Přeskočit na obsah

nože

  • Autor: ivina

    nože
    Může mi někdo, prosím, poradit značku kvalitních nožů na maso, cibuli, …děkuji

    • Autor: Alena II.

      Re: nože
      Fiskars.
      Přeji pěkný den.

      • Autor: Valentýna

        Re: nože
        Připojuji se k Fiskars. Vše velmi kvalitní, nože, nůžky, zahradní nářadí /nejsem jejich dealer ale léta spokojený zákazník/. A také Solingen.

    • Autor: věrka

      Re: nože
      Mám nabídku na nože firmy Wüsthof, máte někdo zkušenost s touto firmou? Děkuji

    • Autor: David

      Re: nože
      Perfektní nože jsou od firmy Tescoma, ale musí být profi.
      Podle mého také záleží na šikovnosti kuchaře, který maso krájí, může mít nůž zlatý a když bude nešikovný a nebude znát tvar a styl krájení masa podle gastronomických pravidel, tak mu to nepomůže. Obzvlášt na maso je u nás kladen velký důraz, jak na krájení, tak měkkost a chuť. Neexistuje tvrdé maso !!!
      Havlíček David – kuchař
      Centrální školní jídelna Štětí

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se