receptury
Hledám na našem trhu RECEPTURY pro stravování dětí mateřské školy. Můžete mi někdo doporučit nějakou knihu, se kterou máte dobré zkušenosti?Předem děkuji.
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Pišta
Re: receptury
Také bych je ráda odložila, ale nemám jiné,
poradí mi Iva ?
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Pišta
Re: receptury
Také bych je ráda odložila, ale nemám jiné,
poradí mi Iva ?
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Bohumil Barda
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
receptury
Autor: Janina
receptury
Hledám na našem trhu RECEPTURY pro stravování dětí mateřské školy. Můžete mi někdo doporučit nějakou knihu, se kterou máte dobré zkušenosti?Předem děkuji.
Autor: Pišta
Re: receptury
Také marně pátrám, ty naše staré opečováváme
co nejlépe, lepíme i žehlíme, ale pomalu se rozpadají… Pomóóóóc !
Autor: Iva
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Autor: Milka
Re: receptury
Receptury jsou v nabídce „www.visplzen.cz“.
Nedávno jsem si je zakoupila. A je tam mnoho dalších zajímavostí.
Autor: Anonymní
Re: receptury
já jsem si je také zakoupila,ale moc spokojená nejsem. používají dost uzenina receptur tam není mnoho.Ale to je jen můj názor
Autor: Pišta
Re: receptury
Také marně pátrám, ty naše staré opečováváme
co nejlépe, lepíme i žehlíme, ale pomalu se rozpadají… Pomóóóóc !
Autor: Iva
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Autor: Milka
Re: receptury
Receptury jsou v nabídce „www.visplzen.cz“.
Nedávno jsem si je zakoupila. A je tam mnoho dalších zajímavostí.
Autor: Anonymní
Re: receptury
já jsem si je také zakoupila,ale moc spokojená nejsem. používají dost uzenina receptur tam není mnoho.Ale to je jen můj názor
Autor: Pišta
Re: receptury
Také marně pátrám, ty naše staré opečováváme
co nejlépe, lepíme i žehlíme, ale pomalu se rozpadají… Pomóóóóc !
Autor: Iva
Re: receptury
Jé je! To jsem ráda, že nejsem sama! Když jsem si před čtyřmi roky opravovala receptury vydané v roce 1980 – opravdu jsem je žehlila, lepila téměř stránku postránce – připadala jsem si jako cvok (omlouvám se za výraz). Nyní ty potvůrky pomaloučku odkládám na druhou kolej a používám novější. Je to taková archiválie, která má své stálé místo na mém stole. Zdravím a přeji krásný den. Iva
Autor: Milka
Re: receptury
Receptury jsou v nabídce „www.visplzen.cz“.
Nedávno jsem si je zakoupila. A je tam mnoho dalších zajímavostí.
Autor: Anonymní
Re: receptury
já jsem si je také zakoupila,ale moc spokojená nejsem. používají dost uzenina receptur tam není mnoho.Ale to je jen můj názor
Autor: Pišta
Re: receptury
Také bych je ráda odložila, ale nemám jiné,
poradí mi Iva ?
Autor: Iva
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Autor: Bianca
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Bianca.
Autor: Jana
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Jana.
Autor: Anonymní
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Pišta
Re: receptury
Také bych je ráda odložila, ale nemám jiné,
poradí mi Iva ?
Autor: Iva
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Autor: Bianca
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Bianca.
Autor: Jana
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Jana.
Autor: Anonymní
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Pišta
Re: receptury
Také bych je ráda odložila, ale nemám jiné,
poradí mi Iva ?
Autor: Iva
Re: receptury
1/ „Ať nám chutná ve škole“ Soubor receptur pro školní stravování – vydalo Akademické nakladatelství CERM 2002, s.r.o. Brno – autor Packová a kolektiv.
2/ „RECEPTURY pokrmů pro školní stravování“ I.-III. část – vydala Společnost pro výživu 1996 – autor Karel Karásek. Zdravím Iva.
Autor: Bianca
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Bianca.
Autor: Jana
Re: receptury
Prosím o informaci, kde zakoupit Receptury pokrmů pro školní stravování od autora K. Karáska. Děkuji Jana.
Autor: Anonymní
Re: receptury
Bohužel dle informace p.Voldánové ze Společnosti pro výživu jsou absolutně rozebrané, ale v květnu v Pardubicích p.Voldánová slibovala, že by mělo být další vydání. Doporučuji zapůjčit si je od kolegyně, která je má a kdekoliv „množí“,tak Vám je namnoží a dají případně do kroužkové vazby.
Autor: Bohumil Barda
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
Autor: Bohumil Barda
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.
Autor: Bohumil Barda
Re: receptury
Mohu doporučit knihu „Zdravá výživa v mateřské škole“. Koupit si ji můžete na krajských konferencích společnosti Jídelny.cz, nebo si ji objednat přímo u nás, na tel.: 241 495 088 (8-15 hod), nebo emailem na info@barda.cz.
Vyšla na ní i recenze v časopise Výživa č. 2/2005 strana 55.
Další informace o knize:
autor: Illková, Vašíčková
rok vydání: 2004
rozsah: 168 stran
vazba: brožovaná
Dvěstě osvědčených receptů, zásady zdravého stravování a doporučené denní dávky živin
Dietní zásady pro zdravé školní stravování a výživu dětí předškolního věku. Doporučené denní dávky živin, pitný režim, výživové chování, stravovací zvyklosti a možnosti jejich ovlivňování.
Přehledně strukturované vyzkoušené recepty (přes 200) pro zdravou a chutnou výživu v MŠ. Jsou zajímavé i svou skladbou a netradičním výběrem potravin vhodných pro děti předškolního věku. Jídla jsou barevně i tvarově přitažlivá, což je pro tuto věkovou skupinu velmi významné. Uvedené technologické postupy jsou zjednodušené, s možností přípravy jak v malém výrobním provozu, tak s využitím nových technických zařízení. U každého receptu je připojena zajímavá informace – tip. Ten přiblíží nové suroviny a současně slouží jako výchovný a motivační prvek pro děti. Recepty jsou rozděleny do kapitol: přesnídávky – sladké a slané, polévky – vývary a polévky bílé, hlavní jídla – masová a bezmasá, přílohy a svačiny – sladké a slané, nápoje. Je uveden vzorový dvouměsíční jídelníček, který zohledňuje všechny nezbytné aspekty: pestrý výběr potravin, plnění předepsaného spotřebního koše, střídaní různých technologických úprav, včetně využití nových technologií, efektivita při přípravě stravy – časová úspora a bezezbytkové využití surovin, a v neposlední řadě finanční nenáročnost.