kalkulace nákladů – cizí strávníci
Dobrý den,
umím spočítat kalkulaci nákladů, jen nevím jestli mám z účetnictví převzít náklady celé ŠJ a vydělit počtem celkových obědů nebo mám i v účetnictví náklady DČ a vydělit celkovým počtem obědů cizích strávníků.
Dobrý de, vždy je nutno vycházet z celkových nákladů, neboť náklady za jeden oběd musí být stejné jak u žáků, tak u cizích strávníků. Tedy celkové náklady, děleno celkovým počtem obědů a mám náklady na jeden oběd.
Pěkný den Kapsa
Dobrý den, prosím o zodpovězení dotazu:
Pokud kuchaři ve školní jídelně (střední škola) vaří o prázdninách (celý srpen) pouze pro cizí strávníky (akce), jak budou tito kuchaři zaplaceni? Pouze z doplňkové činnosti nebo ze mzdových nákladů školy + odměna v % z doplňkové činnosti? Či jinak?
Děkuji za brzké reakce.
kalkulace nákladů - cizí strávníci
Autor: Eliska12
kalkulace nákladů – cizí strávníci
Dobrý den,
umím spočítat kalkulaci nákladů, jen nevím jestli mám z účetnictví převzít náklady celé ŠJ a vydělit počtem celkových obědů nebo mám i v účetnictví náklady DČ a vydělit celkovým počtem obědů cizích strávníků.
Autor: kapsa
Dobrý de, vždy je nutno vycházet z celkových nákladů, neboť náklady za jeden oběd musí být stejné jak u žáků, tak u cizích strávníků. Tedy celkové náklady, děleno celkovým počtem obědů a mám náklady na jeden oběd.
Pěkný den Kapsa
Autor: ali
Dobrý den, prosím o zodpovězení dotazu:
Pokud kuchaři ve školní jídelně (střední škola) vaří o prázdninách (celý srpen) pouze pro cizí strávníky (akce), jak budou tito kuchaři zaplaceni? Pouze z doplňkové činnosti nebo ze mzdových nákladů školy + odměna v % z doplňkové činnosti? Či jinak?
Děkuji za brzké reakce.
Autor: pepik
Myslím si, že když nemají dovolenou, tak plat + odměna. Mám to také tak. Škola prázdniny, vařím pro cizí. Mám plat + odměnu.