Přeskočit na obsah

delta -T

  • Autor: dana.dj

    delta -T
    Vaříte někdo maso přes noc? Návodu nerozumím. Je tu příprava Delta-T způsob nízko teplotní přípravy. A pak tu máme příprava NT to je též nízkoteplotní ale se sníženými otáčkami ventilátoru. Na který máme vařit maso třeba na svíčkovou a třeba pečený maso? děkuji

    • Autor: Valentýna

      Dano, měla byste začít tím, co máte za „stroj“. Pak by asi byly naše případné rady konkrétnější.

    • Autor: nenad

      My vaříme přes noc skoro každý den, ale je fakt, že každá mašina má jiné nastavení.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se