Špalek
Máme v MŠ špalek na porcování masa, ale kupujeme maso už porcované, tak ho nepoužíváme .
Překáží nám, je možné ho dát do skladu, nebo musí být přímo
v kuchyni? Neměla k tomu připomínky kontrola z hygineny? Děkuji.
🙂 Když ho nepoužíváte, tak ho dejte někam do skladu. Logicky- proč by měl být v kuchyni když ho nepoužíváte. Opět musím napsat to samé – nikde není nařízeno, že kuchyň musí být vybavená špalkem na maso. Myslete.
Měli jsme špalek v kuchyni a dostali jsme, že ho nepoužíváme /od hygieny /,tak jsme ho odstěhovali do sklepa.Kdo někdy umyval špalek, tak ví o co jde.Nikdy ho dobře neumyjete, nesplachnete.Deska se určitě lepší udržuje.
Dobrý den,špalek máme ale nepoužíváme,takže 15 let stojí ve skladu.Jen tak pro zajímavost,když jsem byla v učení,před 40 lety,čistily jsme jako učni špalek tak,že jsme ho posypali kuchyňskou solí a drátěným kartáčem drbali až byl čistý a suchý.Hezký den.
Špalek
Autor: Digina
Špalek
Máme v MŠ špalek na porcování masa, ale kupujeme maso už porcované, tak ho nepoužíváme .
Překáží nám, je možné ho dát do skladu, nebo musí být přímo
v kuchyni? Neměla k tomu připomínky kontrola z hygineny? Děkuji.
Autor: maruš
🙂 Když ho nepoužíváte, tak ho dejte někam do skladu. Logicky- proč by měl být v kuchyni když ho nepoužíváte. Opět musím napsat to samé – nikde není nařízeno, že kuchyň musí být vybavená špalkem na maso. Myslete.
Autor: bába
Měli jsme špalek v kuchyni a dostali jsme, že ho nepoužíváme /od hygieny /,tak jsme ho odstěhovali do sklepa.Kdo někdy umyval špalek, tak ví o co jde.Nikdy ho dobře neumyjete, nesplachnete.Deska se určitě lepší udržuje.
Autor: Zdenouš
Dobrý den,špalek máme ale nepoužíváme,takže 15 let stojí ve skladu.Jen tak pro zajímavost,když jsem byla v učení,před 40 lety,čistily jsme jako učni špalek tak,že jsme ho posypali kuchyňskou solí a drátěným kartáčem drbali až byl čistý a suchý.Hezký den.