Platové zařazení
Dobrý den, mohl by mi někdo vysvětlit proč stupnice platových tarifů u nepedagogických pracovníků začíná od 6780,- Kč, když minimální mzda je od 1.12. 2015 9200,- Kč.
Milá paní ,toto mi neni jasné co jsem ve školstvi,též nechápu proč tabulky končí 32 let a vice,když jdeme do důchodu o 1o let později.V 51 letech máte odpracováno zmiňovaných 32 let a pak pěkně na stropu si posedime do důchodu?????
Myslím, že tento dotaz by se měl poslat na ministerstvo školství. Asi by to za to stálo, vždyť si z nás poslední dobou dělají všichni jen ficky od nádobí.
Od toho tam snad máme paní Krmíčkovou ?!
Dobrý den, dle nařízení vlády č.233/2015 s účinností od 1.1.2016 v §3 jsou uvedeny nejnižší úrovně tzv. zaručené mzdy pro týdenní pracovní dobu 40 hodin, odstupňovány dle složitosti, odpovědnosti a namáhavosti vykonávaných prací.
Dobrý den, dle nařízení vlády č.233/2015 s účinností od 1.1.2016 v §3 jsou uvedeny nejnižší úrovně tzv. zaručené mzdy pro týdenní pracovní dobu 40 hodin, odstupňovány dle složitosti, odpovědnosti a namáhavosti vykonávaných prací (dle katalogu prací). V případě, že zaměstnanec i s OSOH a dalšími příplatky v daném měsíci nedosahuje zaručené mzdy, je mu do tého výše jednorázově doplaceno.
No, když to takhle půjde dál, tak to budou mít pomalu minimální mzdu i vedoucí jídelny. Nechápu, jak dlouho si z nás ještě budou dělat všichni onuce.
Zodpovědnost za zdraví strávníků, hmotnou zodpovědnost, majetek, HACCP, alergeny, pod sebou lidi, které musí řídit a plat který tomu vůbec neodpovídá.
Autor: deny
Bohužel nikdo nechápe, jakou zodpovědnost vedoucí ŠJ mají. Nákup zboží – kvalitního a za rozumnou cenu, kontrola zboží – trvanlivost apod. a to jak při příjmu tak po dobu skladování, bezpečnost potravin, čistota….., předpis na stravné, hlídání platičů a neplatičů…. Dále musí naše strava být zdravá, musí chutnat těm nejnáročnějším strávníkům, hlídáme současně naplnění výživových norem….. Rovnáme naše kuchařky aby spolu vycházely….. na a máme asi tolik jako má sestřenka která prodává lístky na nádraží, nemá maturitu a když zavře okýnko má padla. No a mě když zaválá maminka strávníka, že chce své dítě odhlásit protože například blinká, hned koukám do jídeláčku zda se proboha nepoblinkalo po něčem od nás. No a tak to je, hezký den.
Autor: rea
A proč tedy nejdete prodávat ty lístky na nádraží?
Autor: mama
Milá Reo, lístky na nádraží zřejmě nejde prodávat proto, že má tuto práci ráda tak, jako mnoho nás ostatních. Pouze poukazuje na to, že je vzhledem k náročnosti a odpovědnosti špatně ohodnocená. Přečtěte si pravidla této diskuse.
Autor: nototo
souhlasím s vámi, každý má možnost výběru a pokud mu něco nevyhovuje ať to změní
Autor: jita1
Plně s Vámi souhlasím.
Autor: jita1
Dodatek : plně souhlasím samozřejmě s názorem deny
Autor: Mateřinka
Dobrý den, také to vidím tak, že vedoucí jídelny bude brzy pracovat za minimální mzdu.Vždy záleží na ředitelce, komu jaký dá plat a je nad slunce jasné, že je to o inteligenci a nadhledu každé z nich.Není to asi v množství financí přidělených krajem, pokud na některém zařízení mají kromě tzv.holého platu ještě odměny a leckde i osobní příplatek??!!Co si o tom myslíte vy?
Náš ředitel mi neuznal odpracovené roky,pracuji jako hlavní kuchařka ,mám odpracovano31 let a přesto mně snížil do 8 platového stupně,když jsem se bránila,řekl mi ,že když bude chtít ,dá mě do 1 platového stupně.Jak se mám bránit.
Vůbec se nemůžete bránit, on má tu moc a právo to udělat!
Jestli máte odbory zkuste to přes ně. Myslím, ale, že si nepomůžete, protože u nás odbory kývají jak ředitel diktuje.
Vyučených kuchařek je málo. Dejte výpověď a běžte pracovat jinam.
Včera v televizi o nás mluvili a plat 13 000.- hrubého za tu dřinu je fakt bomba!
U nás mají kuchařky plat 12 000,- hrubého, věk 42 a 52 let, celý život v oboru – bohužel, ředitelka může v 5. platové třídě nerespektovat počet odpracovaných let, takže toho využívá. Jsem taky zvědavá, kam až se vyšplhají normativy, před 20 lety, kdy jsem začínala, jsme měli o jednu sílu navíc.
Bohužel, tak to je. Ředitelům dali velkou moc a my s tím nic neuděláme. Zbývá buď zůstat a přestat nadávat, nebo jít pracovat jinam.
Autor: andy1
No a některé kuchařky – vyučené s praxí jsou v platové třídě 4 🙁 . A normativy? Výsměch. Přidali 3,5 procenta, ale snížili nám úvazky z 4,2 na 3,6, což splňujeme, ale teď máme peníze jen na výplaty bez osobního a odměn, takže ve finále sebrali víc než původně přidali.
Autor: knedla
já mám 20 let praxe a to 15 rok dělám kuchařku ve škole a nezlobte se na mě,aby hl.kuchařka brala za takovou zodpovědnost,tolik papírování,objednávky,výdejky,alergeny,haccp,úklid,přejímání zboží atd…necelých 11 tisíc…tak to je směšné….Člověk se snaží dělat vše poctivě,vždyť je to jídlo pro děti….žádné osobní ohodnocení,jen nějaká malá odměna před vánoci a na prázdniny a ta se ještě zdaní na almužnu….už mě to opravdu nebaví
To vše dělá u vás hl.kuchařka?Záleží sice,jak velké jste zařízení, pokud MŠ tak bych to ještě pochopila, jinak za ty peníze ani náhodou.A co u vás dělá vedoucí?
Mám dotaz, nevíte dle čeho se stanoví příplatek za vedení, v zákoně 564 jsem to nenašla. Četla jsem v diskusi, že pokud je jeden podřízený ve vedoucí funkci mám nárok na 15%, ale v zákoně jsem to nenašla. Děkuji
Už jste někdo podepisoval nové plaťáky? A jak jste na tom, když prý udajně učitelé dostali přidáno 360 kč. hrubého, tak co pak my? Ach jo jinak pěkný páteček.
Děkuji Ok ne všude to asi bude tak veselé jako u Vás my ještě nic Brno venkov, ale to záleží na pružnosti vedení
Autor: Leila
Podepisovali jsme zvýšení, ale obratem nám vzali veškěré osobní ohodnocení, škola nedostala peníze, nenastoupilo pár žáků v září. Takže výsledek je ten, že když se přidá , hned se ubere a my jako příspěvková organizace se koukáme na to, jak se peníze ze státu posílají na odměny úředníků, uprchlíky a pro vlastní zaměstnance peníze nejsou. 🙁
Podepisovali jsme zvýšení, ale obratem nám vzali veškěré osobní ohodnocení, škola nedostala peníze, nenastoupilo pár žáků v září. Takže výsledek je ten, že když se přidá , hned se ubere a my jako příspěvková organizace se koukáme na to, jak se peníze ze státu posílají na odměny úředníků, uprchlíky a pro vlastní zaměstnance peníze nejsou. 🙁
Příplatek za vedení – mám celkem 4 podřízené a z toho 1 vedoucí kuchařku, která pobírá příplatek za vedení, já mám 10% z nejvyššího stupně a ona 5 % . Podle stupně řízení §124 ZP, bych mělá mít nejméně 15 % – může mi někdo poradit, jak to má být nebo jestli to může vedení nějak změnit směrnicí, když je to v zákoníku práce?
Jsem na tom téměř stejně, akorát s tím, že mám příplatek za vedení 4%, pět let bez osobního příplatku a od vedení slýchávám stejnou písničku:“nejsou peníze“.
Dobrý den,
nemůžete mít 4%, ze zákona musíte mít 5 – 30% z nejvyššího stupně.
Autor: melounek
Platy kuchařek jsou směšné a urážející.
Máme zde i případ kde vyučená kuchařka s praxí 15 let bere míň jak kuchařka která není vyučená praxe žádná a bere víc.
Když se ozveme tak můžeme jít nikdo nás tu nedrží. Je smutné jak si někdo neváží lidí …..
Platy kuchařek jsou směšné a urážející.
Máme zde i případ kde vyučená kuchařka s praxí 15 let bere míň jak kuchařka která není vyučená praxe žádná a bere víc.
Když se ozveme tak můžeme jít nikdo nás tu nedrží. Je smutné jak si někdo neváží lidí …..
Dobrý den, za platové zařazení pracovníků školních jídelen odpovídá ministerstvo práce a sociálních věcí,které tvoří platové tabulky.Nepedagogičtí pracovníci jaksi vypadli ze zájmu orgánů.Do 4. tarifní třídy je možné odpustit paxi a tak se i pomocná síla bez praxe dostává do nejvyšího stupně.Vyučená kuchařka v 5. tarifní třídě ovšem musí splňovat praxi a proto se může stát,že má menší plat než pomocná síla. To samé je i u vedoucích školních jídelen.Za to ovšem nemohou ředitelé škol.
Dobrý večer,
velice by mne zajímalo do jaké platové třídy má být vedoucí školní jídelny zařazena. Co jsem pátrala je to velice rozdílné a nechápu to. Není nějaký „manuál“? Mám SOŠ hotelnictví.
Děkuji
Dobrý den, poraďte prosím, zda může být v jednotřídní mateřské škole jediná kuchařka také vedoucí školní jídelny. Nyní je vedoucí ŠJ jedna z učitelek. Děkuji.
Vy jste vše v jednom? Kuchařka i vedoucí ŠJ? Začínám pracovat pro nově otevřenou šj a překvapuje mne,že cca na 50 obědů je jen jedna kuchařka. Je nějaká norma, která to určuje?
Dá se to vůbec zvládnout?
Autor: rohlik
Dá, běžná praxe. Přeji hezký den
Autor: Stepa
Smutné.
Zajímá mne jak dlouho to bude trvat, za chvíli budou kuchařky nedostatkové zboží, už i velké obchodní řetězce začínají nabízet slušný nástupní plat, ne almužnu jako do teď, protože nejsou lidi.
Autor: Nella
Prosím o radu. Jsme školní jídelna při MŠ a dochází se k nám stravovat žáci ZŠ. Kdo je povinen při stravování dětí ZŠ zajistit dozor? Jsem toho názoru, že by dozor měl být zajištěn základní školou a ne kuchařkami, které oběd vydávají. A kdo má zajistit úklid jídelny ZŠ? Dosud to dělají naše kuchařky, ale nevím zda by se na tom neměla ZŠ podílet alespoň tak, že by ze svého rozpočtu poskytla něco zaměstnancům MŠ právě na tento úklid. Jídelnu MŠ si uklízí školnice MŠ, ale jídelnu ZŠ kuchařky a já se domnívám, že to není v pořádku. Budu vděčná za radu i případný odkaz na paragraf, nebo vyhlášku, kde bych našla odpověď na svoje dotazy. Pěkný zbytek dne
Dobrý den pí Nello, jsme školní jídelna a vaříme 580 obědů. Dozory ve školní jídelně dělám já jako vedoucí stravování a uklízečka mi pomáhá. Uklízí během výdeje co je potřeba např. když někdo něco vylije,rozbije atd. Bohužel může ředitel školy určit i nepedagogického pracovníka na dozory. Takže chodím ráno o dvě hodiny dříve,abych vše stíhala. Nikdo mi to ovšem nezaplatí. Byl to nápad našich učitelek a paní ředitelka jim ochotně vyšla vstříc! Vím,že někdo namítne,že můžu odejít,ale mám pár let do důchodu a zdravotně na tom také nejsem úplně dobře.
Tak tohle je opravdu smutné zjištění. Ale upřesňuji, my jsme zaměstnanci MŠ a dozory po nás chce ředitelka ZŠ, naše ředitelka je proti. A navíc jsme (včetně vedoucí) v provozu tři a všechny tři se podílíme na výdeji stravy. Vedoučí v MŠ a obě kuchařky v jídelně ZŠ = fyzicky nemožné dozor zajistit. A která ředitelka by jej měla ustanovit? Ředitelka MŠ podle mne ne, protože to s MŠ nemá nic společeného a ředitelka ZŠ zas nemá k nám žádné pravomoci. Pokud se pletu tak mne prosím opravte. Budeme to řešit a tak bych se nerada ztrapnila. Ale fakt je, že při těch úvazcích co máme stíháme s odřenýma ušima to za co jsme placené. Ale takových je myslím většina. Pěknou neděli a předem děkuji za vaše rady a poznatky.
Dobrý den. U nás dozor zajišťují pouze pedagogové. Na začátku školního roku napíše vedení ZŠ časový harmonogram dozoru v jídelně – tento seznam je pak vyvěšen v jídelně a učitelé se po celý výdej střídají při dozoru a organizují výdej a odkládání špinavého nádobí.Vše funguje výborně
Autor: mart
Dobrý den, záleží na skutečnosti ke kterému subjektu patří školní jídelna. Pokud patří pod základní školu, dozory musí zajistit ředitelka školy, pokud je školní jídelna školky, dozory zajišťuje ředitelka školky.
Autor: Marky
Dobrý den kolegyně, kolegové. My jsme 1 právní subjekt – MŠ, ZŠ a kuchyň s jídelnou. ZŠ je ale na druhém konci vesnice a děti ze ZŠ k nám docházejí na oběd. Vždy s učitelským dozorem. Uklízí uklízečka, má nějaký úvazek v ZŠ a malinkatý u nás v jídelně.
Vaše paní ředitelka MŠ by si měla zažádat o navýšení rozpočtu na úklid jídelny, mohla by přispět i ZŠ /jiný právní subjekt/, stravují se tam přece její žáci. Z výkazu Z 17 nemůžete uklizečce úklid jídelny hradit. Dozor nevím, nevím, ten děláme s kuchařkami 2 roky zcela zdarma.
Hezký den.
Jsme také 3 zaměstnanci, na výdej chodíme též do mateřinky. Dozor a úklid jídelny má povinnost zajistit vaše ředitelka, pokud nejste součástí základní školy.
Nechápu proč by měla ředitelka MŠ zajišťovat úklid a dozor v jídelně ZŠ, to mi opravdu hlava nebere. Prostě jsme MŠ a ve vedlejší (stavebně propojené) budově se nachází školní jídelny. My pro ně vaříme, stravu tam přenášíme, bez nároku na odměnu tuto část budovy denně uklízíme a teď by jsme tam ještě měly vykonávat dozor? Ten by si přece měla zajistit ředitelka ZŠ a určitě ne to hodit na nás. Dokonce si myslím, že by nám měla platit za to že tam uklízíme (před lety to tak bylo, ale jak ubývá peněz tak se to zrušilo). Budiž, práce se nebojíme a i když se nám to moc nelíbí, uklízíme bez řečí. Ale převzít dozory odmítáme. Kdo a za jakých podmínek nám to může nařídit? Přece ředitelka MŠ (náš přímý nadřízený) není povinna shánět dozor do jídelny ZŠ. A ředitelka ZŠ nám (podle mne) nic nařizovat nemůže, když pod ni nespadáme. To je můj názor.
Pěkný podvečer, podle výkazu Z 17, který se vyplňuje k 31.10. dostanete úvazky na kuchyň. Tzn. – vaření a výdej, ne na dozor dětí a úklid jídelny!!!
Dozor – pedagogové
Úklid jídelny – uklízečka
Dozory a úklid jídelny samozřejmě ne z výkazu Z 17. Ve vedlejší školní jídelně MŠ si nad žáky ZŠ vykonávají dozor také kuchařky a nemají se základní školou společného nic.
Jestliže je jídelna základní školy, tak dozor i úklid zajišťuje ZŠ. U nás vydávají kuchařky MŠ ve vedlejší budově žákům ZŠ. Budova je rozdělena – MŠ má výdejnu, ZŠ jídelnu a ještě je tam knihovna. Každý subjekt se stará o svůj přidělený majetek – údržba, úklid, malování apod.
Problém je, že i školní jídelna patří pod MŠ (je s ní stavebně propojena) a v tom bude asi zakopaný pes. Sice v současné době slouží jen ke stravování žáků ZŠ, ale objekt patří MŠ a proto je asi ředitelka MŠ povinna v tomto objektu zajistit dozory, i když jinak se žáky nemá nic společného. je to prostě nešťastně vyřešeno, ale na vesnici to jinak nejde, v budově ZŠ není umístění kuchyně a tím ani stravování možné. Takže to nakonec asi opravdu spadne na nás. Moc děkuji všem kteří přispěli radou nebo zkušeností nebo jen názorem. Všem kteří se mi snažili pomoct moc děkuji a přeji hodně elánu, protože bez toho se tato práce ani snad dělat nedá. Povinností spousta, peněz málo a ocenění veškeré žádné.
No prave, kdyz uz to tedy musime delat, mely by jsme to mit aspon zaplaceno. Jen se obavam aby nam nebylo receno ze to zvladnem i za stavajici penize v nasi pracovni dobe. Pouze se nam to doplni do pracovni naplne. Zda se mi to nespravedlive, ucitelky se v klidu naobedvaji a nam uz nezbyde cas snad ani na pouziti WC. A to nijak nepodcenuju praci ucitelek a vim ze i ony to maji tezke. Jenze my taky.
No prave, kdyz uz to tedy musime delat, mely by jsme to mit aspon zaplaceno. Jen se obavam aby nam nebylo receno ze to zvladnem i za stavajici penize v nasi pracovni dobe. Pouze se nam to doplni do pracovni naplne. Zda se mi to nespravedlive, ucitelky se v klidu naobedvaji a nam uz nezbyde cas snad ani na pouziti WC. A to nijak nepodcenuju praci ucitelek a vim ze i ony to maji tezke. Jenze my taky.
Dobrý den ,může být pomocná kuchařka, která nedokončila SOU(má tedy pouze základní vzdělání) zařazena do 5 plat.třídy a stupně má započítané ze všech zaměstnání ,které absolvovala. Podotýkám, že s prací v kuchyni má asi jen rok praxe.
Zařazení do platové třídy je závislé na vykonávané práci. To, že nemá vzdělání není rozhodující, pokud zvládá práce zařazené do 5 platové třídy katalogu prací, má na ni nárok. Co se týká uznání praxe, je na uvážení ředitele, do jakého platového stupně pracovnici zařadí.
Mám kuchařku po rekvalifikaci a po roce jí zařadila p. ředitelka na stejnou úroveň jako kuchařky vyučené s dlouholetou praxí. Řekla jsem jí, že mi to připadá divné vůči vyučeným. Bylo mi řečno, že odvádí stejnou práci. Tak to neřeším. Tak proč se potom dále vzdělávat „že?“
rekvalifikace = výuční list. Tento problém zde nevyřešíme, snad jen na úrovni ministerstva, parlamentu nebo senátu a to změnou platových tříd nepedagogických pracovníků
Pokud jsou pro Vás žáci ZŠ cizí strávníci a máte se školou smlouvu, tak si to tam vše ošetřete – dozor v jídelně, případně by jste musela mít smlouvu na pronájem jejich jídelny a tak potom zajistíte úklid / nemůžete uklízet jejich prostory a vůbec bych si nedělala hlavu s tím, kde na to vezmu peníze a započítala bych to do režie na obědy a na dozor a úklid bych zaměstnala důchodkyni/ bývalou učitelku/. Zapojte do toho zřizovatele ať Vám s tou smlouvou pomůže, dneska opravdu zadarmo nikdo nedělá.
Pokud má tedy kuchařka praxi 15 let ve školní jídelně a není vyučena v oboru ani nemá rekvalifikaci, může být zařazena jako kuchařka bez patřičného vzdělání?
Mě napadá, že to není v pořádku i po stránce hygienické. Jak může jít kuchařka uklidit jídelnu, např. něco vylitého, v horším případě zvratky, a pak se vrátit k výdeji stravy?
souhlasím a nejspíš neodbíhala kuchařka od výdeje ale kuchařka od myčky 🙂
Autor: IF
Dobrý den!
Potřebuji poradit.Do školní jídelny v MŠ sháním kuchařky. Je možné mít zaměstnané kuchařky bez vyučení a praxe?Tzn. nemít v kuchyni vyučenou kuchařku?
Podotýkám, že paní o které mám zájem, jsou velmi schopné a spolehlivé, což vzhledem k plat.podmínkám je těžké takové lidi získat.
Dobrý den, asi před rokem jsme řešili stejný problém a bylo mám řečeno paní inspektorkou, že můžeme a záleží jen na nás. Paní kuchařku jsme přijali a jsme spokojeni a jako vedoucí ŠJ můžu říct, že je vše funguje lépe než s paní kuchařkou, která byla vyučena. Přeji dobrou volbu!
Kolikrát je lepší vzít zapracovanou kuchařku s praxí a bez výučního listu, než kuchařku s vyučním listem, která ke své práci nemá vztah a dělá ji jen z nutnosti. Taky máme jednu zaučenou kuchařku a je mnohem lepší a pracovitější než ty vyučené
Dobrý den my jsme jen malá venkovská jednotřídka a paní kuchařka je nevyučená v oboru, ale práce ji baví a určitě jsme si polepšily ve všech směrech než s předchozí vyučenou kuchařkou. Platově je zařazená jako kuchařka, jen praxi začíná od nuly.
Dobrý večer.
Na Váš dotaz, zda může? Myslím, že ano…musí splňovat kritéria…maturitu…čistý trestní rejstřík..a další požadavky paní ředitelky/le…záleží zda se jedná o soukromou či státní školu…popřeji hodně úspěchů při hledání nového pracovního místa a nevzdávat se při neúspěchu…a nebát se nároků ředitele…
Každý je strůjcem svého štěstí !
Zda dělá činnost definovanou v katalogu prací podle třídy 4 nebo 5. To je základní kritérium a tím se dá argumentovat, takže záleží co je v pracovní náplni
Proč dnešní vedoucí jídelen může dělat kdokoliv s maturitou a přitom o jídle a surovinách a zkušenostmi s vařením ví každá paní kuchařka s x letou praxí daleko víc.
To já také nechápu. Vím dokonce o ŠJ , kde dělá vedoucí paní jen se základním vzděláním. Jídelní lístek, který je k nahlédnutí na stránkách této ZŠ tomu odpovídá – hrůza !
No, když to nevadí kontrolám… tak co s tím… ?
ZDRAVÍM NEVÍM JAK TO CHODÍ JINDE,ALE U NÁS KONTROLUJE JIDELNÍČKY ŘEDITEL A JE TO HRŮZA,I TYTO JÍDELNIČKY JSOU NA STRÁNKÁCH ŠKOLY A VEDOUCÍ STRAVOVÁNÍ ZA TO NEMŮŽE,ŘEDITEL ROZHODNE A MUSÍME PODLE NĚHO VAŘIT A VAŘIT CO SE NESMÍ ,A CO NADĚLÁME SME STOHO NEŠŤASTNÉ V.S.
Dobrý den,
já musela zasílat jídelníčky ke kontrole ředitelce a učitelkám. Jednoho dne jsem ředitelce řekla, aby mi dala písemně, že jídelníčky upravují a až přijde kontrola z KHS, tak to jde mimo mě, když se nebude plnit SK. Od té doby mi do toho nikdo nemluví 🙂 Nechce si to nechat vše líbit. Hezký den všem
I já jsem si prošla kontrolou a hlavně kritikou jídelníčků – byla mi jídla hodnocená hvězdičkami. Co chutná a co nechutná. Bohudíky se vyměnilo vedení a vše je OK.
Dostaly se k Vám z ministerstva školství první verze Základních principů financování nepedagogických pracovníků v rámci změn financování regionálního školství? Předpokládám, že ne, protože by se zde musela zvednou velká diskuse, co se na nás chystá je zcela nepřijatelné. Teď je situace pro kuchařky více než zoufalá, proto Vás už nyní žádám,abyste na tuto chystanou změnu reagovali už nyní. Po prázdninách už může být docela pozdě.
Aleno, nás už tak opískovali, že už to horší být nemůže. Odměny nic. Peníze za doplňkovou činnost sebere škola. Diety vaříme povinně bez nároku na třídu 6. pro kuchařky. O prázdninách si musíme brát povinně neplacené volno. Přesčasy se neplatí… Ale díky za upozornění, PRINCIPY jsou na webu ministerstva, tak si to tisku na víkend.
Dobrý den, nevím jestli jste četla něco jiného než já, ale v nových principech financování jsem se dočetla pouze to, že školní stravování bude financováno podle stávajícího modelu. Nevím tudíž, na co by měl člověk reagovat. Jestli můžete, pošlete konkrétní odkaz. Já jsem v Google zadala principy financování RŠ a vyjel mi dokument, ve kterém jsem se nic převratného nedočetla. Změny se týkají pedagogických prací a u školských zařízení se hovoří pouze o družině. Díky Kapsa
Obraťte se, prosím, na váš OROS/odborová organizace/. My jsme ten materiál dostali od našeho OROSU, kterému to bylo zasláno z centrály-ČMOS Praha. V podstatě v této připravované verzi, která by měla platit od roku 2017 – Základní principy financování nepedagogických pracovníků vůbec kuchařky a vedoucí stravování nejsou uvedeny. Já zase nevím, kde bych se dočetla, že financování bude podle stávajícího modelu.
Dobry den, jako kucharka jsem v 5. platove tride. Dosud jsem sestavovala jidelni listky ve spolupraci s VSJ, ktera pracuje na zkraceny uvazek a ma k tomu mzdy,rozpocty a spoustu jinych veci. Ted mi ale bylo sdeleno, ze jidelaky sestavovat nesmim. Ze jako kuchar v 5. platove tride to delat nesmim. Jak to prosim vidite vy?
mám na vás dotaz ohledně zařazení kuchařky která normuje ,nakupuje potraviny,skládá jídelní lístky do jaké třidy bych měla být podle vás zařazena a jaký platový stupen ? Mám 30 let praxe podle naší paní ředitelky jsem zařazená do 5 třídy a 6 stupen ale když jsem se dívala na platové tabulky mělo by to být jinak . Mluvila jsem s ní o tom ,ale ona řekla že je vše vpořádku
Mám dotaz ohledně změny platového zařazení kuchařky. Vykonávala práci v 6.pl.třídě. Po nástupu nové vedoucí ŠJ ji byly práce odebrány a dnes dělá pouze práce, které odpovídají 5.pl. třídě. Je možno pl. zařazení snížit? Dokládám jen, že „udělá, jen to co musí“.
Dobrý den,nepedagogičtí pracovníci už jste viděli naše nové tabulky?Včera nám p.řed.říkala,že dostaneme přidáno od 1.11.2016 a dnes po poradě nám říkala,že tomu tak není,že dokonce někomu se ten plat dokonce sníží.To je opravdu hnus.Přeřadili nás do jiných tabulek a je to.:-((
V září se přidalo tak, že se zaměnila příloha 1 za přílohu 3. Nyní se vrátilo k příloze 1 a opravdu se stalo, že někomu 10 Kč ubylo někomu přibylo – ale bylo to opravdu +-10 Kč
Kdybychom zůstali v příloze č.3,tak bychom měli od 1.11.2016 zvýšený plat a od 1.1.2017znovu o 4%,ale bohužel,přeřadili nás do přílohy č.1 a tím pádem to dělá + nebo – 10kč -paráda.Učitelům se nic nezměnilo,tak se jim plat zvýší,přijde nám to opravdu sprosté.Práce nám přibylo,vše se zdražuje,nemám slov.
Kdybychom zůstali v příloze č.3,tak bychom měli od 1.11.2016 zvýšený plat a od 1.1.2017znovu o 4%,ale bohužel,přeřadili nás do přílohy č.1 a tím pádem to dělá + nebo – 10kč -paráda.Učitelům se nic nezměnilo,tak se jim plat zvýší,přijde nám to opravdu sprosté.Práce nám přibylo,vše se zdražuje,nemám slov.
Také jsem si porovnala obě přílohy, no co říct?! Asi si někdo myslí, že s námi může orat, vláčet. Víte, snad někdo z jakého důvodu nás přeřazovali? Já vidím důvod jediný – záměrně nás finančně poškodit.
Myslím, že by si to mohla vzít na starost tento portál už takhle se o nás všechny stará a snad všichni ho čtou. Oslovené odbory školství jsou k ničemu. No a nebo se počká až nebude mít kdo vařit v ŠJ a pak se to bude řešit.
Platové zařazení
Autor: ŠÁRA
Platové zařazení
Dobrý den, mohl by mi někdo vysvětlit proč stupnice platových tarifů u nepedagogických pracovníků začíná od 6780,- Kč, když minimální mzda je od 1.12. 2015 9200,- Kč.
Autor: Zdendule
Milá paní ,toto mi neni jasné co jsem ve školstvi,též nechápu proč tabulky končí 32 let a vice,když jdeme do důchodu o 1o let později.V 51 letech máte odpracováno zmiňovaných 32 let a pak pěkně na stropu si posedime do důchodu?????
Autor: none
Myslím, že tento dotaz by se měl poslat na ministerstvo školství. Asi by to za to stálo, vždyť si z nás poslední dobou dělají všichni jen ficky od nádobí.
Od toho tam snad máme paní Krmíčkovou ?!
Autor: Sabina
To také nechápu.
Autor: jjjj
1.12.2015 ještě nebylo
Autor: Iva K.
Dobrý den, dle nařízení vlády č.233/2015 s účinností od 1.1.2016 v §3 jsou uvedeny nejnižší úrovně tzv. zaručené mzdy pro týdenní pracovní dobu 40 hodin, odstupňovány dle složitosti, odpovědnosti a namáhavosti vykonávaných prací.
Autor: Iva K.
Dobrý den, dle nařízení vlády č.233/2015 s účinností od 1.1.2016 v §3 jsou uvedeny nejnižší úrovně tzv. zaručené mzdy pro týdenní pracovní dobu 40 hodin, odstupňovány dle složitosti, odpovědnosti a namáhavosti vykonávaných prací (dle katalogu prací). V případě, že zaměstnanec i s OSOH a dalšími příplatky v daném měsíci nedosahuje zaručené mzdy, je mu do tého výše jednorázově doplaceno.
Autor: tristanka
A kdo mu to doplatí a z jakých peněz to prosím půjde?
Autor: miliny
No, když to takhle půjde dál, tak to budou mít pomalu minimální mzdu i vedoucí jídelny. Nechápu, jak dlouho si z nás ještě budou dělat všichni onuce.
Zodpovědnost za zdraví strávníků, hmotnou zodpovědnost, majetek, HACCP, alergeny, pod sebou lidi, které musí řídit a plat který tomu vůbec neodpovídá.
Autor: deny
Bohužel nikdo nechápe, jakou zodpovědnost vedoucí ŠJ mají. Nákup zboží – kvalitního a za rozumnou cenu, kontrola zboží – trvanlivost apod. a to jak při příjmu tak po dobu skladování, bezpečnost potravin, čistota….., předpis na stravné, hlídání platičů a neplatičů…. Dále musí naše strava být zdravá, musí chutnat těm nejnáročnějším strávníkům, hlídáme současně naplnění výživových norem….. Rovnáme naše kuchařky aby spolu vycházely….. na a máme asi tolik jako má sestřenka která prodává lístky na nádraží, nemá maturitu a když zavře okýnko má padla. No a mě když zaválá maminka strávníka, že chce své dítě odhlásit protože například blinká, hned koukám do jídeláčku zda se proboha nepoblinkalo po něčem od nás. No a tak to je, hezký den.
Autor: rea
A proč tedy nejdete prodávat ty lístky na nádraží?
Autor: mama
Milá Reo, lístky na nádraží zřejmě nejde prodávat proto, že má tuto práci ráda tak, jako mnoho nás ostatních. Pouze poukazuje na to, že je vzhledem k náročnosti a odpovědnosti špatně ohodnocená. Přečtěte si pravidla této diskuse.
Autor: nototo
souhlasím s vámi, každý má možnost výběru a pokud mu něco nevyhovuje ať to změní
Autor: jita1
Plně s Vámi souhlasím.
Autor: jita1
Dodatek : plně souhlasím samozřejmě s názorem deny
Autor: Mateřinka
Dobrý den, také to vidím tak, že vedoucí jídelny bude brzy pracovat za minimální mzdu.Vždy záleží na ředitelce, komu jaký dá plat a je nad slunce jasné, že je to o inteligenci a nadhledu každé z nich.Není to asi v množství financí přidělených krajem, pokud na některém zařízení mají kromě tzv.holého platu ještě odměny a leckde i osobní příplatek??!!Co si o tom myslíte vy?
Autor: Marina
Náš ředitel mi neuznal odpracovené roky,pracuji jako hlavní kuchařka ,mám odpracovano31 let a přesto mně snížil do 8 platového stupně,když jsem se bránila,řekl mi ,že když bude chtít ,dá mě do 1 platového stupně.Jak se mám bránit.
Autor: baterka
Vůbec se nemůžete bránit, on má tu moc a právo to udělat!
Jestli máte odbory zkuste to přes ně. Myslím, ale, že si nepomůžete, protože u nás odbory kývají jak ředitel diktuje.
Vyučených kuchařek je málo. Dejte výpověď a běžte pracovat jinam.
Včera v televizi o nás mluvili a plat 13 000.- hrubého za tu dřinu je fakt bomba!
Autor: fifule
U nás mají kuchařky plat 12 000,- hrubého, věk 42 a 52 let, celý život v oboru – bohužel, ředitelka může v 5. platové třídě nerespektovat počet odpracovaných let, takže toho využívá. Jsem taky zvědavá, kam až se vyšplhají normativy, před 20 lety, kdy jsem začínala, jsme měli o jednu sílu navíc.
Autor: baterka
Bohužel, tak to je. Ředitelům dali velkou moc a my s tím nic neuděláme. Zbývá buď zůstat a přestat nadávat, nebo jít pracovat jinam.
Autor: andy1
No a některé kuchařky – vyučené s praxí jsou v platové třídě 4 🙁 . A normativy? Výsměch. Přidali 3,5 procenta, ale snížili nám úvazky z 4,2 na 3,6, což splňujeme, ale teď máme peníze jen na výplaty bez osobního a odměn, takže ve finále sebrali víc než původně přidali.
Autor: knedla
já mám 20 let praxe a to 15 rok dělám kuchařku ve škole a nezlobte se na mě,aby hl.kuchařka brala za takovou zodpovědnost,tolik papírování,objednávky,výdejky,alergeny,haccp,úklid,přejímání zboží atd…necelých 11 tisíc…tak to je směšné….Člověk se snaží dělat vše poctivě,vždyť je to jídlo pro děti….žádné osobní ohodnocení,jen nějaká malá odměna před vánoci a na prázdniny a ta se ještě zdaní na almužnu….už mě to opravdu nebaví
Autor: marcik
To vše dělá u vás hl.kuchařka?Záleží sice,jak velké jste zařízení, pokud MŠ tak bych to ještě pochopila, jinak za ty peníze ani náhodou.A co u vás dělá vedoucí?
Autor: tara
Mám dotaz, nevíte dle čeho se stanoví příplatek za vedení, v zákoně 564 jsem to nenašla. Četla jsem v diskusi, že pokud je jeden podřízený ve vedoucí funkci mám nárok na 15%, ale v zákoně jsem to nenašla. Děkuji
Autor: majka1
§124 Zákoníku práce – 262/2006
Autor: Hanka71
Dobrý den,
ve vedoucí funkci máte nárok na 5 – 30% dle třídy, z nejvyššího stupně. Přeji hezký den
Autor: Tara
Děkuji
Autor: janav.
Už vyšla nová platová tabulka? Platná od 1.11.2015?
Autor: Hanka71
Autor: ved.,
Už jste někdo podepisoval nové plaťáky? A jak jste na tom, když prý udajně učitelé dostali přidáno 360 kč. hrubého, tak co pak my? Ach jo jinak pěkný páteček.
Autor: dvol
Dobré ráno, ano podepisovala jsem, včera a mám základ zvýšen o 3%, tak jak má být.
Autor: ved.,
Děkuji Ok ne všude to asi bude tak veselé jako u Vás my ještě nic Brno venkov, ale to záleží na pružnosti vedení
Autor: Leila
Podepisovali jsme zvýšení, ale obratem nám vzali veškěré osobní ohodnocení, škola nedostala peníze, nenastoupilo pár žáků v září. Takže výsledek je ten, že když se přidá , hned se ubere a my jako příspěvková organizace se koukáme na to, jak se peníze ze státu posílají na odměny úředníků, uprchlíky a pro vlastní zaměstnance peníze nejsou. 🙁
Autor: Leila
Podepisovali jsme zvýšení, ale obratem nám vzali veškěré osobní ohodnocení, škola nedostala peníze, nenastoupilo pár žáků v září. Takže výsledek je ten, že když se přidá , hned se ubere a my jako příspěvková organizace se koukáme na to, jak se peníze ze státu posílají na odměny úředníků, uprchlíky a pro vlastní zaměstnance peníze nejsou. 🙁
Autor: tara
Příplatek za vedení – mám celkem 4 podřízené a z toho 1 vedoucí kuchařku, která pobírá příplatek za vedení, já mám 10% z nejvyššího stupně a ona 5 % . Podle stupně řízení §124 ZP, bych mělá mít nejméně 15 % – může mi někdo poradit, jak to má být nebo jestli to může vedení nějak změnit směrnicí, když je to v zákoníku práce?
Autor: majka1
dobrý večer, Vy ale neřídíte vedoucí zaměstnance v 1.stupni řízení, jen jednoho, takže klidně můžete 5-30%. Raději bych do toho moc nešťourala.
Autor: xxxxxxxxxxxxx
Mám pět podřízených, z toho také vedoucí kuchařku a příplatek za vedení 5%.
Autor: bada
Jsem na tom téměř stejně, akorát s tím, že mám příplatek za vedení 4%, pět let bez osobního příplatku a od vedení slýchávám stejnou písničku:“nejsou peníze“.
Autor: Hanka71
Dobrý den,
nemůžete mít 4%, ze zákona musíte mít 5 – 30% z nejvyššího stupně.
Autor: melounek
Platy kuchařek jsou směšné a urážející.
Máme zde i případ kde vyučená kuchařka s praxí 15 let bere míň jak kuchařka která není vyučená praxe žádná a bere víc.
Když se ozveme tak můžeme jít nikdo nás tu nedrží. Je smutné jak si někdo neváží lidí …..
Autor: melounek
Platy kuchařek jsou směšné a urážející.
Máme zde i případ kde vyučená kuchařka s praxí 15 let bere míň jak kuchařka která není vyučená praxe žádná a bere víc.
Když se ozveme tak můžeme jít nikdo nás tu nedrží. Je smutné jak si někdo neváží lidí …..
Autor: janah
Dobrý den, za platové zařazení pracovníků školních jídelen odpovídá ministerstvo práce a sociálních věcí,které tvoří platové tabulky.Nepedagogičtí pracovníci jaksi vypadli ze zájmu orgánů.Do 4. tarifní třídy je možné odpustit paxi a tak se i pomocná síla bez praxe dostává do nejvyšího stupně.Vyučená kuchařka v 5. tarifní třídě ovšem musí splňovat praxi a proto se může stát,že má menší plat než pomocná síla. To samé je i u vedoucích školních jídelen.Za to ovšem nemohou ředitelé škol.
Autor: johan
Dobrý večer,
velice by mne zajímalo do jaké platové třídy má být vedoucí školní jídelny zařazena. Co jsem pátrala je to velice rozdílné a nechápu to. Není nějaký „manuál“? Mám SOŠ hotelnictví.
Děkuji
Autor: Aňa
Mám za to, že se odpouští praxe od 1. platové třídy do 5. platové třídy !!
Autor: Tara
Zařazení je vždy podle náplně práce a potažmo katalogu prací. Vedoucí bývají v 7. nebo 8. platové třídě.
Autor: Valentýna
Nebo v 9. platové třídě.
Autor: Eva2
Kdy se prosím řadí do 9. třídy ?
Autor: Sartuna
Nejspíš, když bude ředitelkou samostatné jídelny.
Autor: xxxxxxxxx
A nebo – když se stane ZÁZRAK
Autor: UHUBZL
Nebo když má nadstandartní vstah s ředitelem.
Autor: dd
Dobrý den, poraďte prosím, zda může být v jednotřídní mateřské škole jediná kuchařka také vedoucí školní jídelny. Nyní je vedoucí ŠJ jedna z učitelek. Děkuji.
Autor: polma
Jsem také v jednotřídní MŠ vedoucí ŠJ i kuchařka, vaříme i pro školu a důchodce. Mám k sobě paní na pomoc na 2 hodiny.
Autor: Anežka D
Kolik máte strávníků? Máte asi co dělat, v podstatě vše asi děláte sama?
Autor: polma
Strávníků mám celkem 50.
Autor: Stepa
Vy jste vše v jednom? Kuchařka i vedoucí ŠJ? Začínám pracovat pro nově otevřenou šj a překvapuje mne,že cca na 50 obědů je jen jedna kuchařka. Je nějaká norma, která to určuje?
Dá se to vůbec zvládnout?
Autor: rohlik
Dá, běžná praxe. Přeji hezký den
Autor: Stepa
Smutné.
Zajímá mne jak dlouho to bude trvat, za chvíli budou kuchařky nedostatkové zboží, už i velké obchodní řetězce začínají nabízet slušný nástupní plat, ne almužnu jako do teď, protože nejsou lidi.
Autor: Nella
Prosím o radu. Jsme školní jídelna při MŠ a dochází se k nám stravovat žáci ZŠ. Kdo je povinen při stravování dětí ZŠ zajistit dozor? Jsem toho názoru, že by dozor měl být zajištěn základní školou a ne kuchařkami, které oběd vydávají. A kdo má zajistit úklid jídelny ZŠ? Dosud to dělají naše kuchařky, ale nevím zda by se na tom neměla ZŠ podílet alespoň tak, že by ze svého rozpočtu poskytla něco zaměstnancům MŠ právě na tento úklid. Jídelnu MŠ si uklízí školnice MŠ, ale jídelnu ZŠ kuchařky a já se domnívám, že to není v pořádku. Budu vděčná za radu i případný odkaz na paragraf, nebo vyhlášku, kde bych našla odpověď na svoje dotazy. Pěkný zbytek dne
Autor: terča
Dobrý den pí Nello, jsme školní jídelna a vaříme 580 obědů. Dozory ve školní jídelně dělám já jako vedoucí stravování a uklízečka mi pomáhá. Uklízí během výdeje co je potřeba např. když někdo něco vylije,rozbije atd. Bohužel může ředitel školy určit i nepedagogického pracovníka na dozory. Takže chodím ráno o dvě hodiny dříve,abych vše stíhala. Nikdo mi to ovšem nezaplatí. Byl to nápad našich učitelek a paní ředitelka jim ochotně vyšla vstříc! Vím,že někdo namítne,že můžu odejít,ale mám pár let do důchodu a zdravotně na tom také nejsem úplně dobře.
Autor: Nella
Tak tohle je opravdu smutné zjištění. Ale upřesňuji, my jsme zaměstnanci MŠ a dozory po nás chce ředitelka ZŠ, naše ředitelka je proti. A navíc jsme (včetně vedoucí) v provozu tři a všechny tři se podílíme na výdeji stravy. Vedoučí v MŠ a obě kuchařky v jídelně ZŠ = fyzicky nemožné dozor zajistit. A která ředitelka by jej měla ustanovit? Ředitelka MŠ podle mne ne, protože to s MŠ nemá nic společeného a ředitelka ZŠ zas nemá k nám žádné pravomoci. Pokud se pletu tak mne prosím opravte. Budeme to řešit a tak bych se nerada ztrapnila. Ale fakt je, že při těch úvazcích co máme stíháme s odřenýma ušima to za co jsme placené. Ale takových je myslím většina. Pěknou neděli a předem děkuji za vaše rady a poznatky.
Autor: nototo
Dobrý den. U nás dozor zajišťují pouze pedagogové. Na začátku školního roku napíše vedení ZŠ časový harmonogram dozoru v jídelně – tento seznam je pak vyvěšen v jídelně a učitelé se po celý výdej střídají při dozoru a organizují výdej a odkládání špinavého nádobí.Vše funguje výborně
Autor: mart
Dobrý den, záleží na skutečnosti ke kterému subjektu patří školní jídelna. Pokud patří pod základní školu, dozory musí zajistit ředitelka školy, pokud je školní jídelna školky, dozory zajišťuje ředitelka školky.
Autor: Marky
Dobrý den kolegyně, kolegové. My jsme 1 právní subjekt – MŠ, ZŠ a kuchyň s jídelnou. ZŠ je ale na druhém konci vesnice a děti ze ZŠ k nám docházejí na oběd. Vždy s učitelským dozorem. Uklízí uklízečka, má nějaký úvazek v ZŠ a malinkatý u nás v jídelně.
Autor: Jíťa F.
Vaše paní ředitelka MŠ by si měla zažádat o navýšení rozpočtu na úklid jídelny, mohla by přispět i ZŠ /jiný právní subjekt/, stravují se tam přece její žáci. Z výkazu Z 17 nemůžete uklizečce úklid jídelny hradit. Dozor nevím, nevím, ten děláme s kuchařkami 2 roky zcela zdarma.
Hezký den.
Autor: Eleonora
Jsme také 3 zaměstnanci, na výdej chodíme též do mateřinky. Dozor a úklid jídelny má povinnost zajistit vaše ředitelka, pokud nejste součástí základní školy.
Autor: Nella
Nechápu proč by měla ředitelka MŠ zajišťovat úklid a dozor v jídelně ZŠ, to mi opravdu hlava nebere. Prostě jsme MŠ a ve vedlejší (stavebně propojené) budově se nachází školní jídelny. My pro ně vaříme, stravu tam přenášíme, bez nároku na odměnu tuto část budovy denně uklízíme a teď by jsme tam ještě měly vykonávat dozor? Ten by si přece měla zajistit ředitelka ZŠ a určitě ne to hodit na nás. Dokonce si myslím, že by nám měla platit za to že tam uklízíme (před lety to tak bylo, ale jak ubývá peněz tak se to zrušilo). Budiž, práce se nebojíme a i když se nám to moc nelíbí, uklízíme bez řečí. Ale převzít dozory odmítáme. Kdo a za jakých podmínek nám to může nařídit? Přece ředitelka MŠ (náš přímý nadřízený) není povinna shánět dozor do jídelny ZŠ. A ředitelka ZŠ nám (podle mne) nic nařizovat nemůže, když pod ni nespadáme. To je můj názor.
Autor: Melanie
Pěkný podvečer, podle výkazu Z 17, který se vyplňuje k 31.10. dostanete úvazky na kuchyň. Tzn. – vaření a výdej, ne na dozor dětí a úklid jídelny!!!
Dozor – pedagogové
Úklid jídelny – uklízečka
Autor: Amanda
Dozory a úklid jídelny samozřejmě ne z výkazu Z 17. Ve vedlejší školní jídelně MŠ si nad žáky ZŠ vykonávají dozor také kuchařky a nemají se základní školou společného nic.
Autor: Radkaa
Jestliže je jídelna základní školy, tak dozor i úklid zajišťuje ZŠ. U nás vydávají kuchařky MŠ ve vedlejší budově žákům ZŠ. Budova je rozdělena – MŠ má výdejnu, ZŠ jídelnu a ještě je tam knihovna. Každý subjekt se stará o svůj přidělený majetek – údržba, úklid, malování apod.
Autor: Nella
Problém je, že i školní jídelna patří pod MŠ (je s ní stavebně propojena) a v tom bude asi zakopaný pes. Sice v současné době slouží jen ke stravování žáků ZŠ, ale objekt patří MŠ a proto je asi ředitelka MŠ povinna v tomto objektu zajistit dozory, i když jinak se žáky nemá nic společného. je to prostě nešťastně vyřešeno, ale na vesnici to jinak nejde, v budově ZŠ není umístění kuchyně a tím ani stravování možné. Takže to nakonec asi opravdu spadne na nás. Moc děkuji všem kteří přispěli radou nebo zkušeností nebo jen názorem. Všem kteří se mi snažili pomoct moc děkuji a přeji hodně elánu, protože bez toho se tato práce ani snad dělat nedá. Povinností spousta, peněz málo a ocenění veškeré žádné.
Autor: Honza J.
U nás je to tak, jak popisujete výše, dozory ve školní jídelně při MŠ nad žáky ZŠ vykonává kuchařka.
Škola je též jiný právní subjekt.
Autor: Hanka71
Dobrý den,
u nás dohled v jídelně, na chodbách i šatnách vykonávají pedagogové podle rozpisu a na úklid jídelny má pomocná kuchařka dohodu.
Autor: Nella
No prave, kdyz uz to tedy musime delat, mely by jsme to mit aspon zaplaceno. Jen se obavam aby nam nebylo receno ze to zvladnem i za stavajici penize v nasi pracovni dobe. Pouze se nam to doplni do pracovni naplne. Zda se mi to nespravedlive, ucitelky se v klidu naobedvaji a nam uz nezbyde cas snad ani na pouziti WC. A to nijak nepodcenuju praci ucitelek a vim ze i ony to maji tezke. Jenze my taky.
Autor: Nella
No prave, kdyz uz to tedy musime delat, mely by jsme to mit aspon zaplaceno. Jen se obavam aby nam nebylo receno ze to zvladnem i za stavajici penize v nasi pracovni dobe. Pouze se nam to doplni do pracovni naplne. Zda se mi to nespravedlive, ucitelky se v klidu naobedvaji a nam uz nezbyde cas snad ani na pouziti WC. A to nijak nepodcenuju praci ucitelek a vim ze i ony to maji tezke. Jenze my taky.
Autor: eviku
Dobrý den ,může být pomocná kuchařka, která nedokončila SOU(má tedy pouze základní vzdělání) zařazena do 5 plat.třídy a stupně má započítané ze všech zaměstnání ,které absolvovala. Podotýkám, že s prací v kuchyni má asi jen rok praxe.
Autor: kapsa
Zařazení do platové třídy je závislé na vykonávané práci. To, že nemá vzdělání není rozhodující, pokud zvládá práce zařazené do 5 platové třídy katalogu prací, má na ni nárok. Co se týká uznání praxe, je na uvážení ředitele, do jakého platového stupně pracovnici zařadí.
Autor: Ivona
Pokud má tedy praxi 15 let ve školní jídelně a není vyučena v oboru, může být zařazena jako kuchařka bez patřičného vzdělání?
Autor: nototo
Tak to neřešte a přejte jí to, stejně to nemá řešení, pokud váš nadřízený už rozhodl?
Autor: pepik
Mám kuchařku po rekvalifikaci a po roce jí zařadila p. ředitelka na stejnou úroveň jako kuchařky vyučené s dlouholetou praxí. Řekla jsem jí, že mi to připadá divné vůči vyučeným. Bylo mi řečno, že odvádí stejnou práci. Tak to neřeším. Tak proč se potom dále vzdělávat „že?“
Autor: jentak
rekvalifikace = výuční list. Tento problém zde nevyřešíme, snad jen na úrovni ministerstva, parlamentu nebo senátu a to změnou platových tříd nepedagogických pracovníků
Autor: tara
Pokud jsou pro Vás žáci ZŠ cizí strávníci a máte se školou smlouvu, tak si to tam vše ošetřete – dozor v jídelně, případně by jste musela mít smlouvu na pronájem jejich jídelny a tak potom zajistíte úklid / nemůžete uklízet jejich prostory a vůbec bych si nedělala hlavu s tím, kde na to vezmu peníze a započítala bych to do režie na obědy a na dozor a úklid bych zaměstnala důchodkyni/ bývalou učitelku/. Zapojte do toho zřizovatele ať Vám s tou smlouvou pomůže, dneska opravdu zadarmo nikdo nedělá.
Autor: Ivona
Pokud má tedy kuchařka praxi 15 let ve školní jídelně a není vyučena v oboru ani nemá rekvalifikaci, může být zařazena jako kuchařka bez patřičného vzdělání?
Autor: myrmas
Mě napadá, že to není v pořádku i po stránce hygienické. Jak může jít kuchařka uklidit jídelnu, např. něco vylitého, v horším případě zvratky, a pak se vrátit k výdeji stravy?
Autor: maruš
umyje si ruce ne? Případně si vymění plášť.Podle vás by nemohla jít ani na záchod 🙂
Autor: Sartuna
souhlasím a nejspíš neodbíhala kuchařka od výdeje ale kuchařka od myčky 🙂
Autor: IF
Dobrý den!
Potřebuji poradit.Do školní jídelny v MŠ sháním kuchařky. Je možné mít zaměstnané kuchařky bez vyučení a praxe?Tzn. nemít v kuchyni vyučenou kuchařku?
Podotýkám, že paní o které mám zájem, jsou velmi schopné a spolehlivé, což vzhledem k plat.podmínkám je těžké takové lidi získat.
Autor: pepi
Dobrý den, asi před rokem jsme řešili stejný problém a bylo mám řečeno paní inspektorkou, že můžeme a záleží jen na nás. Paní kuchařku jsme přijali a jsme spokojeni a jako vedoucí ŠJ můžu říct, že je vše funguje lépe než s paní kuchařkou, která byla vyučena. Přeji dobrou volbu!
Autor: IF
Velice děkuji za tak rychlou odpověď! Tedy můžu tomu rozumět tak, že též nemáte na kuchyni vyučenou kuchařku, ale jen nevyučené?
Děkuji
Autor: jentak
Kolikrát je lepší vzít zapracovanou kuchařku s praxí a bez výučního listu, než kuchařku s vyučním listem, která ke své práci nemá vztah a dělá ji jen z nutnosti. Taky máme jednu zaučenou kuchařku a je mnohem lepší a pracovitější než ty vyučené
Autor: Hanka I.
Kuchařka s praxí má stejnou platovou třídu jako kuchařka vyučená v oboru?
Autor: Hanka I.
Měla jsem na mysli kuchařka bez patřičného vzdělání, ale s praxí v ŠJ 5 let, může být zařazena v 5.platové třídě?
Autor: pepi
Dobrý den my jsme jen malá venkovská jednotřídka a paní kuchařka je nevyučená v oboru, ale práce ji baví a určitě jsme si polepšily ve všech směrech než s předchozí vyučenou kuchařkou. Platově je zařazená jako kuchařka, jen praxi začíná od nuly.
Autor: Hana.
Děkuji moc za reakci. Přestože má nevyučená paní kuchařka praxi v oboru a vaří, je zařazena jako prac.obch.provozu.
Autor: srdce
Mám dotaz zda může v tom případě šikovná paní kuchařka vyučena s 15letou praxí dělat vedoucí školní jídelny.Poradte prosím.
.
Autor: srdicko
Dobrý večer.
Na Váš dotaz, zda může? Myslím, že ano…musí splňovat kritéria…maturitu…čistý trestní rejstřík..a další požadavky paní ředitelky/le…záleží zda se jedná o soukromou či státní školu…popřeji hodně úspěchů při hledání nového pracovního místa a nevzdávat se při neúspěchu…a nebát se nároků ředitele…
Každý je strůjcem svého štěstí !
Autor: srdce
Může být vyučená kuchařka s 2O letou praxí v MS platovou třídu jen 4,Jak docílit třídy 5.
Autor: Zalka
Zda dělá činnost definovanou v katalogu prací podle třídy 4 nebo 5. To je základní kritérium a tím se dá argumentovat, takže záleží co je v pracovní náplni
Autor: magma
teeda tady je mižmaš 🙂
Autor: oko
Proč dnešní vedoucí jídelen může dělat kdokoliv s maturitou a přitom o jídle a surovinách a zkušenostmi s vařením ví každá paní kuchařka s x letou praxí daleko víc.
Autor: none
To já také nechápu. Vím dokonce o ŠJ , kde dělá vedoucí paní jen se základním vzděláním. Jídelní lístek, který je k nahlédnutí na stránkách této ZŠ tomu odpovídá – hrůza !
No, když to nevadí kontrolám… tak co s tím… ?
Autor: ŠEKAL
ZDRAVÍM NEVÍM JAK TO CHODÍ JINDE,ALE U NÁS KONTROLUJE JIDELNÍČKY ŘEDITEL A JE TO HRŮZA,I TYTO JÍDELNIČKY JSOU NA STRÁNKÁCH ŠKOLY A VEDOUCÍ STRAVOVÁNÍ ZA TO NEMŮŽE,ŘEDITEL ROZHODNE A MUSÍME PODLE NĚHO VAŘIT A VAŘIT CO SE NESMÍ ,A CO NADĚLÁME SME STOHO NEŠŤASTNÉ V.S.
Autor: Hanka71
Dobrý den,
já musela zasílat jídelníčky ke kontrole ředitelce a učitelkám. Jednoho dne jsem ředitelce řekla, aby mi dala písemně, že jídelníčky upravují a až přijde kontrola z KHS, tak to jde mimo mě, když se nebude plnit SK. Od té doby mi do toho nikdo nemluví 🙂 Nechce si to nechat vše líbit. Hezký den všem
Autor: Zdravá strava
A chce určitě spíše svíčkovou a řízky nebo vařit zdravě, tak jak by měl. Pokud chce zeleninu, tak jsem na jeho straně:)
Autor: rohlik
Tohle je asi vtip ne? Nebo mě to aspoň v pátek pobavilo. Děkuji
Autor: ŠAKAL
BOUŽEL NENI TO VTIP JETO SKUTEČNOST
Autor: pepik
I já jsem si prošla kontrolou a hlavně kritikou jídelníčků – byla mi jídla hodnocená hvězdičkami. Co chutná a co nechutná. Bohudíky se vyměnilo vedení a vše je OK.
Autor: Alena/V
Dostaly se k Vám z ministerstva školství první verze Základních principů financování nepedagogických pracovníků v rámci změn financování regionálního školství? Předpokládám, že ne, protože by se zde musela zvednou velká diskuse, co se na nás chystá je zcela nepřijatelné. Teď je situace pro kuchařky více než zoufalá, proto Vás už nyní žádám,abyste na tuto chystanou změnu reagovali už nyní. Po prázdninách už může být docela pozdě.
Autor: Zdravá strava
Aleno, nás už tak opískovali, že už to horší být nemůže. Odměny nic. Peníze za doplňkovou činnost sebere škola. Diety vaříme povinně bez nároku na třídu 6. pro kuchařky. O prázdninách si musíme brát povinně neplacené volno. Přesčasy se neplatí… Ale díky za upozornění, PRINCIPY jsou na webu ministerstva, tak si to tisku na víkend.
Autor: kapsa
Dobrý den, nevím jestli jste četla něco jiného než já, ale v nových principech financování jsem se dočetla pouze to, že školní stravování bude financováno podle stávajícího modelu. Nevím tudíž, na co by měl člověk reagovat. Jestli můžete, pošlete konkrétní odkaz. Já jsem v Google zadala principy financování RŠ a vyjel mi dokument, ve kterém jsem se nic převratného nedočetla. Změny se týkají pedagogických prací a u školských zařízení se hovoří pouze o družině. Díky Kapsa
Autor: janav.
Můžete prosím poslat přímo odkaz. Nemůžu to na stránkách ministerstva najít. Děkuji
Autor: nototo
http://www.msmt.cz/o-webu-msmt/financovani-regionalniho-skolstvi
Autor: Alena/V
Obraťte se, prosím, na váš OROS/odborová organizace/. My jsme ten materiál dostali od našeho OROSU, kterému to bylo zasláno z centrály-ČMOS Praha. V podstatě v této připravované verzi, která by měla platit od roku 2017 – Základní principy financování nepedagogických pracovníků vůbec kuchařky a vedoucí stravování nejsou uvedeny. Já zase nevím, kde bych se dočetla, že financování bude podle stávajícího modelu.
Autor: Jolana b.
Dobry den, jako kucharka jsem v 5. platove tride. Dosud jsem sestavovala jidelni listky ve spolupraci s VSJ, ktera pracuje na zkraceny uvazek a ma k tomu mzdy,rozpocty a spoustu jinych veci. Ted mi ale bylo sdeleno, ze jidelaky sestavovat nesmim. Ze jako kuchar v 5. platove tride to delat nesmim. Jak to prosim vidite vy?
Autor: Brigitka
Víte někdo jak se nás týká nař.vlády 564/2006 Sb. novela k 1.11.2016? Zvýší se nám platy?
Autor: kapsa
K žádné zásadní změně nedochází, jen u některých platových tříd dojde ke změně +- 10 kč. Někdo něco špatně v září nastavil a teď to honem dorovnává.
Autor: Mildan
Kam zařadím vedoucí ŠJ ve výkazu Z17-01 oddíl IV.
Obchodně provozní zaměstnanec?
Autor: kaja
mám na vás dotaz ohledně zařazení kuchařky která normuje ,nakupuje potraviny,skládá jídelní lístky do jaké třidy bych měla být podle vás zařazena a jaký platový stupen ? Mám 30 let praxe podle naší paní ředitelky jsem zařazená do 5 třídy a 6 stupen ale když jsem se dívala na platové tabulky mělo by to být jinak . Mluvila jsem s ní o tom ,ale ona řekla že je vše vpořádku
Autor: Arny
Mám dotaz ohledně změny platového zařazení kuchařky. Vykonávala práci v 6.pl.třídě. Po nástupu nové vedoucí ŠJ ji byly práce odebrány a dnes dělá pouze práce, které odpovídají 5.pl. třídě. Je možno pl. zařazení snížit? Dokládám jen, že „udělá, jen to co musí“.
Autor: Edka
Dobrý den,nepedagogičtí pracovníci už jste viděli naše nové tabulky?Včera nám p.řed.říkala,že dostaneme přidáno od 1.11.2016 a dnes po poradě nám říkala,že tomu tak není,že dokonce někomu se ten plat dokonce sníží.To je opravdu hnus.Přeřadili nás do jiných tabulek a je to.:-((
Autor: rohlik
O jakém přidání mluvíte?Přidáno jsme dostali 1.záři,nikdo nás nikam nepřeřadil,pouze byly přidány 4 procenta k základu.
Autor: Zalka
V září se přidalo tak, že se zaměnila příloha 1 za přílohu 3. Nyní se vrátilo k příloze 1 a opravdu se stalo, že někomu 10 Kč ubylo někomu přibylo – ale bylo to opravdu +-10 Kč
Autor: Edka
Kdybychom zůstali v příloze č.3,tak bychom měli od 1.11.2016 zvýšený plat a od 1.1.2017znovu o 4%,ale bohužel,přeřadili nás do přílohy č.1 a tím pádem to dělá + nebo – 10kč -paráda.Učitelům se nic nezměnilo,tak se jim plat zvýší,přijde nám to opravdu sprosté.Práce nám přibylo,vše se zdražuje,nemám slov.
Autor: Edka
Kdybychom zůstali v příloze č.3,tak bychom měli od 1.11.2016 zvýšený plat a od 1.1.2017znovu o 4%,ale bohužel,přeřadili nás do přílohy č.1 a tím pádem to dělá + nebo – 10kč -paráda.Učitelům se nic nezměnilo,tak se jim plat zvýší,přijde nám to opravdu sprosté.Práce nám přibylo,vše se zdražuje,nemám slov.
Autor: Janač
Také jsem si porovnala obě přílohy, no co říct?! Asi si někdo myslí, že s námi může orat, vláčet. Víte, snad někdo z jakého důvodu nás přeřazovali? Já vidím důvod jediný – záměrně nás finančně poškodit.
Autor: janav.
Od 1.1.2017 minimální mzda:
2. skupina – výroba polévek a příloh 1200 Kč.
3. skupina – výroba a výdej běžných druhů teplých jídel 13400Kč.
Autor: Alik
Co taky stavkovat jako pošťáci. Napsat ministryni školství ať nám to vysvětlí. Politici si polepšili o tisice a nám nedoprejou ani 500.
Autor: monter
U nás jsme všichni pro stávku, ale chtělo by to stávku všech školních jídelen!
Autor: SJF
Myslím, že by si to mohla vzít na starost tento portál už takhle se o nás všechny stará a snad všichni ho čtou. Oslovené odbory školství jsou k ničemu. No a nebo se počká až nebude mít kdo vařit v ŠJ a pak se to bude řešit.