Přeskočit na obsah

Mzdy ŠJ- obědy kuchařek

  • Autor: Jitka

    Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
    Jsme ŠJ – mám dotaz ohledně mezd kuchařek, máme doplňkovou činnost pro cizí strávníky(zde mám účtovány platy zvlášt-dle mzdové režie) a hlavní činnost (zde mám obědy žáků a kuchařek)-zde účtuji celé z dotace UZ33353, případné přečerpáni mezd účtuji z fondu odměn-nevím,zda nemají být mzdy kuchařek placeny ještě z provozních prostředků od zřizovatele (myslím tím určitý podíl připadající na uvařené obědy kuchařek).

    • Autor: lila

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Jestliže máte ve zřizovací listině stravování vlastních zaměstnanců, mzdy se hradí z dotací kraje. Jestiže ve zřizovací listině stravování vlastních zaměstnanců uvedeno není, pak jsou zaměstnanci zařazeni do HČ.

      • Autor: Jitka

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        Jsme ŠJ-příspěvková organizace zř´ízená obcí.

    • Autor: Máša

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Stravování vlastních zaměstnanců je doplňková činnost školní jídelny, proto musí být i ve zřizovací listině uvedeno jako doplňková činnost. V hlavní činnosti školní jjídelny zajišťují pouze stravování ve shodě se Školským zákonem.
      Podle vyhlášky č.84 § 3 odst. 2 provozní náklady hradí příspěvkové ogranizace v plné výši z nákladů na svou hlavní činnost.

      • Autor: jaga

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        No, tak to se vám opravdu povedlo! Semlela jste „jabka s hruškama“! Nedávejte sem nesmyslné informace, ještě se tím opravdu někdo začne řídit!!!!

        • Autor: Hedvika

          Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
          Mášo, TOTÁLNÍ NEPRAVDA. Zjistěte si, zda nejde Váš příspěvek smazat !!!!!

    • Autor: Jan 1

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Jestliže máte ve zřizovací listině stravování vlastních zaměstnanců, mzdy se hradí z dotací kraje. Jestiže ve zřizovací listině stravování vlastních zaměstnanců uvedeno není, pak jsou zaměstnanci zařazeni do HČ.

      • Autor: Aleš jiný

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        Není tomu tak. Informujete mylně.
        Závodní stravování je příspěvkové organizaci uloženo přímo zákonem. Tedy to nemůže být nikdy doplňkovou činností, protože ta je vázána na svolení zřizovatele.
        A prováděcí vyhláška rovněž hovoří jasně. Náklady na závodní stravování se hradí z nákladů na vlastní činnost.

        • Autor: Právník

          Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
          Vy se rovněž mýlíte, závodní stravování není žádné organizaci uloženo zákonem. Zaměstnavatel má pouze POVINNOST umožnit stravování zaměstnanců a MOŽNOST je stravovat v rámci tzv. závodního stravování.

          • Autor: Jája

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            děkuji konečně za správnou informaci,hezký den

          • Autor: Aleš jiný

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Právník budete nejspíše pouze virtuální, protože jste vůbec nepochopil podstatu původního dotazu, která spočívala v tom, zda závodní stravování je či není doplňkovou činností !
            A přečtěte si zákon č. 250/2000 S. v § 33b a zjistíte, že PO za zákona zabezpečuje závodní stravování…..

          • Autor: Právník

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Vážený pane, reagoval jsem na vaši větu: „Závodní stravování je příspěvkové organizaci uloženo přímo zákonem.“ To je lež a na tom trvám. Dále se o tom s vámi nebudu dohadovat a na vaše urážky reagovat.

          • Autor: Aleš jiný

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Vážený pane „právníku“, nenalezl jsem ve svém příspěvku žádné „urážky“. Nemůžete tedy logicky reagovat na něco co neexistuje.Dovolím si Vás tedy požádat abyste příště nelhal.
            Pokud ovšem nepovažujete za urážku, když někdo opraví Vaši chybu.
            Že na svém omylu trváte, je přirozeně vaše věc.
            Hezký den.

          • Autor: Lukáš

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Pána možná nakrkla vaše věta: „Právník budete nejspíše pouze virtuální.“ 😉

          • Autor: Lukáš

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Toto téma mě celkem zaujalo, tak jsem se podíval do onoho zákona, pohledal i na Internetu a nakonec našel stanovisko ministerstva financí, kde se mj. píše:

            „V případě, že zaměstnavatel sjedná v kolektivní smlouvě nebo stanoví ve vnitřním předpise, že svým zaměstnancům poskytuje stravování, řídí se při poskytování závodního stravování ustanovením § 33b zákona č. 250/2000 Sb. a prováděcím předpisem – vyhláškou č. 84/2005 Sb., o nákladech na závodní stravování a jejich úhradě v příspěvkových organizacích zřízených územními samosprávnými celky.“

            Z toho mi vyplývá, že povinností zaměstnavatele je skutečně pouze umožnit, ale nikoliv zajistit závodní stravování.

          • Autor: Aleš jiný

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek 1.
            Ono to je trošku složitější, protože pan právník nepochopil původní problém a z otázky zda stravování je hlavní či vedlejší činnost udělal otázku zda je závodní stravování povinností zaměstnavatele…Tím se smísily dva problémy.
            Prostě začal argumentovat proti něčemu úplně jinému, než o čem byla řeč….
            Moje argumentace se týkal problému zda závodní stravování je hlavní činností a proto jsem použil ustanovení §33b, který ukládá příspěvkové organizaci zajistit závodní stravování.
            Z toho ustanovení totiž vyplývá to, že závodní stravování je vždy hlavní činností, protože ta doplňková je vázána na souhlas zřizovatele. A závodní stravování nemůže být mj. vázáno na souhlas zřizovatele, tedy nemůže být doplňkovou činností.
            (Nepočítaje samozřejmě jiné argumenty pro to, že závodní stravování doplňkovou činností není).

          • Autor: Aleš jiný

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek 2.
            Dále k otázce povinnosti závodního stravování.
            To co jste napsal je samozřejmě obecně plná pravda, Zákoník práce ukládá zaměstnavateli umožnit závodní stravování, nikoli zajistit.
            Nicméně citovaný zákon 250/2000 Sb. jasně říká, že

            „závodní stravování zabezpečuje příspěvková organizace ve vlastních zařízeních závodního stravování nebo prostřednictvím jiné právnické osoby, fyzické osoby nebo organizační složky státu pro své zaměstnance…“.

            Podle mého názoru má tedy příspěvková organizace povinnost závodní stravování zajisti. Nikoliv každý zaměstnavatel, ale příspěvková organizace ano.

    • Autor: Lída

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Kdo nemá prosím pravdu Jan?

      • Autor: Aleš jiný

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        Ano Jan.

        • Autor: Alena II.

          Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
          Ráda bych upozornila na Zpravodaj školního stravování č. 6/2008, kde v článku „Ekonomika v zařízeních školního stravování „, se této tématice autorka věnuje na str. 93. Z tohoto článku jednoznačně vyplývá, že závodní stravování pokud ho poskytují ve svém zařízení, je součástí hlavní činnosti příspěvkových organizací.
          Je uvedeno ve zřizovací listině.Zaměstnanci hradí pouze náklady na potraviny, které mohou být sníženy o příspěvek z FKSP. Ostatní náklady hradí zaměstnavatel. Pokud jídelna stravuje i jiné strávníky, tak na základě Smlouvy o poskytovaném stravování jako součást doplňkové činnosti.Strávníci hradí plnou cenu, všechně všech nákladů.

          • Autor: Pavlínka

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Paní Aleno,moc děkuji.Jsem VŠJ Mateřské školy. Dnes přišla moje p.ředitelka z porady ředitelek a říkala, že v jedné mš připočítávají ke stravě zaměstnancům i tzv. opotřebování hrnců a pod. Myslím, že by tak být nemělo, když jsem si přečetla váš příspěvek.Co vy na to ?

          • Autor: pomoc!

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            pomoc! to je neuvěřitelné!

          • Autor: Alena II.

            Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
            Samozřejmě, že je to nesmysl. Zajímalo by mne, jak to opotřebování vypočítávají. Mohu vyčíslit opotřebování strojního zařízení – odpisy, ale hrnce?
            Pokud jsou opotřebované, vyřadí se a zakoupí se nové. Jejich nákup se potom promítne pochopitelně do režijních nákladů kuchyně. V případě, že se ale jedná o vlastní zaměstnance, tak ti platí pouze náklady na suroviny, nebo jeijich část, pokud jim zbytek hradí z FKSP.

    • Autor: Marie

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Paní Alena II. se k tomuto tématu vyjádřila úplně přesně. Zaměstnanci školství jiných právních subjektů, kteří se stravují ve Vaší školní jídelně už spadají do DČ.

      • Autor: Aleš jiný

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        Ano paní Alena II to zcela správně shrnula.
        Nicméně otázka nezněla kam spadá stravování zaměstnanců jiných právních subjektu, o kterých Vy píšete, tam je to zcela bez diskuse doplňková činnost, o tom se spor nevedl….
        A mohou to být i jiní zaměstnanci, nejen ve školství, které zmiňujete.
        Otázka zněla jak je to se stravováním vlastních zaměstnanců. Tam padaly od některých diskutujících velice zavádějící informace.

    • Autor: Lenka5

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      Dobrý den, právě začínám s prací VPJ a chtěla bych se zeptat, jestli existuje nějaký všeobecný vzorec na výpočet skutečné ceny obědů pro děti i pro dospělé. Tím myslím cena oběda bez státních dotací a dotací FKSP,… Děkuji

    • Autor: zuzanka

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      sdfadf

    • Autor: zuzanka

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      adafd

    • Autor: pepous

      Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
      adf

      • Autor: Alena II.

        Re: Mzdy ŠJ- obědy kuchařek
        Nezatěžujte prosím, tuto diskuzi nesmysly! Tento portál by měl sloužit k seriózní diskuzi.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se