Přeskočit na obsah

pouzivani pepre a sojove omacky

  • Autor: mama

    pouzivani pepre a sojove omacky
    Dobry den, pani vedouci. Muzete mi poradit,jestli se v Ms a Zs mohou mouzivat dochucovadla typu soj. omacky a koreni mlety pepr ? Osobne myslim, ze ne,ale rada si prectu Vase názory. Urcite bych uvítala dochucovani polevek a pokrmu bylinkami.
    Dekuji za názor a cas.
    mama

    • Autor: Zdenouš

      Dobrý den,já žádná umělá ochucovadla v jídelně nepoužívám.Nepoužívám ani pepř,pro děti považuji za nevhodné.Zakázané to ale není,takže záleží na každé školní jídelně,jak se k tomu postaví.

    • Autor: Valentýna

      Ano, v jídelnách můžeme používat sojovou omáčku i pepř, ale každý vaří jinak. U nás – velká ZŠ – sojovku mám jednu tak na rok – když vaříme nějaké asijské jídlo. Pepř používáme celý; mletý minimálně. V normách pro školní stravování bývá dovětek, že větším dětem lze přidat pepř.

    • Autor: Radek

      Dobrý den, pepř nepoužíváme, sojovou omáčku používáme, ale je třeba sledovat složení, jinak dochucujeme bylinkami – jak čerstvými, tak mraženými nebo používáme různá bylinková pesta. Možností na trhu je mnoho. A mimochodem některé směsi koření obsahují také pepř, takže opět doporučuji číst návod nebo se na složení zeptat obchodního zástupce, popř. při elektronických objednávkách si přečíst složení u jednotlivých položek

    • Autor: mama

      Dekuji vsem za příspěvky.

    • Autor: ved,.

      Vůbec nepoužíváme MŚ

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se