Úvazek na kuchařku
Dobrý den, nastoupila jsem jako nová vedoucí do školní jídelny. Nemám celý úvazek jako vedoucí( 0,75) a to ještě chodím vypomáhat do kuchyně paní kuchařce. Vaříme pro 35 dětí z MŠ a 35 dětí ze ZŠ. Paní kuchař mi vyčítá, že jsem v kuchyni málo, že nic nestíhá. Bohužel musím plnit hlavně svoje povinnosti, do kuchyně chodím odmývat nádobí a pomáhám vydávat obědy. Paní ředitelka nám řekla, že na tento počet dětí nám nemůže nikoho přidat. Kde prosím najdu nějaké tabulky na počty dětí a úvazky. Neustále poslouchám, jek je to v jiných školách a u nás to nejde. Zdá se vám ten počet dětí na jednu kuchařku moc? Děkuji za odpověď Romča
Myslím,že Váše uvazky jsou až dost dobré.Mám 130 strávniků a úvazek na vedouci mám 0,4 a zbytek trávím v kuchyni.Pani kuchařka je pouze 1 a děláme kolem 50 svačin ráno a 40 odpo,dále děti ZŠ a cizí strávnici.
Já vařím pro školku 37 dětí,školu 37 dětí a 12 dospělých…sama.Normuji,příjmám zboží ,myju v průběhu dne nádobí, chodím si do obchodu-pomocná síla mi chodí na 1hod .a 15 minut a to přes obědy mýt nádobí.Řeknu Vám,že jsem tam o hoďku déle a opravdu se snažím,aby bylo vše tip top.Takže to dělá 87 obědů a 74 svačinek denně.Chtěla bych se zeptat jestli bych neměla nárok na pomocnou sílu s delší pracovní dobou.Děkuji
Valerie…jsem tam 14 let,byla jsem za tu dobu jen 2krát na nemocenské a to jednou plánovaně a teď týden před koncem školního roku- neplánovaně a to bylo…Vařila vedoucí školní jídelny s pomocnou kuchařkou …protože nikoho nesehnali…Myslíte ,že to jde zvládat?Mám toho za celý den hodně,myslíte si,že mám nárok na pomocnou sílu s delší pracovní dobou?
Prosím a co dělá Vaše pani vedoucí, jaký má úvazek?
Autor: knedla
Paní vedoucí má úvazek 0,5 na jídelnu a sestavuje jídelníček,objednává zboží,dělá docházku a výdejky,normuji já.
Autor: rohlik
Mám 130 strávníků, úvazek jako vedoucí 0,4. Mimo toho, co uvádíte Vy normuji a přijímám zboží. Možná, že by v tom mohla paní vedoucí pomoci, protože její úvazek je podle mého nadhodnocen a pak Vám chybí v rozpočtu peníze na delší úvazek pro pomocnou sílu.Přeji hezký den
Autor: knedla
Ano máte pravdu,já to taky tak vidím.děkuji
Autor: dakakave
Já mám úvazek 0,725 a vaříme pro Mš i Zš a celkem je přihlášeno 244 dětí ke stravování. Samozřejmě krmíme i pedagogy a vaříme pro cizí strávníky – takže Lumčo – jste na tom o mnoho lépe než já!!!!!
Pokud budeme pod školou a rozpočet nebude rozdělován zvlášť na školu a zvlášť na jídelnu, tak jako to bylo dříve, tak máme smůlu děvčata.
S tím prostě nic neuděláme, protože ředitel školy si to vždycky bude dělat tak, aby mu zbylo víc na učitele.
Zdravím všechny, jsme na tom podobně jak uvádíte vy. Vaříme pro 230 strávníků, z toho 175 dětí ZŠ a zbytek dospělí (i cizí strávníci). Jsme hlavní kuchařka úvazek 0,725, dvě pomocné s úvazky 0,65 a vedoucí na 0,5 úvazku. Samozřejmě by dospělí strávníci rádi především náročnější jídla,
ale toto prostě časově nejde zvládat :o(.
Autor: jires
Na tento stav byste měli mít podle normativů 3,9 zaměstnance
Autor: andy1
Bohužel do úvazku se vám počítá jen 175 dětí, ostatní bohužel ne.
Autor: Hanka71
Tolik dětí a zaměstnanců vám vystačí na celé 4 úvazky. Cizí strávníky byste měly mít zaplacené zvlášť. Peníze ve školství jsou rozděleny na kuchyň zvlášť, je pravda, že s nimi může ředitel manipulovat a převádět je. Nikdy ale nedá nám to, co učitelům. Nemyslím si, že by bylo ve školství málo peněz, jen nejsou rozděleny tak, jak by měly být. Ale tak to bude vždy.
Úvazek na kuchařku
Autor: Lumča
Úvazek na kuchařku
Dobrý den, nastoupila jsem jako nová vedoucí do školní jídelny. Nemám celý úvazek jako vedoucí( 0,75) a to ještě chodím vypomáhat do kuchyně paní kuchařce. Vaříme pro 35 dětí z MŠ a 35 dětí ze ZŠ. Paní kuchař mi vyčítá, že jsem v kuchyni málo, že nic nestíhá. Bohužel musím plnit hlavně svoje povinnosti, do kuchyně chodím odmývat nádobí a pomáhám vydávat obědy. Paní ředitelka nám řekla, že na tento počet dětí nám nemůže nikoho přidat. Kde prosím najdu nějaké tabulky na počty dětí a úvazky. Neustále poslouchám, jek je to v jiných školách a u nás to nejde. Zdá se vám ten počet dětí na jednu kuchařku moc? Děkuji za odpověď Romča
Autor: nnnn
já vařím pro 63 dětí mš sama
Autor: lana
Najdete si Vaši jídelnu v krajských normativech 2015 a budete vědět nejen výši úvazků,ale i peníze
Autor: rohlik
Myslím,že Váše uvazky jsou až dost dobré.Mám 130 strávniků a úvazek na vedouci mám 0,4 a zbytek trávím v kuchyni.Pani kuchařka je pouze 1 a děláme kolem 50 svačin ráno a 40 odpo,dále děti ZŠ a cizí strávnici.
Autor: Jana77
Ja vařím pro 59 dětí také sama.
Autor: knedla
Já vařím pro školku 37 dětí,školu 37 dětí a 12 dospělých…sama.Normuji,příjmám zboží ,myju v průběhu dne nádobí, chodím si do obchodu-pomocná síla mi chodí na 1hod .a 15 minut a to přes obědy mýt nádobí.Řeknu Vám,že jsem tam o hoďku déle a opravdu se snažím,aby bylo vše tip top.Takže to dělá 87 obědů a 74 svačinek denně.Chtěla bych se zeptat jestli bych neměla nárok na pomocnou sílu s delší pracovní dobou.Děkuji
Autor: Valerie
„knedlo“, a co se stane, když máte 14 dní neschopenku – třeba angínu?
Autor: knedla
Valerie…jsem tam 14 let,byla jsem za tu dobu jen 2krát na nemocenské a to jednou plánovaně a teď týden před koncem školního roku- neplánovaně a to bylo…Vařila vedoucí školní jídelny s pomocnou kuchařkou …protože nikoho nesehnali…Myslíte ,že to jde zvládat?Mám toho za celý den hodně,myslíte si,že mám nárok na pomocnou sílu s delší pracovní dobou?
Autor: rohlik
Prosím a co dělá Vaše pani vedoucí, jaký má úvazek?
Autor: knedla
Paní vedoucí má úvazek 0,5 na jídelnu a sestavuje jídelníček,objednává zboží,dělá docházku a výdejky,normuji já.
Autor: rohlik
Mám 130 strávníků, úvazek jako vedoucí 0,4. Mimo toho, co uvádíte Vy normuji a přijímám zboží. Možná, že by v tom mohla paní vedoucí pomoci, protože její úvazek je podle mého nadhodnocen a pak Vám chybí v rozpočtu peníze na delší úvazek pro pomocnou sílu.Přeji hezký den
Autor: knedla
Ano máte pravdu,já to taky tak vidím.děkuji
Autor: dakakave
Já mám úvazek 0,725 a vaříme pro Mš i Zš a celkem je přihlášeno 244 dětí ke stravování. Samozřejmě krmíme i pedagogy a vaříme pro cizí strávníky – takže Lumčo – jste na tom o mnoho lépe než já!!!!!
Autor: Hanka71
0,75 úvazku pro tolik dětí? Kolik máte kuchařek celkem a na kolik úvazků??
Autor: none
Pokud budeme pod školou a rozpočet nebude rozdělován zvlášť na školu a zvlášť na jídelnu, tak jako to bylo dříve, tak máme smůlu děvčata.
S tím prostě nic neuděláme, protože ředitel školy si to vždycky bude dělat tak, aby mu zbylo víc na učitele.
Autor: dakakave
máme 2 kuchařky a 2 pomocné celkem 3,6 úvazku a já 0,725 k tomu vaříme pro zaměstnance a pro cizí strávníky a tj dalších cca 35 obědů denně
Autor: dajaI
Zdravím všechny, jsme na tom podobně jak uvádíte vy. Vaříme pro 230 strávníků, z toho 175 dětí ZŠ a zbytek dospělí (i cizí strávníci). Jsme hlavní kuchařka úvazek 0,725, dvě pomocné s úvazky 0,65 a vedoucí na 0,5 úvazku. Samozřejmě by dospělí strávníci rádi především náročnější jídla,
ale toto prostě časově nejde zvládat :o(.
Autor: jires
Na tento stav byste měli mít podle normativů 3,9 zaměstnance
Autor: andy1
Bohužel do úvazku se vám počítá jen 175 dětí, ostatní bohužel ne.
Autor: Hanka71
Tolik dětí a zaměstnanců vám vystačí na celé 4 úvazky. Cizí strávníky byste měly mít zaplacené zvlášť. Peníze ve školství jsou rozděleny na kuchyň zvlášť, je pravda, že s nimi může ředitel manipulovat a převádět je. Nikdy ale nedá nám to, co učitelům. Nemyslím si, že by bylo ve školství málo peněz, jen nejsou rozděleny tak, jak by měly být. Ale tak to bude vždy.
Autor: none
Moje řeč. Pokud budeme pod ředitelem školy, nemáme šanci se nikde odvolat. Může si s penězi na jídelnu manipulovat jak chce.
Autor: marie121
Souhlasím, je to bohužel pravda.