Přeskočit na obsah

Dotaz

  • Autor: Leoš

    Dotaz
    Vážené kolegyně, měl bych takový dotaz. Jsem v oboru krátce a nevím si rady. Jaký máte názor na podávání uzeného masa? Já myslím, že se to nesmí! A dále by mě zajímalo, zda děláte dětem v MŠ k odpoledním svačinkám zeleninové saláty. Normují se nějak? A popřípadě jaké druhy děláte u Vás. Děkuji za odpověď a přeji pohodový den!

    • Autor: Lenča

      Re: Dotaz
      Dobrý den, já v oboru taky nejsem zase tak dlouho, nebo spíše mívám dlouhé přestávky, ale nevím proč by se nesmělo podávat uzené maso. Vždyť ho ještě tepelně upravujete a určitě ho nemáte denně! Aspoň já ho normuju ve škole i ve školce. V MŠ normuji k odpolední svačince i zeleninové saláty. NOrmovat je musíte, jak byste vydával atd.A děláme třeba zelný s mrkví, šopský, okurkový s jogurtem, zeleninový – podle sezony. Taky zkuste kouknout tady na serveru do receptů, třeba tam najdete něco pro Vás. Předevčírem jsem dělala k odpolední svačince těstovinový salát a nějak jim nejel, přitom už ho dříve jedly bez problémů.
      I Vám hezký den

    • Autor: Jana

      Re: Dotaz
      Jen pro orientaci 10 dkg salámu má v sobě tolik karcinogenů jako 40 vykouřených cigaret.U nás se nedává ani salám ani uzené.

      • Autor: olina

        Re: Dotaz
        Paní Jano vaříte hrachovou kaši a čočku, a pokud ano s čím dětem dáváte? U nás pokud dám dětem čočku pouze s vajíčkem a vynechám párek tak je asi o třetinu méně obědů. Jinak s vámi souhlasím, že uzeninu co nejméně.

        • Autor: Jana

          Re: Dotaz
          Ano vaříme veškeré luštěniny- hrachovou kaši s moravským vrabcem nebo vepřový výpeček .Čočku s vejci u nás děti milují a nikdo se nám nikdy neodhlásili. Fazolový guláš s hovězím masem na cibulce.Nikomu nic nenutím je to každého jeho svědomí jak dětem vaří a jak moc je jejich práce baví a mají zájem o to ,aby to bylo pro děti to nejzdravější.

          • Autor: Zdenka

            Re: Dotaz
            Sedím s pusou otevřenou v údivu nad vaším tvrzením, že čočku s vejci u vás děti milují…!!! Prosím, z jaké jste školní jídelny – MŠ nebo ZŠ, Mostecko nebo Praha? To je totiž sen.. Já jsem do svých 6 let jedla u babičky a na čočce s vejcem jsem vyrostla a dodneška si na ní pochutnám. Ale kolik je nás takových ?

          • Autor: xyxy

            Re: Dotaz
            Málo.

          • Autor: xyxy

            Re: Dotaz
            Málo.

          • Autor: Jana

            Re: Dotaz
            Jsme malé zařízení na vesnici ,tak proto u nás děti jsou asi zvyklí z domu na toto běžné venkovské jídlo.

    • Autor: hana

      Re: Dotaz
      Tuto informaci máte podloženou laboratorním rozborem, nebo jedna paní povídala???

      • Autor: Romana

        Re: Dotaz
        Tuto informaci jsme mohli slyšet již nesčetněkrát v mediích.

      • Autor: Honza

        Re: Dotaz
        Salámy sou prolezlý rakovinou a v takovém množství? Se nestačim divit že je obchodní revizoři nevyřadí a TV Nova si na tom nezařádí? Dyk je to pitomina, paní neuvádí jakej salám a jaký cigarety porovnává. Čet sem podobný srovnání u vzduchu ve městě na křižovatce a městkym parku. Taky asi 1000x více škodlivin, jo je to možný ale copak je možný mít školy jen v parku? U nás teda ne. Naše Maruška říká, že chlorovaná voda taky není ze studánky a z něčeho vařit musí. Neexistuje černá listina potravin a tak spoléhá na vlastní mozek. Nedává fakánkům k vepřovýmu pivo ale rozhodně lepší kousek uzenýho k čočce než buřtík rožklebenej na vomastku. Ještě taky říká že čístý ruce jsou v kuchyni třičtvrtě zdraví a nad vostatním nemá cenu špekulírovat. Voda plná chlóru, brambory a mrkev samej dusičńan, volej samý nezdravý kyseliny, krávy žerou trávu pokropenou kyselim deštěm a když z toho nezešílí, tak z nich nadělaj nezdravý uzený, kuřata maj ptačí chřipku, ty zmrlý nesmí rozmrazit ve dřezu, všude votravuje samá salmonela ,listerijoza, a paní z hygieny, vajíčka aby roztloukala na náměstí, nesmí zkřížit ani nohy když si sedne v kancluu stolu, přidaj se Ečka a pak někdo vymyslí, že se nesměj dát harantíkům jogurty v originálu, všude samej teploměr a pacholata maj vo půl dvanáctý hlad jak vlk. Neni to blázinec????

        • Autor: Andrea

          Re: Dotaz
          to teda je :-)))

        • Autor: Evča

          Re: Dotaz
          Honzo tečou mi slzy smíchem. Na portálu je Tě škoda. Čauky

          • Autor: Honza

            Re: Dotaz
            Evčo díky, jenže už to vidim jak dostanu nášup, že se tu na vás ukájim a snižuju úroveň portálu. Přeji Ti hezkej konectýden a segedénu zdar!

          • Autor: ziss

            Re: Dotaz
            Milý Honzo, pěkně si to napsal.

          • Autor: Honza

            Re: Dotaz
            Zissinko nejmilejší, já totiž vyrost v paneláku, mamča musela makat a tatí taky a já šupajdil vod prsa rovnou do jeslí a do školky a do školy a do další školy…a paxemse zkamarádil se sousedkou, co měla trable s počítačem a v zoufalství zazvonila i nás na dvéře panáč jako ta nemocná princezna hledala někoho s Dr. a Dr.Voštěp u nás v domě žádnej nebydlí, tak vzala mě. Tímpádem jsem vlastně ze školní jídelny nikdy nevypadl a nikdy si na jídlo nestěžoval. Jsem celkem slušně rostlej a na dnešní poměry i zdráv jen některé zdejší fanynky pochybujou vo mým duševním zdraví. To posoudit nedovedu ale co vim na stopro, že když du večer dom po chodbě, rozhodně nesvěteélkuju, takže to s tou kvalitou jídla bude gut.

        • Autor: hana

          Re: Dotaz
          Honzo první příspěvek, kterí se ti povedl.

          • Autor: hana

            Re: Dotaz
            to í – ý je samozřejmě překlep!

          • Autor: Honza

            Re: Dotaz
            Hani, holka jedna zlatá,na tvrdosti záleží u ouplně jinejch elemetnů (pro moderátora -myslím vajíčka pro přípravu pokrmů). Jinak je y-i stejná ptákovina jako spousta těch vašich předpisů. Správně by měl někdou udělat ouplně jednoduchý pravidla, který by zvládlnul i blb jako jsem já. Panáč i my blbci přeci máme právo psát dobře česky stejně jako řídit auto. Vo káře nemluvim náhodou, představ si, že by pravidla silničního provozu zamudlali jako gramatiku. To by byl masakr! Myslíš, že za volantem sedí jen inženíři nebo ředitelka ze školy? Depak stejný trubky jak já. Někdo by jezdil vlevo jinej panáček vpravo a každej by říkal, my sme se to ve škole učili takhle, stejně jako dřív byl syrup a neska je to sirup. Vádí to někomu? Neva. Jenže dyby se svět udělal jednoduchej, přišli by ti nahoře vo arbajt a to nemůžou připustit. Takže máme Ústav pro českej jazyk a tam sedí dost mudrců, kerý nám tu řeč nedovolí rozmotat. Proto taky píšu tak jak píšu a zvedam prostředník ja Topolánek na všechny Aleše, co nemaj vobsah ale chytaj holky z vyjmenovanych slov a štrésujou je v povídání. Jste fajné ale musim jít zase voprášit stroje. Zdarec.

          • Autor: Sandra

            Re: Dotaz
            Nechcete už poctít svou přítomností jiný portál
            nebo navštívit nějaký chat?Možná tam najdete
            spřízněné duše,ale zde už dejte pokoj! Všechno
            se omrzí i Vy.

      • Autor: Jana

        Re: Dotaz
        Dá se to tak říct jestli Vám něco říká centrum podpory celostní medicíny,ale pokud Vám svědomí velí jinak podávejte si u Vás co chcete.

    • Autor: Evča 1

      Re: Dotaz
      Milé kolegyňky a Honzo, je vidět, že se v práci asi nudíte, když máte čas se zabývat hloupostmi. V tom případě přejděte na jiný portál. Většina z nás sem chodí pro informace, a ne aby hledala v té spoustě vašich rádoby diskusí informace. Začínáte už být únavní.

      Leoši, jsme jídelna s celodenním a celoročním provozem. Máme tu školkové děti, školáky i učně. Na odpolední svačinu dětem dáváme zeleninové saláty, zeleninu, ovoce s celozrnným pečivem. Dost receptů najdete v knihách „ve škole nám chutná“ a „ať nám chutná ve škole“. Jsou tam gramáže i pro MŠ.

    • Autor: Jitka

      Re: Dotaz
      Vzkaz Honzovi, příspěvek z 16.3. 8.41 hod. neměl chybu, tak dlouho už jsem se od srdce nezasmála jak teď, nedejte se otrávit a pište dál, ať se trochu pobavíme.

      • Autor: Sandra

        Re: Dotaz
        Běžte se bavit někam jinam. Portál není
        koncipován pro zábavu nýbrž pro práci.

        • Autor: Lenka

          Re: Dotaz
          Podle mě je portál univerzálnější. Co k tomu řekne pan Ludvík? Honza a zábava ano, nebo jen práce a tedy Honza ne? Neuděláme nějakou anketu?

          • Autor: Lenča

            Re: Dotaz
            Já mám pocit, že některé z té práce už zblbly. Honza to aspoň trochu provětrá, nebuďme zas tak úzkoprsé, vždyť je jaro za dveřmi a víkend tak se trochu usmívejme…

          • Autor: Zdenka

            Re: Dotaz
            Lenčo, mluvíš mi z duše !!

          • Autor: Efka

            Re: Dotaz
            Lenčo máš pravdu trocha srandy v dnešních uspěchaných dnech je zapotřebí.. Ráda bych věděla kolik je tomu Honzovi let. Zatím je zdráv ale co pak….

    • Autor: Moderátor

      Dodržujte téma
      Dodržujte, prosím, téma diskuse. Názory k portálu sdělujte v diskusi Klesá úroveň portálu?

    • Autor: Klárka

      Re: Dotaz
      Lenčo, práda. Naproto s Vámi souhlasím. Honzo, drž se!

    • Autor: paja

      Re: Dotaz
      jí jsem taky po Honzovi vyjela na jiném místě, protože jeho názory se mi zdály fakt hloupé, ale teď se musím Honzovi omluvit, názory docela dobré a těm co by rády pracovali, ať nedopadnete jak v Rusku za Lenina

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se