Úvazek vedoucí ŠJ
Dobrý den. Prosím o informaci o počtu strávníků na úvazek vedoucí ŠJ na jedné kuchyni a pak na kuchyni s výdejnou a odvážením části jídel na druhou výdejnu.
Děkuji.
ŠJ ZŠ A SŠ 580 strávníků a samostatně
vařící MŠ 122 strávníků počty jsou včetně zaměstnaců – 1 pracovní úvazek.
Doplnění informace-základní plat v 8 tar.třídě bez osobního příplatku,který byl odebrán z důvodů chybějících finančních prostředků za vlády ministra školství Dobeše a od té doby se nic nezměnilo.
Také máte takový pocit, že nás řídí lidé, kteří o naší práci vůbec nic neví. U nás ve škole si ředitel myslí, že něco zamícháme v hrnci a tím to končí. Podle toho jsme také finančně ohodnocováni. Úvazky už máme tak napjaté, že se nestíháme ani najíst. Od ledna máme zase snižovat 1 sílu. To přece nejde do nekonečna !
Souhlasím. Sehnat vyučeného kuchaře nebo vyučenou kuchařku je také problém. Za peníze, které se budou pomalu rovnat životnímu minimu to nikdo dělat nechce…
Máme 390 děti ZŠ ( 2 školy ), 45 zam.,25 cizí, 60 MŠ vlastní, 25 MŠ vývoz-výdejna, 35 svačiny vlastní ZŠ, 3 bezlepkové diety. Celkem denně 650 porcí . Už dělám 5 výdejek denně. V MŠ jsou samozřejmě i doplňková jídla ( přesnídávky a svačiny) Mám úvazek 1,0, plat.tř.8.Stravné, sklad,… vše v prac.náplni vedoucí. Kuchařinek 6 a dělají vše, včetně úklidu. Už se nerozčiluju, jen se směju….
nevím v jakém jste kraji, ale v Ústeckém podle normativů by bylo nárok ny 8.17 prac. síly.Záleží co máte v zahajovacím výkazu. Na cizí nic nedostanete pokud nemáte doplňkovou činnost. A za zaměstnance také ne, ale to je stará vesta. To bude stále stejné nic.
Výše uvedená čísla jsou právě ze zahajováku. Jsme Moravskoslezský kraj. Vím, že máme míň úvazků, než má být, pokud ale vybojuji další, bude zase jen na kuchařku, ale svoje povinnosti vedoucí už opravdu v pracovní době nejdou stihnout. 🙁
Dobrý den, nevím proč Vám pani píše, že nedostanete nic na ciží strávníky. Pokud je stravujete, máte doplňkovou činnost, hned máte nějakou korunu navíc. Jsme malá jídelna, kde v no rmativu přišel úvazek na 3 síly, peníze jsou žalostné. Raději kuchyň táhneme ve dvou a máme osobní ohodnocení a nějakou vánoční odměnu. Musíte se rozhodnout, co je pro Vás důležitější, ale peníze Vám nikdo nepřidá. Někdy musím dodělat práci i ve svém volnu, ale tak jsme se rozhodly. Přeji hezký den
Úvazek vedoucí ŠJ
Autor: Vladimíra
Úvazek vedoucí ŠJ
Dobrý den. Prosím o informaci o počtu strávníků na úvazek vedoucí ŠJ na jedné kuchyni a pak na kuchyni s výdejnou a odvážením části jídel na druhou výdejnu.
Děkuji.
Autor: janulee
228 dětí 7/8 úvazek 0,70 máme výdejnu
Autor: 1234
420 dětí, 50 zaměstnanců, 10 cizí – úvazek 1.
Autor: xxxxxxxxxxxxx
380 dětí, 40 zam. a 40 cizích, úvazek také 1, ale zajímalo by mě kolik máte kuchařek na podobný počet strávníků.
Autor: zaměstnanec
Mohu se zeptat – kolik ŠJ máte na starost? Jde o jednu nebo více pracovišť?
Autor: xxxxxxxxxxxxx
Jedna kuchyně s výdejnou.
Autor: zaměstnanec
Tak to já mám na 1 úvazek 3 kuchyně, 300 strávníků a musím stačit.
Autor: Kritik2
Nojo, ať máte úvazek jakýkoliv, stejně musíte udělat práci stejnou jako na úvazek celý.
Autor: janah
ŠJ ZŠ A SŠ 580 strávníků a samostatně
vařící MŠ 122 strávníků počty jsou včetně zaměstnaců – 1 pracovní úvazek.
Doplnění informace-základní plat v 8 tar.třídě bez osobního příplatku,který byl odebrán z důvodů chybějících finančních prostředků za vlády ministra školství Dobeše a od té doby se nic nezměnilo.
Autor: jakomo
Také máte takový pocit, že nás řídí lidé, kteří o naší práci vůbec nic neví. U nás ve škole si ředitel myslí, že něco zamícháme v hrnci a tím to končí. Podle toho jsme také finančně ohodnocováni. Úvazky už máme tak napjaté, že se nestíháme ani najíst. Od ledna máme zase snižovat 1 sílu. To přece nejde do nekonečna !
Autor: jita1
Souhlasím. Sehnat vyučeného kuchaře nebo vyučenou kuchařku je také problém. Za peníze, které se budou pomalu rovnat životnímu minimu to nikdo dělat nechce…
Autor: jasarina
Máme 390 děti ZŠ ( 2 školy ), 45 zam.,25 cizí, 60 MŠ vlastní, 25 MŠ vývoz-výdejna, 35 svačiny vlastní ZŠ, 3 bezlepkové diety. Celkem denně 650 porcí . Už dělám 5 výdejek denně. V MŠ jsou samozřejmě i doplňková jídla ( přesnídávky a svačiny) Mám úvazek 1,0, plat.tř.8.Stravné, sklad,… vše v prac.náplni vedoucí. Kuchařinek 6 a dělají vše, včetně úklidu. Už se nerozčiluju, jen se směju….
Autor: pepik
nevím v jakém jste kraji, ale v Ústeckém podle normativů by bylo nárok ny 8.17 prac. síly.Záleží co máte v zahajovacím výkazu. Na cizí nic nedostanete pokud nemáte doplňkovou činnost. A za zaměstnance také ne, ale to je stará vesta. To bude stále stejné nic.
Autor: jasarina
Výše uvedená čísla jsou právě ze zahajováku. Jsme Moravskoslezský kraj. Vím, že máme míň úvazků, než má být, pokud ale vybojuji další, bude zase jen na kuchařku, ale svoje povinnosti vedoucí už opravdu v pracovní době nejdou stihnout. 🙁
Autor: rohlik
Dobrý den, nevím proč Vám pani píše, že nedostanete nic na ciží strávníky. Pokud je stravujete, máte doplňkovou činnost, hned máte nějakou korunu navíc. Jsme malá jídelna, kde v no rmativu přišel úvazek na 3 síly, peníze jsou žalostné. Raději kuchyň táhneme ve dvou a máme osobní ohodnocení a nějakou vánoční odměnu. Musíte se rozhodnout, co je pro Vás důležitější, ale peníze Vám nikdo nepřidá. Někdy musím dodělat práci i ve svém volnu, ale tak jsme se rozhodly. Přeji hezký den