Pracovní oděvy
Poradíte mi, prosím, někdo ohledně praní pracovního oblečení? Je v některé vyhlášce klauzule o tom, kdo zabezpečuje vyprání pracovních oděvů a utěrek? Pokud si je kuchařka pere sama po pracovní době má nárok na přesčas nebo náhradní volno? Děkuji.
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Re: Pracovní oděvy
Říkali nám na školení,že tím ředitel porušuje zákoník práce.
Autor: Renča80
Re: Pracovní oděvy
A jak to máme dělat, když nemáme prostory ani na sušení ani na žehlení? Prádelna je drahá a navíc byla u nás /v malém městě/ zrušená. Ani nevím, kde bychom na to vzali čas ještě v pracovní době prát, věšet a žehlit. Stavy pracovníků jsou už tak vyšponované – velká jídelna internátního typu -1000 obědů, 2 druhy jídel- a ještě aby se tu praly pracovní oděvy, to už bychom fakt nestíhaly.
Nezbývá jiná možnost, než dávat děvčatům prášek na praní, aby si praly doma. Svou práci a el. energii dávají samozřejmě zdarma.
Re: Pracovní oděvy
Praní utěrek, zemovek a pracovního oblečení zajišťuje zaměstnavatel a hotovo! Např. z hyg. hlediska: Jak doma zajistíte, že se oblečení nekontaminuje? Kdybych řekla naší paní hygieničce, že prádlo perou děvčata doma, tak dostanu pokutu. Dokonce má zaměstnavatel zajišťovat i opravy prádla (o tom se už vůbec nemluví). S pozdravem Iva
Re: Pracovní oděvy
Prosím tedy všechny inspekce a paní hygieničky, aby přišli k nám do šj a řekli panu řediteli, že nesmíme prát doma.
Hm, všichni už tu byli a NIC.
Tak je to bohužel se vším. O všem se ví, ale ředitelům se vše toleruje. To se to šetří na kuchařkách.
Předpisy známe, ale v praxi se málo co kontroluje.
Bohužel předpis říká, že je na provozovateli, jak zajistí praní prádla. No a on to zajistil přes kuchařky. A je to.
Re: Pracovní oděvy
Tak to máte ještě dobrý,my dostáváme 3,00kg a to dvakrát za rok!!! K tomu si jedna kolegyně bere domu prát utěrky které musíme používat na leštění 500 příborů.Na druhé straně stejné množství fasuje i naše administrativa která pracovní oděv prakticky nepoužívá.
Re: Pracovní oděvy
Také jsem s ředitelkou vybavila celkem 6 kg prášku za rok, ale poté co našel paragon pracovník z finanční kontroly a zděsil se, tak ředitelka dává v létě formou odměny každé kuchařce pětistovku do výplaty.
Autor: Jana C.
Re: Pracovní oděvy
U nás se kontrole také nelíbil prášek na praní,tak už nedostáváme nic.
Autor: BlankaŠJ
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, u nás se to dělá tak že prádlo pere paní uklízečka ze školy. Má to zařazené do náplně práce. Je ale možné sušit prádlo na sušácích třeba po třídách (přes noc kdy není vyučování samozřejmě). A často se stává že se pláště brzy rozpadají, nemáte někdo nějaký tip na vhodný a účinný prací prostředek? Děkuji Blanka.
Re: Pracovní oděvy
Když čtu tento příspěvek, jímá mne hrůza. Co na to hygienici? Prádlo se má sušit v místnosti k tomu vyhrazené, ale určitě ne ve třídách.
Praní prádla má zajistit zaměstnavatel a to např. tím, že zakoupí do kuchyně automatickou pračku. Dělám ve školním stravování již nějaký ten pátek a pamatuji si doby, kdy se pralo na kuchyni po výdeji ve vířivé pračce a prádlo se sušilo v kumbálu určeném jako denní místnost. Ty doby jsou však dávno již pryč. Hodně také záleží na hygienicích, kteří různé věci tolerují, u nás byli nekompromisní
a i když jsme měli v té době již automatickou pračku, šla okamžitě z kuchyně pryč a musela se najít i vhodná místnost určená jako prádelna a místnost jako sušárna. Udělaly se stavební úpravy a šlo to! Máme velkou automatickou pračku, kdo má čas, ráno ji zapne a pověsí prádlo. Každá pracovnice si vyžehlí své věci sama, protože se pere denně, má to za chvilku hotové. Funguje to takto již řadu let a bez problému. V žádném případě bych nepřipustila praní doma.
Re: Pracovní oděvy
V naší jídelně nemáme bohužel žádné prostory ke praní ani k sušení. Nezbývá, než si oděvy prát doma.Nechápu, o jaké kontaminanaci se tady píše. V dnešní době kvalitních pracích prášků se není čeho obávat. My si tak oděvy pereme doma co jídelna stojí / 30 let/ a nikdy k žádnému problému nedošlo. Myslím, že se to tady zbytečně dramatizuje.
Zajímalo by mě, z čeho bychom měli mít strach při domácím praní oděvů? Může to někdo konkrétně vysvětlit? Mám pocit, že se tady pořád jen planě moralizuje, ale konkrétní problém ještě nikdo neuvedl.
Re: Pracovní oděvy
Mohla by se paní hygienička vyjádřit k tomuto problému ,děkujeme.
Autor: Monik
Re: Pracovní oděvy
Naprosto s vámi nesouhlasím. Jak asi ohlídáte, zda Vaše pracovnice doma neperou prádlo například s kapesníky nebo dětskými plenami. Například. V čem si prádlo nosí zase do práce. Je taška vždy stoprocentně čistá? Neběhá jim doma po žehlicím prkně jejich domácí mazlíček? Atd.
A dále – proč mají pracovnice jídelny dělat doma přesčasy, které jim nikdo nezaplatí. Mají snad ve smlově funkci pradlena? Jak dlouho trvá pověšení prádla a vyžehlení prádla? To vše násobeno deseti měsíci?
Autor: Maruška
Re: Pracovní oděvy
Paní Moniko, ve všem s Vámi souhlasím. My dáváme prádlo do prádelny. Každé pondělí prádelna přiveze čisté prádlo a odveze
špinavé a žádný takový problém neřeším. Jsme jídelna s 500 strávníky.Přeji hezký den.
Autor: Kateřinka
Re: Pracovní oděvy
Moniko a ostatní,
moje dcera byla kdysi v takové prádelně na brigádě a to byste se divily, co všechno se tam dohromady pralo. Když mi to vyprávěla, ještě teď mi z toho běhá mráz po zádech.
Kde berete jistotu, že v prádelně neperou s vašim prádlem i prádlo jiné? Tohle moc nechápu a není to pro mě žádný logický argument.
To, jestli se po prádle neproběhl domácí mazlíček považuji spíše za úsměvný pokus o vtip, protože dnes domácí mazlíčci jsou členové téměř poloviny rodin a tím pádem nezabráníte oné „kontaminaci“, i kdyby jste se na hlavu stavěli.
Taktéž nepovažuji za pádný argument.
Navíc naše kuchařky nosí nepřetržitě přes pracovní oděv ještě jednorázové igelitové zástěry.
Takže i kdyby někdo argumentoval onomu téměř nesmyslnému zavlečení jakékoliv infekce z domácího praní oděvů, je tu ještě další jištění.
Také by mě velmi zajímal názor paní hygieničky.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Ve své podstatě je praní pracovních oděvů doma dost zvěrstvo.
Osobně se domnívám, že to je samozřejmě problém hygienický,ale zejména organizačně provozní. Ovšem i hlediska hygieny to rozhodně není dobré, protože dekontaminace prádla se zajišťuje jednak teplotou praní, jednak desinfekcí před praním (namáčení – kdo to doma asi dělá) jednak mandlováním, či žehlením. Profesionální prádelna je k tomu patřičně uzpůsobena, při praní v práci se dá nastavit patřičný postup. Doma to nikdo nezkontroluje,
Také personál vlastně doma pracuje, má to zaplacené? Jsou to vlastně přesčasy, co když utrpí úraz při praní pracovních oděvů, jak vyúčtovává náklady, atd, Dávat věcné náklady jako odměny do mezd je svým způsobem podvod zkreslující hospodaření. Vůbec nechápu, proč to tak někdo dělá a nedává prádlo do prádelny.
Autor: Zuzka
Re: Pracovní oděvy
Jsme vesnice bez prádelny a vozit prádlo 15 – 20 km jsou daleko vyšší náklady než 1500 v odměnách za rok. Není to podle nařízení a zákonů, ale snad lidsky pochopitelné.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Nevím, firma, která nedokáže zajistit údržbu pracovních prostředků, což jsou i pracovní oděvy, je špatná firma. Když není v dosahu prádelna, lze jistě nalézt vhodné prostory pro pračku a žehličku a řešit to na místě a normálním zaplacením za práci. Nebo třeba jinak přímo ve vesnici s někým smluvně a řádně platit. Možností by se jistě našlo…Promítat do mezd náklady na prací prostředky je neomluvitelné.
Autor: Alena II.
Re: Pracovní oděvy
Plně souhlasím s panem Alešem jiným. Konečně rozumný názor.
Autor: Ruzenkaruzova
Re: Pracovní oděvy
Pane Aleši plně s váma souhlasím a myslím že ministerstva jsou skoro k ničemu něco schválí a ředitelé škol mají možnost si vytvořit jakousi vnitřní směrnici a dělají si jak to vyhovuje jim ,nejde jen o prádlo ale i odměnování zaměstnanců….hezký den všem
Autor: Janka
Re: Pracovní oděvy
Taky s panem Alešem v mnohém souhlasím, ale dost si odporuje.
V jednom příspěvku nám pečlivě vysvětluje nezastupitelnost profesionálního praní v prádelně, které v domácích podmínkách nelze zajistit a v dalším už je ochoten připustit nalezení vhodných prostor ke praní v jídelně /mezi praním v jídelně a doma neshledávám žádný rozdíl/.
Ve vesnici, kde není prádelna a ve škole, kde se potýkáme s každým čtverečným metrem, neházejme vinu na neschopnost vedení a zamysleme se společně nad řešením. Ono těch možností moc nezbývá, ale praní oděvů doma nevidím jako žádný prohřešek proti hygieně. Kdosi to tady nazýval zvěrstvem – fakt nechápu.
Autor: Jiřina
Re: Pracovní oděvy
Při 200 jídlech denně naše děvčata dostávají 1 kg prac.prášku na rok.Za týden je to na vyprání 5 halen,2 kalhoty a 5 bavl.triček.Smířily jsme se i s tím,že máme stejnou částku na nákup oděvů jako učitel ve škole a doma pereme,žehlíme některé z nás už 30 let !
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Nemyslím, že si odporuji,
Mezi tím co je nejlepší (profesionální prádelna) a co je ještě možné a co je špatné (praní doma) je dost velké pole působnosti.
Praní v práci, přirozeně ve vhodných prostorách a s vhodným vybavením, je něco úplně jiného než praní doma. Je to prostě výkon práce na pracovišti. Se vším co k tomu náleží, odpovědností, kontrolovatelností, vykázáním nákladů atd.
Je mezi tím úplně stejný rozdíl jako např. mezi uvařením jídla doma a jeho dovezením do práce…
Zvěrstvem jsem praní doma nazval já a stojím si zatím. A jak jsem zmínil, není to jen problém hygienický, jak se snažíte tvrdit.
Autor: jaja
Re: Pracovní oděvy
Ha ha ve vesnici- a jak pane chytrý na tu hygienu praní „s někým ve vesnici se domluvit“
Autor: nelina
Re: Pracovní oděvy
za ty roky co pracuji v mš se nikdy hygienyčka nezajímala kde si kuchařky perou,samozřejmě že doma,
Re: Pracovní oděvy
Ani u nás za celou dobu nikdo nezkoumal, kde se pracovní oblečení pro kuchařky pere.
Pane Aleši, zajímalo by mě, jaký je rozdíl mezi domácími podmínkami ke praní a podmínkami na pracovišti?
Můžete to nějak blíže specifikovat?
Re: Pracovní oděvy
Rozdíl je zcela zásadní.
Místem výkonu práce je snad pracoviště a ne domácí koupelna. Praní pracovních oděvů není nic jiného než výkon práce…A podmínky se snad v práci nastaví podle potřeby a druhu vykonávané práce.
Stejně se bych se Vás mohl zeptat jaký je rozdíl mezi vařením doma a vařením na pracovišti. Proč nevaříte třeba knedlíky doma a nevozíte je do práce?
Správně to tu napsala jedna kolegyně, Jaký je problém 1x do týdne odvést prádlo 20 km do prádelny?
Je to 160 km měsíčně. To jsou náklady, které snad unese každá jídelna.
Re: Pracovní oděvy
Nestačím se divit a opravdu nad některým z nás žasnu. Na jedné straně si některé z nás stěžují, že nemají dostatek čistících prostředků, za praní jim nic nebo málo platí apod., ale na druhé straně úrputně obhajují praní pracovních oděvů kuchařkami v domácím prostředí. Opravdu to nechápu. Nevím proč si některé jídelny zbytečně přidělávají práci. Já osobně si nedovedu představit, že bychom si sami prali a žehlili prac. oděvy. Pracovní úvazky na kuchyni se neustále snižují a holky tak tak stíhají. A také si myslím, že šetřit na nákladech za praní prac. oděvů není z hlediska hygienického zrovna nejvhodnější.Jsme také na vesnici a prádelna je vzdálená 20 km. Jednou týdně však přijede jejich řidič odveze špinavé a doveze čisté prádlo.
Re: Pracovní oděvy
Logika některých kolegyň je přímo úděsná. Dostanou zřejmě onen vytoužený prací prášek domů, ale zároveň si neuvědomují, že dávají na „oltář vlasti“ vodu, el.energii a svůj čas.Jak správně podotkl pan Aleš jiný, tím zkreslují náklady na uvaření jednoho oběda, protože praní prac. oděvů vlastně dotují ze své kapsy.
Re: Pracovní oděvy
Prát pracovní oděvy doma znamená přibližně 40 x za rok zapmout
pračku na nejdelší program, půl hodiny mít zapnutou žehličku.
Každý si určitě zpočítá kolik je to elektrické energie, vody a amortizace pračky a žehličky. Jak napsal pan Aleš, mohly by paní kuchařky doma i částečně uvařit a ušetřit organizaci další náklady na provoz jídelny.
Re: Pracovní oděvy
My máme v jídelně pračku a sušárnu. Pereme a žehlíme si všechno sami – pracovní oděvy, utěrky, ubrusy a záclony. Kuchařky to stíhají. V žehlení se pravidelně sřídají. Nemáme s tím problém.
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, pracuji v MŠ. Máme pro praní prádla ve školce pračku, zvláštní místnost, kde je umístěna, vedle je hned sušárna. Děvčata, která mají na starosti úklid ve školce, mají v náplni práce i prádlo. Nejedná se jen o prádlo z kuchyně, prac. oděvy apod., ale také ručníky, povlečení pro děti.
Re: Pracovní oděvy
Může se prosím vyjádřit paní hygienička nebo Jídelny.cz k praní pracovního oblečení doma?
Potřebuji mít nějaké písemné stanovisko,jinak neobstojím.
Autor: Valentýna
Re: Pracovní oděvy
Dle současných předpisů je záležitost praní oděvů záležitostí provozovatele. V jídelnách pod školou je to bohužel ředitel školy. Tomu tedy /omlouvám se čestným vyjímkám/ vyhovuje praní prádla doma – neplatí za to nic – šetří tedy náklady. Kuchařky perou /jak sami píšete/ za jedno kilo prášku na rok. Hygienu to moc nezajímá, pro ni je důležité, že je kuchařka čistá.
Autor: hygienička
Re: Pracovní oděvy
Na výše uvedený dotaz lze odpovědět pouze ve smyslu Nařízení ES č. 852/2004 o hygieně potravin a to, že primární odpovědnost je na provozovateli, který musí učinit opatření vedoucí k bezpečnému výrobku. V zásadě platí, že pracovní oblečení musí být čisté a prosté mikroorganizmů, které by mohly kontaminovat například pracovní plochy, pracovní náčiní, či pokrm.Pokud vidím, že je nevhodně umístěná pračka (např. v kuchyni, výdejně apod.) tak musím reagovat, ale jinak mě opravdu musí zajímat jen „čistota oděvu“ a uložení špinavého a čistého prádla. Přeji pohodový den.
Autor: Kateřinka
Re: Pracovní oděvy
Děkujeme paní hygieničce za jasné vysvětlení.
Doufám, že si reakci přečetl i pan Aleš jiný a že zvítězil zdravý selský rozum.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Přirozeně , že jsem si reakci přečetl, ovšem na mém stanovisku to nic nemění.
Jak jsem připomenul hned na začátku, zdaleka nejde jen o problém hygienický.
Ovšem to,, že hygiena nekontroluje, kde se oděvy perou vůbec nic neříká nic o tom, že praní doma je v pořádku.
Zde bych také apeloval na ten selský rozum a ten jasně říká, že to v pořádku není…
Hygiena Vám také například nekontroluje zda si po použití WC personál myje ruce a přesto to jistě vyžadujete,
Navíc bych také doporučoval zapojovat do rozhodování obecně zdravý rozum a vlastní odpovědnost nesnažit se neustále schovávat za stanoviska toho či onoho kontrolního orgánu.
Autor: eva 2
Re: Pracovní oděvy
děvčata, když nic jiného, tak čas strávený doma praním pracovních oděvů lze také využít jinak…. běžte ke kadeřnici, kosmetičce, na výlet….
je lepší čas a peníze věnovat svým potřebám, nežli je dávat svému zaměstnavateli / praním prádla doma mu je de facto dáváte/
Autor: Muriel
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, pracuji ve školní jídelně v malém městě, kde není prádelna. Zřizovatel zajišťuje odvoz špinavých pracovních oděvů jak z kuchyně ZŠ i MŠ do prádelny v okresním městě. Zdravím.
Tím vítězstvím selského rozumu myslíte praní doma ?
To je teddy opravdu výhra ,být ráda, že si můžu za své peníze a čas vyprat erární oblečení.To mě opravdu mrzí, že to u nás není.
Re: Pracovní oděvy
TAKE MÁME PRAČKU UMÍSTĚNOU V MÍSTNOSTI K PRANÍ A ZÁROVEŇ SUŠENÍ.KUCHAŘKY SE STŘÍDAJÍ V ŽEHLENÍ A VŠECHNY JSOU RÁDY,ŽE V NEDĚLI NEMUSÍ MYSLET NA TO ABY MĚLY PŘIPRAVENÉ ČISTÉ OBLEČENÍ NA PONDĚLÍ.hYGIENA SE ZAJÍMALA KDE PEREME,DOMA JE TO NEVYHOVUJÍCI Z HLEDISKA KONTAMINACE
Pracovní oděvy
Autor: Majka
Pracovní oděvy
Poradíte mi, prosím, někdo ohledně praní pracovního oblečení? Je v některé vyhlášce klauzule o tom, kdo zabezpečuje vyprání pracovních oděvů a utěrek? Pokud si je kuchařka pere sama po pracovní době má nárok na přesčas nebo náhradní volno? Děkuji.
Autor: Martina
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Autor: Martina
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Autor: Martina
Re: Pracovní oděvy
Jestliže jste vedoucí Vy, tak je to na Vás, buď zajistíte čistírnu nebo by bylo na místě, aby byla kuchařka nějak ohodnocena, protože je to přece práce navíc a určitě ji nemá v náplni práce a rozhodně nestihne ve své pracovní době ještě vyprat a vyžehlit pracovní oděvy.
Autor: Jitka
Re: Pracovní oděvy
Dle zákoníku práce pracovní oděvy – údržbu a čistění má za povinnost zaměstnavatel.
Autor: Jitka
Re: Pracovní oděvy
Dle zákoníku práce pracovní oděvy – údržbu a čistění má za povinnost zaměstnavatel.
Autor: Jitka
Re: Pracovní oděvy
Dle zákoníku práce pracovní oděvy – údržbu a čistění má za povinnost zaměstnavatel.
Autor: jana 2
Re: Pracovní oděvy
Perete ještě někdo doma pracovní oděvy,přečetla jsem tady v diskusi,že prát by se doma neměli.Poradíte mi prosím,děkuji J.
Autor: Hela 5
Re: Pracovní oděvy
Školní inspekce nám zakázala domácí praní .
Autor: Valentýna
Re: Pracovní oděvy
Ano, také pereme doma. Nechceme, ale pereme, žehlíme a taháme domů a zpět. Zadarmo a bez nároku na volno.
Autor: Emil
Re: Pracovní oděvy
Říkali nám na školení,že tím ředitel porušuje zákoník práce.
Autor: Renča80
Re: Pracovní oděvy
A jak to máme dělat, když nemáme prostory ani na sušení ani na žehlení? Prádelna je drahá a navíc byla u nás /v malém městě/ zrušená. Ani nevím, kde bychom na to vzali čas ještě v pracovní době prát, věšet a žehlit. Stavy pracovníků jsou už tak vyšponované – velká jídelna internátního typu -1000 obědů, 2 druhy jídel- a ještě aby se tu praly pracovní oděvy, to už bychom fakt nestíhaly.
Nezbývá jiná možnost, než dávat děvčatům prášek na praní, aby si praly doma. Svou práci a el. energii dávají samozřejmě zdarma.
Autor: Iva K.
Re: Pracovní oděvy
Praní utěrek, zemovek a pracovního oblečení zajišťuje zaměstnavatel a hotovo! Např. z hyg. hlediska: Jak doma zajistíte, že se oblečení nekontaminuje? Kdybych řekla naší paní hygieničce, že prádlo perou děvčata doma, tak dostanu pokutu. Dokonce má zaměstnavatel zajišťovat i opravy prádla (o tom se už vůbec nemluví). S pozdravem Iva
Autor: Karla
Re: Pracovní oděvy
Můžete mi napsat podle jakého předpisu ?
Autor: Ruzenkaruzova
Re: Pracovní oděvy
Renčo prosím můžu vědět na kolik pracího prášku má kuchařka nárok………? Děkuji
Autor: Valentýna
Re: Pracovní oděvy
Prosím tedy všechny inspekce a paní hygieničky, aby přišli k nám do šj a řekli panu řediteli, že nesmíme prát doma.
Hm, všichni už tu byli a NIC.
Tak je to bohužel se vším. O všem se ví, ale ředitelům se vše toleruje. To se to šetří na kuchařkách.
Předpisy známe, ale v praxi se málo co kontroluje.
Bohužel předpis říká, že je na provozovateli, jak zajistí praní prádla. No a on to zajistil přes kuchařky. A je to.
Autor: Kopretina
Re: Pracovní oděvy
My si též pereme doma. Dostáváme na každé čvrtletí prací prášek o váze 2,40 kg. Hygieničky to vědí a nic nenamítají.
Autor: jituš
Re: Pracovní oděvy
Tak to máte ještě dobrý,my dostáváme 3,00kg a to dvakrát za rok!!! K tomu si jedna kolegyně bere domu prát utěrky které musíme používat na leštění 500 příborů.Na druhé straně stejné množství fasuje i naše administrativa která pracovní oděv prakticky nepoužívá.
Autor: Zuzka
Re: Pracovní oděvy
Také jsem s ředitelkou vybavila celkem 6 kg prášku za rok, ale poté co našel paragon pracovník z finanční kontroly a zděsil se, tak ředitelka dává v létě formou odměny každé kuchařce pětistovku do výplaty.
Autor: Jana C.
Re: Pracovní oděvy
U nás se kontrole také nelíbil prášek na praní,tak už nedostáváme nic.
Autor: BlankaŠJ
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, u nás se to dělá tak že prádlo pere paní uklízečka ze školy. Má to zařazené do náplně práce. Je ale možné sušit prádlo na sušácích třeba po třídách (přes noc kdy není vyučování samozřejmě). A často se stává že se pláště brzy rozpadají, nemáte někdo nějaký tip na vhodný a účinný prací prostředek? Děkuji Blanka.
Autor: Alena II.
Re: Pracovní oděvy
Když čtu tento příspěvek, jímá mne hrůza. Co na to hygienici? Prádlo se má sušit v místnosti k tomu vyhrazené, ale určitě ne ve třídách.
Praní prádla má zajistit zaměstnavatel a to např. tím, že zakoupí do kuchyně automatickou pračku. Dělám ve školním stravování již nějaký ten pátek a pamatuji si doby, kdy se pralo na kuchyni po výdeji ve vířivé pračce a prádlo se sušilo v kumbálu určeném jako denní místnost. Ty doby jsou však dávno již pryč. Hodně také záleží na hygienicích, kteří různé věci tolerují, u nás byli nekompromisní
a i když jsme měli v té době již automatickou pračku, šla okamžitě z kuchyně pryč a musela se najít i vhodná místnost určená jako prádelna a místnost jako sušárna. Udělaly se stavební úpravy a šlo to! Máme velkou automatickou pračku, kdo má čas, ráno ji zapne a pověsí prádlo. Každá pracovnice si vyžehlí své věci sama, protože se pere denně, má to za chvilku hotové. Funguje to takto již řadu let a bez problému. V žádném případě bych nepřipustila praní doma.
Autor: Alka N.
Re: Pracovní oděvy
V naší jídelně nemáme bohužel žádné prostory ke praní ani k sušení. Nezbývá, než si oděvy prát doma.Nechápu, o jaké kontaminanaci se tady píše. V dnešní době kvalitních pracích prášků se není čeho obávat. My si tak oděvy pereme doma co jídelna stojí / 30 let/ a nikdy k žádnému problému nedošlo. Myslím, že se to tady zbytečně dramatizuje.
Zajímalo by mě, z čeho bychom měli mít strach při domácím praní oděvů? Může to někdo konkrétně vysvětlit? Mám pocit, že se tady pořád jen planě moralizuje, ale konkrétní problém ještě nikdo neuvedl.
Autor: Kinská
Re: Pracovní oděvy
Mohla by se paní hygienička vyjádřit k tomuto problému ,děkujeme.
Autor: Monik
Re: Pracovní oděvy
Naprosto s vámi nesouhlasím. Jak asi ohlídáte, zda Vaše pracovnice doma neperou prádlo například s kapesníky nebo dětskými plenami. Například. V čem si prádlo nosí zase do práce. Je taška vždy stoprocentně čistá? Neběhá jim doma po žehlicím prkně jejich domácí mazlíček? Atd.
A dále – proč mají pracovnice jídelny dělat doma přesčasy, které jim nikdo nezaplatí. Mají snad ve smlově funkci pradlena? Jak dlouho trvá pověšení prádla a vyžehlení prádla? To vše násobeno deseti měsíci?
Autor: Maruška
Re: Pracovní oděvy
Paní Moniko, ve všem s Vámi souhlasím. My dáváme prádlo do prádelny. Každé pondělí prádelna přiveze čisté prádlo a odveze
špinavé a žádný takový problém neřeším. Jsme jídelna s 500 strávníky.Přeji hezký den.
Autor: Kateřinka
Re: Pracovní oděvy
Moniko a ostatní,
moje dcera byla kdysi v takové prádelně na brigádě a to byste se divily, co všechno se tam dohromady pralo. Když mi to vyprávěla, ještě teď mi z toho běhá mráz po zádech.
Kde berete jistotu, že v prádelně neperou s vašim prádlem i prádlo jiné? Tohle moc nechápu a není to pro mě žádný logický argument.
To, jestli se po prádle neproběhl domácí mazlíček považuji spíše za úsměvný pokus o vtip, protože dnes domácí mazlíčci jsou členové téměř poloviny rodin a tím pádem nezabráníte oné „kontaminaci“, i kdyby jste se na hlavu stavěli.
Taktéž nepovažuji za pádný argument.
Navíc naše kuchařky nosí nepřetržitě přes pracovní oděv ještě jednorázové igelitové zástěry.
Takže i kdyby někdo argumentoval onomu téměř nesmyslnému zavlečení jakékoliv infekce z domácího praní oděvů, je tu ještě další jištění.
Také by mě velmi zajímal názor paní hygieničky.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Ve své podstatě je praní pracovních oděvů doma dost zvěrstvo.
Osobně se domnívám, že to je samozřejmě problém hygienický,ale zejména organizačně provozní. Ovšem i hlediska hygieny to rozhodně není dobré, protože dekontaminace prádla se zajišťuje jednak teplotou praní, jednak desinfekcí před praním (namáčení – kdo to doma asi dělá) jednak mandlováním, či žehlením. Profesionální prádelna je k tomu patřičně uzpůsobena, při praní v práci se dá nastavit patřičný postup. Doma to nikdo nezkontroluje,
Také personál vlastně doma pracuje, má to zaplacené? Jsou to vlastně přesčasy, co když utrpí úraz při praní pracovních oděvů, jak vyúčtovává náklady, atd, Dávat věcné náklady jako odměny do mezd je svým způsobem podvod zkreslující hospodaření. Vůbec nechápu, proč to tak někdo dělá a nedává prádlo do prádelny.
Autor: Zuzka
Re: Pracovní oděvy
Jsme vesnice bez prádelny a vozit prádlo 15 – 20 km jsou daleko vyšší náklady než 1500 v odměnách za rok. Není to podle nařízení a zákonů, ale snad lidsky pochopitelné.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Nevím, firma, která nedokáže zajistit údržbu pracovních prostředků, což jsou i pracovní oděvy, je špatná firma. Když není v dosahu prádelna, lze jistě nalézt vhodné prostory pro pračku a žehličku a řešit to na místě a normálním zaplacením za práci. Nebo třeba jinak přímo ve vesnici s někým smluvně a řádně platit. Možností by se jistě našlo…Promítat do mezd náklady na prací prostředky je neomluvitelné.
Autor: Alena II.
Re: Pracovní oděvy
Plně souhlasím s panem Alešem jiným. Konečně rozumný názor.
Autor: Ruzenkaruzova
Re: Pracovní oděvy
Pane Aleši plně s váma souhlasím a myslím že ministerstva jsou skoro k ničemu něco schválí a ředitelé škol mají možnost si vytvořit jakousi vnitřní směrnici a dělají si jak to vyhovuje jim ,nejde jen o prádlo ale i odměnování zaměstnanců….hezký den všem
Autor: Janka
Re: Pracovní oděvy
Taky s panem Alešem v mnohém souhlasím, ale dost si odporuje.
V jednom příspěvku nám pečlivě vysvětluje nezastupitelnost profesionálního praní v prádelně, které v domácích podmínkách nelze zajistit a v dalším už je ochoten připustit nalezení vhodných prostor ke praní v jídelně /mezi praním v jídelně a doma neshledávám žádný rozdíl/.
Ve vesnici, kde není prádelna a ve škole, kde se potýkáme s každým čtverečným metrem, neházejme vinu na neschopnost vedení a zamysleme se společně nad řešením. Ono těch možností moc nezbývá, ale praní oděvů doma nevidím jako žádný prohřešek proti hygieně. Kdosi to tady nazýval zvěrstvem – fakt nechápu.
Autor: Jiřina
Re: Pracovní oděvy
Při 200 jídlech denně naše děvčata dostávají 1 kg prac.prášku na rok.Za týden je to na vyprání 5 halen,2 kalhoty a 5 bavl.triček.Smířily jsme se i s tím,že máme stejnou částku na nákup oděvů jako učitel ve škole a doma pereme,žehlíme některé z nás už 30 let !
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Nemyslím, že si odporuji,
Mezi tím co je nejlepší (profesionální prádelna) a co je ještě možné a co je špatné (praní doma) je dost velké pole působnosti.
Praní v práci, přirozeně ve vhodných prostorách a s vhodným vybavením, je něco úplně jiného než praní doma. Je to prostě výkon práce na pracovišti. Se vším co k tomu náleží, odpovědností, kontrolovatelností, vykázáním nákladů atd.
Je mezi tím úplně stejný rozdíl jako např. mezi uvařením jídla doma a jeho dovezením do práce…
Zvěrstvem jsem praní doma nazval já a stojím si zatím. A jak jsem zmínil, není to jen problém hygienický, jak se snažíte tvrdit.
Autor: jaja
Re: Pracovní oděvy
Ha ha ve vesnici- a jak pane chytrý na tu hygienu praní „s někým ve vesnici se domluvit“
Autor: nelina
Re: Pracovní oděvy
za ty roky co pracuji v mš se nikdy hygienyčka nezajímala kde si kuchařky perou,samozřejmě že doma,
Autor: Kateřinka
Re: Pracovní oděvy
Ani u nás za celou dobu nikdo nezkoumal, kde se pracovní oblečení pro kuchařky pere.
Pane Aleši, zajímalo by mě, jaký je rozdíl mezi domácími podmínkami ke praní a podmínkami na pracovišti?
Můžete to nějak blíže specifikovat?
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Rozdíl je zcela zásadní.
Místem výkonu práce je snad pracoviště a ne domácí koupelna. Praní pracovních oděvů není nic jiného než výkon práce…A podmínky se snad v práci nastaví podle potřeby a druhu vykonávané práce.
Stejně se bych se Vás mohl zeptat jaký je rozdíl mezi vařením doma a vařením na pracovišti. Proč nevaříte třeba knedlíky doma a nevozíte je do práce?
Správně to tu napsala jedna kolegyně, Jaký je problém 1x do týdne odvést prádlo 20 km do prádelny?
Je to 160 km měsíčně. To jsou náklady, které snad unese každá jídelna.
Autor: kleopatra
Re: Pracovní oděvy
Nestačím se divit a opravdu nad některým z nás žasnu. Na jedné straně si některé z nás stěžují, že nemají dostatek čistících prostředků, za praní jim nic nebo málo platí apod., ale na druhé straně úrputně obhajují praní pracovních oděvů kuchařkami v domácím prostředí. Opravdu to nechápu. Nevím proč si některé jídelny zbytečně přidělávají práci. Já osobně si nedovedu představit, že bychom si sami prali a žehlili prac. oděvy. Pracovní úvazky na kuchyni se neustále snižují a holky tak tak stíhají. A také si myslím, že šetřit na nákladech za praní prac. oděvů není z hlediska hygienického zrovna nejvhodnější.Jsme také na vesnici a prádelna je vzdálená 20 km. Jednou týdně však přijede jejich řidič odveze špinavé a doveze čisté prádlo.
Autor: Alena II.
Re: Pracovní oděvy
Logika některých kolegyň je přímo úděsná. Dostanou zřejmě onen vytoužený prací prášek domů, ale zároveň si neuvědomují, že dávají na „oltář vlasti“ vodu, el.energii a svůj čas.Jak správně podotkl pan Aleš jiný, tím zkreslují náklady na uvaření jednoho oběda, protože praní prac. oděvů vlastně dotují ze své kapsy.
Autor: Maruška
Re: Pracovní oděvy
Prát pracovní oděvy doma znamená přibližně 40 x za rok zapmout
pračku na nejdelší program, půl hodiny mít zapnutou žehličku.
Každý si určitě zpočítá kolik je to elektrické energie, vody a amortizace pračky a žehličky. Jak napsal pan Aleš, mohly by paní kuchařky doma i částečně uvařit a ušetřit organizaci další náklady na provoz jídelny.
Autor: Alena ŠJ
Re: Pracovní oděvy
My máme v jídelně pračku a sušárnu. Pereme a žehlíme si všechno sami – pracovní oděvy, utěrky, ubrusy a záclony. Kuchařky to stíhají. V žehlení se pravidelně sřídají. Nemáme s tím problém.
Autor: Šárka
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, pracuji v MŠ. Máme pro praní prádla ve školce pračku, zvláštní místnost, kde je umístěna, vedle je hned sušárna. Děvčata, která mají na starosti úklid ve školce, mají v náplni práce i prádlo. Nejedná se jen o prádlo z kuchyně, prac. oděvy apod., ale také ručníky, povlečení pro děti.
Autor: Jan 1
Re: Pracovní oděvy
Ředitele naší školy nezajímá,že doma pereme.Řekl mi,že vidím problém kde není.
Autor: Jiřina
Re: Pracovní oděvy
Může se prosím vyjádřit paní hygienička nebo Jídelny.cz k praní pracovního oblečení doma?
Potřebuji mít nějaké písemné stanovisko,jinak neobstojím.
Autor: Valentýna
Re: Pracovní oděvy
Dle současných předpisů je záležitost praní oděvů záležitostí provozovatele. V jídelnách pod školou je to bohužel ředitel školy. Tomu tedy /omlouvám se čestným vyjímkám/ vyhovuje praní prádla doma – neplatí za to nic – šetří tedy náklady. Kuchařky perou /jak sami píšete/ za jedno kilo prášku na rok. Hygienu to moc nezajímá, pro ni je důležité, že je kuchařka čistá.
Autor: hygienička
Re: Pracovní oděvy
Na výše uvedený dotaz lze odpovědět pouze ve smyslu Nařízení ES č. 852/2004 o hygieně potravin a to, že primární odpovědnost je na provozovateli, který musí učinit opatření vedoucí k bezpečnému výrobku. V zásadě platí, že pracovní oblečení musí být čisté a prosté mikroorganizmů, které by mohly kontaminovat například pracovní plochy, pracovní náčiní, či pokrm.Pokud vidím, že je nevhodně umístěná pračka (např. v kuchyni, výdejně apod.) tak musím reagovat, ale jinak mě opravdu musí zajímat jen „čistota oděvu“ a uložení špinavého a čistého prádla. Přeji pohodový den.
Autor: Kateřinka
Re: Pracovní oděvy
Děkujeme paní hygieničce za jasné vysvětlení.
Doufám, že si reakci přečetl i pan Aleš jiný a že zvítězil zdravý selský rozum.
Autor: Aleš jiný
Re: Pracovní oděvy
Přirozeně , že jsem si reakci přečetl, ovšem na mém stanovisku to nic nemění.
Jak jsem připomenul hned na začátku, zdaleka nejde jen o problém hygienický.
Ovšem to,, že hygiena nekontroluje, kde se oděvy perou vůbec nic neříká nic o tom, že praní doma je v pořádku.
Zde bych také apeloval na ten selský rozum a ten jasně říká, že to v pořádku není…
Hygiena Vám také například nekontroluje zda si po použití WC personál myje ruce a přesto to jistě vyžadujete,
Navíc bych také doporučoval zapojovat do rozhodování obecně zdravý rozum a vlastní odpovědnost nesnažit se neustále schovávat za stanoviska toho či onoho kontrolního orgánu.
Autor: eva 2
Re: Pracovní oděvy
děvčata, když nic jiného, tak čas strávený doma praním pracovních oděvů lze také využít jinak…. běžte ke kadeřnici, kosmetičce, na výlet….
je lepší čas a peníze věnovat svým potřebám, nežli je dávat svému zaměstnavateli / praním prádla doma mu je de facto dáváte/
Autor: Muriel
Re: Pracovní oděvy
Dobrý den, pracuji ve školní jídelně v malém městě, kde není prádelna. Zřizovatel zajišťuje odvoz špinavých pracovních oděvů jak z kuchyně ZŠ i MŠ do prádelny v okresním městě. Zdravím.
Autor: cindy
Re: Pracovní oděvy
Pro Kateřinu !
Tím vítězstvím selského rozumu myslíte praní doma ?
To je teddy opravdu výhra ,být ráda, že si můžu za své peníze a čas vyprat erární oblečení.To mě opravdu mrzí, že to u nás není.
Autor: Lenka M.
Re: Pracovní oděvy
Úplně s váma souhlasím Cindy,s Kateřinou jistě souhlasí zase náš p.ředitel!
Autor: OLINA
Re: Pracovní oděvy
TAKE MÁME PRAČKU UMÍSTĚNOU V MÍSTNOSTI K PRANÍ A ZÁROVEŇ SUŠENÍ.KUCHAŘKY SE STŘÍDAJÍ V ŽEHLENÍ A VŠECHNY JSOU RÁDY,ŽE V NEDĚLI NEMUSÍ MYSLET NA TO ABY MĚLY PŘIPRAVENÉ ČISTÉ OBLEČENÍ NA PONDĚLÍ.hYGIENA SE ZAJÍMALA KDE PEREME,DOMA JE TO NEVYHOVUJÍCI Z HLEDISKA KONTAMINACE