Přeskočit na obsah

Kucharka a hodinky

  • Autor: PetruskaPetra

    Kucharka a hodinky
    Dobrý den,
    Nemate nekdo zkusenost jodinky v kuchyni.Dostala jsem fitnes hodinky a pracuji v kuchyni pracuji v rukavicich protoze mam po jaru exem tudis je mam stale.Je mozne ty hodinky nosit pri praci pomud by byly zkovany v rukvicich?Dekuji za odpovet a pokud by nesmely a dosl kontrola jak velka castka by to mohla byt flastr ??????

    • Autor: Moňula

      Dobrý den, hodinky by jste na ruce rozhodně neměla mít (hygiena, bezpečnost). Asi by jste je mohla mít třeba v kapse
      u pracovních kalhot, kde vám budou ušlé kroky také načítat. Výši pokuty vážně netuším. Hezký den

      • Autor: eli

        Dobrý den, vím, že jde o problém s hodinkami, ale nadá mi to.
        Přečetla jste si co jste napsala. Je to jak příspěvek žáka nevím které třídy??!! To vyjadřování je nestandartní.

    • Autor: Valentýna

      Ještě že jste nedostala kolo …

    • Autor: ivka6

      Pracovník má za povinnost zajištění péče o ruce , nehty na rukou ostříhané na krátko, čisté, bez lakování, na rukou se nesmí nosit ozdobné předměty, před příchodem na pracoviště odkládáme všechny prstýnky, náramky i hodinky. Při manipulaci s potravinou nebalenou určenou k přímé spotřebě používáme podávací náčiní nebo rukavice na jedno použití.

      Během vlastní práce v kontaktu s potravinou nesmí pracovníci provádět žádné toaletní či hygienické úkony, jako např. česání vlasů, stříhání nehtů apod.
      Zákon 258/2000 Sb. resp. 274/2003 Sb. o ochraně veřejného zdraví.
      Vyhláška 137/2004 Sb. je nahrazena vyhláškou 602/2006 Sb. o hygienických požadavcích na stravovací služby a o zásadách osobní a provozní hygieny při činnostech epidemiologicky závažných, platná od 1.1.2006.
      Nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 852/2004 o hygieně potravin.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se