pečivo a mrazák
Zdravím všechny a prosím o názor či zkušenost.
Jak řešíte pečivo v době Vánoc,Nového roku ,kdy se pečivo 3 dny nezaváží.Je lepší dát 3 dny staré pečivo uložené v igelitu,či dát do mrazáku a postupně vydávat. 2dny staré pečivo ještě jde, ale třetí den……Jsme ústav ,není možnost jít nakoupit třeba do supermarketu26.pros.Jak na to kolegové,děkuji A.
Re: pečivo a mrazák
Dobrý večer, jsme taky ústav a ještě se nám nestalo, že by nám nezavezli 3 dny pečivo. Nevím odkud jste, my bereme z Penamu a ten celoročním organizacím zaváží.
Re: pečivo a mrazák
Doporučuji (pokud je ta situace jak popisujete) nákup orig. mraženého pečiva nebo pečiva k dopečení. Jinak porušujete zákon.Pohodový den.
Re: pečivo a mrazák
Existuje mražené pečivo, které pak jen regenerujete nebo dopékáte v konvektomatu. Má jej v nabídce každá firma dodávající mražené zboží. TAkže jej můžete kombivoa t baleným chlebem a aby staroušci nejedli celou dobu jen chléb, můžete zpestřit nabídku mraženým pečivem. Pracovala jsem v domově důchodců také, ale nebyl s pekaři nikdy problém a to byl domov ve velmi malinké vesničce, odřezané od světa.
Re: pečivo a mrazák
Myslím,že určitě najdete dodavatele, který vám zaveze.
Nedovedu si představit kupovat pečivo na dopékání.Ráno to zabere dost času a je to nákladné. Ústav není školka, kde stačí jeden rohlík, u nás musejí mít alespoň čtyři.S mraženým pečivem by se určitě nevešli do rozpočtu.Přeji Vám šťastné pořízení.
Re: pečivo a mrazák
Mám stále v zásobě různé trvanlivé balené chleby s trvanlivostí více než 3 měsíce.
Autor: AjaK
Re: pečivo a mrazák
Je fakt ,že musím počítat každý halíř a každé trvanlivé a mražené pečivo má pro nás dost vysokou cenu.Vše je o penězích…..
ale i tak díky
pečivo a mrazák
Autor: AjaK
pečivo a mrazák
Zdravím všechny a prosím o názor či zkušenost.
Jak řešíte pečivo v době Vánoc,Nového roku ,kdy se pečivo 3 dny nezaváží.Je lepší dát 3 dny staré pečivo uložené v igelitu,či dát do mrazáku a postupně vydávat. 2dny staré pečivo ještě jde, ale třetí den……Jsme ústav ,není možnost jít nakoupit třeba do supermarketu26.pros.Jak na to kolegové,děkuji A.
Autor: malá
Re: pečivo a mrazák
Dobrý večer, jsme taky ústav a ještě se nám nestalo, že by nám nezavezli 3 dny pečivo. Nevím odkud jste, my bereme z Penamu a ten celoročním organizacím zaváží.
Autor: hygienička
Re: pečivo a mrazák
Doporučuji (pokud je ta situace jak popisujete) nákup orig. mraženého pečiva nebo pečiva k dopečení. Jinak porušujete zákon.Pohodový den.
Autor: rozmalka
Re: pečivo a mrazák
Dobrý den,
no a co kdybyste vyzkoušela balené pečivo? To mívá trvanlivost 3 dny.
Autor: Leona
Re: pečivo a mrazák
Existuje mražené pečivo, které pak jen regenerujete nebo dopékáte v konvektomatu. Má jej v nabídce každá firma dodávající mražené zboží. TAkže jej můžete kombivoa t baleným chlebem a aby staroušci nejedli celou dobu jen chléb, můžete zpestřit nabídku mraženým pečivem. Pracovala jsem v domově důchodců také, ale nebyl s pekaři nikdy problém a to byl domov ve velmi malinké vesničce, odřezané od světa.
Autor: malá
Re: pečivo a mrazák
Myslím,že určitě najdete dodavatele, který vám zaveze.
Nedovedu si představit kupovat pečivo na dopékání.Ráno to zabere dost času a je to nákladné. Ústav není školka, kde stačí jeden rohlík, u nás musejí mít alespoň čtyři.S mraženým pečivem by se určitě nevešli do rozpočtu.Přeji Vám šťastné pořízení.
Autor: AjaK
Re: pečivo a mrazák
Moc Vám všem děkuji za nápady,rady a zkušenosti.
Autor: Valentýna
Re: pečivo a mrazák
Mám stále v zásobě různé trvanlivé balené chleby s trvanlivostí více než 3 měsíce.
Autor: AjaK
Re: pečivo a mrazák
Je fakt ,že musím počítat každý halíř a každé trvanlivé a mražené pečivo má pro nás dost vysokou cenu.Vše je o penězích…..
ale i tak díky