Přeskočit na obsah

proškolení kuchařek na kuchyňských strojích

  • Autor: ds55

    proškolení kuchařek na kuchyňských strojích
    Dobrý den,
    chci se zeptat, zda máte podepsaná proškolení kuchařek, že mohou pracovat s kuchyňskými stroji a přístroji?( konvektomat, robot, mixér, škrabka …). Kdo takové školení provádí?

    • Autor: Ali

      Ano mám podepsaný PROTOKOL O SEZNÁMENÍ S NÁVODEM K OBSLUZE A ÚDRŽBĚ ZAŘÍZENÍ A O PRAKTICKÉM ZAŠKOLENÍ PRO OBSLUHU STROJE. …označení stroje, pracoviště,školitel,přítomni – níže podepsaní zaměstnanci, kteří byli proškoleni, datum a podpis.
      Proškoluje hlavní kuchařka.

    • Autor: Dáša 23

      děkuji za odpověď a kdo proškoluje hlavní kuchařku?

    • Autor: kleopatra

      Já to řeším tak, že u každého nového spotřebiče seznámím kuchařky s Návodem k obsluze a oni mi to přímo do té příručky podepíší, že byly seznámeny a jsou povinny se uvedenými pravidly řídit. Někdy jim také osvěžím paměť při školení, které provádím sama. Školit můžete i vy, pokud máte školení vedoucích pracovníků z BOZP. Je však lepší, když to také občas slyší od někoho cizího. Teď nám „bezpečák“ vypracovává návody k jednotlivým strojům a my je v zatavených foliích umístíme vedle stroje, což bude asi nejsprávnější.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se