Doplňková činnost
Dobrý den,chci se zeptat,jak jste placeny za doplňkovou činnost – kolik kč/1 oběd – a jakým způsobem se mzda za tuto činnost vypočítává.Píšete si zvlášť docházku(pracovní dobu) za DČ ? Děkuji za odpovědi a hezký den
Mzdové náklady na jeden uvařený oběd spočítané máme. Při měsíční uzávěrce naší paní účetní přesně rozepíši náklady na potraviny, mzdové a režijní náklady a zisk. Ale… protože vše stihneme uvařit i vydat v době hlavní činnosti nedostáváme z těchto mzdových nákladů nic. Přibyla nám pouze práce.
máme určeno, jaký úvazek připadá na vedlejší činnost podle počtu přihlášených strávníků a mzdové náklady na tuto činnost sledujeme zvlášť. Jednou ročně vydělím celkové mzdové náklady počtem uvařených obědů a dle této kalkulace zjistím, zda máme tyto náklady stanoveny v dostatečné výši a pokud ne, musíme upravit cenu oběda. Sleduji ale mzdy v tabulce průběžně (náklady dle kalkulace-náklady skutečně vyplacené včetně odvodů) a v případě, že byste se ve mzdách dostávala do mínusu, je nutné kalkulaci včas upravit.
Krásné odpoledne,jen k vaší diskusi Dop.činost u nás to taky musíme stíhat v pracovní době,zaplaceno taky nic,jen někdy…… v premiích,ale jsou stále větší požadavky,děláme různé rauty a spol akce a je toho opravdu hodně a tak by mě zajímalo jak to máte vy?Jestli máte zvlášt smlouvu na D.č.A stanovenou mzdu nebo to je od celkového zisku?
Dobrý den,ano máme zvlášť smlouvu na DČ a stanovenou cenu za 1 uvařený oběd.Píšeme si i pracovní dobu zvlášť (jde o 15 – 30min) dle odměny za oběd.
Autor: valentýna
Zajímavé, doplňková činnost se neplatí, vaření pro zaměstnance se neplatí, plat se snížil o desítky procent. Nebudeme ještě platit za to, že smíme vařit? Zamýšlím se nad tím, proč právě ve školství nedodržují naši nadřízení zákony a jejich nadřízení jim to tolerují …
Já mám také doplňkovou činnost, ale bez výdělku – pouze jedu na náklady.Za každý uvařený oběd máme 9.50Kč to na konci měsíce vynásobím počtem obědů a děleno počtem kuchařek.Máme zkrácenou pracovní dobu na 7hodin. Na doplňkovou činnost máme smlouvu hodinu denně.
Při cenové kalkulaci je vypočítána mzdová režije na 1 oběd.Máme kuchařku na VHČ a platíme ji měsíčně z těchto peněz.Počet obědů VHČ x mzdový náklad na 1 oběd, děleno odvody vyjde částka která se může dát na plat ,nebo odměnu z VHČ.Vyjde i na odměnu. Pokud by vařily kuchařky z hlavní činnosti VHČ, mohly by mít měsíčně k platu mimořádnou odměnu z VHČ z těchto mzdových nákladů.
My vaříme také v hlavní činnosti VHČ a bylo nám řečeno, že odměnu nemůžeme dostat, takže to řeší tak, že napsali úvazek VHČ na jednu kuchařku a nyní je nás tu zase málo /podle normativu/ na děti.
U nás máme dohodu o pracovní činnosti na 150 hodin ročně na doplňkovou činnost. Máme 11,– Kč za každý uvařený oběd. Spravedlivě se to dělí mezi všechny zaměstnankyně.
Přeji všem dobrý den, dnes jsem se od hospodářky školy dozvěděla, že naše jídelna nedělá vedlejší hospodářskou činnost, sle činnost doplňkovou, prosím o zkušené o vysvětlení, jaký je rozdíl mezi oběma činnostmi a popřípadě výhody a nevýhody.nebo třeba rozdílné účtování. Dosud jsem si myslela že je to jedna činnost /u nás vaříme pro cizí strávníky a připravujeme na základce dopolední svačiny, na vše máme kalkulaci -/mzdy,réžie,zisk,potraviny/,pravdou je, že vše dělalají ženy přijaté na hlavní činnost – díky
Dobrý den, nemusíte si z toho dělat hlavu, to vám měla hospodářka vysvětlit. Obsahově jde o totéž, pouze se dříve podle legislativy tato činnost nazývala vedlejší hospodářská, podle současné platné se nazývá doplňková. Rovněž se stejně jako dříve musí sledovat odděleně.
Měla by také být přesně specifikována ve zřizovací listě a podrobně upravena ve vnitřní směrnici.
Na portálu jídelny v sekci Rádce jídelny je zajímavý článek o porušení rozpočtové kázně – Česká školní inspekce začala častěji kontrolovat poměr mzdových prostředků použitých ve školní jídelně na hlavní a na doplňkovou činnost. Dochází opakovaně ke kontrolnímu nálezu, že škola nebo školní jídelna porušila rozpočtovou kázeň tím, že za doplňkovou činnost vyplatila příliš nízké mzdy.
Má již někdo s tímto porušení osobní zkušenosti a z čeho ČŠI vycházela při kontrole ?
Vlastní zkušenost nemám, ale konečně někdo poukázal na nespravedlnost v proplácení mzdy zaměstnancům za vaření pro dč. Jen nachápu moc argument, že neproplácení mezd zaměstnancům, kteří se na dč podílejí má být vlastně hospodárné. Za odvedenou práci má náležet odpovídající plat. Jsem ráda, že ČŠI to vidí jako porušení rozpočtové kázně.
Je to obvyklý způsob, dodavatele zajímá zpravidla první strana zřizovací listiny – název organizace, adresa, IČ apod. Proto doporučuji ofotit jen první stranu s těmito údaji.
K tématu děvčata, k tématu !!!
Ano, jak jsme si přečetli, ČŠI o tomto ví,vědí o tom i na našich dalších nadřízených místech a nic se neděje. A jak se v článku píše ASPOS již dělá kroky k tomu aby za toto porušení rozpočtové kázně ŘEDITELÉ NEBYLI POSTIHOVÁNI ČI ODVOLÁVÁNI ze svého postu.Tak co dodat….
Chci zavést vaření pro cizí strávníky. Co všechno to obnáší? Hlavně mě zajímá, zda musí mít jídelna na tuto doplňkovou činnost živnostenský list. Předem děkuji za odpověď.
Doplňková činnost
Autor: DS123
Doplňková činnost
Dobrý den,chci se zeptat,jak jste placeny za doplňkovou činnost – kolik kč/1 oběd – a jakým způsobem se mzda za tuto činnost vypočítává.Píšete si zvlášť docházku(pracovní dobu) za DČ ? Děkuji za odpovědi a hezký den
Autor: kája
Mzdové náklady na jeden uvařený oběd spočítané máme. Při měsíční uzávěrce naší paní účetní přesně rozepíši náklady na potraviny, mzdové a režijní náklady a zisk. Ale… protože vše stihneme uvařit i vydat v době hlavní činnosti nedostáváme z těchto mzdových nákladů nic. Přibyla nám pouze práce.
Autor: DS123
To snad ne,u nás máme proplaceno,jen jsem chtěla srovnání.
Autor: majka 1
máme určeno, jaký úvazek připadá na vedlejší činnost podle počtu přihlášených strávníků a mzdové náklady na tuto činnost sledujeme zvlášť. Jednou ročně vydělím celkové mzdové náklady počtem uvařených obědů a dle této kalkulace zjistím, zda máme tyto náklady stanoveny v dostatečné výši a pokud ne, musíme upravit cenu oběda. Sleduji ale mzdy v tabulce průběžně (náklady dle kalkulace-náklady skutečně vyplacené včetně odvodů) a v případě, že byste se ve mzdách dostávala do mínusu, je nutné kalkulaci včas upravit.
Autor: Míla
Krásné odpoledne,jen k vaší diskusi Dop.činost u nás to taky musíme stíhat v pracovní době,zaplaceno taky nic,jen někdy…… v premiích,ale jsou stále větší požadavky,děláme různé rauty a spol akce a je toho opravdu hodně a tak by mě zajímalo jak to máte vy?Jestli máte zvlášt smlouvu na D.č.A stanovenou mzdu nebo to je od celkového zisku?
Autor: DS123
Dobrý den,ano máme zvlášť smlouvu na DČ a stanovenou cenu za 1 uvařený oběd.Píšeme si i pracovní dobu zvlášť (jde o 15 – 30min) dle odměny za oběd.
Autor: valentýna
Zajímavé, doplňková činnost se neplatí, vaření pro zaměstnance se neplatí, plat se snížil o desítky procent. Nebudeme ještě platit za to, že smíme vařit? Zamýšlím se nad tím, proč právě ve školství nedodržují naši nadřízení zákony a jejich nadřízení jim to tolerují …
Autor: vildas
Souhlasím s Valentýnou:), klidný pracovní den
Autor: pepinda
Já mám také doplňkovou činnost, ale bez výdělku – pouze jedu na náklady.Za každý uvařený oběd máme 9.50Kč to na konci měsíce vynásobím počtem obědů a děleno počtem kuchařek.Máme zkrácenou pracovní dobu na 7hodin. Na doplňkovou činnost máme smlouvu hodinu denně.
Autor: jana
Při cenové kalkulaci je vypočítána mzdová režije na 1 oběd.Máme kuchařku na VHČ a platíme ji měsíčně z těchto peněz.Počet obědů VHČ x mzdový náklad na 1 oběd, děleno odvody vyjde částka která se může dát na plat ,nebo odměnu z VHČ.Vyjde i na odměnu. Pokud by vařily kuchařky z hlavní činnosti VHČ, mohly by mít měsíčně k platu mimořádnou odměnu z VHČ z těchto mzdových nákladů.
Autor: Olina
My vaříme také v hlavní činnosti VHČ a bylo nám řečeno, že odměnu nemůžeme dostat, takže to řeší tak, že napsali úvazek VHČ na jednu kuchařku a nyní je nás tu zase málo /podle normativu/ na děti.
Autor: zden
Přesně tak to udělalo ředitelství i u nás! Musím přiznat, že stíháme uvařit jen velmi těžko.
Autor: andy
U nás máme dohodu o pracovní činnosti na 150 hodin ročně na doplňkovou činnost. Máme 11,– Kč za každý uvařený oběd. Spravedlivě se to dělí mezi všechny zaměstnankyně.
Autor: Vendula
Přeji všem dobrý den, dnes jsem se od hospodářky školy dozvěděla, že naše jídelna nedělá vedlejší hospodářskou činnost, sle činnost doplňkovou, prosím o zkušené o vysvětlení, jaký je rozdíl mezi oběma činnostmi a popřípadě výhody a nevýhody.nebo třeba rozdílné účtování. Dosud jsem si myslela že je to jedna činnost /u nás vaříme pro cizí strávníky a připravujeme na základce dopolední svačiny, na vše máme kalkulaci -/mzdy,réžie,zisk,potraviny/,pravdou je, že vše dělalají ženy přijaté na hlavní činnost – díky
Autor: Aleš jiný
Dobrý den, nemusíte si z toho dělat hlavu, to vám měla hospodářka vysvětlit. Obsahově jde o totéž, pouze se dříve podle legislativy tato činnost nazývala vedlejší hospodářská, podle současné platné se nazývá doplňková. Rovněž se stejně jako dříve musí sledovat odděleně.
Měla by také být přesně specifikována ve zřizovací listě a podrobně upravena ve vnitřní směrnici.
Autor: pepinda
A není doplňková bez výdělku, pouze za náklady a hospodářdká s výdělkem?
Autor: Aleš jiný
Ne, samozřejmě ne.
Autor: kokyna
Musím mít na doplňkovou činnost živnostenský list?
Autor: lambada
když máte doplňkovou činnost píšete dvě výdejky?
když máte jednu výdejku tak jak spočítáte cenu 1oběda pro cizí
Autor: leventa
Na portálu jídelny v sekci Rádce jídelny je zajímavý článek o porušení rozpočtové kázně – Česká školní inspekce začala častěji kontrolovat poměr mzdových prostředků použitých ve školní jídelně na hlavní a na doplňkovou činnost. Dochází opakovaně ke kontrolnímu nálezu, že škola nebo školní jídelna porušila rozpočtovou kázeň tím, že za doplňkovou činnost vyplatila příliš nízké mzdy.
Má již někdo s tímto porušení osobní zkušenosti a z čeho ČŠI vycházela při kontrole ?
Autor: ziss
Vlastní zkušenost nemám, ale konečně někdo poukázal na nespravedlnost v proplácení mzdy zaměstnancům za vaření pro dč. Jen nachápu moc argument, že neproplácení mezd zaměstnancům, kteří se na dč podílejí má být vlastně hospodárné. Za odvedenou práci má náležet odpovídající plat. Jsem ráda, že ČŠI to vidí jako porušení rozpočtové kázně.
Autor: kaja
dobrý den všem,už se vám stalo ,že dodavatel chtěl po vás okopírovanou zřizovací listinu?Děkuji za odpovědˇ´.
Autor: leventa
Je to obvyklý způsob, dodavatele zajímá zpravidla první strana zřizovací listiny – název organizace, adresa, IČ apod. Proto doporučuji ofotit jen první stranu s těmito údaji.
Autor: kaja
Moc Vám děkuji.
Autor: Irča
Ano, několikrát. Když sepisujeme smlouvu, tak je to její součástí.
Autor: magma
K tématu děvčata, k tématu !!!
Ano, jak jsme si přečetli, ČŠI o tomto ví,vědí o tom i na našich dalších nadřízených místech a nic se neděje. A jak se v článku píše ASPOS již dělá kroky k tomu aby za toto porušení rozpočtové kázně ŘEDITELÉ NEBYLI POSTIHOVÁNI ČI ODVOLÁVÁNI ze svého postu.Tak co dodat….
Autor: kokos
Chci zavést vaření pro cizí strávníky. Co všechno to obnáší? Hlavně mě zajímá, zda musí mít jídelna na tuto doplňkovou činnost živnostenský list. Předem děkuji za odpověď.
Autor: Irča
Samozřejmě, a také svolení od hygieny – to v první řadě. Protože pokud vám to hygiena nepovolí, nemá cenu něco rozjíždět.