dopolední-odpol. svačiny v ZŠ
Rodiče přišli s požadavkem, zda bychom dětem mohli připravovat dopolední i odpolední svačiny(pro děti z ŠD).Máte s tím někdo zkušenosti?Jedná se VHČ- to mám jasné, ale jak počítat kalkulaci nákladů- lze použít kalkulaci na obědy pro cizí strávníky, nebo ji dělit nějakým poměrem, když se jedná o svyčiny?Děkuji za radu.
Re: dopolední-odpol. svačiny v ZŠ
Kalkulaci si musíte spočítat.Cena surovin + mzdové náklady včetně odvodů, dobu dovolené a pod. + věcné (energie -za robot, kráječ, topení poměrnou část – dobu kterou to budete připravovat. Prostě jako by jste byla soukromník.
Počítala jsem dietu a dostala jsem se na částku asi 90 Kč na oběd-všechno.Mínus asi 15 Kč co dostaneme od státu na mzdy by rodiče platili 75 Kč za jeden oběd.Takže ty co jí vaří v hlavní činnosti za cenu potraviny – 20 kč ať si nestěžují na svůj plat. Jednou jsou to diety, pak zaměstnanci a pak…Spočítejte si to dobře ať na nich neproděláváte. Nejsme charita. Nebo jo?
dopolední-odpol. svačiny v ZŠ
Autor: kaja
dopolední-odpol. svačiny v ZŠ
Rodiče přišli s požadavkem, zda bychom dětem mohli připravovat dopolední i odpolední svačiny(pro děti z ŠD).Máte s tím někdo zkušenosti?Jedná se VHČ- to mám jasné, ale jak počítat kalkulaci nákladů- lze použít kalkulaci na obědy pro cizí strávníky, nebo ji dělit nějakým poměrem, když se jedná o svyčiny?Děkuji za radu.
Autor: Janav.
Re: dopolední-odpol. svačiny v ZŠ
Kalkulaci si musíte spočítat.Cena surovin + mzdové náklady včetně odvodů, dobu dovolené a pod. + věcné (energie -za robot, kráječ, topení poměrnou část – dobu kterou to budete připravovat. Prostě jako by jste byla soukromník.
Počítala jsem dietu a dostala jsem se na částku asi 90 Kč na oběd-všechno.Mínus asi 15 Kč co dostaneme od státu na mzdy by rodiče platili 75 Kč za jeden oběd.Takže ty co jí vaří v hlavní činnosti za cenu potraviny – 20 kč ať si nestěžují na svůj plat. Jednou jsou to diety, pak zaměstnanci a pak…Spočítejte si to dobře ať na nich neproděláváte. Nejsme charita. Nebo jo?