Autor: Barbora Vinšová
Můžu ve školní kuchyni naložit maso určené ke spotřebě na další den? Např. mohu ho dát do misky s kořením a olejem do lednice a uvařit ho druhy den? Jaké jsou podmínky nakládání masa?
Autor: Dobromila Kudryová
Dobrý den, ano lze. Musíte na nádobu napsat kdy zpracováno a kdy bude dále upravováno. Zakrytá nádoba.
Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.
Naložení masa
Autor: Barbora Vinšová
Můžu ve školní kuchyni naložit maso určené ke spotřebě na další den? Např. mohu ho dát do misky s kořením a olejem do lednice a uvařit ho druhy den? Jaké jsou podmínky nakládání masa?
Autor: Dobromila Kudryová
Dobrý den, ano lze. Musíte na nádobu napsat kdy zpracováno a kdy bude dále upravováno. Zakrytá nádoba.