Dobrý den,
můžete mi poradit, kdo provádí školení hygienického minima u kuchařek ve školní jídelně? Může dělat proškolení vedoucí školní jídelny? V naší kuchyni je 5 kuchařek. Každoročně platíme školení on-line cca 2550 Kč.
Děkuji za zodpovězení mého dotazu.
Dobrý den,
školení hygienického minima absolvujeme 1x ročně, já, jako vedoucí ŠJ společně s hlavní kuchařkou. Následně školím kuchařky sama. Nechám je po školení vyplnit test znalostí, které zakládám pro případnou kontrolu. Zatím kontrola byla s tímto postupem v pohodě.
Školení hygienického minima
Autor: Eva Pírková
Dobrý den,
můžete mi poradit, kdo provádí školení hygienického minima u kuchařek ve školní jídelně? Může dělat proškolení vedoucí školní jídelny? V naší kuchyni je 5 kuchařek. Každoročně platíme školení on-line cca 2550 Kč.
Děkuji za zodpovězení mého dotazu.
Autor: Petra Bezuchová
Dobrý den,
školení hygienického minima absolvujeme 1x ročně, já, jako vedoucí ŠJ společně s hlavní kuchařkou. Následně školím kuchařky sama. Nechám je po školení vyplnit test znalostí, které zakládám pro případnou kontrolu. Zatím kontrola byla s tímto postupem v pohodě.
Autor: Lenka Kalábová
Dobrý den, děkuji za informaci, a prosím testy si generujete kde?
Je pokaždé stejný, nebo měníte otázky. Děkuji za odpověď.