Nařízení EU 1169/2011
Od 1.1.2014 bychom měly při prodeji pokrmů uvádět alergeny obsažené v našich obědech. Už jste se tomu některá věnovala? Jakou formou to budete dělat?
V této záležitosti vás velmi prosím, abyste postupovali s rozvahou. Taková povinnost od 1.1.2014 neplatí! Bude platit nejdříve od 13.12.2014, k tomu ovšem musí být zveřejněna prováděcí vyhláška a ta zatím také není.
Nařízení EU 1169/2011
Autor: Sara
Nařízení EU 1169/2011
Od 1.1.2014 bychom měly při prodeji pokrmů uvádět alergeny obsažené v našich obědech. Už jste se tomu některá věnovala? Jakou formou to budete dělat?
Autor: mumina
Dobrý den, mluvili o tom na konferenci. Už jsem si udělala tabulku se základními 14 alergeny a ke každému, které jídlo ho obsahuje.
Autor: Sara
Budete to dávat ke každému jídlonosiči nebo to jen vyvěsíte v jídelně?
Autor: briv
dobrý den, mohla byste podrobněji popsat jak ke každému alergenu píšete jídlo? Já mám zatím jen tabulku a moc si s tím nevím rady.
Autor: mumina
Dobrý den, mluvili o tom na konferenci. Už jsem si udělala tabulku se základními 14 alergeny a ke každému, které jídlo ho obsahuje.
Autor: mumina
Omlouvám se poslala jsem to 2 x
Autor: Pavel Ludvík
V této záležitosti vás velmi prosím, abyste postupovali s rozvahou. Taková povinnost od 1.1.2014 neplatí! Bude platit nejdříve od 13.12.2014, k tomu ovšem musí být zveřejněna prováděcí vyhláška a ta zatím také není.
Autor: briv
myslím, že děkujeme všechny…….
Autor: Aleš jiný
Souhlasím s panem Ludvíkem, nařízení se použije až od 13. prosince 2014.
Autor: Sara
Výborně, moc děkuji !!!
Autor: 123123
No hurá, už jsem měla strach, že jsem něco zaspala.