Svačiny
Ahoj Všem,prosím Vás,jak to děláte s odpoledními svačinami.Pokud děláte např.těstovinový salát…pokrm do mističek,viz.tento jídelníček……. http://www.jidelny.cz/jidelni_listky_detail.asp?id=169,
pokud jdou děti po obědě domů,my ,z tohoto důvodu ,děláme svačiny takové,aby se daly dobře zabalit a děti si je odnesou domů.A jak máte zajištěno mytí nádobí po odpoledních svačinách.Zůstává jedna prac.déle,nebo děláte svyčiny pouze balené.Jinak tetno jídelníček se mi velice líbí.Děkuji.
Re: Svačiny
Hezký den přeji,
vrátila jsem po MD zpět do prac.procesu. Nově jsou svačinky po obědě. Kuchařky si to zjednodušily tak, že dávají pouze balené ( kupované ). Nejvíc sladké věci ( tatranky, sladké mléko s brčkem ). Snažím se to změnit. Koukám i na svačinku dětí, které zůstávají v MŠ, aby děti domů dostávaly podobné ( důležitá i cena ).
Např. rohlík, trojhránek sýra, jablko, do sáčku
plátek veky, banán
musli tyčinka, švestky
jogurt
houska, mrkev
Vše se točí kolem peněz a vyvážené stravy, jenže jedno bez druhého nejde. Navíc jsem se nikde nedozvěděla, jaké ty balené ( cen. dostupné ) svačiny mohou být dětem vydávány domů. Sladkostí mají děti moc.
Můžete mi prosím, odpovědět kde najít návod na netu ? Co se smí a nesmí ? Rohlík s pomazánkou zabalené v sáčku ( ano – ne ) ? Nechápu to, jestli balené kvůli přenosu nakaž. nemocí ( salmonely apod. ). Stačí špatně umýt jablko a je problém. Svačinky zrušit ?! Díky Ren
Re: Svačiny
Dobrý den,u nás dáváme odpoledne ovoce a jogurty(kupované) případně puding(kupovaný).Funguje to a děti jsou spokojené a navíc plníme spotřební koš s mléčnými výrobky a ovoce bez problémů.Rodiče si děti prostě neodhlašují a s tím nic nenadělám.Hezký den 🙂
Re: Svačiny
Dobrý den,
svačiny si u nás děti odhlašují nejpozději do 7h.,potom už jim ji neodhlásíme,v případě nějaké velké nouze,(vyjímečně),dáme dětem muslli tyčinku,biskvit s jablkem apod.tak abychom se vešli do finanční normy a neporušovali hygienická pravidla,to víte,hygiena nikdy nespí.
Jogurty by nebyly špatné,ale určitě bychom se s ovocem a nápojem do normy(6,-) nevešli,ty dáváme ale do mističek a z velkého balení,které vychází levněji.
S pozdravem Jaroslava
Re: Svačiny
U nás přesnídávka 5,-kč,oběd 12,-kč,svačina 5,-kč,pitný režim 2,-kč .Ráno mají děti chléb s pomazánkou a pravidelně zeleninu a mléko,1x týdně krupicovou kaši nebo mléko + cereálie.Odpoledne 3x týdně ovoce a 2x týdně jogurt.A jenom jablka opravdu nedáváme,zbývá na pomeranče , hroznové víno,mandarinky i hrušky.
Re: Svačiny
Mám dotaz to myslíte, že odpoledne na svačinu je jen to ovoce? Třeba celý pomeranč? Naše paní ředitelka řekla, že když dítě dostane banán (celý) tak po něm má ještě hlad. To samé je jogurt, že jen sám nestačí, chce do něj něco-piškot, cereálie apod.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
zřejmě u vás děti tolik nesní,nebo máte více dětí,což je vždy lepší(to i my poznáme na finanční normě,že nám jich chodí víc),v naší MŠ máme problém se vejít do normy 6,- a když mají finančně náročnější svačiny,tak to jde vždy na úkor oběda,což také nechceme.Jinak by jim určitě samotné ovoce také nestačilo,tak jak podotýká kolegyně v dalším příspěvku,ale ke každé svačině máme vždy kousek ovoce,nebo zeleniny(1/4 jablka,rajčete,pomeranče,kolečko okurky….).Jak už jsem psala,tak jogurty dáváme,ale z velkého balení,v malém balení bych kvalitní jogurt za 5,- těžko sehnala.Ráda si ale nechám poradit,pokud to bude dobré pro děti.S pozdravem Jaroslava
Autor: renula
Re: Svačiny
Hezký podvečer,
koukám na příspěvky, ale nikdo mi neodpověděl na dotaz ?!
Jinak svačiny domů bych zrušila, ale není to v mé kompetenci.
Na svačinu máme 5,-Kč, takže občas jde na úkor oběda, ale jinak to nejde. Ruku na srdce : odpolední svačina v podobě jablka, nevím, ale můj 4-letý syn sní mnohem víc.
Finance jsou finance a kouzlit, bohužel neumíme.
Prosím, ještě mi napište jestli se mohou mazat ty rohlíky domů !
Díky Renata
Re: Svačiny
Jste-li vedoucí jídelny, je to ve vaší kompetenci. Dítě nepřítomné v MŠ v době podávání stravy nemá na stravu nárok. Tudíž ani na odpolední svačinu, když odchází po obědě. Svačiny odhlašujeme a není to problém. Záleží jen na vás a na dohodě s ředitelkou.
Re: Svačiny
Díky, ano jsem vedoucí jídelny. Bohužel naší paní ředitelce svačiny po obědě nevadí a rušit je nechce. Je to zavedené 4 roky paní, která přebírala práci po mě ( je to snadnější na odhlašování v programu PC ). Já se teď vrátila po MD. Dříve se svačiny nejdříve dávaly, následně hygiena vydala zákaz vynášení svačin. Rodiče měli možnost odhlášení.
I tak díky za odpovědi všem, renula
Re: Svačiny
Jámám v počitačovém systému tři druhy stravného CD,PO a pouze svačinky.Jak dítě nahlásí z MŠ tak to mu počítám.
Dávat dětem domů svačinu mi připadá složité.Kolik zabalit atd…
Re: Svačiny
U nás si rodiče mohou svačinu ráno odhlásit.V šatně mají sešit,kam se zapisují ti,kteří jdou domů po obědě.Těm se nepočítá,pokud rodič dítě neodepíše a vyzvedne si ho dřív, svačina mu propadne.Odpolední svačiny děláme spíš lehčí,ihned po spaní nemají děti ještě hlad-celozrnné pečivo,teplé kaše dáváme pouze ráno.Jogurty dáváme,jsou sice dražší,ale např.chléb s máslem,džemem a mrkev další den vyjde naopak levněji.Balené sladké-tatranka,crosant vyjímečně když jedou ráno pryč a chtějí ji sebou.Nadobí myji odpoledne,děti svačí 14.15 já pracuji do 14.45. S balenými svačinami mám osobní zkušenost před lety.Dcera chodila do Mš jen na dopoledne,účetní nikomu odhlašení neumožnila.Kdo šel po o,dostal ji sebou.Přiznám se,že většinou skončila v koši,namazaný chléb téměř vždycky.Svačinky byly připraveny od dopoledne,ubrousek vlisovaný do másla,a u toho půlka rajčete-nevzhledné,nechutné.
Re: Svačiny
ahoj, u nás též funguje v šatně sešit , kam rodiče zapisují děti , které jdou po obědě a tím pádem se jim nenormuje odpolední svačina. K svačině je jednou týdně jogurt nebo pudink, a po zbytek týdne chléb s pomazánkou, nebo šunkou , sýrem a ob týden je odpoledne pečená buchta, bábovka nebo perník . nádobí se myje odpoledne po svačině, děti jsou najedené ve 14.30
Re: Svačiny
Dobrý den, u nás jsou svačinky ve 14 hod. Kuchařka má pracovní dobu do 14.30, tak stíhá svačinky udělat, já pracuji do 15. hod tak umývám nádobí po svačince. Svačinky jsou stejné jako ráno, pomazánky, kaše, někdy buchta, která se upeče po obědě nebo pudink. Když jde dítě domů dostane třeba banán nebo to řešíme musli tyčinkami, mlíčka, jogurty. Nemyslím si, že by měl být finanční problém. Pokud má zaplacenou svačinku 30 dětí někdy jich jde i 10 domů a dělá se např. pomazánka z 12 vajec a k tomu celý chleba, kuchařka uvaří vajec 8 a dá 3/4chleba. Dát dětem, které zůstávají ve školce, jen banán nebo pomeranč mi přijde málo, zvlášť když děti jedí v 11 hodin. Hezký den.
Re: Svačiny
Dobrý den, ten chléb se spotřebuje druhý den, bereme ho přímo z pekárny 2x až 3x týdně. Máme dvě oddělení, ráno chodí první na svačinku v 8.30 a pak jdou v 11. na oběd. Druhá skupina jde v 8.50 na svačinu a oběd mají v 11.30.
Autor: EJiroutova
Re: Svačiny
Jsem vedoucí ŠJ v MŠ pouze měsíc, tak zatím zkušenosti nemám, ale u nás odepíšeme celý chléb. Když nám zbude 1/3, nakrájíme ji, usušíme. Usušené kostičky opražíme a přidáváme do luštěninových polévek. Když nám zbudou rohlíky, usušíme je a nastrouháme. Máme vlastní strouhanku, ale nevím, jestli se to smí.
Re: Svačiny
Myslím, že něco takového ve vyhlášce nenajdete. Obzvlášť pak, když někdo dává svačinu náhradní-banán, müsli tyčinku apod. Děti ZŠ také tyčinku kterou dostanou k obědu vynáší ven, nebo ji donesou až domů.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
ve vyhlášce toto zřejmě opravdu nenajdete,alespoň já jsem to nenašla,co se týká zmíněné náhradní svačiny,určitě by neměl být problém,ale při balení chleba ,rohlíků a pod.,sice nenarazíte na vyhlášku,ale určitě na HACCP,nedokáži si dost dobře představit,jak bych toto v kritickch bodech opatřila.S pozdravem Jaroslava
Autor: ved.ŠJ
Re: Svačiny
Možná , že by se dalo použít a zakotvit do směrnice a vyvěsit si na nástěnku pro rodiče toto: U celodenního stravování není možné si odnášet odpolední svačinu domů dle vyhlášky č.107/2005Sb.§ 2.ods.7 jídla podávaná v rámci školního stravování konzumují strávníci v provozovnách školního stravování s vyjímkou případu uvedeného v § 4 ods.9.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
to byl fajn postřeh,s tímto by se dalo určitě pracovat.Zdravím Jaroslava
Autor: mona33
Re: Svačiny
To je sice moc hezké,ale já sem na odnášení svačinek po o už několikrát p.ředitelku upozornila,ale nechce o zrušení ani slyšet.Takže u nás si opravdu odnášejí ty rohlíky a ty chleby namazané pomazánkou,kterou připravím v 11.15 a uchovávám do 14 hod.v lednici,kdy ji namažu pro zbytek dětí.Už jsem přemýšlela,že se i napráším na hygieně a počkám až to dají do zápisu a zatrhnou.Jelikož ve chvíli kdy si onem rohlík či chleba sní někdo z rodiny nebo i to dítě až večer a bude doma ležet celý den v kuchyni na talíři a pak mu bude zle,kdo to odprdne no já,protože to byla svačinka ze školky.
Autor: KJana
Re: Svačiny
My máme tento paragraf přímo zakotvený v provozním řádu jídelny, který visí u každé třídy MŠ a je podepsán ředitelem školy.
Myslím ale, že v tomto případě by byla opravdu nejlepší domluva s hygieničkou, protože jejím nařízením se bude muset řídit i Vaše vedení.
Autor: LídaF.
Re: Svačiny
V minulé MŠ, kde jsem pracovala jsme dávali odpoledne dětem svačinky domů. Většinou to byla müsli tyčinka. Svačina musí být trvanlivá a hygienicky balená, tzn.už od výrobce.V žádném případě namazaný chléb nebo rohlík v ubrousku a k tomu kousek rajčete. Děti, které chodily domů pravidelně, musely mít už těch tyčinek plné zuby.
Teď pracuji ve školce, kde odpolední svačinky odečítáme. Jak už bylo popisováno výše, máme zavedený sešit, kam rodiče napíší odchod po obědě a já jim v počítači svačinu odečtu. Je pravda, že když objednávám zboží, nevím, kolik dětí půjde po obědě domů, tak někdy něco zbyde, ale samožřejmě neodepíši 3/4 chleba ale celý. Těch 6 korun za 1/4 chleba mě nevytrhne. Odpol.máme většinou chléb se sýrovou, nebo tvarohovou pomazánkou, příp.plátkový sýr, šunku a každý den zeleninu.Tu samozřejmě dáme a odepíšeme také všechnu. Dopoledne jogurt nebo tvaroh do misky, rohlík nebo celozrnné pečivo se sýrem, loupák s kakaem ap.Každý den ovoce. Všem to vyhovuje a jsou spokoj
Autor: bára
Re: Svačiny
U nás stravujeme pouze buď celodenní dědt = přesnídávka + oběd a pak celodenní děti = přesnádávka + oběd + svačina. Rodiče nahlásí začátkem školního roku, jak chtějí z těchto dvou možností děti stravovat. Měnit to lze pouze předem vždy na celý měsíc. Suroviny musíme objednat s jedno i více dečnním předstihem, takže se pak spotřebují v daný den. Pokud si rodiče berou celodenní děti někdy dříve (nechce se mu spát a pod) toto již nezohle´dňujeme, na oddělení dáváme plný počet svačin (celodenní děti), zbytek mají na přidání.
Vře máme vyvěšeno na nástěnkách v provozním řádu ŠJ. Odpolední svačiny jsou stejně pestré jako přesnídávky (pomazánky, domácí pečivo, jogurty, přesnídávky, ovoce a zelenina atd).
Svačiny
Autor: barbora03
Svačiny
Ahoj Všem,prosím Vás,jak to děláte s odpoledními svačinami.Pokud děláte např.těstovinový salát…pokrm do mističek,viz.tento jídelníček……. http://www.jidelny.cz/jidelni_listky_detail.asp?id=169,
pokud jdou děti po obědě domů,my ,z tohoto důvodu ,děláme svačiny takové,aby se daly dobře zabalit a děti si je odnesou domů.A jak máte zajištěno mytí nádobí po odpoledních svačinách.Zůstává jedna prac.déle,nebo děláte svyčiny pouze balené.Jinak tetno jídelníček se mi velice líbí.Děkuji.
Autor: renula
Re: Svačiny
Hezký den přeji,
vrátila jsem po MD zpět do prac.procesu. Nově jsou svačinky po obědě. Kuchařky si to zjednodušily tak, že dávají pouze balené ( kupované ). Nejvíc sladké věci ( tatranky, sladké mléko s brčkem ). Snažím se to změnit. Koukám i na svačinku dětí, které zůstávají v MŠ, aby děti domů dostávaly podobné ( důležitá i cena ).
Např. rohlík, trojhránek sýra, jablko, do sáčku
plátek veky, banán
musli tyčinka, švestky
jogurt
houska, mrkev
Vše se točí kolem peněz a vyvážené stravy, jenže jedno bez druhého nejde. Navíc jsem se nikde nedozvěděla, jaké ty balené ( cen. dostupné ) svačiny mohou být dětem vydávány domů. Sladkostí mají děti moc.
Můžete mi prosím, odpovědět kde najít návod na netu ? Co se smí a nesmí ? Rohlík s pomazánkou zabalené v sáčku ( ano – ne ) ? Nechápu to, jestli balené kvůli přenosu nakaž. nemocí ( salmonely apod. ). Stačí špatně umýt jablko a je problém. Svačinky zrušit ?! Díky Ren
Autor: odpověď
Re: Svačiny
Odpolední svačinky se u nás vydávají ve 14.00. Děti, které v tu dobu nejsou ve školce, nemají na svačinu nárok. Rodiče ji mohou odhlásit.
Autor: Dáša 23
Re: Svačiny
Dobrý den,u nás dáváme odpoledne ovoce a jogurty(kupované) případně puding(kupovaný).Funguje to a děti jsou spokojené a navíc plníme spotřební koš s mléčnými výrobky a ovoce bez problémů.Rodiče si děti prostě neodhlašují a s tím nic nenadělám.Hezký den 🙂
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
svačiny si u nás děti odhlašují nejpozději do 7h.,potom už jim ji neodhlásíme,v případě nějaké velké nouze,(vyjímečně),dáme dětem muslli tyčinku,biskvit s jablkem apod.tak abychom se vešli do finanční normy a neporušovali hygienická pravidla,to víte,hygiena nikdy nespí.
Jogurty by nebyly špatné,ale určitě bychom se s ovocem a nápojem do normy(6,-) nevešli,ty dáváme ale do mističek a z velkého balení,které vychází levněji.
S pozdravem Jaroslava
Autor: Dáša 23
Re: Svačiny
U nás přesnídávka 5,-kč,oběd 12,-kč,svačina 5,-kč,pitný režim 2,-kč .Ráno mají děti chléb s pomazánkou a pravidelně zeleninu a mléko,1x týdně krupicovou kaši nebo mléko + cereálie.Odpoledne 3x týdně ovoce a 2x týdně jogurt.A jenom jablka opravdu nedáváme,zbývá na pomeranče , hroznové víno,mandarinky i hrušky.
Autor: magdalena
Re: Svačiny
Mám dotaz to myslíte, že odpoledne na svačinu je jen to ovoce? Třeba celý pomeranč? Naše paní ředitelka řekla, že když dítě dostane banán (celý) tak po něm má ještě hlad. To samé je jogurt, že jen sám nestačí, chce do něj něco-piškot, cereálie apod.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
zřejmě u vás děti tolik nesní,nebo máte více dětí,což je vždy lepší(to i my poznáme na finanční normě,že nám jich chodí víc),v naší MŠ máme problém se vejít do normy 6,- a když mají finančně náročnější svačiny,tak to jde vždy na úkor oběda,což také nechceme.Jinak by jim určitě samotné ovoce také nestačilo,tak jak podotýká kolegyně v dalším příspěvku,ale ke každé svačině máme vždy kousek ovoce,nebo zeleniny(1/4 jablka,rajčete,pomeranče,kolečko okurky….).Jak už jsem psala,tak jogurty dáváme,ale z velkého balení,v malém balení bych kvalitní jogurt za 5,- těžko sehnala.Ráda si ale nechám poradit,pokud to bude dobré pro děti.S pozdravem Jaroslava
Autor: renula
Re: Svačiny
Hezký podvečer,
koukám na příspěvky, ale nikdo mi neodpověděl na dotaz ?!
Jinak svačiny domů bych zrušila, ale není to v mé kompetenci.
Na svačinu máme 5,-Kč, takže občas jde na úkor oběda, ale jinak to nejde. Ruku na srdce : odpolední svačina v podobě jablka, nevím, ale můj 4-letý syn sní mnohem víc.
Finance jsou finance a kouzlit, bohužel neumíme.
Prosím, ještě mi napište jestli se mohou mazat ty rohlíky domů !
Díky Renata
Autor: odpověď
Re: Svačiny
NE
Autor: ziss
Re: Svačiny
Jste-li vedoucí jídelny, je to ve vaší kompetenci. Dítě nepřítomné v MŠ v době podávání stravy nemá na stravu nárok. Tudíž ani na odpolední svačinu, když odchází po obědě. Svačiny odhlašujeme a není to problém. Záleží jen na vás a na dohodě s ředitelkou.
Autor: renula
Re: Svačiny
Díky, ano jsem vedoucí jídelny. Bohužel naší paní ředitelce svačiny po obědě nevadí a rušit je nechce. Je to zavedené 4 roky paní, která přebírala práci po mě ( je to snadnější na odhlašování v programu PC ). Já se teď vrátila po MD. Dříve se svačiny nejdříve dávaly, následně hygiena vydala zákaz vynášení svačin. Rodiče měli možnost odhlášení.
I tak díky za odpovědi všem, renula
Autor: Pepinda
Re: Svačiny
Jámám v počitačovém systému tři druhy stravného CD,PO a pouze svačinky.Jak dítě nahlásí z MŠ tak to mu počítám.
Dávat dětem domů svačinu mi připadá složité.Kolik zabalit atd…
Autor: danka
Re: Svačiny
U nás si rodiče mohou svačinu ráno odhlásit.V šatně mají sešit,kam se zapisují ti,kteří jdou domů po obědě.Těm se nepočítá,pokud rodič dítě neodepíše a vyzvedne si ho dřív, svačina mu propadne.Odpolední svačiny děláme spíš lehčí,ihned po spaní nemají děti ještě hlad-celozrnné pečivo,teplé kaše dáváme pouze ráno.Jogurty dáváme,jsou sice dražší,ale např.chléb s máslem,džemem a mrkev další den vyjde naopak levněji.Balené sladké-tatranka,crosant vyjímečně když jedou ráno pryč a chtějí ji sebou.Nadobí myji odpoledne,děti svačí 14.15 já pracuji do 14.45. S balenými svačinami mám osobní zkušenost před lety.Dcera chodila do Mš jen na dopoledne,účetní nikomu odhlašení neumožnila.Kdo šel po o,dostal ji sebou.Přiznám se,že většinou skončila v koši,namazaný chléb téměř vždycky.Svačinky byly připraveny od dopoledne,ubrousek vlisovaný do másla,a u toho půlka rajčete-nevzhledné,nechutné.
Autor: zdenam
Re: Svačiny
ahoj, u nás též funguje v šatně sešit , kam rodiče zapisují děti , které jdou po obědě a tím pádem se jim nenormuje odpolední svačina. K svačině je jednou týdně jogurt nebo pudink, a po zbytek týdne chléb s pomazánkou, nebo šunkou , sýrem a ob týden je odpoledne pečená buchta, bábovka nebo perník . nádobí se myje odpoledne po svačině, děti jsou najedené ve 14.30
Autor: muma
Re: Svačiny
Dobrý den, u nás jsou svačinky ve 14 hod. Kuchařka má pracovní dobu do 14.30, tak stíhá svačinky udělat, já pracuji do 15. hod tak umývám nádobí po svačince. Svačinky jsou stejné jako ráno, pomazánky, kaše, někdy buchta, která se upeče po obědě nebo pudink. Když jde dítě domů dostane třeba banán nebo to řešíme musli tyčinkami, mlíčka, jogurty. Nemyslím si, že by měl být finanční problém. Pokud má zaplacenou svačinku 30 dětí někdy jich jde i 10 domů a dělá se např. pomazánka z 12 vajec a k tomu celý chleba, kuchařka uvaří vajec 8 a dá 3/4chleba. Dát dětem, které zůstávají ve školce, jen banán nebo pomeranč mi přijde málo, zvlášť když děti jedí v 11 hodin. Hezký den.
Autor: ivulé
Re: Svačiny
A co bude s tou 1/4 chleba? Tu odepíšete kdy?
Autor: renula
Re: Svačiny
Hezké odpol,
také nechápu ten chléb ?!
A mimochodem, oběd v 11hodin, to mi přijde velmi brzo.
R
Autor: muma
Re: Svačiny
Dobrý den, ten chléb se spotřebuje druhý den, bereme ho přímo z pekárny 2x až 3x týdně. Máme dvě oddělení, ráno chodí první na svačinku v 8.30 a pak jdou v 11. na oběd. Druhá skupina jde v 8.50 na svačinu a oběd mají v 11.30.
Autor: EJiroutova
Re: Svačiny
Jsem vedoucí ŠJ v MŠ pouze měsíc, tak zatím zkušenosti nemám, ale u nás odepíšeme celý chléb. Když nám zbude 1/3, nakrájíme ji, usušíme. Usušené kostičky opražíme a přidáváme do luštěninových polévek. Když nám zbudou rohlíky, usušíme je a nastrouháme. Máme vlastní strouhanku, ale nevím, jestli se to smí.
Autor: ved ŠJ
Re: Svačiny
Nesmí
Autor: Leontýna
Re: Svačiny
Svačinu si děti musí sníst v MŠ. Balit a vynášet,
nikoliv – porušuje se VYHLÁŠKA … Číslo a název vyhlášky bych se musela podívat.
Autor: renula
Re: Svačiny
Hezké odpoledne, prosím kouknetě se nám na tu Vyhlášku….. Díky moc, Renata
Autor: ivulé
Re: Svačiny
Myslím, že něco takového ve vyhlášce nenajdete. Obzvlášť pak, když někdo dává svačinu náhradní-banán, müsli tyčinku apod. Děti ZŠ také tyčinku kterou dostanou k obědu vynáší ven, nebo ji donesou až domů.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
ve vyhlášce toto zřejmě opravdu nenajdete,alespoň já jsem to nenašla,co se týká zmíněné náhradní svačiny,určitě by neměl být problém,ale při balení chleba ,rohlíků a pod.,sice nenarazíte na vyhlášku,ale určitě na HACCP,nedokáži si dost dobře představit,jak bych toto v kritickch bodech opatřila.S pozdravem Jaroslava
Autor: ved.ŠJ
Re: Svačiny
Možná , že by se dalo použít a zakotvit do směrnice a vyvěsit si na nástěnku pro rodiče toto: U celodenního stravování není možné si odnášet odpolední svačinu domů dle vyhlášky č.107/2005Sb.§ 2.ods.7 jídla podávaná v rámci školního stravování konzumují strávníci v provozovnách školního stravování s vyjímkou případu uvedeného v § 4 ods.9.
Autor: JAROSLAVA
Re: Svačiny
Dobrý den,
to byl fajn postřeh,s tímto by se dalo určitě pracovat.Zdravím Jaroslava
Autor: mona33
Re: Svačiny
To je sice moc hezké,ale já sem na odnášení svačinek po o už několikrát p.ředitelku upozornila,ale nechce o zrušení ani slyšet.Takže u nás si opravdu odnášejí ty rohlíky a ty chleby namazané pomazánkou,kterou připravím v 11.15 a uchovávám do 14 hod.v lednici,kdy ji namažu pro zbytek dětí.Už jsem přemýšlela,že se i napráším na hygieně a počkám až to dají do zápisu a zatrhnou.Jelikož ve chvíli kdy si onem rohlík či chleba sní někdo z rodiny nebo i to dítě až večer a bude doma ležet celý den v kuchyni na talíři a pak mu bude zle,kdo to odprdne no já,protože to byla svačinka ze školky.
Autor: KJana
Re: Svačiny
My máme tento paragraf přímo zakotvený v provozním řádu jídelny, který visí u každé třídy MŠ a je podepsán ředitelem školy.
Myslím ale, že v tomto případě by byla opravdu nejlepší domluva s hygieničkou, protože jejím nařízením se bude muset řídit i Vaše vedení.
Autor: LídaF.
Re: Svačiny
V minulé MŠ, kde jsem pracovala jsme dávali odpoledne dětem svačinky domů. Většinou to byla müsli tyčinka. Svačina musí být trvanlivá a hygienicky balená, tzn.už od výrobce.V žádném případě namazaný chléb nebo rohlík v ubrousku a k tomu kousek rajčete. Děti, které chodily domů pravidelně, musely mít už těch tyčinek plné zuby.
Teď pracuji ve školce, kde odpolední svačinky odečítáme. Jak už bylo popisováno výše, máme zavedený sešit, kam rodiče napíší odchod po obědě a já jim v počítači svačinu odečtu. Je pravda, že když objednávám zboží, nevím, kolik dětí půjde po obědě domů, tak někdy něco zbyde, ale samožřejmě neodepíši 3/4 chleba ale celý. Těch 6 korun za 1/4 chleba mě nevytrhne. Odpol.máme většinou chléb se sýrovou, nebo tvarohovou pomazánkou, příp.plátkový sýr, šunku a každý den zeleninu.Tu samozřejmě dáme a odepíšeme také všechnu. Dopoledne jogurt nebo tvaroh do misky, rohlík nebo celozrnné pečivo se sýrem, loupák s kakaem ap.Každý den ovoce. Všem to vyhovuje a jsou spokoj
Autor: bára
Re: Svačiny
U nás stravujeme pouze buď celodenní dědt = přesnídávka + oběd a pak celodenní děti = přesnádávka + oběd + svačina. Rodiče nahlásí začátkem školního roku, jak chtějí z těchto dvou možností děti stravovat. Měnit to lze pouze předem vždy na celý měsíc. Suroviny musíme objednat s jedno i více dečnním předstihem, takže se pak spotřebují v daný den. Pokud si rodiče berou celodenní děti někdy dříve (nechce se mu spát a pod) toto již nezohle´dňujeme, na oddělení dáváme plný počet svačin (celodenní děti), zbytek mají na přidání.
Vře máme vyvěšeno na nástěnkách v provozním řádu ŠJ. Odpolední svačiny jsou stejně pestré jako přesnídávky (pomazánky, domácí pečivo, jogurty, přesnídávky, ovoce a zelenina atd).