Skladování ovoce a zeleniny
Vážené kolegyně, vážení kolegové rád bych se zeptal, mohu skladovat ovoce, zeleninu a brambory odděleně v jedné místnosti? Který předpis to upravuje? Zahajujeme provoz v nové jídelně a na skladování ovoce, zeleniny a brambor by měla být 1 místnost. Poraďte, prosím, jak to je u Vás v provozu. Děkuji a přeji hezký den! Leoš
Re: Skladování ovoce a zeleniny
Dobrý den, Leoši…já skladuju ovoce, zeleninu a tudíž i brambory v jedné místnosti a nemám jediný problém…Místnost mám s větrákem a i hygiena je spokojená…
Skladování ovoce a zeleniny
Autor: Leoš
Skladování ovoce a zeleniny
Vážené kolegyně, vážení kolegové rád bych se zeptal, mohu skladovat ovoce, zeleninu a brambory odděleně v jedné místnosti? Který předpis to upravuje? Zahajujeme provoz v nové jídelně a na skladování ovoce, zeleniny a brambor by měla být 1 místnost. Poraďte, prosím, jak to je u Vás v provozu. Děkuji a přeji hezký den! Leoš
Autor: moňa
Re: Skladování ovoce a zeleniny
Dobrý den, Leoši…já skladuju ovoce, zeleninu a tudíž i brambory v jedné místnosti a nemám jediný problém…Místnost mám s větrákem a i hygiena je spokojená…