Přeskočit na obsah

hygienický balíček

  • Autor: Šárka II.

    hygienický balíček
    Může mi někdo poradit, co znamená „hygienický balíček“, který nabude účinnosti 1. 1. 2006? Jedná se o nové nařízení EU. Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 852/2004 se týká výroby a uvádění potravin do oběhu a oblasti poskytování stravovacích služeb. Víc informací bohužel nemám.Kde bych toto nařízení v plném znění mohla sehnat? Děkuji.

    • Autor: František Adámek

      Re: hygienický balíček
      V tuhle chvíli není překlad do Českého jazyka. Ale nějakou dobu je k dispozici slovenská varianta. Umístil jsem ji na server VIS. Zde je odkaz: „http://www.visplzen.cz/haccp/32004R0852-SK.doc“ Bohužel nevím jestli toto diskusní fórum umožňuje vkládání odkazů, tedy jestli nebude z textu automaticky vyňat. V tom případě mohu zájemcům dokument zaslat mailem.

    • Autor: František Adámek

      Re: hygienický balíček
      V tuhle chvíli není překlad do Českého jazyka. Ale nějakou dobu je k dispozici slovenská varianta. Umístil jsem ji na server VIS. Zde je odkaz: „http://www.visplzen.cz/haccp/32004R0852-SK.doc“ Bohužel nevím jestli toto diskusní fórum umožňuje vkládání odkazů, tedy jestli nebude z textu automaticky vyňat. V tom případě mohu zájemcům dokument zaslat mailem.

    • Autor: František Adámek

      Re: hygienický balíček
      V tuhle chvíli není překlad do Českého jazyka. Ale nějakou dobu je k dispozici slovenská varianta. Umístil jsem ji na server VIS. Zde je odkaz: „http://www.visplzen.cz/haccp/32004R0852-SK.doc“ Bohužel nevím jestli toto diskusní fórum umožňuje vkládání odkazů, tedy jestli nebude z textu automaticky vyňat. V tom případě mohu zájemcům dokument zaslat mailem.

    • Autor: tereza

      Re: hygienický balíček
      Hygienický balíček tvoří víc právních předpisů než jen toto nařízení. Hygienický balíček proto, že jeho cílem je souhrnně sjednotit problematiku hygieny potravin v rámci celé EU. Dosud to bylo zajištěno mnoha směrnicemi, které každý členský stát musel zapracovat do svého právního řádu. V dubnu 2004 vyšlo v Úředním věstníku EU několik nařízení, která problematiku upravují jednotně a platí přímo a pro všechny stejně. Účinnost těchto předpisů začíná právě 1.1. 2006. K tomuto datu také přestane platit 17 směrnic, které problematiku upravovaly. Hygienický balíček tedy tvoří zejména o nařízení (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin, č. 853/2004 (týká se produktů živočišného původu), 854/2004 a 882/2004. Poslední dvě se týkají výkonu státní právy. V současné době je už k dispozici revidovaný překlad nařízení (ES) č. 852/2004. Mohu Vám ho poslat e-mailem. Podle mých informacíé by také do konce roku měla být zdarma k dispozici brožura s texty těchto nařízení.
      Tereza

    • Autor: tereza

      Re: hygienický balíček
      Hygienický balíček tvoří víc právních předpisů než jen toto nařízení. Hygienický balíček proto, že jeho cílem je souhrnně sjednotit problematiku hygieny potravin v rámci celé EU. Dosud to bylo zajištěno mnoha směrnicemi, které každý členský stát musel zapracovat do svého právního řádu. V dubnu 2004 vyšlo v Úředním věstníku EU několik nařízení, která problematiku upravují jednotně a platí přímo a pro všechny stejně. Účinnost těchto předpisů začíná právě 1.1. 2006. K tomuto datu také přestane platit 17 směrnic, které problematiku upravovaly. Hygienický balíček tedy tvoří zejména o nařízení (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin, č. 853/2004 (týká se produktů živočišného původu), 854/2004 a 882/2004. Poslední dvě se týkají výkonu státní právy. V současné době je už k dispozici revidovaný překlad nařízení (ES) č. 852/2004. Mohu Vám ho poslat e-mailem. Podle mých informacíé by také do konce roku měla být zdarma k dispozici brožura s texty těchto nařízení.
      Tereza

    • Autor: tereza

      Re: hygienický balíček
      Hygienický balíček tvoří víc právních předpisů než jen toto nařízení. Hygienický balíček proto, že jeho cílem je souhrnně sjednotit problematiku hygieny potravin v rámci celé EU. Dosud to bylo zajištěno mnoha směrnicemi, které každý členský stát musel zapracovat do svého právního řádu. V dubnu 2004 vyšlo v Úředním věstníku EU několik nařízení, která problematiku upravují jednotně a platí přímo a pro všechny stejně. Účinnost těchto předpisů začíná právě 1.1. 2006. K tomuto datu také přestane platit 17 směrnic, které problematiku upravovaly. Hygienický balíček tedy tvoří zejména o nařízení (ES) č. 852/2004, o hygieně potravin, č. 853/2004 (týká se produktů živočišného původu), 854/2004 a 882/2004. Poslední dvě se týkají výkonu státní právy. V současné době je už k dispozici revidovaný překlad nařízení (ES) č. 852/2004. Mohu Vám ho poslat e-mailem. Podle mých informacíé by také do konce roku měla být zdarma k dispozici brožura s texty těchto nařízení.
      Tereza

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se