Autor: Moni
Krájecí deska na sýr HACCP Barvy krájecích desek v HACCPu jsou obecně dané. Ale na prkénku jaké barvy krájíte v jídelně sýry? Děkuji
Autor: rohlik
Jsou dány barvy krájecích prkének? Po 15 letech pro mě novinka.
Autor: Andu
Velké jídelny mají celé pracovní plochy, místa a místa… my – malé to musíme řešit prkénky. Barvy si určí každá jídelna v HACCPu
Děkuji za info, v HACCP nic takového nemám a nikdy to barevné ani nechtěl rozlišovat.Plochy na přípravu svačin,plochu na přípravu masa,zeleniny máme,proto mě to asi překvapilo.
Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.
Krájecí deska na sýr HACCP
Autor: Moni
Krájecí deska na sýr HACCP
Barvy krájecích desek v HACCPu jsou obecně dané. Ale na prkénku jaké barvy krájíte v jídelně sýry? Děkuji
Autor: rohlik
Jsou dány barvy krájecích prkének? Po 15 letech pro mě novinka.
Autor: Andu
Velké jídelny mají celé pracovní plochy, místa a místa… my – malé to musíme řešit prkénky. Barvy si určí každá jídelna v HACCPu
Autor: rohlik
Děkuji za info, v HACCP nic takového nemám a nikdy to barevné ani nechtěl rozlišovat.Plochy na přípravu svačin,plochu na přípravu masa,zeleniny máme,proto mě to asi překvapilo.