Přeskočit na obsah

Švédský stůl svačiny v ZŠ

  • Autor: Michaela Novotná

    Dobrý den,
    poskytujete někdo ve škole svačiny formou švédského stolu ?

    • Autor: Šárka Švambergová

      Ano máme na výdejním pultu pečivo, máslo, pomazánku, džem, tav. sýr (trojúhelníčky), plátkový sýr, šunku – vysokoprocentní, nakrájenou zeleninu, nakrájené ovoce, mléčný výrobek – dle financí, cereálie, mléko, vodu, čaj. Cena zatím stále 25,- Kč. Je třeba mít potraviny na chlazených talířích či tácech ( třeba s takovou tou chladící vložkou) nebo chladící vitrínku. Děti přijdou vezmou si tác, talíř a naberou si co chtějí a co stihnou sníst během velké přestávky, která byla kvůli svačinkám prodloužena školou na 20 minut. Kapacita ale pro nabrání a relativně klidné snězení svačiny je u nás dle zkušeností max. 45 dětí, při rychlejším odbavení 50. I tak ale při větším počtu už ti poslední nemají čas se nasvačit v klidu. Jedí všichni samozřejmě v jídelně, neodnáší si nic mimo. Je možnost si objednat svačiny přes strava.cz. Případně i přijít a zaplatit hotově – většinou chodí stejný počet dětí navíc, takže mi nedělá problém odhadnout potřebu surovin. Ale objednaní mají přednost kvůli kapacitě. Zatím je zájem velký tak akorát, že se kapacita zcela nenaplní, a nemusím nikoho odmítat, a zároveň i dost velký na to, abychom z něj měli radost. 🙂

  • Autor: Zdeňka Rohlíkoví

    Dobrý den,
    mohla bych poprosit, jak máte rozpočítány náklady na tyto svačinky? Děkuji Rohlíková

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se