Přeskočit na obsah

Salátový bar ve ŠJ

  • Autor: Vladimíra Cviková

    Dobrý den, chtěla bych se zeptat, jestli máte zkušenost ve školní jídelně se salátovým barem? Jestli máte nějakou vytrínu či přímo salátový bar (to je finančně trochu dražší investice).
    Děkuji za odpověď

    • Autor: Dana Růžičková DiS

      Dobrý den,
      ano, salátový bar už máme několik let. Dáváme do něj různé druhy ovoce, zeleninové saláty, a protože jsme internátní škola, snídaně poskytujeme kontinentální. Strávníci mají možnost výběru potravin, které mají oblíbené a my tím zamezíme tomu, aby bylo po celé škole poházené, jak tomu často bývalo. Plníme spotřební koš a i do cen se zatím vejdeme.
      Ať se daří a nebojte so toho, Dana Růžičková Praha 9

  • Autor: Břetislav Fiala Maier

    Dobrý den, již 10 let máme dva salátové bary a jsou velmi populařní, pečeme k tomu vlastní školní chléb a
    z 550 obědů bývá 450 salátů. Rád popřípadě poradím, odkud jste. ŽŠ ŠUMAVA JABLONEC NAD NISOU

    • Autor: Vladimíra Cviková

      Dobrý den, děkuji za odpověď.
      Přeji hezký den Cviková
      Já jsem ze ZŠ v Havířově, trochu daleko od Vás 😊

  • Autor: Dobromila Kudryová

    Dobrý den, právě řeším. Firma Eisberg mi nabídla pronájem vitriny kterou si vyberu. Na netu jsem našla firmu, která mi dle rozměrů vybrala chladící nástavbu na výdejové okénko. Ještě mi upraví ovládací panel, aby byl na ovládání ze strany kuchyně aby mi strávníci nesahali do ovládání. Takže teď už dolaďujeme detaily a těšíme se 🙂 Vyloženě výdejový stůl do jídelny jsme nechtěla kvůli dozoru.

    • Autor: Vladimíra Cviková

      Dobrý den, děkuji za zprávu, podívám se na firmu, kterou jste psala. Můžu vás požádat o email? Ještě bych se chtěla na pár věcí doptat….
      Děkuji a přeji hezký den Cviková

  • Autor: Marie Kobourková

    Pana Břetislave, mohu poprosit o recept na chleba. Pečete v konvektomatu a jaký program? Musíte mít fakt dobrý a pracovitý kolektiv. Málokomu se to v dnešní době poštěstí. Škoda, že je Jablonec od nás tak daleko

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se