Doplňková činnost
Dobrý den,jsme Šj s doplńkovou činností.Vaříme asi 600 jidel měsičně pro cizi stravniky.Problem je u nas v tom,že ať mame nebo nemame cizi stravniky,naše kuchařky maji pořad stejne penize.Vlastně pro cizi vaři zadarmo.Naše učetni to vysvětluje tim,že pry dolňkovou činnosti tak akorat pokryjeme hlavni činnost.Ja si myslim,že neni spravne,aby dělaly praci navíc.Prosim o radu ,děkuji
Re: Doplňková činnost
Pokud vaříte v doplňkové činnosti pro cizí strávníky, účtujete jim veškeré náklady, včetně mzdové režie a tato částka patří rozepsat kuchařkám! Hlavní činnost máte přece financovanou – režii od zřizovatele a mzdy ze stát. rozpočtu. Pokud vám paní účetní tvrdí opak, pak nemá pravdu.
Re: Doplňková činnost
Děkuji za odpověď.Jinou jsem ani neočekavala:-))Ja momentalně dělám hlavní kuchařku,teď mi byla nabidnuta funkce vedouci školni jidelny,vzdělani na to mam,ale moc zvažuji,jestli to mam přijmout.Vařime asi pro 90 děti Zš a 50 děti Mš,k tomu 15 zaměstnancu školy a cizich stravniku mame 20.K tomu zajišťujeme dovoz stravy do dvou Mš autobusem. Mame dvě kuchařky(se mnou)na plny uvazek a pomocnou silu na 4h.Vedouci Šj ma take zkraceny uvazek.Muj problem je v tom,že pujdu s platem dolu,ona nabizena funkce ma totiž jen uvazek 0,7h´=5h 36min.Ja si myslim,že je to malo,možna se mylim,proto bych chtěla znat i nazor jinych.Děkuji za odpovědi.
Re: Doplňková činnost
Neblázněte a běžte jako kuchařka vařit do soukromého sektoru. Jste-li šikovná vyděláte si dva až tři krát více než jako vedoucí jídelny na zkrácený úvazek.
Re: Doplňková činnost
No to je dobrá rada, ale v soukromém sektoru neexistuje 8 hodinová pracovní doba a konec, tam se maká i 12 hod., to by si dámy ze školních jídelen sakra rozmyslely, od nevidím do nevidím, žádné 2 měsíce volna, tam se jede furt.
Autor: ivule
Re: Doplňková činnost
To je ale pěkná blbost,už jste někde viděli ,aby ve školní jídelně měla kuchařka 2 měsíce volna?Já makám od půl šesté do půl čtvrté.Dovolená 4 týdny v létě a týden přes vánoce a utahané učitelky za zády,jak neustále brečí,že mají málo a jsou nadělané.
Autor: medeea
Re: Doplňková činnost
Moje mila Jitule,kdepak jsi viděla,že by damy z jidelny měly 2 měsice volna?…dokonce si dovču nemužeme vybrat kdy potřebujeme,ale jen podle toho,kdy maji dovču školky.
Autor: Jája
Re: Doplňková činnost
I my vašíme obědy pro cizí strávníky – dopl.činnost- a i u nás je stejný problém. Máme jednu pracovnici na 3 hod. placenou z této dopl.činnosti a zbývající vybraná mzd.režie ve výši cca 5 tis. měsíčně se někam ztratí. Nejdříve jsem si vybranou mzd.režii rozdělovaly jako odměnu každý měsíc podle skutečně vybraných peněz. To se nelíbilo, tak jsme nadělávali každý den půl hodiny, protože zvýšené úsilí bylo špatně, ale i tento způsob po čase začali kritizovat – svádělo se to na pracovníky MÚ, na kraj, na vyhlášky ale myslím si, že je to obyčejná závist. Takže vedoucí, která s tím má práci nic nedostane a peníze si asi vyplatí na ZŠ, protože jsem součástí ZŠ a ty mají stále málo.
Re: Doplňková činnost
V naší školní jídelně je také doplňková činnost cena oběda pro cizího se skládá z potravin, věcná režie a plat pro kuchyň. Máme výhodu, že mámé zkrácené úvazky na 7 hodin a 1 hodinu máme právě na doplňkovou činnost. Vše co vyděláme rozděluji rovným dílem pro ˇvšechny co se na vaření podílí. Když někdo marodí jeho díl se rozdělí. Jsou to příjemné peníze při zkráceném úvazku.Jiná věc je když vaříte pro zisk ten se rozděluje podle uvážení ředitele. Buď vyplatí kuchařky nebo vybaví kuchyň.
Re: Doplňková činnost
Vaříme pro cizí strávníky v rámci doplňkové činnosti (bez dosažení zisku) a peníze mezi pracovnice rozděluji jako úhradu za práci konanou nad rámec svých základních povinností při přípravě obědů pro strávníky vymezené zřizovací listinou. Tudíž to nejsou žádné odměny a nemají nic společného s prac. úvazky.
Re: Doplňková činnost
Děkuji vam všem za odezvu,moc mě potěšila,ale asi stejně dovolani nikde nenajdeme.Dnes si ředitele dělaji co chtěji.My taky nevařime na zisk,to co bysme měli mět za cizi stravniky pravděpodobně shrabne škola pro učitele a my ostrouhame.Tu funkci jsem se rozhodla nebrat:-)),nemam zajem,aby mě i po pracovni době hledal ředitel i třeba na telefonu,on to ma ve zvyku.
Re: Doplňková činnost
Nemá právo Vás zhánat po telfonu po pracovnej dobe. Meprispieva Vám na telefón tak čo chce a otravuje po prac. dobe. Má dost čacu cez pracovnú dobu.
Re: Doplňková činnost
Ráda bych slyšela vás názor. Pokud mi hrozí razantní snížení pracovního úvazku a já odmítnu podepsat nový platový výměr s tím, že nesouhlasím s takovým snížením, že chci raději odejít dle dosavadní sjednané pracovní smlouvy. Výpověď ale sama dáti nehodlám, ať mi ji dá škola, která porušila sjednané podmínky a dá mi řádné odstupné. Jakou mám šanci, že v tomto sporu uspěji. Mohu si to dovolit? Máte někdo z vás už takovou podobnou zkušenost? Dle mého názoru je to jasné porušení pracovní smlouvy ze strany zaměstnanvatele a taky vychcanost, aby mě donutil odejít bez nároku na odstupné. Děkuji za vaše názory.
Re: Doplňková činnost
Pokud odmítnete snížení úvazku a původní smlouvu jste měla na dobu neurčitou. Tak by Vám měl zaměstnavatel nabídnout v rámci organizace jiné místo dle kvalifikace a v původním úvazku. Pokud to jiné místo není nebo Vy jej nepřijmete, měl by Vám dát výpověť z reorganizačních důvodů a tam je výpovědní lhůta dvouměsíční a tříměsíční odstupné. Takto to bylo u nás. Doporučila bych Vám, vše ověřit na právním odd. Úřadu práce.
Doplňková činnost
Autor: medeea
Doplňková činnost
Dobrý den,jsme Šj s doplńkovou činností.Vaříme asi 600 jidel měsičně pro cizi stravniky.Problem je u nas v tom,že ať mame nebo nemame cizi stravniky,naše kuchařky maji pořad stejne penize.Vlastně pro cizi vaři zadarmo.Naše učetni to vysvětluje tim,že pry dolňkovou činnosti tak akorat pokryjeme hlavni činnost.Ja si myslim,že neni spravne,aby dělaly praci navíc.Prosim o radu ,děkuji
Autor: Alena II.
Re: Doplňková činnost
Pokud vaříte v doplňkové činnosti pro cizí strávníky, účtujete jim veškeré náklady, včetně mzdové režie a tato částka patří rozepsat kuchařkám! Hlavní činnost máte přece financovanou – režii od zřizovatele a mzdy ze stát. rozpočtu. Pokud vám paní účetní tvrdí opak, pak nemá pravdu.
Autor: medeea I
Re: Doplňková činnost
Děkuji za odpověď.Jinou jsem ani neočekavala:-))Ja momentalně dělám hlavní kuchařku,teď mi byla nabidnuta funkce vedouci školni jidelny,vzdělani na to mam,ale moc zvažuji,jestli to mam přijmout.Vařime asi pro 90 děti Zš a 50 děti Mš,k tomu 15 zaměstnancu školy a cizich stravniku mame 20.K tomu zajišťujeme dovoz stravy do dvou Mš autobusem. Mame dvě kuchařky(se mnou)na plny uvazek a pomocnou silu na 4h.Vedouci Šj ma take zkraceny uvazek.Muj problem je v tom,že pujdu s platem dolu,ona nabizena funkce ma totiž jen uvazek 0,7h´=5h 36min.Ja si myslim,že je to malo,možna se mylim,proto bych chtěla znat i nazor jinych.Děkuji za odpovědi.
Autor: neblázněte
Re: Doplňková činnost
Neblázněte a běžte jako kuchařka vařit do soukromého sektoru. Jste-li šikovná vyděláte si dva až tři krát více než jako vedoucí jídelny na zkrácený úvazek.
Autor: jitule
Re: Doplňková činnost
No to je dobrá rada, ale v soukromém sektoru neexistuje 8 hodinová pracovní doba a konec, tam se maká i 12 hod., to by si dámy ze školních jídelen sakra rozmyslely, od nevidím do nevidím, žádné 2 měsíce volna, tam se jede furt.
Autor: ivule
Re: Doplňková činnost
To je ale pěkná blbost,už jste někde viděli ,aby ve školní jídelně měla kuchařka 2 měsíce volna?Já makám od půl šesté do půl čtvrté.Dovolená 4 týdny v létě a týden přes vánoce a utahané učitelky za zády,jak neustále brečí,že mají málo a jsou nadělané.
Autor: medeea
Re: Doplňková činnost
Moje mila Jitule,kdepak jsi viděla,že by damy z jidelny měly 2 měsice volna?…dokonce si dovču nemužeme vybrat kdy potřebujeme,ale jen podle toho,kdy maji dovču školky.
Autor: Jája
Re: Doplňková činnost
I my vašíme obědy pro cizí strávníky – dopl.činnost- a i u nás je stejný problém. Máme jednu pracovnici na 3 hod. placenou z této dopl.činnosti a zbývající vybraná mzd.režie ve výši cca 5 tis. měsíčně se někam ztratí. Nejdříve jsem si vybranou mzd.režii rozdělovaly jako odměnu každý měsíc podle skutečně vybraných peněz. To se nelíbilo, tak jsme nadělávali každý den půl hodiny, protože zvýšené úsilí bylo špatně, ale i tento způsob po čase začali kritizovat – svádělo se to na pracovníky MÚ, na kraj, na vyhlášky ale myslím si, že je to obyčejná závist. Takže vedoucí, která s tím má práci nic nedostane a peníze si asi vyplatí na ZŠ, protože jsem součástí ZŠ a ty mají stále málo.
Autor: Pepinda
Re: Doplňková činnost
V naší školní jídelně je také doplňková činnost cena oběda pro cizího se skládá z potravin, věcná režie a plat pro kuchyň. Máme výhodu, že mámé zkrácené úvazky na 7 hodin a 1 hodinu máme právě na doplňkovou činnost. Vše co vyděláme rozděluji rovným dílem pro ˇvšechny co se na vaření podílí. Když někdo marodí jeho díl se rozdělí. Jsou to příjemné peníze při zkráceném úvazku.Jiná věc je když vaříte pro zisk ten se rozděluje podle uvážení ředitele. Buď vyplatí kuchařky nebo vybaví kuchyň.
Autor: Alena II.
Re: Doplňková činnost
Vaříme pro cizí strávníky v rámci doplňkové činnosti (bez dosažení zisku) a peníze mezi pracovnice rozděluji jako úhradu za práci konanou nad rámec svých základních povinností při přípravě obědů pro strávníky vymezené zřizovací listinou. Tudíž to nejsou žádné odměny a nemají nic společného s prac. úvazky.
Autor: medeea
Re: Doplňková činnost
Děkuji vam všem za odezvu,moc mě potěšila,ale asi stejně dovolani nikde nenajdeme.Dnes si ředitele dělaji co chtěji.My taky nevařime na zisk,to co bysme měli mět za cizi stravniky pravděpodobně shrabne škola pro učitele a my ostrouhame.Tu funkci jsem se rozhodla nebrat:-)),nemam zajem,aby mě i po pracovni době hledal ředitel i třeba na telefonu,on to ma ve zvyku.
Autor: slovensko
Re: Doplňková činnost
Nemá právo Vás zhánat po telfonu po pracovnej dobe. Meprispieva Vám na telefón tak čo chce a otravuje po prac. dobe. Má dost čacu cez pracovnú dobu.
Autor: Hanula
Re: Doplňková činnost
Ráda bych slyšela vás názor. Pokud mi hrozí razantní snížení pracovního úvazku a já odmítnu podepsat nový platový výměr s tím, že nesouhlasím s takovým snížením, že chci raději odejít dle dosavadní sjednané pracovní smlouvy. Výpověď ale sama dáti nehodlám, ať mi ji dá škola, která porušila sjednané podmínky a dá mi řádné odstupné. Jakou mám šanci, že v tomto sporu uspěji. Mohu si to dovolit? Máte někdo z vás už takovou podobnou zkušenost? Dle mého názoru je to jasné porušení pracovní smlouvy ze strany zaměstnanvatele a taky vychcanost, aby mě donutil odejít bez nároku na odstupné. Děkuji za vaše názory.
Autor: Iva K.
Re: Doplňková činnost
Pokud odmítnete snížení úvazku a původní smlouvu jste měla na dobu neurčitou. Tak by Vám měl zaměstnavatel nabídnout v rámci organizace jiné místo dle kvalifikace a v původním úvazku. Pokud to jiné místo není nebo Vy jej nepřijmete, měl by Vám dát výpověť z reorganizačních důvodů a tam je výpovědní lhůta dvouměsíční a tříměsíční odstupné. Takto to bylo u nás. Doporučila bych Vám, vše ověřit na právním odd. Úřadu práce.
Autor: Kamila
Re: Doplňková činnost
Hlavně hned nepodepisujte dohodu o změně pracovní smlouvy, t.j snížení pracovního úvazku ! Platový výměr je až následující.