Cvičná kuchyně v SOU
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat zda má někdo zkušenosti v SOU s otevřením cvičné kuchyně. Výše uvedená škola nemá vlastní školní jídelnu pouze si zřizuje pro obror kuchař svou cvičnou kuchyni…Mohou se výtvory (obědy) s této cvičné kuchyně prodávat zaměstnancům? Děkuji za Vaše názory ….
Nevidím žádný důvod, pro by se prodávat nemohly. Kuchyň je určitě schválená, vyhovuje všem hygienickým požadavkům, všichni mají ZP, takže tomu nic nebrání, aby vedení školy o tom rozhodlo. Za nějakou přiměřenou cenu se odbyt jistě najde, pořád lepší než to vyhodit ne?
Cvičná kuchyně v SOU
Autor: Lust
Cvičná kuchyně v SOU
Dobrý den,
chtěla bych se zeptat zda má někdo zkušenosti v SOU s otevřením cvičné kuchyně. Výše uvedená škola nemá vlastní školní jídelnu pouze si zřizuje pro obror kuchař svou cvičnou kuchyni…Mohou se výtvory (obědy) s této cvičné kuchyně prodávat zaměstnancům? Děkuji za Vaše názory ….
Autor: maruš
Nevidím žádný důvod, pro by se prodávat nemohly. Kuchyň je určitě schválená, vyhovuje všem hygienickým požadavkům, všichni mají ZP, takže tomu nic nebrání, aby vedení školy o tom rozhodlo. Za nějakou přiměřenou cenu se odbyt jistě najde, pořád lepší než to vyhodit ne?
Autor: maruš
…. a ještě dodám: zakázáno to nikde není a zatím ( bohudík) platí, že “ co není zakázáno, je povoleno“ 😉