Dezinfekce prkénka na maso
Zajímalo by mě, zda stačí dezinfikovat prkénko na úpravu masa ve ŠJ pouze každý den octem?
Jakým způsebem a v jakém provozním režimu
vrámci celého provozního týdne dezinfikovat?
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.
Dezinfekce prkénka na maso
Autor: Mirek
Dezinfekce prkénka na maso
Zajímalo by mě, zda stačí dezinfikovat prkénko na úpravu masa ve ŠJ pouze každý den octem?
Jakým způsebem a v jakém provozním režimu
vrámci celého provozního týdne dezinfikovat?
Autor: Martina Pálková
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.
Autor: Martina Pálková
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.
Autor: Martina Pálková
Re: Dezinfekce prkénka na maso
Neumím si dost dobře představit, že by prkno od úpravy syrového masa stačilo desifinkovat pouze octem. V naší provozovně desinfkujeme většinou savem nebo podobnými přípravky. O desinfekci octem jsem osobně ještě neslyšela.