Teplé večeře?
Dobrý den, mám dotaz. Jsem začínající vedoucí školní jídelny s celodenním provozem. Jak řešíte teplé večeře, musí být každý den i o víkendech? Vyhláška 107 nic takového nespecifikuje. Děkuji Vám za Vaše názory a zkušenosti.
Mám dvě studené večeře týdně,jinak teplé, občas tam dám i sladkou. Máme dva výběry obědů + večeře + večeřeII. = nepřetržitě. Někdy to je fuška 17 teplých jídel týdně. Nevím ani co už dávat na ty studené.
Teplé večeře?
Autor: aja33
Teplé večeře?
Dobrý den, mám dotaz. Jsem začínající vedoucí školní jídelny s celodenním provozem. Jak řešíte teplé večeře, musí být každý den i o víkendech? Vyhláška 107 nic takového nespecifikuje. Děkuji Vám za Vaše názory a zkušenosti.
Autor: maty200
Mám dvě studené večeře týdně,jinak teplé, občas tam dám i sladkou. Máme dva výběry obědů + večeře + večeřeII. = nepřetržitě. Někdy to je fuška 17 teplých jídel týdně. Nevím ani co už dávat na ty studené.