Re: kontrola tašek
Kdysi jsme musely takovou věc řešit. Ředitelka vydala nařízení, koho tím pověřuje, ale vždy to byly dvě osoby (třeba i pedagog. nebo z provozu MŠ).
O kontrole pak sepsaly protokol : kladný nebo záporný. Pěkný den
Re: kontrola tašek
také jsem kdysi řešila tento problém, obsah tašek musely kuchařky samy vyndat ke kontrole, tu prováděla ředitelka školy a VŠJ
nebylo to nic příjemného, uštěpačné poznámky kuchařek apod., nicméně těmito namátkovými kontrolami byla odhalena kuchařka,které nebylo nic svaté a syrová pečeně bez kosti o hmotnosti téměř 1,5 kg tvořila jakési dno tašky… poprvé to bylo napomenutí a krácení osobního hodnocení, po druhé rozvázání prac.poměru… od té doby mi stačí snad jen letmý pohled na tašky a vím,že mám svoje holky poctivky v pohodě….
nikdy kontrolu neprovádějte v jedné osobě a nikdy nesahejte do tašek sami, předejtete zbytečným problémům
Re: kontrola tašek
Zajímalo by mne proč členové ASPOSU nemají
slevu na školení, které se koná v den Konference.
Je tam udaná pouze fixní částka 5 0 0 , – – Kč.
Docela dost ne ??????
Re: kontrola tašek
Dotaz s tímto tématem sem obsahově nepatřil, ale bylo to se záměrem , aby byl v okénku : „Právě se řeší….“ Pokud bych ho napsala do obsahově správného tématu, zapadl by do ostatních. Zkoušela jsem to. Bohužel…..
Re: kontrola tašek
Taky mám takovou zkušenost.Jedna dostala okamžitou výpověď a už několi let mám klid. Horší je to, když k nám příjde někdo nový, třeba z jiných zařízeních. Hrozně se diví, ale zvyknou si nebo odejdou. Kdyby se to dodržovalo všude, možná by se i pohled veřejnosti změnil. Nestálo by nám to zato?
Re: kontrola tašek
U nás si obědy které zbydou(jsou nevyzvednuté) odkupujeme- jeden oběd za 10kč a prodáváme je i učitelům.Takže tašku automaticky ukazujeme při odchodu z kuchyně při placení.Ale co jsem slyšela od různých kolegyň jinde tašky kontrolují spíše namátkově a učitelům nic neprodávají!?
Re: kontrola tašek
Kontrola zaměstnanců
—————————-
Zákoník práce 262/2006 Sb
ZP § 248 – osobní prohlídky zaměstnanců
(2) Zaměstnavatel je z důvodu ochrany majetku oprávněn v nezbytném rozsahu provádět kontrolu věcí, které zaměstnanci k němu vnášejí nebo od něho odnášejí, popřípadě provádět prohlídky zaměstnanců. Při kontrole a prohlídce podle věty první musí být dodržena ochrana osobnosti podle § 11 občanského zákoníku. Osobní prohlídku může provádět pouze fyzická osoba stejného pohlaví.
To, jak kontrola sama o sobě probíhá upraveno není.
,,Při výzvě zaměstnanec vyndá obsah tašek, kabel, atd. a umožní nahlédnou do skříňky za přítomnosti dvou osob. ředitele MŠ,vedoucí ŠJ“
Ochrana osobnosti
§ 11
Fyzická osoba má právo na ochranu své osobnosti, zejména života a zdraví, občanské cti a lidské důstojnosti, jakož i soukromí, svého jména a projevů osobní povahy.
Re: kontrola tašek
Myslím že v jakékoliv profesi není nikdo svatý a pak nevím proč jsou trnem v oku třeba kuchařky ……….co zedníci nebo služba na benzince nebo i ekonomka školy která má osobní větší než kdokoliv jiný ve škole ………..vše je jen o lidském a spravedlivém pohledu na život ……a spravedlnosti dnes moc není……..
Re: kontrola tašek
Přesně podle přísloví: podle sebe soudím tebe.Ukončete debatu na toto téma děláte z kuchařek ty největší zloděje.Chápu že vyjímky se najdou ale kvůli tomu nemusejí být za zloděje všichni.
Re: kontrola tašek
Hezký den, pracuji jako vedoucí šj a právě řeším tento problém. Dohodla jsem se s kuchařkami, že zbylé pokrmy si, pokud mají zájem, mohou vzít domů. Jinak by se vyhodily do zbytků, jako všude.
Bohužel vím, že přesto si tajně odeberou jídlo před výdejem.
Byly na to upozorněny, že takto tedy NE!!!
I přez upozornění se to děje dál. Budu to řešit kontrolou s vedoucí MŠ a finančím postihem, případně výpovědí.
Re: kontrola tašek
Dobrý den,
prodej nevydaných pokrmů vypadá jako dobrý způsob, taky nevydáme vždy vše do zrnka rýže, ale nejde mě do hlavy jak účtujete již jednou zaplacený oběd?
Re: kontrola tašek
Pracuji v senior centru,zde provádí kontrolu tašek vedoucí stravování.Máme zde zavedeno,cokoliv donášíme do práce z venku-hlásíme vedoucí,ona nám dá potvrzení s razítkem.Sme tak krytí mi i ona.Myslím,že je to tak nejlepší řešení.
Re: kontrola tašek
Naštěstí doba,kdy se na kuchyni objevila straka je pryč a straka také.Obědy si kuchařky kupují( pokud chtějí )za plnou cenu jako cizí strávník,jJnak mají nárok na 1pc jako zaměstnanec a tu si musí sníst na pracovišti.Výjimka je zubař a pod.,kdy si oběd mohou vzít domů.Ostatní nevydané jídlo jde do drtiče.Kdyby se odkupovalo za jakousi cenu byl by to boj o žvanec,pomíjím že by se našel spekulátor……U nás se na tašku kuchařky každý kouká podezíravě i kdyby měla psaníčko,jídlo je tu pro lidi středem světa!!!!!
To je moje zkušenost a praxe.Přeji hezký den!!
Re: kontrola tašek
Milá AjaK hezky napsáno asi kdybychom odcházeli ze školy nahé tak by to bylo zajimavější…….. přijde mi to že všichni vidí jen kuchařky ale jak se říká kdo jsi bez viny hod kamenem at to vezmeme od vlády až po pomocné dělníky na stavbě……..
Re: kontrola tašek
přesně lidi soudí kuchtičky přesně podle toho jak by se zachovali sami.
No řekněte,neleze vám to jídlo někdy krkem?no a oni by za kus dali život…..:-))
Re: kontrola tašek
AjaK, je to sice hezké, ale proč si kuchařky ten oběd nemůžou vzít domů? Když může učitel jít s jídlonosiči domů, proč by nemohla kuchařka? Vždyť si ho zaplatila.
Re: kontrola tašek
OMLOVÁM SE ŽE JSEM TU DELŠÍ DOBU NEBYLA..NENÍ ČAS.
oni sami nechtějí nic nosit domů (myslím svůj legální oběd)a ani jim to nedoporučuj.Zkrátka lidi jsou zlí a jak jeden řekne „hele nesla si domů tašku z kuchyně..“už je to podle nich straka.Tak se to všechno zrušilo a je klid.Buď je to závist nebo omezenost.U nás se fakt točí pracovní den kolem jídla a kolik toho kdo měl.Ani když je jídla dost a chutná jim, bojí se jeden před druhým přijít si přidat.ZÁVIST a blbost.Ale je to tak bohužel.Tak raději nic.
Re: kontrola tašek
Dobrý den. U nás v jídelně jsme nedávno objevili kleptomanku. Její úlovky se skládaly třeba z drátěnky, poloprázdné lahve Jaru a podobně. Myslím, že dokázala stopit i nějaké kousky masa, ale neprokázáno. Máme nyní všichni oči na šťopkách, zatím klid.
Hlavní kuchařka mi vyprávěla, že při svých začátcích ve velké závodce viděla plné šuplíky nakradeného másla. I já jsem už pár zlodějíčků /kolegů/ viděl. Bohužel jsou to lidé od kterých se podobná věc nečeká. Vyhazov je na místě. Přeji vám pevné nervy. Nejhorší je tomu člověku do očí říct, že krade.
Re: kontrola tašek
Pani Líduš to přece nejde, aby jste již jednou prodaný oběd dítěte a to dítě si ho nevyzvedne a vy ten oběd znovu prodáte sobě nebo učiteli, máte tedy za jeden oběd 2x zaplaceno a kam účtujete ty druhé peníze za ty obědy, které jste si prodaly?
Re: kontrola tašek
I na naší škole si dělají různí zaměstnanci starosti s tím, jestli nám něco nevyzvednutého nezbyde. Někdy nějaký nevyzvednutý oběd opravdu zbyde.
I za suroviny na nevyzvednuté obědy má vedoucí hmotnou odpovědnost.
Já se ptám: kdyby nedej bože měla vedoucí kuchyně z jakéhokoliv důvodu manko, také by se tito dobráci starali o to, že by jí bylo třeba pomoci s jeho splacením?
Re: kontrola tašek
Hlavně lidi neznají míru ,kdy už je všechno přehnané.Z jedním legálním obědem si časem odnesou i něco víc a přestane fungovat přiměřená kontrola,protože je cosi povoleno a tím pádem není problém s poctivostí.
A dnešní stav společnosti a vztahy lidí,komunikace mezi sebou(hlavně pracovní)to k podezírání jen nahrává.Na to se nabalí další a další věci.Přeji Všem pevný nervy!!
Re: kontrola tašek
Víte co, dejte to bezdomovcům a je to. Uděláte dobrý skutek a budete mět čisté svědomí,že jste si nic nevzaly domů manželovi k večeři. Nebo radši ať to prase sežere? Dobré prase všecko spase.Furt jakési tahanice o kousek žvance.
Re: kontrola tašek
V minulosti jsem pracovala ve ŠJ na ZŠ,tam se kupovaly zbytkové obědy za XXX,nyní pracuji v MŠ,zde se prý nesmí zbytkové obědy kupovat ani vynášet z objektu.Jaký je rozdíl mezi ZŠ a MŠ?Ja to řešíte ve vaší MŠ?
Re: kontrola tašek
V ZŠ jsou zbylé nevyzvednuté obědy, v MŠ vaříte podle skutečných dětí, tak žádné zbylé obědy nemáte, pouze odpad z talířů.Taky se u nás nic nesmí vynášet. Zdravím.
Re: kontrola tašek
Myslím si,že je docela dobré,že máme vypracovanou vnitřní směrnici na odkoupení zbylé nevyzvednuté stravy a to takto.Lze odkoupit pouze v době,kdy se vaří jak pro mš,zš i pro cizí strávníky. V době kdy se vaří pouze pro mš a cizí nelze to je období různých prázdnin v zš.Lze koupit 2 až 3 ks masa o velikosti jaká je pro žáka 15a více let a zbytek do kila příloha. Do sklenice 0,700 litrů polévka. To může koupit každý zaměstnanec školní jídelny, každý den a více ne a to za 10,- Kč.
Tím se nestane , že zbyde plno masa a kuchařky si ho odnesou domů,ale klidně mohou dětem i maso přidat za ty, kterým se na oběd nechtělo jít. Vždyť všichni víme,že tohle se nikdy nedá úplně přesně odhadnout. Jednou jsou děti přejedené lepší svačinou,jednou mají jenom něco lehkého na to má vliv více okolností.Vedu evidenci a zapisuji a peníze odevzdám do účtárny. Za tyto peníze koupíme potom dětem buď něco sladkostí a ovoce na vánoční nebo velikonoční balíček.
Re: kontrola tašek
Je to také řešení,ale co když je zájemců o koupi oběda za 10,- víc než zbyde??Neperou se??Kdysi jsem to zažila v továrně.Tam to fungovalo obdobně a pak se lidi před kantýnou servali pro kus žvance.Po pár týdnech se to zrušilo jinak by se vymlátili……-))
Re: kontrola tašek
Pracuji ve školní jídelně už 30 let a za ta léta jsem zažila leccos. Myslím si, že žádný extrém není dobrý. Jakou kvalitu má asi zbylé jídlo, které již stálo na jídelně řadu hodin? Pokud to někomu chutná, ať si ty zbytky jí. Není dobré ze sebe a rodiny dělat popelnici.
Re: kontrola tašek
Překvapilo mne,že se na toto téma někdo ozval,myslela jsem,že je to tabu.Převážně píšete jen o odebraných obědech.Ubezpečuji Vás,že máte malou fantazii.Znám hlavní kuchařku,která krade prostě vše co se týká jídla.Od ovoce,zeleninu,veku na svačinu pro školku,kakao práškové,cukr,máslo,džusy,obědy samozřejmě také a za žádných 10 korun.Není nikdo,kdo by jí zkontroloval,nebo chytil za ruku.Nejsmutnější na tom je,že to nemá vůbec za potřebí.
Re: kontrola tašek
Taky takovou znám, odnesla už si kromě všeho jídla také příbory, utěrky, nádobí, toaletní papír,jar,…. Když se ozvu, co se ztratilo, pustí se do mě, že to mohl vzít kdokoliv. Odnáší si věci nepravidelně odpoledne, večer, v sobotu, v neděli, ještě se nepodařilo ji přistihnout, musely by naistalovat kamery nebo hlídat 24 hodin.Mám úvazek 3 hodiny a ona už má vychytáno, kdy může odnést věci, aby jí nikdo nechytil, a kdy by mohla svést krádež na ostatní kolegyně.Teď je nemocná, tak je klid a je vidět, co všechno zbývá při stejném počtu dětí. Doufám, že na ní jednou dojde.
Re: kontrola tašek
No pěkně,pěkně, co si asi pomyslí náhodný čtenář toho portálu? Co by si pomyslel, že takto kradou všichni, že si nic nemusí koupit tak nemaj co křičet kvůli platům.. Nemyskím si vážené kolegyně, že je třeba propírat tyto nešťastné případy takto naturalisticky. Nás poctivých je většina, ale kdokoliv si přečte tyto věty na to okamžitě zapomene a bude jen závidět a závidět. V dalším příspěvku čtu, že si paní kuchařka chodí do práce kdy se jí to hodí, kdy chce. No, vážení, to je ale skandál. Jak je to možné? To si tam může vzít rodinu, navařit si, najíst se a jít? To je chyba vašeho vedení že máte přístup kdykoliv. A nechtělo by se to zamyslet nad tím, že jestli ta osoba tak krade, tak jí opravdu klepnout přes prsty a ne jen hořekovat?
Re: kontrola tašek
Tak mám z této debaty divný pocit. Víte, že to čtou nejen vedoucí školních jídelen? To děláte naší práci pěknou reklamu. 🙁 Házíte tak všechny zaměstnance školních jídelen do jednoho pytle, děláte ze všech jen zloděje.
Myslím, že je to věc vedoucí jídelny, která tedy svou práci nezvládá. Já mám za 25 let praxe jen dobré zkušenosti. Dělala jsem ve velkém i v malém provoze. A mohu jen říci, že děvčata vždy všude dělala nad rámec svých pracovních povinností, na úkor svého volna, vymýšlela pro děti různé akce, pěstovala pro děti bylinky, …
Kolegyně a kolegové, zamysleme se tak trochu nad sebou. Pořád se rozčilujeme, že nás chtějí rušit a nahrazovat. Ale viděli jste už, že by tyto firmy na sebe házely bláto? NEE! To řeší „doma“ a ven se nesmí nic dostat. Začněme se tedy koněčně chovat profesionálně.
Autor: kristýnka
Re: kontrola tašek
Vážené paní vedoucí,toto téma se má řešit na pracovišti a okamžitě jednat.Taková kuchařka má okamžitě dostat výpověď a s ní i paní vedoucí,která tento problém neřeší přímo s ní ale na těchto stránkách a tím dělá ostudu všem.
Re: kontrola tašek
PRO MIRČU,PROČ JSTE VLASTNĚ TOTO TÉMA OTEVŘELA?
MÁTE VZTEK NEBO VÁS TO BAVÍ JAK OSTATNÍ REAGUJÍ?
OPRAVDU BY BYLO DOBRÉ TUTO DEBATU UKONČIT,JEN TO NĚKOHO DOBŘE POBAVÍ A JÍDELNY POŠPINÍ.
kontrola tašek
Autor: Mirča
kontrola tašek
kdo kontroluje tašky zaměstnanců ŠJ
Autor: dynny
Re: kontrola tašek
Kdysi jsme musely takovou věc řešit. Ředitelka vydala nařízení, koho tím pověřuje, ale vždy to byly dvě osoby (třeba i pedagog. nebo z provozu MŠ).
O kontrole pak sepsaly protokol : kladný nebo záporný. Pěkný den
Autor: Mirča
Re: kontrola tašek
Děkuji zatím za jedinou odpověď
Autor: eva2
Re: kontrola tašek
také jsem kdysi řešila tento problém, obsah tašek musely kuchařky samy vyndat ke kontrole, tu prováděla ředitelka školy a VŠJ
nebylo to nic příjemného, uštěpačné poznámky kuchařek apod., nicméně těmito namátkovými kontrolami byla odhalena kuchařka,které nebylo nic svaté a syrová pečeně bez kosti o hmotnosti téměř 1,5 kg tvořila jakési dno tašky… poprvé to bylo napomenutí a krácení osobního hodnocení, po druhé rozvázání prac.poměru… od té doby mi stačí snad jen letmý pohled na tašky a vím,že mám svoje holky poctivky v pohodě….
nikdy kontrolu neprovádějte v jedné osobě a nikdy nesahejte do tašek sami, předejtete zbytečným problémům
Autor: kata
Re: kontrola tašek
Jojo,za komunistů bylo možné všecko.A teď je to ještě horší snad.Nazdar.
Autor: LEONTÝNKA
Re: kontrola tašek
Zajímalo by mne proč členové ASPOSU nemají
slevu na školení, které se koná v den Konference.
Je tam udaná pouze fixní částka 5 0 0 , – – Kč.
Docela dost ne ??????
Autor: Kája
Re: kontrola tašek
Bravo, Leontýno,
příště se v tématu kontrola tašek zeptej třeba na počasí.
Autor: Leontýnka
Re: kontrola tašek
Dotaz s tímto tématem sem obsahově nepatřil, ale bylo to se záměrem , aby byl v okénku : „Právě se řeší….“ Pokud bych ho napsala do obsahově správného tématu, zapadl by do ostatních. Zkoušela jsem to. Bohužel…..
Autor: JanaV.
Re: kontrola tašek
Taky mám takovou zkušenost.Jedna dostala okamžitou výpověď a už několi let mám klid. Horší je to, když k nám příjde někdo nový, třeba z jiných zařízeních. Hrozně se diví, ale zvyknou si nebo odejdou. Kdyby se to dodržovalo všude, možná by se i pohled veřejnosti změnil. Nestálo by nám to zato?
Autor: Líduš
Re: kontrola tašek
U nás si obědy které zbydou(jsou nevyzvednuté) odkupujeme- jeden oběd za 10kč a prodáváme je i učitelům.Takže tašku automaticky ukazujeme při odchodu z kuchyně při placení.Ale co jsem slyšela od různých kolegyň jinde tašky kontrolují spíše namátkově a učitelům nic neprodávají!?
Autor: jita
Re: kontrola tašek
Kontrola zaměstnanců
—————————-
Zákoník práce 262/2006 Sb
ZP § 248 – osobní prohlídky zaměstnanců
(2) Zaměstnavatel je z důvodu ochrany majetku oprávněn v nezbytném rozsahu provádět kontrolu věcí, které zaměstnanci k němu vnášejí nebo od něho odnášejí, popřípadě provádět prohlídky zaměstnanců. Při kontrole a prohlídce podle věty první musí být dodržena ochrana osobnosti podle § 11 občanského zákoníku. Osobní prohlídku může provádět pouze fyzická osoba stejného pohlaví.
To, jak kontrola sama o sobě probíhá upraveno není.
,,Při výzvě zaměstnanec vyndá obsah tašek, kabel, atd. a umožní nahlédnou do skříňky za přítomnosti dvou osob. ředitele MŠ,vedoucí ŠJ“
Ochrana osobnosti
§ 11
Fyzická osoba má právo na ochranu své osobnosti, zejména života a zdraví, občanské cti a lidské důstojnosti, jakož i soukromí, svého jména a projevů osobní povahy.
Autor: xxxx
Re: kontrola tašek
Myslím že v jakékoliv profesi není nikdo svatý a pak nevím proč jsou trnem v oku třeba kuchařky ……….co zedníci nebo služba na benzince nebo i ekonomka školy která má osobní větší než kdokoliv jiný ve škole ………..vše je jen o lidském a spravedlivém pohledu na život ……a spravedlnosti dnes moc není……..
Autor: Kopretina
Re: kontrola tašek
Ten, kdo si myslí, že si z jídelen nosíme plné tašky potravin mluví o tom, co by dělal na našem místě on sám.
Autor: Darja
Re: kontrola tašek
Plně souhlasím.
Autor: Míla
Re: kontrola tašek
Přesně podle přísloví: podle sebe soudím tebe.Ukončete debatu na toto téma děláte z kuchařek ty největší zloděje.Chápu že vyjímky se najdou ale kvůli tomu nemusejí být za zloděje všichni.
Autor: ruzenkaruzova
Re: kontrola tašek
Paní Mílo plně s Váma souhlasím……….
Autor: Hanina
Re: kontrola tašek
Hezký den, pracuji jako vedoucí šj a právě řeším tento problém. Dohodla jsem se s kuchařkami, že zbylé pokrmy si, pokud mají zájem, mohou vzít domů. Jinak by se vyhodily do zbytků, jako všude.
Bohužel vím, že přesto si tajně odeberou jídlo před výdejem.
Byly na to upozorněny, že takto tedy NE!!!
I přez upozornění se to děje dál. Budu to řešit kontrolou s vedoucí MŠ a finančím postihem, případně výpovědí.
Autor: Líduš
Re: kontrola tašek
Všude se nevyhazujou u nás je prodáváme! sobě a učitelům za 10 kč.
Autor: Šárka
Re: kontrola tašek
Dobrý den, prosím, kam účtujete příjmy z těchto prodaných obědů?Dík za odpověď.
Autor: mates
Re: kontrola tašek
Dobrý den,
prodej nevydaných pokrmů vypadá jako dobrý způsob, taky nevydáme vždy vše do zrnka rýže, ale nejde mě do hlavy jak účtujete již jednou zaplacený oběd?
Autor: jaja
Re: kontrola tašek
A proč,když už jsou jednou prodané? Děláte toho tolik navíc?
Autor: mirča
Re: kontrola tašek
Děkuji všem,kteří mi odpověděli na můj dotaz
Autor: Ivula3
Re: kontrola tašek
Pracuji v senior centru,zde provádí kontrolu tašek vedoucí stravování.Máme zde zavedeno,cokoliv donášíme do práce z venku-hlásíme vedoucí,ona nám dá potvrzení s razítkem.Sme tak krytí mi i ona.Myslím,že je to tak nejlepší řešení.
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
Naštěstí doba,kdy se na kuchyni objevila straka je pryč a straka také.Obědy si kuchařky kupují( pokud chtějí )za plnou cenu jako cizí strávník,jJnak mají nárok na 1pc jako zaměstnanec a tu si musí sníst na pracovišti.Výjimka je zubař a pod.,kdy si oběd mohou vzít domů.Ostatní nevydané jídlo jde do drtiče.Kdyby se odkupovalo za jakousi cenu byl by to boj o žvanec,pomíjím že by se našel spekulátor……U nás se na tašku kuchařky každý kouká podezíravě i kdyby měla psaníčko,jídlo je tu pro lidi středem světa!!!!!
To je moje zkušenost a praxe.Přeji hezký den!!
Autor: ruzenkaruzova
Re: kontrola tašek
Milá AjaK hezky napsáno asi kdybychom odcházeli ze školy nahé tak by to bylo zajimavější…….. přijde mi to že všichni vidí jen kuchařky ale jak se říká kdo jsi bez viny hod kamenem at to vezmeme od vlády až po pomocné dělníky na stavbě……..
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
přesně lidi soudí kuchtičky přesně podle toho jak by se zachovali sami.
No řekněte,neleze vám to jídlo někdy krkem?no a oni by za kus dali život…..:-))
Autor: magdalena
Re: kontrola tašek
AjaK, je to sice hezké, ale proč si kuchařky ten oběd nemůžou vzít domů? Když může učitel jít s jídlonosiči domů, proč by nemohla kuchařka? Vždyť si ho zaplatila.
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
OMLOVÁM SE ŽE JSEM TU DELŠÍ DOBU NEBYLA..NENÍ ČAS.
oni sami nechtějí nic nosit domů (myslím svůj legální oběd)a ani jim to nedoporučuj.Zkrátka lidi jsou zlí a jak jeden řekne „hele nesla si domů tašku z kuchyně..“už je to podle nich straka.Tak se to všechno zrušilo a je klid.Buď je to závist nebo omezenost.U nás se fakt točí pracovní den kolem jídla a kolik toho kdo měl.Ani když je jídla dost a chutná jim, bojí se jeden před druhým přijít si přidat.ZÁVIST a blbost.Ale je to tak bohužel.Tak raději nic.
Autor: Petrš
Re: kontrola tašek
Dobrý den. U nás v jídelně jsme nedávno objevili kleptomanku. Její úlovky se skládaly třeba z drátěnky, poloprázdné lahve Jaru a podobně. Myslím, že dokázala stopit i nějaké kousky masa, ale neprokázáno. Máme nyní všichni oči na šťopkách, zatím klid.
Hlavní kuchařka mi vyprávěla, že při svých začátcích ve velké závodce viděla plné šuplíky nakradeného másla. I já jsem už pár zlodějíčků /kolegů/ viděl. Bohužel jsou to lidé od kterých se podobná věc nečeká. Vyhazov je na místě. Přeji vám pevné nervy. Nejhorší je tomu člověku do očí říct, že krade.
Autor: Danunka
Re: kontrola tašek
Pani Líduš to přece nejde, aby jste již jednou prodaný oběd dítěte a to dítě si ho nevyzvedne a vy ten oběd znovu prodáte sobě nebo učiteli, máte tedy za jeden oběd 2x zaplaceno a kam účtujete ty druhé peníze za ty obědy, které jste si prodaly?
Autor: Kopretina
Re: kontrola tašek
I na naší škole si dělají různí zaměstnanci starosti s tím, jestli nám něco nevyzvednutého nezbyde. Někdy nějaký nevyzvednutý oběd opravdu zbyde.
I za suroviny na nevyzvednuté obědy má vedoucí hmotnou odpovědnost.
Já se ptám: kdyby nedej bože měla vedoucí kuchyně z jakéhokoliv důvodu manko, také by se tito dobráci starali o to, že by jí bylo třeba pomoci s jeho splacením?
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
Hlavně lidi neznají míru ,kdy už je všechno přehnané.Z jedním legálním obědem si časem odnesou i něco víc a přestane fungovat přiměřená kontrola,protože je cosi povoleno a tím pádem není problém s poctivostí.
A dnešní stav společnosti a vztahy lidí,komunikace mezi sebou(hlavně pracovní)to k podezírání jen nahrává.Na to se nabalí další a další věci.Přeji Všem pevný nervy!!
Autor: papaja
Re: kontrola tašek
Víte co, dejte to bezdomovcům a je to. Uděláte dobrý skutek a budete mět čisté svědomí,že jste si nic nevzaly domů manželovi k večeři. Nebo radši ať to prase sežere? Dobré prase všecko spase.Furt jakési tahanice o kousek žvance.
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
I tenhle dobrý skutek s bezdomovci by byl u nás po zásluze potrestán.U nás je jen drtič.
hezký veekend.
Autor: barbora03
Re: kontrola tašek
V minulosti jsem pracovala ve ŠJ na ZŠ,tam se kupovaly zbytkové obědy za XXX,nyní pracuji v MŠ,zde se prý nesmí zbytkové obědy kupovat ani vynášet z objektu.Jaký je rozdíl mezi ZŠ a MŠ?Ja to řešíte ve vaší MŠ?
Autor: ivina
Re: kontrola tašek
V ZŠ jsou zbylé nevyzvednuté obědy, v MŠ vaříte podle skutečných dětí, tak žádné zbylé obědy nemáte, pouze odpad z talířů.Taky se u nás nic nesmí vynášet. Zdravím.
Autor: jovanka
Re: kontrola tašek
Myslím si,že je docela dobré,že máme vypracovanou vnitřní směrnici na odkoupení zbylé nevyzvednuté stravy a to takto.Lze odkoupit pouze v době,kdy se vaří jak pro mš,zš i pro cizí strávníky. V době kdy se vaří pouze pro mš a cizí nelze to je období různých prázdnin v zš.Lze koupit 2 až 3 ks masa o velikosti jaká je pro žáka 15a více let a zbytek do kila příloha. Do sklenice 0,700 litrů polévka. To může koupit každý zaměstnanec školní jídelny, každý den a více ne a to za 10,- Kč.
Tím se nestane , že zbyde plno masa a kuchařky si ho odnesou domů,ale klidně mohou dětem i maso přidat za ty, kterým se na oběd nechtělo jít. Vždyť všichni víme,že tohle se nikdy nedá úplně přesně odhadnout. Jednou jsou děti přejedené lepší svačinou,jednou mají jenom něco lehkého na to má vliv více okolností.Vedu evidenci a zapisuji a peníze odevzdám do účtárny. Za tyto peníze koupíme potom dětem buď něco sladkostí a ovoce na vánoční nebo velikonoční balíček.
Autor: AjaK
Re: kontrola tašek
Je to také řešení,ale co když je zájemců o koupi oběda za 10,- víc než zbyde??Neperou se??Kdysi jsem to zažila v továrně.Tam to fungovalo obdobně a pak se lidi před kantýnou servali pro kus žvance.Po pár týdnech se to zrušilo jinak by se vymlátili……-))
Autor: Bára
Re: kontrola tašek
Pracuji ve školní jídelně už 30 let a za ta léta jsem zažila leccos. Myslím si, že žádný extrém není dobrý. Jakou kvalitu má asi zbylé jídlo, které již stálo na jídelně řadu hodin? Pokud to někomu chutná, ať si ty zbytky jí. Není dobré ze sebe a rodiny dělat popelnici.
Autor: petraverna
Re: kontrola tašek
Překvapilo mne,že se na toto téma někdo ozval,myslela jsem,že je to tabu.Převážně píšete jen o odebraných obědech.Ubezpečuji Vás,že máte malou fantazii.Znám hlavní kuchařku,která krade prostě vše co se týká jídla.Od ovoce,zeleninu,veku na svačinu pro školku,kakao práškové,cukr,máslo,džusy,obědy samozřejmě také a za žádných 10 korun.Není nikdo,kdo by jí zkontroloval,nebo chytil za ruku.Nejsmutnější na tom je,že to nemá vůbec za potřebí.
Autor: věrka
Re: kontrola tašek
Taky takovou znám, odnesla už si kromě všeho jídla také příbory, utěrky, nádobí, toaletní papír,jar,…. Když se ozvu, co se ztratilo, pustí se do mě, že to mohl vzít kdokoliv. Odnáší si věci nepravidelně odpoledne, večer, v sobotu, v neděli, ještě se nepodařilo ji přistihnout, musely by naistalovat kamery nebo hlídat 24 hodin.Mám úvazek 3 hodiny a ona už má vychytáno, kdy může odnést věci, aby jí nikdo nechytil, a kdy by mohla svést krádež na ostatní kolegyně.Teď je nemocná, tak je klid a je vidět, co všechno zbývá při stejném počtu dětí. Doufám, že na ní jednou dojde.
Autor: jaja
Re: kontrola tašek
No pěkně,pěkně, co si asi pomyslí náhodný čtenář toho portálu? Co by si pomyslel, že takto kradou všichni, že si nic nemusí koupit tak nemaj co křičet kvůli platům.. Nemyskím si vážené kolegyně, že je třeba propírat tyto nešťastné případy takto naturalisticky. Nás poctivých je většina, ale kdokoliv si přečte tyto věty na to okamžitě zapomene a bude jen závidět a závidět. V dalším příspěvku čtu, že si paní kuchařka chodí do práce kdy se jí to hodí, kdy chce. No, vážení, to je ale skandál. Jak je to možné? To si tam může vzít rodinu, navařit si, najíst se a jít? To je chyba vašeho vedení že máte přístup kdykoliv. A nechtělo by se to zamyslet nad tím, že jestli ta osoba tak krade, tak jí opravdu klepnout přes prsty a ne jen hořekovat?
Autor: Evča 1
Re: kontrola tašek
Tak mám z této debaty divný pocit. Víte, že to čtou nejen vedoucí školních jídelen? To děláte naší práci pěknou reklamu. 🙁 Házíte tak všechny zaměstnance školních jídelen do jednoho pytle, děláte ze všech jen zloděje.
Myslím, že je to věc vedoucí jídelny, která tedy svou práci nezvládá. Já mám za 25 let praxe jen dobré zkušenosti. Dělala jsem ve velkém i v malém provoze. A mohu jen říci, že děvčata vždy všude dělala nad rámec svých pracovních povinností, na úkor svého volna, vymýšlela pro děti různé akce, pěstovala pro děti bylinky, …
Kolegyně a kolegové, zamysleme se tak trochu nad sebou. Pořád se rozčilujeme, že nás chtějí rušit a nahrazovat. Ale viděli jste už, že by tyto firmy na sebe házely bláto? NEE! To řeší „doma“ a ven se nesmí nic dostat. Začněme se tedy koněčně chovat profesionálně.
Autor: kristýnka
Re: kontrola tašek
Vážené paní vedoucí,toto téma se má řešit na pracovišti a okamžitě jednat.Taková kuchařka má okamžitě dostat výpověď a s ní i paní vedoucí,která tento problém neřeší přímo s ní ale na těchto stránkách a tím dělá ostudu všem.
Autor: milada
Re: kontrola tašek
jsem vedoucí kuchařka,nemohu uvěřit co se tu píše,myslela jsem že v malých provozech drží lidé pohromadě,stačí bordel ve vládě!
Autor: Olina
Re: kontrola tašek
Prosím, ukončete tuto debatu. Děkuji
Autor: Pekařka
Re: kontrola tašek
Naprosto souhlasím, je to už za hranicí toho, co snese tento portál (a potažmo i my). Děkuji.
Autor: maty
Re: kontrola tašek
PRO MIRČU,PROČ JSTE VLASTNĚ TOTO TÉMA OTEVŘELA?
MÁTE VZTEK NEBO VÁS TO BAVÍ JAK OSTATNÍ REAGUJÍ?
OPRAVDU BY BYLO DOBRÉ TUTO DEBATU UKONČIT,JEN TO NĚKOHO DOBŘE POBAVÍ A JÍDELNY POŠPINÍ.
Autor: Anonymní
Ukončeno na přání diskutujících