Přeskočit na obsah

Stravovací komise

  • Autor: mirka.barvinkova

    Stravovací komise
    Pěkný den,
    žádám Vás tímto Vážené kolegyně a kolegové o radu ohledně stravovací komise.
    Dnes (vlastně včera-nemohu spát, právě proto), jsem poznala nový fenomén ve svém životě a to paní učitelky domáhající se stravovací komise. Práci ved.jídelny vykonávám šestým rokem a z řad rodičů žádný signál, že je „něco“ špatně jsem nezaznamenala. Jen ty učitelky, které se denně ve škole pohybují a mohou tedy vznést svoji námitku konkrétní a v danný okamžik. Je mi z toho velmi smutno, že takový lidé se podílí na výchově našich dětí.Utíkají žalovat řediteli, ale jen v tlupě. Není problém předložit, co si vymyslely (opsaly z jiných zápisů stravovacích komisí).
    A proto žádám Vás zkušenější, ti co již před stravovací komisi předstoupili, jaké má kompetence, její složení a především na jakém právním základě.
    děkuji Mirka

    • Autor: Alena II.

      Re: Stravovací komise
      Mirko, zadejte si do záhlaví váš e-mail.

    • Autor: mirka barvinkova

      Re: Stravovací komise
      děkuji

    • Autor: jaja

      Re: Stravovací komise
      Nu, mám své zkušenosti a po výmyslech a nesmyslných požadavcích také občas špatně spím.Někdy je to k smíchu, někdy k pláči….k tomu víc.Kompetence,právní základ….hmmm. Bylo by to moc prima.Chce to spíš pevné nervy a být optimista.

    • Autor: maty200

      Re: Stravovací komise
      Mirko,jste školní stravování – plníte vyhlášku,spotřební koš a hlavně vaříte pro děti!
      Že se vaří pro dospělé – nikde není povinnost a co pí.učitelkám vadí?Hhlavně že buzerují.Nedejte se!
      Nemáme žádné postavení,jsme prostě ty „dole“!

      • Autor: renula

        Re: Stravovací komise
        Hezký večer,
        jen jedinou poznámky milé kolegyně. Ani já se nevzdávám a jdu za svými plány a cíli. Zrovna jsem koukala na datum své kariéry v Mš a začátek rok 1994 ?! Taky jsem se zhrozila. Dnes už vím, že pokud se nepodřídíte svému zaměstnavateli, tak dopadnete jako já. Nakonec končím, prostě nejde to. A to se má maminkám po RD vycházet vstříc ! Samý řečičky !
        Takže pokud chcete své místo, tak to nechte jak to je. Prostě dokud vedení bude takové jak za totáče, tak se můžeme stavět i na hlavu a nic to nebude platné.
        Ren

    • Autor: Ivanas

      Re: Stravovací komise
      Také jsem to zažila, nevaříme kreativně, měli bychom neustále vymýšlet nová jídla…

      • Autor: xenie

        Re: Stravovací komise
        Ano, tak to také občas zažívám…..
        Je to hlavně zásluha pedagogů, chtěla bych vidět, co vaří doma. U nás to dělají asi tři učitelky, chce to klid.
        Snažíme se, tak to opravdu zamrzí, ale to je asi o té jiné sortě lidí, na nás si dovolí.

      • Autor: Monik

        Re: Stravovací komise
        To my kreativně vaříme a je to také špatně. Zase si stěžují, že to nechutná malým dětem…

    • Autor: Pekařka

      Re: Stravovací komise
      Souhlasím s maty200, jsme tu především pro děti, důležitý je spotřební koš a spokojenost dětí. Také tu mám pár ohlasů (pořád luštěniny, ryby, zelenina, nás to nadýmá aj.), řešíme to úsměvem a „radou“, ať si případně oběd odhlásí, mají možnost. My jim také nemluvíme do toho, co a jak učí, tak ať si každý hledí svého. U nás na škole je Rada rodičů, když se vyskytnou nějaké dotazy, zodpovím, vysvětlím. Je fakt, že kantoři vždy měli a mají pocit, že mohou mluvit do všeho, co se děje v jídelně. Ale jinak než vysvětlováním a úsměvem se to nedá. My víme své a víme, co se po nás při kontrolách požaduje, tak to plníme. A to ostatní není pro nás podstatné. Každý má dělat tu práci, které rozumí. Hezký den a nedejte se „vytočit“.

    • Autor: AjaK

      Re: Stravovací komise
      U nás stravovací komise mám velikou moc.Když někomu rupne v bedně,můžou se Vás i zbavit.Řeší se jvětšinou pitomosti,ale musím vyhovět, abych měla klid.Udělá se zápis,já přidám se staženým ocasem „ano máte pravdu a já se polepším!“Řeší se jen to co chutná dospělím a všichni ví jak se má vařit,radí,radí a radí,všechno samozřejmě ví nejlíp,jak má to či ono chutnat apod.
      Je to všude stejný!
      Hezký sněhánkový den!

    • Autor: Evča 1

      Re: Stravovací komise
      U nás už to také zkoušeli. Všichni byli chytřejší jak papež, však doma také všichni vaří a na internetu je spousta receptů, my do jídla nedáváme slaninu, nekořeníme tím čím chtějí oni, nahrazujeme smetanu mlékem, nepoužíváme majonézu, … Moje argumenty nebrali, tak jsem to vyřešila jinak. Už jsem se domluvila s paní z hygieny. Píše mi zápis, že jsme školní stravování a tím i stravování pro děti a musíme se řídit spoptřebním košem. Stravování zaměstnanců je pouze umožněno a není povinné. To pak předám vedení a vyvěsím u jídelny. NEDEJTE SE!

    • Autor: janka

      Re: Stravovací komise
      Dobrý den,
      máme také stravovací komisi z řad studentů a zástupců školy.
      Tak jak píše kolegyně, stravování zaměstnanců je jen umožnění stravování, bohužel my musíme plnit spotřební koš, to je dáno vyhláškou.
      Povinnost stravování zaměstnců? Nechť si oběd odhlásí, když ji nechutná.
      Snažím se vyjít, ale někdy a to je spousta kantorů, se někdo najde, že mu nevyhovíte- jak se říká 100 lidí 100 chutí. Držím prstíčky, ale jen domluvou s nimi.
      V normativech je přihlédnuté ke stravování zaměstnanců

      • Autor: Danula

        Re: Stravovací komise
        Pokud vím,tak stravování učitelů již řadu let není školní stravování ,ale závodní.To nemá nic společného s normativem.

    • Autor: Valentýna

      Re: Stravovací komise
      Já bych se snad stravovací komisi nebránila. Jen nevím, k čemu má sloužit. Mirko, k čemu má sloužit? Musíte plnit spotřební koš, vařit hospodárně a podle výživových doporučení. Stravovací komise bude dělat co? Ochutnávat, zda máte dobré řízky? To je ale velice subjektivní. Sto lidí, sto chutí…Já fazole miluji, vy je třeba nesnášíte. Nic jiného asi dělat nemůže. Za vše odpovídáte vy – za spotřební koš, HACCP, finanční normativ, kvalitu. Tak začněte tím, co bude dělat. Ať Vám to zakladatelé komise nejprve řeknou. Až to udělají, tak jim můžete oponovat.

    • Autor: Lukáš

      Re: Stravovací komise
      Budu hnusný a řeknu to natvrdo, ale pošlete celou komisi do pr… (víte kam). Vy jste vedoucí a vy za jídelnu odpovídáte. Pokud si komisi necháte přerůst přes hlavu, budete vařit to, co chtějí oni, a ne to, co vařit máte. A až přijde inspekce a umyje vám hlavu, jak blbě to vedete, hádejte, komu zůstane černý Petr? Komisi, nebo vám?

      • Autor: bábovička

        Re: Stravovací komise
        To je přesně ono. Já též chodím na stravovacví komisi, vyslechnu si bláboly studentů i zástupce dospělých a nic nového z toho nemám.

    • Autor: mirka.barvinkova

      Re: Stravovací komise
      Přeji pěkný den,
      děkuji Vám velice za Vaše reakce, ani nevíte, jak jste mi pomohli. Každý příspěvek jsem četla několikrát a tím jsem se dostávala více do klidu, vidím, že každý z Vás má svoji zkušenost a jsem moc ráda, že jste se podělili.
      Díky Vám jsem získala nadhled nad celou situací a emoce jsem potlačila. Nezbývá než rozdávat úsměvy a myslet si své.
      děkuji všem Mirka

    • Autor: Andy

      Re: Stravovací komise
      Paní Mirko,
      my máme podobnou zkušenost.
      Vyřešili jsem to tak, že jsme dětem rozdali dotazníky na stravu, ty jsem pak vyhodnotila….
      a výsledek ? Spokojenost s pestrostí, chutí ochotou vydávajících kuchařek atd….Taky jedna z možností?..Samozřejmě, jak bylo výše řečeno jsme školní vývařovna, takže především vaříme pro
      děti, hlídáme Sk atd..myslím, že už zde bylo vše řečeno.
      Hezký den Andy

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se