Přeskočit na obsah

školení od hygieny

  • Autor: Pytrísek

    školení od hygieny
    Zdravím, taky se těšíte na školení, které vedou pracovnice KHS? Co od toho školení očekáváte?

    • Autor: chytrejzvodnan

      to jsou školení zadarmo? V pracovní době?

      • Autor: Radkaa

        Bezplatná školení v celé republice, ve zlínském kraji v pracovní době.
        Školení pořádá MŠMT ve spolupráci s Ministerstvem zdravotnictví a jsou určena pro pracovníky školních jídelen a školních jídelen – výdejen.
        Školicí akce budou pořádány krajskými hygienickým stanicemi a v rámci těchto školení budou zaměstnanci školního stravování bezplatně proškoleni nejen v hygienických zásadách upravujících činnost stravovacího zařízení, ale v zásadách aplikace výživových norem závazných pro školní stravování, a to jednak legislativou rezortní, ale i legislativou Ministerstva zdravotnictví.

    • Autor: rohlik

      Bezvadná akce, ale pro nás úplně bezpředmětná. Pokud jsme na jídelně 2 a máme zájem o toto školení,nevím jakým způsobem zajistíme provoz. Tato školení by nám vyhovovala např. poslední týden v srpnu. Přeji hezký den

    • Autor: Radkaa

      Školení máme poslední týden v srpnu za účasti hlavních kuchařek z každého zařízení. Mělo by být řešeno vaření diet, alergeny, doporučený pitný režim, pestrost stravy – zelenina, luštěniny, apod.

    • Autor: OH

      v Jihomoravském kraji jsou termíny 27. a 29.10. (podzimní prázdniny), program: hygienické minimum, spotřební koš a doporučená pestrost stravy.

      • Autor: Julca

        Nevite o skoleni hygieny pro stredocesky kraj napr. v Koline?

        • Autor: OH

          Kolín a Nymburk – Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34, termín 17. 9. 2014 od 8.30 hod. Najdete to na http://edugateopen.cz/index.php/skolni-stravovani/aktuality přihlášení je pak v sekci Školní stravování

        • Autor: papa

          Benešov
          Beroun
          Kutná Hora
          Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34
          15. 9. 2014
          8.30 hod.
          Kladno
          Příbram
          Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34
          16. 9. 2014
          8.30 hod.
          Kolín
          Nymburk
          Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34
          17. 9. 2014
          8.30 hod.
          Mělník
          Mladá Boleslav
          Rakovník
          Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34
          18. 9. 2014
          8.30 hod.
          Praha-východ
          Praha-západ
          Základní škola T. G. Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34
          19. 9. 2014
          8.30 hod

        • Autor: pytrísek

          Kontakt na paní RNDr.Krmíčkovou 234 811 538, organizuje toto školení

    • Autor: rohlik

      Toto školení jsem měla na mysli, pro oblast Kolína školení na Praze 7 a ještě 17.9. Hrozná škoda, že spousta z nás se ho nemůže zúčastnit. Přeji hezký den

    • Autor: mama

      Na školení bych také šla nebo poslala kuchařku, ale muselo by být u nás, kdy by bylo možné se po skončení vrátit do práce. Myslím, že by nás bylo více. Ale proč by za námi přijeli 2-3 školitelé, když nás je v každém kraji hodně a máme se přemístit všichni do Prahy, že?

    • Autor: mama

      dobry večer,nevite jak často se ma v kuchyni malovat

      • Autor: Bronislav

        vůbec – v kuchyni nemalovat, v kuchyni vařit !

      • Autor: chytrejzvodnan

        žádný termín nikde není stanoven – maluje se podle potřeby

      • Autor: dája

        Dobrý den,
        pátrala jsem po tom samém dotazu.
        My jsme měli v sanitačním řádu uvedeno malování 1x ročně, což je nesmysl a nenašla jsem žádné odkazy na tuto problematiku. Nakonec jsem se ptala p. hygieničky na posledním školení a bylo mi řečeno, že tak 1x za 3 roky, ale stále nevím z jakého předpisu to vychází..

    • Autor: pytrísek

      Zdravím, jaké jsou poznatky od kolegyň, kde již školení proběhlo – stálo to za to? Děkuji

    • Autor: borotin

      Dobrý den, ráda bych se přeptala kdy bude školení někde v jihočeském kraji. A kde bych se mohla přihlásit. Děkuji Helena

      • Autor: Zdendule

        Paní Heleno,
        školení v Jhočeském kraji bude probíhat od dneška 10. září v Krumlově, pak l7. září ve Strakonicích, 22,září v Třeboni,24. září v Písku a 15, října v Českých Budějovicích. Je to školení organizované krajem.

        • Autor: ibrunka

          Dobrý den,

          možná by paní Heleno bylo pro Vás lepší školení v Táboře, to bude 1.10. na zemědělce. to kolegyně přede mnou zapomněla.

      • Autor: borotin

        Děkuji.

    • Autor: Monik

      Praha – školení proběhne v ZŠ T.G.Masaryka Praha 7, Ortenovo náměstí 34. Praha 1,2,3,5 – dne 22.9. 2014 v 8,30. Praha 4, 8 – dne 23.9. 2014 v 8,30. Praha 6,7,9,10 – dne 24.9.2014 v 8,30.
      ZJISTILA JSEM, ŽE NĚKTERÉ KOLEGYNĚ O TOM VŮBEC NEVĚDÍ. INFORMACE BYLA PŘEDÁNA Z ÚŘADU ŘEDITELŮM ŠKOL A NĚKDE NEBYLA PŘEDÁNA DO JÍDELNY.
      Přihlašovala jsem se na www.edugateopen.cz – tam je rubrika školní stravování a klikněte na přihlášení. Nic se za školení neplatí.

      • Autor: Vedoucí 77

        Já se to taky dozvěděla pozdě. Proč se informace o školení uveřejňuje na jakýchsi neznámých stránkách? jak je možné že je to tak mizerne zorganizované? Kdybychom my vařily tak jak se tyto školení hygieny připravují tak půlka dětí bude hladových

        • Autor: hygienička

          Dovolím si oponovat, pozvánkyy zajišťovalo MŠMT, hygieničky školily. Proto se obraťte na MŠMT, aby příště školení např. proběhlo v přípravném týdnu.

    • Autor: kleopatra

      U nás toto školení proběhlo v srpnu a mohu říci – ztráta času. Nic nového jsme se nedověděli. Očekávala jsem od něj více. V programu školení se mělo hovořit i  o dietách, ale nepadlo o nich ani slovo. Údajně se nedostavil školitel s touto problematikou. U mě tedy velké zklamání. Podobné školení jsem absolvovala již v květnu, takže pro mě žádný přínos.

      • Autor: 136

        Také mě toto školení zklamalo. Část jsem slyšela již na jaře a druhá část byla promítaná prezentace a doslova čtená. To nám to mohli vytisknout a dát domů. O alergenech a dietním stravování ani slovo.

        • Autor: majka1

          Také jsem se těšila, že někdo konečně zajistí aspoň základní informace o přípravě diet, ale nic takového. Bylo to klasické školení hygienického minima dobré tak pro nové pracovníky nebo pro zopakování. 🙁

          • Autor: vedoucí.xx

            …dnes proběhlo školení, pro mě ztráta času. O jarních prázdninách jsme to absolvovali …dnes to samé v jiném „obalu“. na pozvánce bylo napsáno, že se bude mluvit také o dietním stravování a o alergenech…..bohužel nic takového neproběhlo…..

    • Autor: pytrísek

      Absolvovala jsem školení v Praze a až taková tragédie to nebyla :-), vtipné a hygienička se i snažila odpovědět na alergeny a vše co nás zajímalo, dotazů bylo mnoho.

    • Autor: bela1974

      U nás v podobném duchu, hygienické minimum přečtené z počítače. Potom Doporučená pestrost jídelníčku. Ta ovšem stála zato.

    • Autor: zdenouš

      Dobrý den,dnes jsem to také absolvovala,stejné jak popisuje paní přede mnou.Už se těším,jak dám na jídelák čočku s chlebem,jelikož mají děti moc bílkovin.Jen se bojím,že budu vařit sama pro sebe.Hezký den

    • Autor: JAROSLAVA

      Dobrý den,také jsem se zúčasnila tohoto školení.Školení hygienického minima mi vyhovovalo,není nad to si tyto věci zopakovat,jako ztráta času mě to nepřišlo,že je to opakování můžeme být jen rády,všechny víme jaké to je zavádět do praxe nové věci.Co mě ale dostalo bylo doporučená pestrost,přesněji řečeno,luštěniny bez jakéhokoliv masa.Souhlasím s odbouráním uzenin ze školních jídelen,ale proč bychom dětem nemohly dát třeba k červené čočce přírodní plátek masa,to rozdýchat nemohu,když už děti nebyli schopné sníst luštěninu,tak se najedli alespoň toho masa.Myslím,že boj proti obezitě by se měl ubírat trochu jiným směrem a všechny víme,kde by se mělo začít.Zdravím Jaroslava

      • Autor: anda

        Přesně tak i mě toto dostalo. 2x do měsíce luštěninové jídlo, 3x – 4x do měsíce luštěninová polévka, dále přimíchávat luštěniny do pokrmů a ve školce ještě luštěninová pomazánka – to mi připadá, že někdo ztratil rozum. Všeho moc škodí. Nedovedu si představit, jak skládám takovýto jídelníček na 10 měsíců! To dětem polezou luštěniny ven i ušima a v dospělém věku budou vzpomínat na školní stavování, jak pojídaly stále nějaké luštěniny a jíst je stejně nebudou.

    • Autor: Monik

      O čem bylo dnešní školení v Praze?
      Hygienické minimum – inspiroval mě sanitační deník. Alergeny, diety – „než vařit špatně dietu, tak ji raději nevařit vůbec“. Spotřební koš – meloun je zelenina, koef. 0,7; cizrn.mouka -koef. 1,00. Doporučená pestrost stravy – v Severních Čechách PILOTNÍ PROJEKT na pestrost. Nic nového, jen dobré opakování. Vyslala bych také paní kuchařky. Bylo zdarma, byla by dobrá i další témata. Za sebe děkuji

    • Autor: Zdena_K

      Školení v Praze se mi celkem líbilo. Minimum i spotřební koš opakování. Pestrost byla pouze doporučená, tak bych to také tak brala.

    • Autor: Slimáková

      Dobrý den,co říkáte na ,,povinné“ školení Mgr.Slimákové?Děkuji.Kuchaře,ky jenom ponižovala.

    • Autor: Vedoucí 77

      tento dotaz tady nemá co dělat, diskutujeme o něčem úplně jiném,

    • Autor: mělničanda

      Kladně hodnotím školení dne 18.09.2014 v Praze, nemyslím si, že to byla ztráta času, rezervy určitě máme.

    • Autor: JanaS

      Ano, byla jsem, jako opakování dobré , jinak nic nového

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se