platové zařazení a povinnosti
Zdravím lidi , v naší školce má naše paní ředitelka zvláštní přístup k zaměstnancům a proto by mně zajímalo co může a kdy ji můžu říct ne a proč ne. Máme 120 dětí a 78 cizích strávníků a jsme na to 3 v kuchyni. Byla jsem přijata jako zástup za mateřskou na pozici kuchařka (vyučená jsem…) po 4 letech se nevrátila a mně byla prodloužena smlouva na rok, teď po roku jsem dostala smlouvu na neurčito jako pomocná kuchařka. V kuchyni je hlavní kuchařka, já a pak ještě jedna která vyučená není. Vzhledem k tomu, že hlavní kuchařka má před plánovanou dlouhodobou nemocenskou mám ji dle slov ředitelky zastoupit já. Můžu? Když mám smlouvu jako pomocná… . Argumentovala slovy, že jsem vyučená tak nevidí důvod proč mi dávat smlouvu na kuchařku. Nebo můžu odmítnou s odvoláním právě na smlouvu. Jelikož naše vedoucí se nás nezastane (proti ředitelce nepůjde) ptám se tady. Děkuji za rady
Pokud chce aby jste dělala hlavní kuchařku,tak vám musí dát vyšší platovou třídu.Nebo, pokud máte osobní po dohodě navýšit osobní ohodnocení.U nás má hlavní kuchařka 6.třídu.Snad jí nebudete dělat práci za hlavní kuchařku v platové třídě,jako pomocná kuchařka,vždyť to je zodpovědnost a další věci navíc..Pokud nebude souhlasit ,tak bych to odmítla.Mám pocit,že ředitelé se chovají jako novodobí otrokáři,co všechno mohou.
Jasná věc… Dorovnat osobním příplatkem nebo přeřadit do odpovídající platové třídy po dobu neschopnosti práce hlavní kuchařky. Druhou variantu bych volila já. Lze i čekat na slíbenou adekvátní odměnu, ale to záleží na vzájemné důvěře. Držím pěsti 🙂 Iva – vedoucí
Ivo, děkuji za odpověd. Ještě mné zajímá zda je správné zařazení pomocná kuchařka. To má i nevyučená holčina nebo bych měla mít smlouvu na kuchařka. Ono je v tom i rozdíl v platových třídách.
Ivo ještě mám dotaz na Vás. Při tolika détech a cizích strávnicích nám zkrátila úvazky na 90% se slovy, že nejsou peníze a z cizích strávníku stejně nic není. Je to normální???
Nám bohužel vedení také odmítá vyplatit peníze za stravování cizích strávníků. Kdo „naše! peníze uvidí ve výplatě?
Autor: Emča
Dobrý den,
úvazek je spojen s počten strávníků na hlavní činnost = 120 dětí MŠ (nevaříte zaměstnancům?) což si myslím je ok, také záleží na náplni práce – vaření, vydávání, úklid… (lze vypočítat).
Ale za hospodářskou činnost – vaření cizím strávníkům vám musí vyplatit tu konkrétní mzdovou složku, která je do ceny porce oběda započítána. Máme na to směrnici. U nás to je teď 21,7,- mínus odvody = čistých 16Kč za jednu uvařenou a vydanou porci do jídlonosiče cizímu strávníkovi. A těch 16Kč se dělí na všechny osoby, co se na tom jídle podílí – kuchařky i vedoucí. V ceně máme i zisk – cca 3,3Kč za oběd – to si nechává škola, takže něco málo z toho také má, ale nám tu nejde o zisk – přivydělají si kuchařky a obec je ráda, že někdo zajišťuje důchodcům stravu.
A na tu vedoucí kuchařku si určitě nechte udělat smlouvu novou nebo ten příplatek, jak tu už bylo psáno.
Autor: Iva K.
Pozice „Pomocná kuchařka“ neexistuje v Katalogu prací ve veřejných službách a správě (dále např. na https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2010-222). Toto pojmenování je maličký nešvar z dob minulých. Měla byste být vedena jako „Kuchařka“ 2.05.02, platová třída 3-7. Platovou třídu a stupeň přiděluje nadřízený podle Vaší náplně práce. Prostudujte si „Příloha k nařízení vlády č. 222/2010 Sb.“ Najdete tam popis činností a u nich doporučenou platovou třídu. Ta se přiděluje podle nejobtížnější činnosti, kterou vykonáváte. Platový stupeň určuje délka praxe. U nižších platových stupňů může zaměstnavatel přidělit pevný platový stupeň. Hodně zdraví. Iva
Být vámi nechám si napsat smlouvu po dobu nemoci hlavní kuchařky jako zástup – s odpovídající platovou třídou.
A pokavaď vaříte pro cizí strávníky tak byste také v kuchyni měli dostat za ně zaplaceno. Ty mzdové náklady prostě rozdělit mezi pracovníky kuchyně – kuchařky, vedoucí…..
Z účetního hlediska se tyto peníze nemohou použít ani jinak než na mzdy…..
Moc Vám všem děkuji za odpovědi. Bohužel naše ředitelka si dělá co chce a taky to podle toho tak vypadá a pokud se někomu znelíbí tak tak dlouho na něm vrčí až sám odejde. A co se týká cizích strávníků bohužel je to stejné. Peníze z nich PROSTĚ NEJSOU a hotovo. Katka
cizí strávníky, které jistě vyvážíte do jiné školky nebo školy mohou mít stejného zřizovatele a pak je máte ve výkazu a nenáleží vám žádné mzdové prostředky za cizí strávníky, protože tyto strávníky si vykážete v říjnovém výkazu, Pokud stravu za ceny pro cizí strávníky skutečně vaříte / cena potravin + mzdové a věcné náklady+ někde zisk/, tak by skutečně mzdové náklady měly být rozděleny ve školní jídelně
Zdravím všechny kuchařky.Také i v naší jídelně vaříme pro cizí strávníky,nyní sice v době covidu né,ale určitě zas bude vše dobré a budeme pro ně opět vařit.No a peníze z tohoto vaření nedostáváme.Bylo nám řečeno že si za to máme nakoupit něco do kuchyně.Také se za to koupila lednice.Tak aspon máme nějaké nové nádobí za peníze které jsme škole vydělalí.A zde se nabízí otázka kam jdou peníze které jsou na tento nákup vyčleněné.
Vítejte do klubu. Také nás napadá, že bychom to prostě přestali dělat. Pro cizí vaříme nejen z altruismu, ale také pro finanční „přilepšení“ kuchařkám. A proč prací kuchařek „přilepšovat“ učitelům?!
Pokud je požadována práce, která není v současné pracovní náplni, tak by měl zaměstnavatel upravit a k tomu narovnat odpovídající platové ohodnocení včetně smluvního vztahu na dobu určitou.
platové zařazení a povinnosti
Autor: Katka Katka
platové zařazení a povinnosti
Zdravím lidi , v naší školce má naše paní ředitelka zvláštní přístup k zaměstnancům a proto by mně zajímalo co může a kdy ji můžu říct ne a proč ne. Máme 120 dětí a 78 cizích strávníků a jsme na to 3 v kuchyni. Byla jsem přijata jako zástup za mateřskou na pozici kuchařka (vyučená jsem…) po 4 letech se nevrátila a mně byla prodloužena smlouva na rok, teď po roku jsem dostala smlouvu na neurčito jako pomocná kuchařka. V kuchyni je hlavní kuchařka, já a pak ještě jedna která vyučená není. Vzhledem k tomu, že hlavní kuchařka má před plánovanou dlouhodobou nemocenskou mám ji dle slov ředitelky zastoupit já. Můžu? Když mám smlouvu jako pomocná… . Argumentovala slovy, že jsem vyučená tak nevidí důvod proč mi dávat smlouvu na kuchařku. Nebo můžu odmítnou s odvoláním právě na smlouvu. Jelikož naše vedoucí se nás nezastane (proti ředitelce nepůjde) ptám se tady. Děkuji za rady
Autor: zdenouš
Pokud chce aby jste dělala hlavní kuchařku,tak vám musí dát vyšší platovou třídu.Nebo, pokud máte osobní po dohodě navýšit osobní ohodnocení.U nás má hlavní kuchařka 6.třídu.Snad jí nebudete dělat práci za hlavní kuchařku v platové třídě,jako pomocná kuchařka,vždyť to je zodpovědnost a další věci navíc..Pokud nebude souhlasit ,tak bych to odmítla.Mám pocit,že ředitelé se chovají jako novodobí otrokáři,co všechno mohou.
Autor: Iva K.
Jasná věc… Dorovnat osobním příplatkem nebo přeřadit do odpovídající platové třídy po dobu neschopnosti práce hlavní kuchařky. Druhou variantu bych volila já. Lze i čekat na slíbenou adekvátní odměnu, ale to záleží na vzájemné důvěře. Držím pěsti 🙂 Iva – vedoucí
Autor: Katka Katka
Ivo, děkuji za odpověd. Ještě mné zajímá zda je správné zařazení pomocná kuchařka. To má i nevyučená holčina nebo bych měla mít smlouvu na kuchařka. Ono je v tom i rozdíl v platových třídách.
Autor: Katka Katka
Ivo ještě mám dotaz na Vás. Při tolika détech a cizích strávnicích nám zkrátila úvazky na 90% se slovy, že nejsou peníze a z cizích strávníku stejně nic není. Je to normální???
Autor: Ementál
Nám bohužel vedení také odmítá vyplatit peníze za stravování cizích strávníků. Kdo „naše! peníze uvidí ve výplatě?
Autor: Emča
Dobrý den,
úvazek je spojen s počten strávníků na hlavní činnost = 120 dětí MŠ (nevaříte zaměstnancům?) což si myslím je ok, také záleží na náplni práce – vaření, vydávání, úklid… (lze vypočítat).
Ale za hospodářskou činnost – vaření cizím strávníkům vám musí vyplatit tu konkrétní mzdovou složku, která je do ceny porce oběda započítána. Máme na to směrnici. U nás to je teď 21,7,- mínus odvody = čistých 16Kč za jednu uvařenou a vydanou porci do jídlonosiče cizímu strávníkovi. A těch 16Kč se dělí na všechny osoby, co se na tom jídle podílí – kuchařky i vedoucí. V ceně máme i zisk – cca 3,3Kč za oběd – to si nechává škola, takže něco málo z toho také má, ale nám tu nejde o zisk – přivydělají si kuchařky a obec je ráda, že někdo zajišťuje důchodcům stravu.
A na tu vedoucí kuchařku si určitě nechte udělat smlouvu novou nebo ten příplatek, jak tu už bylo psáno.
Autor: Iva K.
Pozice „Pomocná kuchařka“ neexistuje v Katalogu prací ve veřejných službách a správě (dále např. na https://www.zakonyprolidi.cz/cs/2010-222). Toto pojmenování je maličký nešvar z dob minulých. Měla byste být vedena jako „Kuchařka“ 2.05.02, platová třída 3-7. Platovou třídu a stupeň přiděluje nadřízený podle Vaší náplně práce. Prostudujte si „Příloha k nařízení vlády č. 222/2010 Sb.“ Najdete tam popis činností a u nich doporučenou platovou třídu. Ta se přiděluje podle nejobtížnější činnosti, kterou vykonáváte. Platový stupeň určuje délka praxe. U nižších platových stupňů může zaměstnavatel přidělit pevný platový stupeň. Hodně zdraví. Iva
Autor: Ivka
Ano to je pravda, u nás je to také tak
Autor: rajmona
Při počtu 78 cizích strávníků a mzdovém nákladu na oběd 20,- Kč má každý měsíc cca 30 000,-. ( některé šj mají i vyšší mzdový náklad)
Autor: TerezaPB
Být vámi nechám si napsat smlouvu po dobu nemoci hlavní kuchařky jako zástup – s odpovídající platovou třídou.
A pokavaď vaříte pro cizí strávníky tak byste také v kuchyni měli dostat za ně zaplaceno. Ty mzdové náklady prostě rozdělit mezi pracovníky kuchyně – kuchařky, vedoucí…..
Z účetního hlediska se tyto peníze nemohou použít ani jinak než na mzdy…..
Autor: Katka Katka
Moc Vám všem děkuji za odpovědi. Bohužel naše ředitelka si dělá co chce a taky to podle toho tak vypadá a pokud se někomu znelíbí tak tak dlouho na něm vrčí až sám odejde. A co se týká cizích strávníků bohužel je to stejné. Peníze z nich PROSTĚ NEJSOU a hotovo. Katka
Autor: jentak
cizí strávníky, které jistě vyvážíte do jiné školky nebo školy mohou mít stejného zřizovatele a pak je máte ve výkazu a nenáleží vám žádné mzdové prostředky za cizí strávníky, protože tyto strávníky si vykážete v říjnovém výkazu, Pokud stravu za ceny pro cizí strávníky skutečně vaříte / cena potravin + mzdové a věcné náklady+ někde zisk/, tak by skutečně mzdové náklady měly být rozděleny ve školní jídelně
Autor: Jitule
Zdravím všechny kuchařky.Také i v naší jídelně vaříme pro cizí strávníky,nyní sice v době covidu né,ale určitě zas bude vše dobré a budeme pro ně opět vařit.No a peníze z tohoto vaření nedostáváme.Bylo nám řečeno že si za to máme nakoupit něco do kuchyně.Také se za to koupila lednice.Tak aspon máme nějaké nové nádobí za peníze které jsme škole vydělalí.A zde se nabízí otázka kam jdou peníze které jsou na tento nákup vyčleněné.
Autor: Ementál
Vítejte do klubu. Také nás napadá, že bychom to prostě přestali dělat. Pro cizí vaříme nejen z altruismu, ale také pro finanční „přilepšení“ kuchařkám. A proč prací kuchařek „přilepšovat“ učitelům?!
Autor: ivka6
Pokud je požadována práce, která není v současné pracovní náplni, tak by měl zaměstnavatel upravit a k tomu narovnat odpovídající platové ohodnocení včetně smluvního vztahu na dobu určitou.