Petice za zrušení (minimálně revizi) vyhlášky o školním stravování
Autor: Štěpán Oplt
Dobrý den do školních jídelen,
možná se k vám dostala informace, že ze strany školních jídelen byla iniciována petice za zrušení, ve většině oblíbené vyhlášky. Pokud o tuto máte zájem, případně se chcete připojit podpisem, pište si o její elektronickou verzi na mail vyhlaska2025@seznam.cz. z této adresy vám bude zaslána jako odpověď na váš mail. Podpisy Bohu žel musí být originální, tak pak posílat na uvedenou adresu. V případě, že zaplníte stranu 1, pokračovat na stranu2, pokud zaplníte i tuto, tiskněte stranu 2 opakovaně a bude to jako další strana (3,4, atd.).
Děkuji
Dobrý den,
ráda se připojím a podepíšu petici o zrušení popř. úpravě nové nesmyslné vyhlášky.
Paní Eliška Selinger by si měla stoupnou do kuchyně ( a to nejen do kuchyně, ale zkusit si upravit vše, co se týká celého systému)a ukázat nám, jak se podle jejich představ (podle vzoru norského stravování- jak prezentuje ) mělo v české školní jídelně vařit. A to aby vše bylo podle nové metodiky spotřebního koše, bez nervozity, kritiky ať už od učitelů i rodičů, ale hlavně ke spokojenosti strávníků.
Co jsem četla články nejen na Jidelny .cz, bylo splněno pouze jenom na papíře. Velkým nedostatkem je ignorování chutí dětí. Jídla , který nový spotřební koš prosazuje , jako zvýšení např. luštěnin jsou mnohdy dětem cizí a hlavně neoblíbená, což vede a povede k plýtvání potravinami. Místo toho, aby se děti učily jíst zdravě, jídlo odmítají a vyhazují, což je v přímém rozporu se smyslem celé změny. Myslím si, že místo podpory rozumného a postupného zlepšování stravování se bude vytvářet tlak na plnění tabulek a norem. Uznávám, že omezení cukru a zvýšení podílu ovoce a zeleniny jsou správným krokem. A jak říkala paní vedoucí včera v na TV Nova sloučení mléčných výrobků a mléka -ANO, sloučení ovoce a zeleniny -ANO, a to by pro začátek po třiceti letech stačilo:-).
Přeji klidné dny.
Vedoucí ŠJ Koutníková
Dobrý den, ve všem s Vámi souhlasím. Rádoby odborníci by si měli práci v kuchyni vyzkoušet ne na jeden den, ale cca na měsíc, aby zjistili reálný stav a co všechno práce ve školní kuchyni obnáší a to podotýkám za směšný plat. Pracuji v kuchyni ve školce a tak mám přehled o stravování. Aby se splnily normy, tak máme téměř denně v nějakém jídle obsaženy luštěniny. Malé děti, které jsou ve školce skoro 9 hodin a nenajezené, tak těch je mi líto.
A protože vaříme i pro dospělé, tak i ti nejsou někdy spokojeni. Ovoce a zelenina, samozřejmě vše je zdravé, ale přemrštěné normy jsou nastavené tak, že takové množství nejsou schopny děti sníst a dost hodně u nás skončí v odpadu. A ještě doplním, že kolikrát bojujeme v zimním období s kvalitou dovezených surovin, to by si odborníci měli uvědomit, že je rozdíl ovoce a zelenina v létě nebo v zimě. Raději si některou zeleninu nakupujeme sami, aby byla poživatelná.
Dobrý den, já bych řekla, že pravda je někde uprostřed.
Je fajn, že jsou změny. UHO výraz nechci slyšet. Je fajn, že jsou bio potraviny, že je plno receptů a informací o zdravé stravě. Ale všechny máme svoji práci rády. Většina z nás dělá co může a také co nemůže. Trocha selského rozumu naších babiček by , těm nahoře neuškodila.
Kdo to kdy viděl cpát dětem tolik luštěnin. Stejně to vyhazují a nebo se přehlašují na jiné jídlo.
Tak se stejně neplní a tím musí být v JL mnohem častěji.
Vážně, ten kdo psal vyhlášku, je přesvědčen, že pokud se to bude strávníkovi cpát tak to bude jíst??!!!
A to nemám nic proti perníku z luštěnin, dipu z fazolí a palačinkách z čočky.
Podpora regionu je v pořádku. Ale stačí nám balíček informací a poradíme si samy.
Ale pokud jsme v kuchyni a zkoušíme nové věci a podporujeme kolegyně, doma sedíme u papírování a pak ještě z nás někdo dělá blbce tak to je už trochu moc.
Dobrý den , naprosto s vámi souhlasím, ,,líbilo” se mi jak se paní Selinger usmívala v pořadu ,,Do hloubky”, ale myslím, že nestála nikdy na té správné straně okénka, když děti odnášejí méně oblíbené pokrmy.
Určitě podepíšu petici, a souhlas s p. Černou.
Docela mě zaráží, jak téměř každý online webinář, který se týká proškolování nás kuchařek a vedoucích šs,, nové školni vyhlášky o stravování tak finančně zatěžuje školy, potažmo zřizovatele.
Jak je možné, že stát vymyslí takového, a pak ,,někdo” inkasuje takové nehorázné peníze za školení.
I já přeji pevné zdraví a nervy🙂 v novém roce, a budu věřit, že vyhraje zdravý selský rozum.
Ivča
Petice za zrušení (minimálně revizi) vyhlášky o školním stravování
Autor: Štěpán Oplt
Dobrý den do školních jídelen,
možná se k vám dostala informace, že ze strany školních jídelen byla iniciována petice za zrušení, ve většině oblíbené vyhlášky. Pokud o tuto máte zájem, případně se chcete připojit podpisem, pište si o její elektronickou verzi na mail vyhlaska2025@seznam.cz. z této adresy vám bude zaslána jako odpověď na váš mail. Podpisy Bohu žel musí být originální, tak pak posílat na uvedenou adresu. V případě, že zaplníte stranu 1, pokračovat na stranu2, pokud zaplníte i tuto, tiskněte stranu 2 opakovaně a bude to jako další strana (3,4, atd.).
Děkuji
Autor: Marie Kobourková
Já, proti nové vyhlášce vůbec ,ale vůbec nic nemám, naprosto s ní souhlasím.
Autor: Kateřina Bajková
Dobrý den, mohla bych se prosím zeptat zda jste zaměstnanec školní jídelny?
Autor: Zlata Koutníková
Dobrý den,
ráda se připojím a podepíšu petici o zrušení popř. úpravě nové nesmyslné vyhlášky.
Paní Eliška Selinger by si měla stoupnou do kuchyně ( a to nejen do kuchyně, ale zkusit si upravit vše, co se týká celého systému)a ukázat nám, jak se podle jejich představ (podle vzoru norského stravování- jak prezentuje ) mělo v české školní jídelně vařit. A to aby vše bylo podle nové metodiky spotřebního koše, bez nervozity, kritiky ať už od učitelů i rodičů, ale hlavně ke spokojenosti strávníků.
Co jsem četla články nejen na Jidelny .cz, bylo splněno pouze jenom na papíře. Velkým nedostatkem je ignorování chutí dětí. Jídla , který nový spotřební koš prosazuje , jako zvýšení např. luštěnin jsou mnohdy dětem cizí a hlavně neoblíbená, což vede a povede k plýtvání potravinami. Místo toho, aby se děti učily jíst zdravě, jídlo odmítají a vyhazují, což je v přímém rozporu se smyslem celé změny. Myslím si, že místo podpory rozumného a postupného zlepšování stravování se bude vytvářet tlak na plnění tabulek a norem. Uznávám, že omezení cukru a zvýšení podílu ovoce a zeleniny jsou správným krokem. A jak říkala paní vedoucí včera v na TV Nova sloučení mléčných výrobků a mléka -ANO, sloučení ovoce a zeleniny -ANO, a to by pro začátek po třiceti letech stačilo:-).
Přeji klidné dny.
Vedoucí ŠJ Koutníková
Autor: Leona Pavelková
Dobrý den, ve všem s Vámi souhlasím. Rádoby odborníci by si měli práci v kuchyni vyzkoušet ne na jeden den, ale cca na měsíc, aby zjistili reálný stav a co všechno práce ve školní kuchyni obnáší a to podotýkám za směšný plat. Pracuji v kuchyni ve školce a tak mám přehled o stravování. Aby se splnily normy, tak máme téměř denně v nějakém jídle obsaženy luštěniny. Malé děti, které jsou ve školce skoro 9 hodin a nenajezené, tak těch je mi líto.
A protože vaříme i pro dospělé, tak i ti nejsou někdy spokojeni. Ovoce a zelenina, samozřejmě vše je zdravé, ale přemrštěné normy jsou nastavené tak, že takové množství nejsou schopny děti sníst a dost hodně u nás skončí v odpadu. A ještě doplním, že kolikrát bojujeme v zimním období s kvalitou dovezených surovin, to by si odborníci měli uvědomit, že je rozdíl ovoce a zelenina v létě nebo v zimě. Raději si některou zeleninu nakupujeme sami, aby byla poživatelná.
Autor: Jana Lhotská
Dobrý den, já bych řekla, že pravda je někde uprostřed.
Je fajn, že jsou změny. UHO výraz nechci slyšet. Je fajn, že jsou bio potraviny, že je plno receptů a informací o zdravé stravě. Ale všechny máme svoji práci rády. Většina z nás dělá co může a také co nemůže. Trocha selského rozumu naších babiček by , těm nahoře neuškodila.
Kdo to kdy viděl cpát dětem tolik luštěnin. Stejně to vyhazují a nebo se přehlašují na jiné jídlo.
Tak se stejně neplní a tím musí být v JL mnohem častěji.
Vážně, ten kdo psal vyhlášku, je přesvědčen, že pokud se to bude strávníkovi cpát tak to bude jíst??!!!
A to nemám nic proti perníku z luštěnin, dipu z fazolí a palačinkách z čočky.
Podpora regionu je v pořádku. Ale stačí nám balíček informací a poradíme si samy.
Ale pokud jsme v kuchyni a zkoušíme nové věci a podporujeme kolegyně, doma sedíme u papírování a pak ještě z nás někdo dělá blbce tak to je už trochu moc.
Autor: Ivona Altmanová
Dobrý den , naprosto s vámi souhlasím, ,,líbilo” se mi jak se paní Selinger usmívala v pořadu ,,Do hloubky”, ale myslím, že nestála nikdy na té správné straně okénka, když děti odnášejí méně oblíbené pokrmy.
Určitě podepíšu petici, a souhlas s p. Černou.
Docela mě zaráží, jak téměř každý online webinář, který se týká proškolování nás kuchařek a vedoucích šs,, nové školni vyhlášky o stravování tak finančně zatěžuje školy, potažmo zřizovatele.
Jak je možné, že stát vymyslí takového, a pak ,,někdo” inkasuje takové nehorázné peníze za školení.
I já přeji pevné zdraví a nervy🙂 v novém roce, a budu věřit, že vyhraje zdravý selský rozum.
Ivča
Stránkování