vy, a také to strávníkům stačí, jen u některých oblíbených jídel nadnormováváme.
Autor: rozka
Re: Ceny stravného od r.2008
Chtěla bych se zeptat Alfi – jestli chce, kolik u ní stojí stravné, když může denně dávat ovoce a jogurty , děkuji.
Autor: Zdenka
Re: Ceny stravného od r.2008
Vaříme podobně jako Alfi ze zkušeností podle oblíbenosti jídla, takže máme normálně normu masa MŠ 5, ZŠ 7 a 8, pro kategorii 15 a více také 8. U plátků nebo řízků normu zvyšujeme. Jinak nám dostačuje – akdyž vidím, kolik masa putuje do odpadu, netknutá kuřecí stehna, vepř. pečená kýta…To dám raději více peněz do ovoce a zeleniny, co snědí, a pak to mohou mít denně. Myslím, že v některých z nás je zastaralý mýtus, že maso je základ potravy a je to to nejdražší ve stravě. Ve výživové pyramidě to tak není! A navíc si myslím, že při vyšší normě musíte plnit spotřební koš na více než 100 %, není-liž pravda? Protože my takto plníme tak na 95-98 %. A naše ceny: 15,- , 17,- , 18,- .
Autor: Radka
Re: Ceny stravného od r.2008
Také by mě to zajímalo. My máme MŠ 23 a 25. Vesnice vedle má 27 a 29. To je také rozdíl. Snažíme se dávat dle spotřebního koše, neplýtvat a nevyhazovat zbytečně.
Autor: alfy
Re: Ceny stravného od r.2008
Ceny máme 19,-, 21,- a 22- Kč. Ovoce a jogurty dávat né že můžeme, ale musíme. Jak jinak plnit spotřební koš. Nejsou denně, ale denně je něco. Někdy salát, někdy müsli tyčinka, někdy pečeme moučník a pak to ovoce a jogurty.
Autor: Janča
Re: Ceny stravného od r.2008
Děkuji všem děvčatům ,které se ozvali je ztřejmé ,ža jsou to malé provozy asi jako máme my.Je mě jasné ,že se plní hlavně spotřební koš a ,že normy jsou orientační ,ale nevím jestli je správné když se držím koeficientu na maso dva měsíce 0,5 -0,6-0,7 jestli když příjde na řízky si klidně zaměnit koeficient 0,6 za 0,8 a 0,7 za 1. Jak to zdůvodním případné kontrole.Nebo stačí poznámka do výdejky?Opravdu nevím, jestli když se toto zamění je v pořádku.Tak ať se tedy zruší normy a koeficienty a bude jen spotřební koš. Nač jsou tady debaty o koeficientech ,když si je každý den mohu upravit jak se my to hodí.Prosím pište svoje názory.O tom to je předat si zkušenosti děkuji.
Autor: alfy
Re: Ceny stravného od r.2008
Ve vyhlášce o školním stravování není nic o koeficientech, pouze o finančním limitu a spotřebním koši.
Autor: Olina
Re: Ceny stravného od r.2008
Pokud nebudeme určovat ceny podle koeficientů, tak se podle mě může stravovat jedna skupina strávníků na úkor druhé.
Autor: Monik
Re: Ceny stravného od r.2008
Ale to se stejně stravuje. Vy snad nedáte dítěti dva knedlíky navíc, když si o ně řekne? Nepřidáte maso? Atd atd
Autor: Olina
Re: Ceny stravného od r.2008
Přílohu navíc dáváme,ale maso každému na požádání ne. Děti v řadě se většinou domluví kdo za koho si maso vezme, a za ty co se nedostaví se přidává až nakonec, když děvčata vidí že zbude.
Autor: jitka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den kolegyně ceny mám připravené od ledna 2008
dle věku 7-10 let 19,–Kč, 11-14 let 21,–Kč a 15 a více a zaměstanci škol. zařízení 23,–Kč. Jsme šj právní subjekt a mám dotaz zda stačí toto zřizovateli pouze oznámit, myslím že nemusí schvalovat, ale nemůžu si uvědomit který předpis to řeší. Díky za informaci přeji všem hodně úsoěchů
Autor: Lukáš
Re: Ceny stravného od r.2008
No, nevím, zda který právní předpis to řeší, ale my při zdražování to oznamujeme pouze strávníkům. Zřizovateli (krajskému úřadu) jsme to nikdy neříkali a jemu to nevadilo.
Autor: Iva K.
Re: Ceny stravného od r.2008
Od března plánuji změnu na stejnou výši stravného. Pokud mi zvýšení schválí ředitel, tak dál píšeme oznámení zřizovateli. Dále si s ekonomkou hlídáme plánované tržby pro kalendářní rok a pokud dojde k výraznému navýšení musíme se zřizovatelem projednat úpravu rozpočtu z důvodu navýšených tržeb oproti plánu. Je to trochu „Kocourkov“, ale u nás se to moc hlídá. Pokud plán. rozp. nedočerpám nebo i přečerpám, vždy musím psát odůvodnění a vysvětluji svému vedení „PROČ“. Přípravy rozpočtu jsou mou černou můrou. Plánované tržby pro rok 2008 jsem musela odevzdat do 10.9.2007. Zdravím Iva
Autor: soňa
Re: Ceny stravného od r.2008
Poradí mi někdo? Kdo z Vás připočítává ke stravnému částku,která je uvedena na konci tabulky ve vyhl. 107 jako -na nápoje-? Někdo ji má a někdo ne.Díky.
Autor: lenča
Re: Ceny stravného od r.2008
Já mám zvlášť 2,-Kč na nápoje- tedy pitný režim v MŠ. Tam mají děti nápoj ke každému jídlu + celý den mohou pít dle libosti a za to platí o 2 koruny víc.
Na ZŠ to není, tady mají nápoj pouze j obědu a ten je již v ceně.
Autor: Zdenka
Re: Ceny stravného od r.2008
Částku na pitný režim nepřipočítávám, po celý den mají děti k dispozici čaj – a to jsou haléřové položky, které pokryju ze stravného. V létě kromě toho kupujeme jemně perlivou vodu neslazenou, spotřeba 4 litry na jednu třídu, a to nás taky nepoloží!
Autor: marie
Re: Ceny stravného od r.2008
Krásný den, potřebovala bych poradit. Když dělám normy pro děti, držím se limitů podle vyhlášky 107/2004 a teď by mě zajímalo, když děláme doplňkovou činnost pro cizí děti,(např. dětský domov nebo škola v přírodě), kteří jsou třeba u nás ve městě na prázdninách, musím dodržovat taky limit potravin podle vyhlášky a k tomu přidám režiii a nebo můžu mít i limity potravin odlišný. Děkuji za radu
Autor: BAMBUCA
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den,k cenám stravného není co dodat.Zdražuje se vše musíme i my,mám syna,který se stravuje u nás v jídelně a platím za porci MZ 21.Kč.Která s maminek uvaří hodnotný oběd za takový pakatel?Bohužel žádná!Jsme všichni natolik vytížení,že jsme rádi za teplé a kvalitní jídlo z jídelny.Upozorňuji,že jsem samoživitelka a ráda stravné uhradím.V dnešní době nekoupím synovy za tyto peníze skoro ani svačinu.Nebojím se,že bude velký úbytek strávníků,naopak rodiče ví,že v jídelnách je stravné vyjde na třetinu.Musíme vydržet,hodně zdaru Vám všem
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
Zatím jsme nezdražili, čekám, jak dopadne tento měsíc, možná ještě únor. Pak teprve mohu reagovat. Prozatím se držíme v normě, ani výrazně neprovařujeme, ani nešetříme. Ještě pořád máme suroviny nakoupené s 5% DPH.
Autor: INREC
Re: Ceny stravného od r.2008
To, že máte nakoupeno v 5% DPH nic neznamená.
Jestliže pracujete s počitačem, tak při nákupu
nového zboží se vám stejnojmenné položky propacují na střed. Např. koupíte za 100.– Kč
po staru a za 120.– po novu bude konečná cena
110.– Kč. Museli by jste zakládat nové skladové
karty aby bylo zvlášť 5% a 9%.
Autor: Evča 1
Re: Ceny stravného od r.2008
To je samozřejmé, že se mi pak ceny zprůměrují. Ale zatím je mám na 2 – 3 měsíce nakoupené, tak mi zatím cenu nezvednou. Samozřejmě, je tu maso, ml. výrobky, ovoce, zelenina, pečivo, …, které musím nakupovat. Ale mezitím se ceny i v obchodech „srovnají“ a já už pak mohu reagovat. Pěkný den. 🙂
Autor: IVA K.
Re: Ceny stravného od r.2008
Od 4/2008 budu zvyšovat stravné. Potřebuji jen s někým dalším probrat správnost svého počínání. Nyní mám rozdíl mezi kategoriemi 2,50 Kč a mám v plánu rozdíl upravit na 3,00 Kč. Současné stravné mám 7-10let 17,50 Kč, 11-14 20,00 Kč, 15-18 a ZAM 22,50 Kč. Plánuji 19,00 Kč, 22,00 Kč a 25,00 Kč. Když si nové ceny přepočítám dle koeficientů, tak mi mezi kategorií druhou a třetí vychází lépe rozdíl 2,00 Kč. Ponechat padesátníky se mi moc nechce.
Rozdíly v ČR jsou až 5,00 Kč na kategorii. Poraďte mi, kterou zlatou střední cestou se mám dát? Zdravím a díky za Váš čas Iva
Autor: Monii
Re: Ceny stravného od r.2008
21,-
23,-
25,-
Autor: Iva K.
Re: Ceny stravného od r.2008
Díky za reakci a prosím ještě další kolegyně o příspěvek. Zdravím Iva
Autor: PavlikK
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, nevím z jaké ceny vycházela předchozí kolegyně ale nějak mi to nevychází. Já vycházím z ceny 30,-Kč na koeficient 1, pak mám 7-10 let při 0,6 koef. 18, 11-14 při 0,7 koef. 21 a 15 a více při 0,8 koef. 24,-Kč. Na dospělých strávnících jsme pořád provařovali tak jsem jim zvedla platbu na 32,-Kč, mají koeficient 1,0.
Autor: Lukáš
Re: Ceny stravného od r.2008
Paní Ivo, my máme pro 11-14 oběd za 24 Kč a pro 15+ za 26 Kč. Zatím nám to vychází bez problémů.
Autor: Iva K.
Re: Ceny stravného od r.2008
Díky za reakce a od 1.4. mám stravné 19, 22, 25. Zdravím Iva
Autor: lejla
Re: Ceny stravného od r.2008
Velmi pozorně jsem přečetla názory na ceny stravného, ale stále mi nedochází jak se dostat na doporučovaný rozdíl ceny dle vyhlášky 107/20085 mezi kategorií 7-10let a 11-14let 1,50Kč a mezi 11-14let a 15a více 2,-Kč.
Já mám teď ceny při koef. 0,6- 18,-Kč, 0,7 – 20,-Kč a při 0,8 – 22,-Kč. Vím, že to je blbě, že správně by asi mělo být : koef. 1= 27,50Kč, 0,8=22,-Kč, 0,7=19,25Kč a 0,6=16,50Kč. Z toho vychází rozdíl mezi kategoriemi dokonce 2,75. Myslím si, že s částkou 50hal. problém nebude, protože neplatíme hotově, ale ten rozdíl dle vyhlášky nevychází, nevím co s tím. Prosím poraďte.
Autor: Mir.
Re: Ceny stravného od r.2008
Proč myslíte (na základě jaké vyhlášky či zákona), že musí být finanční limit pro jednotlivé věkové skupiny ve stejném poměru jako koeficent přepočtu normování? My to tedy tak nemáme. Některé potraviny ani nedělíme. Prvňáček dostane stejný jogurt jako deváťák, ovoce jim také neodvažujeme atd. Nebo máte někde zkušenosti že to při kontrole byl nedostatek?
Autor: ivča II.
Re: Ceny stravného od r.2008
Milá Lejlo,váš výpočet je správný,vaše současné ceny nikoli.
Protože máte cenu 27,50 na koef.1,musí zákonitě vycházet rozdíl mezi kategoriemi 2,75 Kč.Já mám koef.1 = 31,-,takže mám mezi kategoriemi rozdíl 3,10 Kč s tím,že mám cenu oběda zaokrouhlenou na 50 hal.
Jak uvádíte doporučené rozdíly,ve vyhlášce jsem nic takového nenašla.Zdraví Ivča.
Autor: lejla
Re: Ceny stravného od r.2008
Milá Ivčo II., když si vezmu dle doporučení vyhlášky strávník 7-10let cena za oběd by se měla pohybovat v rozmezí 13,50 – 26,-Kč a kateg.stráv. 11 – 14let mezi 15,0 – 27,50Kč, tudíž 15-13,5=1,50Kč a
27,5-26,- = 1,5Kč a mezi následující kateg.15a více je rozdíl 2,-Kč. Tak nevím jak k těmto výpočtům mohu dojít?????????
Autor: ivča II.
Re: Ceny stravného od r.2008
Podle mého není nikde psáno,že když se budu držet např.dolní hranice u nejmladší kategorie,že nutně musím mít dolní hranici u kategorie další,tj.když budu mít cenu u mladších žáků 13,50 Kč,u starších musím mít 15,75 atd.Je pravda,že je to nedořešené a neodpovídající realitě,protože když bych měla např. u starší kategorie nejnižší hranici,u mladších bych byla už pod limitem.Vyplývá mi z toho fakt,že je důležité dodržet rozdíly mezi kategoriemi podle koeficientů a cen,jak jsem již psala v minulém příspěvku a vejít se do limitů,lhostejno,ke které hranici se ve které kategorii blížím.S pozdravem Ivča.
Autor: Monik
Re: Ceny stravného od r.2008
Dáváte rodičům předem na vědomí, že jejich dítě bude od následujícího školního roku platit více za obědy, když se vlivem věku posune do vyšší kategorie? Mám na mysli písemné upozornění. Nebo je neupozorňujete – mají to napsané v provozním řádu. Dík za názor
Autor: Věra
Re: Ceny stravného od r.2008
Na začátku šk. roku dám dětem podepsat přihlášku, kde jsou ceny obědů a další informace. Kopie přihlášky jim zůstává.
Autor: kleoptra
Re: Ceny stravného od r.2008
Zařazení dětí do kategorií dle věku mám vyvěšeno na nástěnce v jídelně. Na začátku školního roku /nebo v průběhu šk.roku/ mi rodiče podepiíší přihlášku ke stravování – vrchní část přihlášky s potřebnými inciály a podpisem si uschovám a spodní část jim dám domů- mají zde uvedeny všechny potřebné informace – odhlášky, ceny dotované nebo nedotované, zařazení dle věku, telefon atd. Rodiče jsou o všem řádně seznámeni při přihlášení dítěte ke stravování.
Autor: Kamila
Re: Ceny stravného od r.2008
Myslím, že Monika měla na mysli, zda písemně informovat o zdražení žáky, kteří se stravovali již v předchozím roce. U nás se nové ceny zveřejňují na nástěnkách a na www stránkách školy.
Autor: Monik
Re: Ceny stravného od r.2008
Ano, jde mi o ty žáky, kteří se stravují dlouhodobě a jak jde čas, tak se posouvají do vyšší kategorie. Třeba současní osmáci budou po prázdninách v kategorii nad 15let. Jde mi to, zda jednotlivě písemně kontaktujete při tomto přechodu rodiče. Přihlášku už mají podepsanou někdy v historii (třeba od první třídy). Mám velkou školu, tak přemýšlím, zda je nutné obtěžovat rodiče, učitele i sebe s dalšími papíry.
Autor: Pepinda
Re: Ceny stravného od r.2008
Možná jsem to špatně pochopila- Vy nedáváte každý rok přihlášku ke stravování? Doplňujete pouze nové strávníky?Já ano a na ní mají napsané všechny údaje co se změnily ohledně stravování. Moji žáci platí před inkaso a tak musím dát všem včas vědět, aby si změnili limit, aby inkaso mohlo proběhnout. A tak se všichni dozví o případných změnách. To, že je to vyvěsené v jídelně se asi rodiče někdy nedoví a pak mohou být problémy.Vím, že je to asi jejich věc. Mě se pak stalo, že kvuli nízkému limitu inkaso neprošlo.
Autor: Alena II.
Re: Ceny stravného od r.2008
Také nedáváme každý rok všem dětem přihlášky ke stravování. Jsme velká škola s hodně strávníky a je to pracné. Přihlášky ke stravování dostávají pouze noví žáci. Docházím pravidelně na radu rodičů, kde jsou zástupci rodičů s předstihem seznamováni s veškerými změnami , které se týkají školního stravování a to včetně cen obědů.Kromě toho jsou tyto údaje umístěny na webových stránkách školy a na nástěnce s informacemi. Takto nám to funguje již dlouho a to bez vážných problémů.
Autor: Katka
Re: Ceny stravného od r.2008
Dobrý den, vážené kolegyně.
Zajímalo by mě, zda se chystáte od září měnit finanční normativy dle nového navýšení podle vyhlášky 107 z 13. března 2008.
Jsme střední škola / kategorie 15 a více let/ a vaříme 1200 jídel.
Za kolik si myslíte, že se dá dobře vařit při dnešních cenách potravin s ohledem na dodržování spotř. koše.
Pište Vaše názory, prosím, budu ráda za každou reakci.
Katka
Autor: kleopatra
Re: Ceny stravného od r.2008
Tak jako Pepinda, tak i my si necháme podepisovat přihlášky vždy na začátku školního roku a rodiče tedy vědí jakou výši obědu mají stanovenou na daný školní rok. Zároveň je seznámím s novými předpisy a případnými změnami, které nově nastanou.Věřte, že ikdyž dostanou každoročně pokyny ke stravování a stravují se již několik let – pořád ještě někteří nevědí např. způsob odhlášek, dobu výdeje do jídlonosičů, ceny apod. Já jsem však krytá, přihlášku s pokyny mi podepsali. Rodiče jsou řádně informovaní. Srdečně zdravím a přeji hezký den.