Re: kontrola tašek
Kdo Vám kontroluje tašky? Je tato osoba uvedena ve Vašem provozním nebo organizačním řádu jako oprávněna osoba k vykonávání kontrol? Byla jste poučena o tom, že tyto kontroly se provádějí, a že jste povinna se jim podrobit, a jaké můžou být sankce v případě neposkytnutí možnosti kontroly? Pokud ne, tak zřizovatel ma „smůlu“, a lze to považovat jako „omezování osobní svobody“.
Tyto věci musí být jasně definovány – práva a povinnosti – zaměstnance. U mě když nastupuje nový zaměstnanec ihned podepisuje, že nebude donášet žádné jídlo na pracoviště, a tím se myslí i nákup. V případě, že si někdo udělal nákup cestou do práce, odevzdáva ho do personální lednice mimo místa výkonu práce, t.j – na vrátnici.
Re: kontrola tašek
U nás v jídelně zaměstnancům tašky nekontrolujeme, všichni mají podepsaný papír, že nebudou odnášet něco z práce domů a kdo toto poruší, bude mu udělena prac. důtka a po opakování bude propuštěn. Já chodím společně s ostatními, tak si všímám, co nosí. Naše ženský nosí malou tašku – spíše kabelku, ve které mají tašku nákupní. Tím jsem tento problém tak trochu vyřešila.
Re: kontrola tašek
dělám ve školní jídelně už pěknou řádku let a ještě jsem se ve svém okolí s takovou potupou nesetkala aby nám někdo prohlížel tašky. Když mám nákup pro sebe máme svoji vlastní ledničku kde si ukládáme své věci a máme paragony.
Re: kontrola tašek
Důvěřuj, ale prověřuj. Já prověřuji, ať si omě myslí každý co chce. Chráním jen sama sebe . Myslím, že málo která z nás si může dovolit kamarádky na kuchyni. My za všechno ručíme a tím pádem i za ně. Jestli jsem někdy jen trochu povolila, ať už se to týkalo čehokoliv, vždy se to obrátilo proti mě. Pevné nervy.
Re: kontrola tašek
to snáď nie. Kuchárky odchádzajú s pracoviska s malou kabelkou, nevidím dôvod prečo by ich mal niekto kontrolovať. Na tom som tam ja, aby som kontrolovala. Neviem si ani predstaviť, kto vlastne iný by ich mal kontrolovať. Riaditeľ? Zriaďovateľ? Správne bolo podotknuté, že je to obmedzovanie osobnej slobody. Myslela som si, že už v dnešnej dobe tieto „socialistické“ maniere ani neexistujú. No asi som sa mýlila.
Re: kontrola tašek
Svatá pravda paní Eta. Musela bych se hanbou propadnou, kdybych měla na kuchyni vytvářet prostředí absolutní nedůvěry. Na kontrolu má nárok snad jen policie a to na základě nějakého podezření. Pokud mi sedí sklad, tak nevídím důvod nevěřit vlastním lidem. Zdraví Iva
Re: kontrola tašek
ano ľudia sú len ľudia a tiež tvrdím – že dôveruj ale i preveruj. Robím už roky vedúcu ŠJ, poznám „chytračenie“ kuchárok, ale som tam na to, aby som tomu zamedzila a aby som nikomu nedala dôvod špekulovať, čo tie kuchárky nosia v taškách. Viem si ich obhájiť a tak isto i „pracovne zvoziť“. Preto by sa mi určite nepáčilo, aby sa niekto vŕšil na nich kontrolou tašiek. Majú ťažkú prácu a nakoniec môžem iba dodať „česť ich práci“
Re: kontrola tašek
Eto, naprosto s Vámi souhlasím,je to dle mého názoru omezování os.svobody, nějaká důvěra by snad měla být, snažím se, abych nepodporovala nějaké nešvary, ale pokud bude někdo chtít, stejně když tam nejste, k tomu může dojít, to je o ničem, já svým kuchařkám věřím, děláme spolu nějaký rok.
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
Řeč o ničem. Sklad souhlasí, ale máte také jistotu, že to co se vyfasovalo ze skladu se opravdu svařilo? Čím víc obědů vaříte, tím je to jednodušší. Máte jistotu, že všichni dostali na talíř, co měli? Jste si jistá, že kuchařka nakrájela přesně počet porcí? Co když nakrájela o něco více? Jste si jisté, že pomocné síly očištěnou zeleninu zpracovali, tak jak měli? Důvěřuj, ale prověřuj. Jsem na třetí jídelně a na každé se našli tací zaměstnaci, kterým se hodilo všechno. A hlavně s jídlem roste chuť. Chodili domů s malou taškou, ale rozpůlené kuře měli pod halenkou. Máslo, které vyfasovali do polévky v polévce nebylo. U polévky jsme stáli s hlavní kuchařkou a říkali, že to máslo je divné, že je samé mléko, protože v polévce není vidět. Paní kuchařka, která polévku vařila, tak kilo másla do ní nedala. Asi měsíc nám trvalo, než jsme na to přišli. Na menší jídelně (školkové) paní kuchařka každý den odkrojila pro sebe asi 0,20 syrového masa. V pátek měla na sobotu maso nakoupené. Všude se našla taková černá ovce. Je to strašné, ale je to tak. V kontrole tašek omezování lidské svobody určitě nevidím. Pokud si myslíte, že to u vás není možné, tak se hodně pletete. Dejte tento můj příspěvek kuchařkám přečíst a dívejte se, jak se budou tvářit. Když jsme takto někoho vyhmátli, tak jsme se sním rozloučili. To je realita a jsem přesvědčená, že moje zkušenost není vyjímkou..
Re: kontrola tašek
V poslední době mám za všech těch těch paragrafů a zákonů hlavu v ,,pejru“ ale potom co jsem se zde dočetla zaplať pánbů že dělám tam kde dělám. Jak se Vám může v takovéhle práci a nedůvěře dělat, jak se můžete těšit do práce.Vždyť jste v práci pomalu víc času než doma.Po přečtení některých příspěvků jsem byla jak v Jiříkově vidění.Kontrolu tašek jsme měli také jednou, ale toho se zúčastnil náš minulý starosta ,udělal nám i namátkovou inventůru,ale nic nenašel,tak ostrouhal a odešel.To mě totiš chtěl vištípat z místa a tak mi vstrašně moc věci znepříjemńoval.
Re: kontrola tašek
Paní Maruš , jestli jste ved. jídelny máte v pracovní náplni kontrolní činnost. Nevím kolik máte pod sebiou lidí já jich mám 11. Proto opakuji důvěřuj, ale prověřuj, ale to časem poznáte sama.
kontrola tašek
Autor: Alice
kontrola tašek
Probíhá u vás kontrola tašek při odchodu z kuchyně? U nás ano.Je to projev nedůvěry?Všichni máme hmotku.?!
Autor: Alfons
Re: kontrola tašek
Ne, ale při příchodu probíhá kontrola umytých rukou a čistého pracovního oblečení.
Autor: Alice
Re: kontrola tašek
To je snad ještě větší potupa.Pokud nejste ovšem v prvním ročníku učiliště!?
Autor: sacher
Re: kontrola tašek
Kdo Vám kontroluje tašky? Je tato osoba uvedena ve Vašem provozním nebo organizačním řádu jako oprávněna osoba k vykonávání kontrol? Byla jste poučena o tom, že tyto kontroly se provádějí, a že jste povinna se jim podrobit, a jaké můžou být sankce v případě neposkytnutí možnosti kontroly? Pokud ne, tak zřizovatel ma „smůlu“, a lze to považovat jako „omezování osobní svobody“.
Tyto věci musí být jasně definovány – práva a povinnosti – zaměstnance. U mě když nastupuje nový zaměstnanec ihned podepisuje, že nebude donášet žádné jídlo na pracoviště, a tím se myslí i nákup. V případě, že si někdo udělal nákup cestou do práce, odevzdáva ho do personální lednice mimo místa výkonu práce, t.j – na vrátnici.
Autor: Alice
Re: kontrola tašek
To chápu! Zapoměla jsem dodat,že jsme školní jídelna.Zajímá mě jak to chodí tam.
Autor: kuchta
Re: kontrola tašek
To je jasné omezování osobní svobody, dnes ani v krámě není možnost někomu koukat do tašky, pokud s tím nebude on sám souhlasit!
Autor: lena
Re: kontrola tašek
U nás v jídelně zaměstnancům tašky nekontrolujeme, všichni mají podepsaný papír, že nebudou odnášet něco z práce domů a kdo toto poruší, bude mu udělena prac. důtka a po opakování bude propuštěn. Já chodím společně s ostatními, tak si všímám, co nosí. Naše ženský nosí malou tašku – spíše kabelku, ve které mají tašku nákupní. Tím jsem tento problém tak trochu vyřešila.
Autor: hannicka01
Re: kontrola tašek
dělám ve školní jídelně už pěknou řádku let a ještě jsem se ve svém okolí s takovou potupou nesetkala aby nám někdo prohlížel tašky. Když mám nákup pro sebe máme svoji vlastní ledničku kde si ukládáme své věci a máme paragony.
Autor: matu
Re: kontrola tašek
Já mám přímo v pracovní náplni jako vad. jídelny kontrolní činnost a tj. i namátková kontrola tašek.
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
co je to vad. jídelny???
Autor: Jenka
Re: kontrola tašek
Co třeba vedoucí jídelny? Překled se přece stane…
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
Nedělejte ze sebe hloupou, je snad jasné, že je to překlep.
Autor: ŠM
Re: kontrola tašek
Důvěřuj, ale prověřuj. Já prověřuji, ať si omě myslí každý co chce. Chráním jen sama sebe . Myslím, že málo která z nás si může dovolit kamarádky na kuchyni. My za všechno ručíme a tím pádem i za ně. Jestli jsem někdy jen trochu povolila, ať už se to týkalo čehokoliv, vždy se to obrátilo proti mě. Pevné nervy.
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
Taky mám takovou zkušenost.
Autor: eta
Re: kontrola tašek
to snáď nie. Kuchárky odchádzajú s pracoviska s malou kabelkou, nevidím dôvod prečo by ich mal niekto kontrolovať. Na tom som tam ja, aby som kontrolovala. Neviem si ani predstaviť, kto vlastne iný by ich mal kontrolovať. Riaditeľ? Zriaďovateľ? Správne bolo podotknuté, že je to obmedzovanie osobnej slobody. Myslela som si, že už v dnešnej dobe tieto „socialistické“ maniere ani neexistujú. No asi som sa mýlila.
Autor: iva
Re: kontrola tašek
Svatá pravda paní Eta. Musela bych se hanbou propadnou, kdybych měla na kuchyni vytvářet prostředí absolutní nedůvěry. Na kontrolu má nárok snad jen policie a to na základě nějakého podezření. Pokud mi sedí sklad, tak nevídím důvod nevěřit vlastním lidem. Zdraví Iva
Autor: sala
Re: kontrola tašek
Věřte, nevěřte, to je vaše věc, ale možná na to jednou dojedete. Lidi jsou jenom lidi.Čest práci
Autor: eta
Re: kontrola tašek
ano ľudia sú len ľudia a tiež tvrdím – že dôveruj ale i preveruj. Robím už roky vedúcu ŠJ, poznám „chytračenie“ kuchárok, ale som tam na to, aby som tomu zamedzila a aby som nikomu nedala dôvod špekulovať, čo tie kuchárky nosia v taškách. Viem si ich obhájiť a tak isto i „pracovne zvoziť“. Preto by sa mi určite nepáčilo, aby sa niekto vŕšil na nich kontrolou tašiek. Majú ťažkú prácu a nakoniec môžem iba dodať „česť ich práci“
Autor: wiky
Re: kontrola tašek
Eto, naprosto s Vámi souhlasím,je to dle mého názoru omezování os.svobody, nějaká důvěra by snad měla být, snažím se, abych nepodporovala nějaké nešvary, ale pokud bude někdo chtít, stejně když tam nejste, k tomu může dojít, to je o ničem, já svým kuchařkám věřím, děláme spolu nějaký rok.
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
Řeč o ničem. Sklad souhlasí, ale máte také jistotu, že to co se vyfasovalo ze skladu se opravdu svařilo? Čím víc obědů vaříte, tím je to jednodušší. Máte jistotu, že všichni dostali na talíř, co měli? Jste si jistá, že kuchařka nakrájela přesně počet porcí? Co když nakrájela o něco více? Jste si jisté, že pomocné síly očištěnou zeleninu zpracovali, tak jak měli? Důvěřuj, ale prověřuj. Jsem na třetí jídelně a na každé se našli tací zaměstnaci, kterým se hodilo všechno. A hlavně s jídlem roste chuť. Chodili domů s malou taškou, ale rozpůlené kuře měli pod halenkou. Máslo, které vyfasovali do polévky v polévce nebylo. U polévky jsme stáli s hlavní kuchařkou a říkali, že to máslo je divné, že je samé mléko, protože v polévce není vidět. Paní kuchařka, která polévku vařila, tak kilo másla do ní nedala. Asi měsíc nám trvalo, než jsme na to přišli. Na menší jídelně (školkové) paní kuchařka každý den odkrojila pro sebe asi 0,20 syrového masa. V pátek měla na sobotu maso nakoupené. Všude se našla taková černá ovce. Je to strašné, ale je to tak. V kontrole tašek omezování lidské svobody určitě nevidím. Pokud si myslíte, že to u vás není možné, tak se hodně pletete. Dejte tento můj příspěvek kuchařkám přečíst a dívejte se, jak se budou tvářit. Když jsme takto někoho vyhmátli, tak jsme se sním rozloučili. To je realita a jsem přesvědčená, že moje zkušenost není vyjímkou..
Autor: maruš
Re: kontrola tašek
V poslední době mám za všech těch těch paragrafů a zákonů hlavu v ,,pejru“ ale potom co jsem se zde dočetla zaplať pánbů že dělám tam kde dělám. Jak se Vám může v takovéhle práci a nedůvěře dělat, jak se můžete těšit do práce.Vždyť jste v práci pomalu víc času než doma.Po přečtení některých příspěvků jsem byla jak v Jiříkově vidění.Kontrolu tašek jsme měli také jednou, ale toho se zúčastnil náš minulý starosta ,udělal nám i namátkovou inventůru,ale nic nenašel,tak ostrouhal a odešel.To mě totiš chtěl vištípat z místa a tak mi vstrašně moc věci znepříjemńoval.
Autor: Anonymní
Re: kontrola tašek
Paní Maruš , jestli jste ved. jídelny máte v pracovní náplni kontrolní činnost. Nevím kolik máte pod sebiou lidí já jich mám 11. Proto opakuji důvěřuj, ale prověřuj, ale to časem poznáte sama.