Přeskočit na obsah

Tuňák - "svíčková"

  • Autor: Lenka

    Tuňák – „svíčková“
    Chtěla bych vám nabídnout, aby jste vyzkoušeli mraženého tuňáka „svíčkovou“. Toho jsem si objednala z Blatenské ryby (Blatná – jihočeský kraj). Možná je k dostání i u jiných dodavatelů. Je to opravdu svíčková – blok, hmotnost cca 2 – 3 kg. Kuchařky plátky tuňáka krájely na nářezáku. Je to velice dobré, snad nejdůležitější je to, že je absolutně bez kostí a chutná jako „vepřové “ maso. Prostě rybí chuť nemá. A hlavně – plníte si spotřební koš, děti to uvítají a je to moc zdravé jídlo. Připravovaly jsme ho včera zepečený s houbovou smaženicí a posypaný sýrem. Příloha brambory, kompot. Cena takového tuňáka je sice trochu vyšší 139,– Kč , ale určitě to stojí za to.
    Strávníci si to pochvalovali. Budu ráda, když to také vyzkoušíte. Určitě by byl dobrý smažený nebo jen tak přírodně, vyzkoušet se do cokoliv.

    • Autor: Marie Zachová

      Re: Tuňák –
      Tuňáka děláme. Smažený není to pravé. Je to hrozně suché. Jinak je skvělý. Zdraví Zachovka

    • Autor: Marie Zachová

      Re: Tuňák –
      Tuňáka děláme. Smažený není to pravé. Je to hrozně suché. Jinak je skvělý. Zdraví Zachovka

    • Autor: Marie Zachová

      Re: Tuňák –
      Tuňáka děláme. Smažený není to pravé. Je to hrozně suché. Jinak je skvělý. Zdraví Zachovka

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Posílám další výborný a ne pracný na přípravu typ.
      Jsou to nugety z lososa nebo nugety z hejkovitých ryb. Smaží se na pánvi jsou to nugetky vážící asi 20-30g. Když se k tomu dá bramborová kaše nebo brambory a yofresh je z toho výborný oběd. Tohle děti milují a ve zbytcích není ani kousek. Rybí výrobek dodává NOWACO a dosti často je ve slevách takže je cenově dostupný.

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Posílám další výborný a ne pracný na přípravu typ.
      Jsou to nugety z lososa nebo nugety z hejkovitých ryb. Smaží se na pánvi jsou to nugetky vážící asi 20-30g. Když se k tomu dá bramborová kaše nebo brambory a yofresh je z toho výborný oběd. Tohle děti milují a ve zbytcích není ani kousek. Rybí výrobek dodává NOWACO a dosti často je ve slevách takže je cenově dostupný.

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Posílám další výborný a ne pracný na přípravu typ.
      Jsou to nugety z lososa nebo nugety z hejkovitých ryb. Smaží se na pánvi jsou to nugetky vážící asi 20-30g. Když se k tomu dá bramborová kaše nebo brambory a yofresh je z toho výborný oběd. Tohle děti milují a ve zbytcích není ani kousek. Rybí výrobek dodává NOWACO a dosti často je ve slevách takže je cenově dostupný.

    • Autor: Jana

      Re: Tuňák –
      Pave dejte nugety na plechy s pečícím papírem šoupněte do trouby bez omastku máme vyzkoušený ušetříte si sporřební koš od tuků a vzšetříte chvilku času místo toho aby děvčata stála při pánvi smažení šetřte jim nohy,třebas Vás pochválí

    • Autor: Jana

      Re: Tuňák –
      Pave dejte nugety na plechy s pečícím papírem šoupněte do trouby bez omastku máme vyzkoušený ušetříte si sporřební koš od tuků a vzšetříte chvilku času místo toho aby děvčata stála při pánvi smažení šetřte jim nohy,třebas Vás pochválí

    • Autor: Jana

      Re: Tuňák –
      Pave dejte nugety na plechy s pečícím papírem šoupněte do trouby bez omastku máme vyzkoušený ušetříte si sporřební koš od tuků a vzšetříte chvilku času místo toho aby děvčata stála při pánvi smažení šetřte jim nohy,třebas Vás pochválí

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Jano děkuji za radu, troubu nemáme, zkusíme v konvektomatu.

      • Autor: Jana

        Re: Tuňák –
        Tak to máte super tyhle vymoženosti tak to nemá chybu to bude jedna báseň,ale ani z té naši trouby to není špatné tak ahojky.

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Jano děkuji za radu, troubu nemáme, zkusíme v konvektomatu.

      • Autor: Jana

        Re: Tuňák –
        Tak to máte super tyhle vymoženosti tak to nemá chybu to bude jedna báseň,ale ani z té naši trouby to není špatné tak ahojky.

    • Autor: pave

      Re: Tuňák –
      Jano děkuji za radu, troubu nemáme, zkusíme v konvektomatu.

      • Autor: Jana

        Re: Tuňák –
        Tak to máte super tyhle vymoženosti tak to nemá chybu to bude jedna báseň,ale ani z té naši trouby to není špatné tak ahojky.

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      Mám zájem tuňáka vyzkoušet, ale Nowaco ho nemá. Pošlete mi tel. číslo Blatenské ryby. Děkuji.

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      Mám zájem tuňáka vyzkoušet, ale Nowaco ho nemá. Pošlete mi tel. číslo Blatenské ryby. Děkuji.

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      Mám zájem tuňáka vyzkoušet, ale Nowaco ho nemá. Pošlete mi tel. číslo Blatenské ryby. Děkuji.

    • Autor: Lenka

      Re: Tuňák –
      Jsem ráda, že jsou na tento námět reakce. Také jsem si myslela, že tuňák smažený bude dost suchý, ale nezkoušely jsme to zatím.
      Telefon na Blatenskou rybu: 383 421 037, mobil
      602 239 291, e-mail: picha.blatna@tiscali.cz
      Mají zde v nabídce také tzv. BUTTR FISH- MÁSLOVÁ RYBA filet. Máte s tím někdo zkušenost?

    • Autor: Lenka

      Re: Tuňák –
      Jsem ráda, že jsou na tento námět reakce. Také jsem si myslela, že tuňák smažený bude dost suchý, ale nezkoušely jsme to zatím.
      Telefon na Blatenskou rybu: 383 421 037, mobil
      602 239 291, e-mail: picha.blatna@tiscali.cz
      Mají zde v nabídce také tzv. BUTTR FISH- MÁSLOVÁ RYBA filet. Máte s tím někdo zkušenost?

    • Autor: Lenka

      Re: Tuňák –
      Jsem ráda, že jsou na tento námět reakce. Také jsem si myslela, že tuňák smažený bude dost suchý, ale nezkoušely jsme to zatím.
      Telefon na Blatenskou rybu: 383 421 037, mobil
      602 239 291, e-mail: picha.blatna@tiscali.cz
      Mají zde v nabídce také tzv. BUTTR FISH- MÁSLOVÁ RYBA filet. Máte s tím někdo zkušenost?

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      U nás je oblíbená ryba Pangasius, cena v Nowacu v akci je 105,- Kč, jinak asi 135,- Kč. Je skutečně dobrá, zcela bez kostí i zápachu. Stojí za zkoušku.

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      U nás je oblíbená ryba Pangasius, cena v Nowacu v akci je 105,- Kč, jinak asi 135,- Kč. Je skutečně dobrá, zcela bez kostí i zápachu. Stojí za zkoušku.

    • Autor: L

      Re: Tuňák –
      U nás je oblíbená ryba Pangasius, cena v Nowacu v akci je 105,- Kč, jinak asi 135,- Kč. Je skutečně dobrá, zcela bez kostí i zápachu. Stojí za zkoušku.

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Také máme dodávky z fïrmy Nowaco a rády bychom vyzkoušely i jinou rybu než filé – jak prosím“Pangasius“ upravujete? a jak porcujete ? Necháte úplně rozmrazit? Děkuji předem za odpověď!

      • Autor: L

        Re: Tuňák –
        Pangasius jsme smažily i připravovali pečený v konvektomatu. Z části jsme vařily polévku. Rybu jsme nechaly rozmrazit. Vše bylo skvělé. Jsou to filety dlouhé asi 20 cm, které nakrájíte podle potřeby na správnou velikost.

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Také máme dodávky z fïrmy Nowaco a rády bychom vyzkoušely i jinou rybu než filé – jak prosím“Pangasius“ upravujete? a jak porcujete ? Necháte úplně rozmrazit? Děkuji předem za odpověď!

      • Autor: L

        Re: Tuňák –
        Pangasius jsme smažily i připravovali pečený v konvektomatu. Z části jsme vařily polévku. Rybu jsme nechaly rozmrazit. Vše bylo skvělé. Jsou to filety dlouhé asi 20 cm, které nakrájíte podle potřeby na správnou velikost.

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Také máme dodávky z fïrmy Nowaco a rády bychom vyzkoušely i jinou rybu než filé – jak prosím“Pangasius“ upravujete? a jak porcujete ? Necháte úplně rozmrazit? Děkuji předem za odpověď!

      • Autor: L

        Re: Tuňák –
        Pangasius jsme smažily i připravovali pečený v konvektomatu. Z části jsme vařily polévku. Rybu jsme nechaly rozmrazit. Vše bylo skvělé. Jsou to filety dlouhé asi 20 cm, které nakrájíte podle potřeby na správnou velikost.

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Děkuji!!!

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Děkuji!!!

    • Autor: Hana

      Re: Tuňák –
      Děkuji!!!

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se