Kuchařka MŠ – musí být vyučena?
Dobrý den, již dva roky marně sháníme kuchařku pro MŠ. Jedná se o místo hlavní kucharky, ktera ma na pul uvazku k sobe pomocnou silu. Hlási se mi paní, která není vyučena a je ochotna si udělat kurz. Musí byt tedy kuchařka vyucena nebo staci kurz? Nebo nemusi mit nic, pouze zaučení? Vím, ze na hodně provozech to tak je ale potrebovala bych se mit o co opřit, jak je to správně. Dekuji
Osobně bych koukala na to jak šikovná paní je. Může být vyučená nebo absolventka hotelovky, ale pokud neumí ani základ pak je vám k ničemu. Tak to mám nastavené já. A v dnešní době sehnat pracovitého a šikovného člověka je umění.
Katalog prací ani žádný jiný právní předpis neříká, jaké vzdělání/kvalifikaci má mít kuchařka v ŠJ. V podstatě tedy můžete přijmout kohokoli, kdo tu práci zvládne. Dosažené vzdělání ale bude mít vliv na platovou třídu, tedy na výši jejího platu platu.
Dobrý den, na školení nám bylo řečeno, že když má osoba min 5 let praxi v oboru, může být zařazena do platové třídy “ kuchař“, i s vyucnim listem z jiného oboru.
Petro, platová třída Kuchař neexistuje, jen třída 1-12, přičemž kuchař může být ve tř. 3-7. Opravdu nejsou stanoveny kvalifikační požadavky na personál ŠJ. Doporučuju prostudovat články p. Strosserové na tomto portálu. Např. „Pracovníci ŠJ a stanovení jejich platů“ nebo „Platové zařazení personálu školní jídelny“ díl 1 a 2 (ty obsahují příklady z praxe).
Jitko, je to tak, zdravotní průkaz od 15. července 2023 už skutečně není potřeba vlastnit ani se jím prokazovat. Informujeme o tom v článku https://jidelny.cz/show.aspx?id=3319
Kuchařka MŠ - musí být vyučena?
Autor: zuja
Kuchařka MŠ – musí být vyučena?
Dobrý den, již dva roky marně sháníme kuchařku pro MŠ. Jedná se o místo hlavní kucharky, ktera ma na pul uvazku k sobe pomocnou silu. Hlási se mi paní, která není vyučena a je ochotna si udělat kurz. Musí byt tedy kuchařka vyucena nebo staci kurz? Nebo nemusi mit nic, pouze zaučení? Vím, ze na hodně provozech to tak je ale potrebovala bych se mit o co opřit, jak je to správně. Dekuji
Autor: zdenouš
Osobně bych koukala na to jak šikovná paní je. Může být vyučená nebo absolventka hotelovky, ale pokud neumí ani základ pak je vám k ničemu. Tak to mám nastavené já. A v dnešní době sehnat pracovitého a šikovného člověka je umění.
Autor: Pavel Ludvík
Katalog prací ani žádný jiný právní předpis neříká, jaké vzdělání/kvalifikaci má mít kuchařka v ŠJ. V podstatě tedy můžete přijmout kohokoli, kdo tu práci zvládne. Dosažené vzdělání ale bude mít vliv na platovou třídu, tedy na výši jejího platu platu.
Autor: Střelcová Petra
Dobrý den, na školení nám bylo řečeno, že když má osoba min 5 let praxi v oboru, může být zařazena do platové třídy “ kuchař“, i s vyucnim listem z jiného oboru.
Autor: Pavel Ludvík
Petro, platová třída Kuchař neexistuje, jen třída 1-12, přičemž kuchař může být ve tř. 3-7. Opravdu nejsou stanoveny kvalifikační požadavky na personál ŠJ. Doporučuju prostudovat články p. Strosserové na tomto portálu. Např. „Pracovníci ŠJ a stanovení jejich platů“ nebo „Platové zařazení personálu školní jídelny“ díl 1 a 2 (ty obsahují příklady z praxe).
Autor: Petra Střelcová
Dobrý den, děkuji. Byla jsem již poučena naší paní ředitelko, že to není tak jednoduché. Vaše doporučení na prostudování určitě využiji.
Autor: jitka69
Poprosím, musí mít nově nastupující kuchařka zdravotní průkaz ??? Prý to od července 2023 to není povinnost??? Děkuji
Autor: Redakce Jídelny.cz
Jitko, je to tak, zdravotní průkaz od 15. července 2023 už skutečně není potřeba vlastnit ani se jím prokazovat. Informujeme o tom v článku https://jidelny.cz/show.aspx?id=3319