polévka
Dobrý den, množí se mi dotazy ohledně polévek a nevím jak se k tomu postavit.
Rodiče žádají, že dítě nejí polévku,aby mu bylo umožněno si polévku odnést v donesené nádobce.
Dotazy se začaly množit po zdražení.
Děkuji za názory.
Ano, řešili jsme nedávno. Dítě si přinese krabičku, vezme si polévku, tu si do krabičky přelije a jde si polévku ještě přidat a tu také přelije do krabičky. Někteří koumáci to dělali i s jídlem. Vzala jsem si dítě do kanceláře a ptala jsem se, proč si polévku nesní v jídelně, i přídavek polévky :). Odpověď byla nevím. Další řeklo, že to tak maminka chce. Veškeré krabičky jsme u dětí zarazily. Děti konzumují obědy v jídelně, tečka. U nás si mohou všichni přidávat co hrdlo ráčí, ale konzumovat také jen u nás. Pro domácnosti nabízíme obědy v rámci doplňkové činnosti.
A to také přišly děti ze školního parlamentu jestli se může po druhé hodině odpoledne chodit ještě jednou na oběd když se nevyzvednuté obědy vyhazují. Nějak to už nedávám.
děkuji moc za názory
Přijít ještě jednou na oběd. My máme ve školním řádu uvedeno, že přídavky se vydávají ke konci výdeje. Když vidím, že většina neodhlášených nepřijde (první den nemoci, děti prostě utečou na autobus), jídlo je v časovém prostoru od dovaření v pořádku, rozdáme na přídavcích. Do zbytků dáváme až po uzavření výdeje v 14.30 hod. Při náročnějším obědě dováříme postupně přílohy, nebo dopékáme, tam pak máme delší dobu záruky, tak dáváme i proti podpisu vychovatelky do družiny (ovoce, buchty, doplňky). Během výdeje nedáváme do přinesených nádob, konzumace v prostorách k tomu určených, výjimky rozhoduje ředitel (např. dítě zlomená ruka, zubař, motorické problémy, snížená možnost sebeobsluhy, máme ve školním řádu s uvedením, že je k okamžité spotřebě, záruka při dodržení teplot do konce výdeje). Pak třídíme bioodpad, živočišné produkty, směsný odpad.
To ale znamená, že mohou přijít ještě jednou děti co byly na obědě třeba o půl jedné? A jak poznáte, že je to dítě které si neplatí obědy a jde jenom zkusit jestli nemáte na rozdání?
A není dětí víc než toho co zbude? A jak to řešíte? Děkuji Jana
Ano, mohou přijít děti, které už odebraly klasický oběd. Jedná se o formu přídavku, určeno pro děti, které jsou zapsanými strávníky. Vydává se dokud je co a do kdy je zájem. Kdo je strávníkem, má čip pro vchod do jídelny. Vydává se na talíř. Vlastně i podle pravidla, kdo dřív přijde, ten jí…..
Odběr mimo jídelnu je pouze pro tu družinu (ovoce, buchty, ml. výrobek, studená žemlovka, jednou se stalo, že zbyly i řízky (rozpůlily jsme, aby bylo na třídu družiny), plátky sekané.
Dobrý den chtěla bych se zeptat jsem pomocná kuchařka v září jsem přestoupila do nové školky a tam jsem na 7hodin dělám svačinky a uklízim atd nová hospodářka mě posílá do kuchyně vařit za kuchařku 200jídel má na to právo nejsem vyučená nic a ještě vlastně místo 7hodin když mám svojí odpolední dělám 9,5 mohu odmítnout nebo ne děkuji za radu
Kolegyňko, domnívám se, že náplň pomocné kuchařky a kuchařky je rozdílná. Pokud si na to troufnete. Převedení na jinou práci by mělo být se souhlasem zaměstnance. Měli by vám doplatit rozdíl tříd při zastupování a i výši úvazku. Dohodou o změně sjednaných podmínek s přesným vymezením činnosti a rozsahu úvazku, že je to na dobu určitou , po dobu nemoci té a té, a pak že se vrací vše zpět. Pokud si na vaření netroufáte, nemohou vás nutit. Kdyby vypadla hospodářka, taky byste měla zastupovat?
dobrý večer děkuji moc určitě si netroufám a jistě by mi to nezaplatili myslí si že každý hned běží řeknu že to bylo naposledy a že už to dělat nebudu nikdy mi to nezaplatili tak pochybuji že by na tohle kývnuli za hospodářku kdepak to by mě ani nedali ale at jsi jde pani hospodářka vařit sama za ty peníze že
Dobrý den, chtěla bych v jídelně dát plakáty týkající se stravy.
Potravinovou pyramidu a naučné letáky. Nevíte kam nebo na koho se mohu obrátit?
Děkuji a přeji hezký den
polévka
Autor: janaa
polévka
Dobrý den, množí se mi dotazy ohledně polévek a nevím jak se k tomu postavit.
Rodiče žádají, že dítě nejí polévku,aby mu bylo umožněno si polévku odnést v donesené nádobce.
Dotazy se začaly množit po zdražení.
Děkuji za názory.
Autor: Valentýna
Ano, řešili jsme nedávno. Dítě si přinese krabičku, vezme si polévku, tu si do krabičky přelije a jde si polévku ještě přidat a tu také přelije do krabičky. Někteří koumáci to dělali i s jídlem. Vzala jsem si dítě do kanceláře a ptala jsem se, proč si polévku nesní v jídelně, i přídavek polévky :). Odpověď byla nevím. Další řeklo, že to tak maminka chce. Veškeré krabičky jsme u dětí zarazily. Děti konzumují obědy v jídelně, tečka. U nás si mohou všichni přidávat co hrdlo ráčí, ale konzumovat také jen u nás. Pro domácnosti nabízíme obědy v rámci doplňkové činnosti.
Autor: janaa
Tak tohle by mne nenapadlo, že jsou schopní dělat.
Ale bojím se co z toho bude a koukám, že oprávněně.
Děkuji!!!!
Autor: lullik
Dobrý den, také jsem řešila.
Ve vyhlášce 107/2005 je jasně napsáno.
Jídlo podávané v rámci školního stravování konzumují strávníci v provozovnách školního stravování.
Přidali jsme větu do řádu školní jídelny a konec.
Hezký den Lucka
Autor: janaa
A to také přišly děti ze školního parlamentu jestli se může po druhé hodině odpoledne chodit ještě jednou na oběd když se nevyzvednuté obědy vyhazují. Nějak to už nedávám.
děkuji moc za názory
Autor: ivka6
Přijít ještě jednou na oběd. My máme ve školním řádu uvedeno, že přídavky se vydávají ke konci výdeje. Když vidím, že většina neodhlášených nepřijde (první den nemoci, děti prostě utečou na autobus), jídlo je v časovém prostoru od dovaření v pořádku, rozdáme na přídavcích. Do zbytků dáváme až po uzavření výdeje v 14.30 hod. Při náročnějším obědě dováříme postupně přílohy, nebo dopékáme, tam pak máme delší dobu záruky, tak dáváme i proti podpisu vychovatelky do družiny (ovoce, buchty, doplňky). Během výdeje nedáváme do přinesených nádob, konzumace v prostorách k tomu určených, výjimky rozhoduje ředitel (např. dítě zlomená ruka, zubař, motorické problémy, snížená možnost sebeobsluhy, máme ve školním řádu s uvedením, že je k okamžité spotřebě, záruka při dodržení teplot do konce výdeje). Pak třídíme bioodpad, živočišné produkty, směsný odpad.
Autor: janaa
To ale znamená, že mohou přijít ještě jednou děti co byly na obědě třeba o půl jedné? A jak poznáte, že je to dítě které si neplatí obědy a jde jenom zkusit jestli nemáte na rozdání?
A není dětí víc než toho co zbude? A jak to řešíte? Děkuji Jana
Autor: ivka6
Ano, mohou přijít děti, které už odebraly klasický oběd. Jedná se o formu přídavku, určeno pro děti, které jsou zapsanými strávníky. Vydává se dokud je co a do kdy je zájem. Kdo je strávníkem, má čip pro vchod do jídelny. Vydává se na talíř. Vlastně i podle pravidla, kdo dřív přijde, ten jí…..
Odběr mimo jídelnu je pouze pro tu družinu (ovoce, buchty, ml. výrobek, studená žemlovka, jednou se stalo, že zbyly i řízky (rozpůlily jsme, aby bylo na třídu družiny), plátky sekané.
Autor: zdenouš
Dobrá volba,určitě lepší ,než aby kvalitní jídlo skončilo v odpadu.
Autor: milča44
Dobrý den chtěla bych se zeptat jsem pomocná kuchařka v září jsem přestoupila do nové školky a tam jsem na 7hodin dělám svačinky a uklízim atd nová hospodářka mě posílá do kuchyně vařit za kuchařku 200jídel má na to právo nejsem vyučená nic a ještě vlastně místo 7hodin když mám svojí odpolední dělám 9,5 mohu odmítnout nebo ne děkuji za radu
Autor: ivka6
Kolegyňko, domnívám se, že náplň pomocné kuchařky a kuchařky je rozdílná. Pokud si na to troufnete. Převedení na jinou práci by mělo být se souhlasem zaměstnance. Měli by vám doplatit rozdíl tříd při zastupování a i výši úvazku. Dohodou o změně sjednaných podmínek s přesným vymezením činnosti a rozsahu úvazku, že je to na dobu určitou , po dobu nemoci té a té, a pak že se vrací vše zpět. Pokud si na vaření netroufáte, nemohou vás nutit. Kdyby vypadla hospodářka, taky byste měla zastupovat?
Autor: milča44
dobrý večer děkuji moc určitě si netroufám a jistě by mi to nezaplatili myslí si že každý hned běží řeknu že to bylo naposledy a že už to dělat nebudu nikdy mi to nezaplatili tak pochybuji že by na tohle kývnuli za hospodářku kdepak to by mě ani nedali ale at jsi jde pani hospodářka vařit sama za ty peníze že
Autor: janaa
Dobrý den, chtěla bych v jídelně dát plakáty týkající se stravy.
Potravinovou pyramidu a naučné letáky. Nevíte kam nebo na koho se mohu obrátit?
Děkuji a přeji hezký den
Autor: KajaP
Dobrý den, potravinovou pyramidu a naučné letáky najdete např. na portálu Zdravá školní jídelna, Bezpečnost potravin v sekci publikace, Víš co jíš….
Autor: janaa
Moc děkuji a přeji hezký den