škubánky
Prosím,připravujete ve vaší jídelně škubánky?
Můžete mně prosím poradit,jak je tvarujete?Vykrajovat nořky lžíčkou 150 porcí moc dobře nejde.Moc děkuji
Pokud mate testo takove konzistence, ze ho muzete vyvalet, tak si nadelejte hady asi 2 cm tluste a nožem odkrajujte asi 1 cm široke kousky.Tlakem nože se vam vytvoři noček. Mimochodem jsme lžíci vykrakovaly chlupate knedliky pro 430porci a zvladly jsme to.Delali jsme to dvě.
Prosím, používate směs na halušky/ Amylon, či Vitana?/
vykrájené noky se dále nevaří?Zatím jsme je nepřipravovali, / máme muže v kuchyni/tak nemám zkušenost.Děkuji.
Dobrý den,halušky děláme klasicky po staročesku z vařených brambor a hrubé mouky.Směsi v jidelně zatím nepoužívám i když teď mi ubral ředitel opět část úvazku pro uklízečku,kterou mi posílal na výpomoc,takže asi dojde v brzké době i na směsi v sáčku.Hezký den
Awelin,omlouvám se ,ptala jste se na halušky,ale já jsem měla na mysli škubánky,proto píši že je sypeme mákem a tvarohem.Halušky nedělám vůbec ani z brambor,ani ze směsi.
škubánky
Autor: awelina
škubánky
Prosím,připravujete ve vaší jídelně škubánky?
Můžete mně prosím poradit,jak je tvarujete?Vykrajovat nořky lžíčkou 150 porcí moc dobře nejde.Moc děkuji
Autor: miluma
Pokud mate testo takove konzistence, ze ho muzete vyvalet, tak si nadelejte hady asi 2 cm tluste a nožem odkrajujte asi 1 cm široke kousky.Tlakem nože se vam vytvoři noček. Mimochodem jsme lžíci vykrakovaly chlupate knedliky pro 430porci a zvladly jsme to.Delali jsme to dvě.
Autor: awelina
Prosím, používate směs na halušky/ Amylon, či Vitana?/
vykrájené noky se dále nevaří?Zatím jsme je nepřipravovali, / máme muže v kuchyni/tak nemám zkušenost.Děkuji.
Autor: Zdenouš
Dobrý den,škubánky děláme,nabíráme klasicky lžicí z gastronádoby,sypeme mákem nebo tvarohem a cukrem,mastíme máslem.Žádné nočky nevykrajujeme,děláme 160 porcí.
Autor: Zdenouš
Dobrý den,halušky děláme klasicky po staročesku z vařených brambor a hrubé mouky.Směsi v jidelně zatím nepoužívám i když teď mi ubral ředitel opět část úvazku pro uklízečku,kterou mi posílal na výpomoc,takže asi dojde v brzké době i na směsi v sáčku.Hezký den
Autor: Zdenouš
Awelin,omlouvám se ,ptala jste se na halušky,ale já jsem měla na mysli škubánky,proto píši že je sypeme mákem a tvarohem.Halušky nedělám vůbec ani z brambor,ani ze směsi.
Autor: awelina
Zdenouš-ptala jsem se na škubánky i halušky-odpovědi tedy od Vás v pořádku-a děkuji
Autor: awelina
Zdenouš-ptala jsem se na škubánky i halušky-odpovědi tedy od Vás v pořádku-a děkuji