Kým nahradit kuchařku v době nemoci ?
Vaříme pro stodeset strávníků.Hlavní kuchařka,která je zároveň i hospodářkou a pomocná síla. Jak vyřešit provoz kuchyně když onemocní kuchařka ?? Předpokládám že učitelka ani uklizečka do kuchyně nesmí. Děkuji za rady.
Asi jsem se špatně vyjádřila. Dělám kuchařku i hospodářku za 13000,pomocná kuchařka má 12000. Šlo mi o to,že pomocná síla ani uklízečka pro sto lidí neuvaří když to neumí. Zajímalo mě kde se vykouzlí nějaká kuchařka. Asi nikde.
Mám uklizečku, která klidně uvaří, takže proč ne? Pokud jste 2, tak by to mělo klapnout. Mám dotaz, vaříte sto obědů a děláte kuchařku a hospodářku za 13 tisíc?
Dobrý den, i když přijmete brigádnici, musí mít lékařské potvrzení, které stojí asi 400,-Kč.Zajímalo by mi, kolik je Vás na takový provoz.Sama to nemůžete stačit.A správně hospodářka nemůže dělat zároveň hlavní kuchařku.O penězích nemluvím, za 13 000,- čistého ???
Zavolejte si na Krajský řad, poraďte se s metodičkou školního stravování. Poradí Vám kolik by jste měla mít na 110 strávníků úvazek. A kolik by jste měla mít kuchařek.Je to v Krajských normativech pro jednotlivé kraje, ale v těch výpočtech aby se vyznal….pes. Mám v jené mat.školce cca 157 strávníků,5 výdejních míst, kuchyni v suterénu, nahoru 2 patra.Nedalo se ve dvou kuchařkách uvařit, vydat a uběhat to. Jde to, ale jen krátkou dobu. Máme uklízečku, která je uklízečka a ve smlouvě má pomoc v kuchyni. Takže ráno ulidí a pak nastoupí do kuchyně. Je placená jako uklízečka. Když je někdo nemocný. Nastupuji já. Papíry počkají. Mám dvě školky a úvazek na ved. jídelny 6.30 hod. Peníze – také žádná hitparáda. Kuchařka má o 1000 Kč méně než já.
Kým nahradit kuchařku v době nemoci ?
Autor: Marta Skořepová
Kým nahradit kuchařku v době nemoci ?
Vaříme pro stodeset strávníků.Hlavní kuchařka,která je zároveň i hospodářkou a pomocná síla. Jak vyřešit provoz kuchyně když onemocní kuchařka ?? Předpokládám že učitelka ani uklizečka do kuchyně nesmí. Děkuji za rady.
Autor: Lada 2712
Pokud má uklízečka nebo učitelka zdravotní průkaz,tak do kuchyně může..
Autor: maty200
Kdo má zdravotní průkaz – není problém. Spíše otázka – koho seženete? Mám dlouhodobě nemocnou kuchařku, neozval se nikdo na zástup. Žádná sranda.
Autor: Volná
Jaký plat nabízíte za práci hospodářky, hlavní kuchařky a pomocné síly „zároveň“?
Autor: Marta Skořepová
Asi jsem se špatně vyjádřila. Dělám kuchařku i hospodářku za 13000,pomocná kuchařka má 12000. Šlo mi o to,že pomocná síla ani uklízečka pro sto lidí neuvaří když to neumí. Zajímalo mě kde se vykouzlí nějaká kuchařka. Asi nikde.
Autor: rohlik
Mám uklizečku, která klidně uvaří, takže proč ne? Pokud jste 2, tak by to mělo klapnout. Mám dotaz, vaříte sto obědů a děláte kuchařku a hospodářku za 13 tisíc?
Autor: Jiřík
Za 13 000 hrubého? A vy to v dnešní době ještě děláte? No, myslím, že se za chvíli školní stravování zhroutí…
Autor: Anči
Dobrý den, i když přijmete brigádnici, musí mít lékařské potvrzení, které stojí asi 400,-Kč.Zajímalo by mi, kolik je Vás na takový provoz.Sama to nemůžete stačit.A správně hospodářka nemůže dělat zároveň hlavní kuchařku.O penězích nemluvím, za 13 000,- čistého ???
Autor: maty200
Ano musí mít prohlídku.
Autor: artepet
Zavolejte si na Krajský řad, poraďte se s metodičkou školního stravování. Poradí Vám kolik by jste měla mít na 110 strávníků úvazek. A kolik by jste měla mít kuchařek.Je to v Krajských normativech pro jednotlivé kraje, ale v těch výpočtech aby se vyznal….pes. Mám v jené mat.školce cca 157 strávníků,5 výdejních míst, kuchyni v suterénu, nahoru 2 patra.Nedalo se ve dvou kuchařkách uvařit, vydat a uběhat to. Jde to, ale jen krátkou dobu. Máme uklízečku, která je uklízečka a ve smlouvě má pomoc v kuchyni. Takže ráno ulidí a pak nastoupí do kuchyně. Je placená jako uklízečka. Když je někdo nemocný. Nastupuji já. Papíry počkají. Mám dvě školky a úvazek na ved. jídelny 6.30 hod. Peníze – také žádná hitparáda. Kuchařka má o 1000 Kč méně než já.