školní bufet
Prosím o radu co se školním bufetem na ZŠ,kde se
prodávají bonbony,brambůrky,sušenky,cola .
O vhodných potravinách se nedá mluvit.Každou přestávku děti nakoupí a pak oběd vrátí nebo vůbec
nejdou.Škola bere bufet jako úspěch.Máte nějaké zkušenosti?Děkuji.
Re: školní bufet
I u nás ve škole je bufet, zaměstnanci jsou proti sortimentu prodeje od počátku. Já prodávám u vedlejšího stolu školní mléko a žasnu co vše děti v bufetu koupí a kolik mají peněz. Změna nastala letos. Rodičům žáků a zaměstnancům byly rozdány dotazníky. Otázky typu co dělá škola dobře a návrhy na zlepšení. Na základě vyhodnocení dotazníků se sortiment výrobků v bufetu aspoň trochu změnil. Zrušení se asi nedočkáme, protože mnozí rodiče dají dětem raději peníze, než aby jim připravili svačinu. A ani se nezajímají co si děti nakoupí.
Jak ráda bych to změnila! Pěkný den.
Re: školní bufet
my máme taky bufet a jsou s ním samé problémy. jsem vedoucí kuchyně, ale odpovídám částečně taky za bufet. taky nejsem nadšena, že si děti nakoupí samé sladkosti a chipsy a pak nejsou hladové a odnášejí plné talíře. ale škola chce bufet i když je téměř neziskový, prostě je to prestiž školy a prodavačka má práci. když nemáte vážnější problémy s bufetem než to, že si tam děti nakupují nevhodné potraviny, tak to máte dobré. Ale já musím řešit registrační pokladnu, inventury, skladové karty, prostor pro přípravu svačin – rekonstrukci bufetu, abych vyhověla kontrolním orgánům, odvod peněz do banky – samozřejmě samé mince, a jiné nepříjemné věci. Sortimentem se nemám kdy zabývat a ani se mi už nechce.
školní bufet
Autor: Jája
školní bufet
Prosím o radu co se školním bufetem na ZŠ,kde se
prodávají bonbony,brambůrky,sušenky,cola .
O vhodných potravinách se nedá mluvit.Každou přestávku děti nakoupí a pak oběd vrátí nebo vůbec
nejdou.Škola bere bufet jako úspěch.Máte nějaké zkušenosti?Děkuji.
Autor: Libča
Re: školní bufet
I u nás ve škole je bufet, zaměstnanci jsou proti sortimentu prodeje od počátku. Já prodávám u vedlejšího stolu školní mléko a žasnu co vše děti v bufetu koupí a kolik mají peněz. Změna nastala letos. Rodičům žáků a zaměstnancům byly rozdány dotazníky. Otázky typu co dělá škola dobře a návrhy na zlepšení. Na základě vyhodnocení dotazníků se sortiment výrobků v bufetu aspoň trochu změnil. Zrušení se asi nedočkáme, protože mnozí rodiče dají dětem raději peníze, než aby jim připravili svačinu. A ani se nezajímají co si děti nakoupí.
Jak ráda bych to změnila! Pěkný den.
Autor: jája
Re: školní bufet
díky za odpověď,moc jste mě nepotěšila
Autor: Andrea
Re: školní bufet
my máme taky bufet a jsou s ním samé problémy. jsem vedoucí kuchyně, ale odpovídám částečně taky za bufet. taky nejsem nadšena, že si děti nakoupí samé sladkosti a chipsy a pak nejsou hladové a odnášejí plné talíře. ale škola chce bufet i když je téměř neziskový, prostě je to prestiž školy a prodavačka má práci. když nemáte vážnější problémy s bufetem než to, že si tam děti nakupují nevhodné potraviny, tak to máte dobré. Ale já musím řešit registrační pokladnu, inventury, skladové karty, prostor pro přípravu svačin – rekonstrukci bufetu, abych vyhověla kontrolním orgánům, odvod peněz do banky – samozřejmě samé mince, a jiné nepříjemné věci. Sortimentem se nemám kdy zabývat a ani se mi už nechce.