Prázdniny
Dobrý den, letos máme poprvé družinový provoz v době jarních, velikonočních i letních prázdnin. Jsme menší jídelna, takže nevaříme o prázdninách ani pro cizí. Děti nemají nárok na slevněné stravné – uhradí plnou výši. Vařit se bude pouze pro tyto děti + vychovatelka.
Nevím, jak budou placené kuchařky – z peněz určených na hlavní činnost jako by byly v práci a nebo se musí platit pouze z vedlejší činnosti ? Jinak v této době čerpáme dovolenou nebo pracujeme – úklid apod. Děkuji
To mne zajímá. Jak budete řešit zásobování pro pár dětí? Velcí dodavatelé vám asi kilo masa velkým autem vozit nebudou. Jak si vystřídáte dovolenou? Kdo bude dělat papíry a objednávky, když bude mít vedoucí dovolenou? 🙂
Nám přivezou o prázdninách třeba i 3 kg masa. Kuchařky se při pár strávnících v pohodě vystřídají i s dovolenou. Jídelníček napíšu dopředu, zboží objednám také na celou dobu mé nepřítomnosti a „papíry“ dodělám po návratu z dovolené. Věřím tomu, že takto nás pracuje většina.
Prázdniny
Autor: eeee
Prázdniny
Dobrý den, letos máme poprvé družinový provoz v době jarních, velikonočních i letních prázdnin. Jsme menší jídelna, takže nevaříme o prázdninách ani pro cizí. Děti nemají nárok na slevněné stravné – uhradí plnou výši. Vařit se bude pouze pro tyto děti + vychovatelka.
Nevím, jak budou placené kuchařky – z peněz určených na hlavní činnost jako by byly v práci a nebo se musí platit pouze z vedlejší činnosti ? Jinak v této době čerpáme dovolenou nebo pracujeme – úklid apod. Děkuji
Autor: Valentýna
To mne zajímá. Jak budete řešit zásobování pro pár dětí? Velcí dodavatelé vám asi kilo masa velkým autem vozit nebudou. Jak si vystřídáte dovolenou? Kdo bude dělat papíry a objednávky, když bude mít vedoucí dovolenou? 🙂
Autor: Radkaa
Nám přivezou o prázdninách třeba i 3 kg masa. Kuchařky se při pár strávnících v pohodě vystřídají i s dovolenou. Jídelníček napíšu dopředu, zboží objednám také na celou dobu mé nepřítomnosti a „papíry“ dodělám po návratu z dovolené. Věřím tomu, že takto nás pracuje většina.
Autor: jentak
vše má své řešení, vhodně sestavený jídelníček a místo úklidu budete vařit a vydávat, takže budete normálně v práci