Vaření obědů pro jinou MŠ
Hezký den. Mám na Vás kolegyně dotaz. Vedení školy po nás kuchyni požaduje vařit pro jinou MŠ. Ale, také požaduje abych si strávníčky jiné MŠ dala do svého programu(jídelna) a vedla je jako vlastní strávníky jen na jiné výdejce. Smlouva a rozvoz jídla zajištěn. Jsou to přeci cizí strávníci, že ? Nejsme státní zařízení, ale i tak si myslím, že mám pravdu. Vše je to o penězích, jen nikoli pro jídelnu a personál kuchyně.
Potřebuji poradit !
Napište mi, děkuji za čas 🙂
Danka
Vaříme také pro jinou ZŠ,MŠ a SŠ cca 20 porcí denně, odvoz stravy si zařizují oni sami,termoporty jsou jejich majetkem, stravu vydává jejich pracovník. Jsme státní ZŠ, stravné, strávníky, odhlášky mám pod sebou já. Jídelníček mají náš.Účtujeme strávníkovi jen normu surovin a dle smlouvy s cizí školou této účtujeme vždy po uzávěrce režijní náklady, které nám uhradí na základě námi vystavené faktury.Mzdové náklady dostáváme od státu dle výkazu, který se zpracovává vždy k 31.10.2016 a tato škola je v tomto výkazu vedena jako naše výdejna. Ve vašem případě si myslím, že mzdové náklady MŠ také budete fakturovat spolu s provozními náklady. Uhradí MŠ nikoliv strávník.
Dobrý den,
domnívám se, že pokud se jedná o školu nebo školské zařízení zařazené do rejstříku škol, pak se příprava stravy pro děti, žáky a studenty řídí školským zákonem, § 122 a jedná se hmotnou péči v době pobytu ve škole, a tudíž se jedná o školní stravování. V ujednání o zajištění školního stravování pro jinou školu budete mít uvedenou cenovou kalkulaci stravy, strávník – dítě, žák hradí náklady na potraviny, jedná-li se o zařízení zřizované obcí, krajem, státem, pokud jste soukromé zařízení, pak o úplatě za školské služby vycházejí z § 123 odst. 4) rozhoduje právnická osoba, která vykonává činnost této školy a školského zařízení. Předpokládám, že strávníky zapíšete do rezortního výkazu Z 17- 01, pak prostředky na platy pracovníků kuchyně dostanete podle tohoto výkazu buď prostřednictvím krajského normativu, v případě soukromých škol dotaci podle speciálního zákona č. 306/1999 Sb.
Vaření obědů pro jinou MŠ
Autor: vedouci sj
Vaření obědů pro jinou MŠ
Hezký den. Mám na Vás kolegyně dotaz. Vedení školy po nás kuchyni požaduje vařit pro jinou MŠ. Ale, také požaduje abych si strávníčky jiné MŠ dala do svého programu(jídelna) a vedla je jako vlastní strávníky jen na jiné výdejce. Smlouva a rozvoz jídla zajištěn. Jsou to přeci cizí strávníci, že ? Nejsme státní zařízení, ale i tak si myslím, že mám pravdu. Vše je to o penězích, jen nikoli pro jídelnu a personál kuchyně.
Potřebuji poradit !
Napište mi, děkuji za čas 🙂
Danka
Autor: marcik
Vaříme také pro jinou ZŠ,MŠ a SŠ cca 20 porcí denně, odvoz stravy si zařizují oni sami,termoporty jsou jejich majetkem, stravu vydává jejich pracovník. Jsme státní ZŠ, stravné, strávníky, odhlášky mám pod sebou já. Jídelníček mají náš.Účtujeme strávníkovi jen normu surovin a dle smlouvy s cizí školou této účtujeme vždy po uzávěrce režijní náklady, které nám uhradí na základě námi vystavené faktury.Mzdové náklady dostáváme od státu dle výkazu, který se zpracovává vždy k 31.10.2016 a tato škola je v tomto výkazu vedena jako naše výdejna. Ve vašem případě si myslím, že mzdové náklady MŠ také budete fakturovat spolu s provozními náklady. Uhradí MŠ nikoliv strávník.
Autor: olga na druhou
Dobrý den,
domnívám se, že pokud se jedná o školu nebo školské zařízení zařazené do rejstříku škol, pak se příprava stravy pro děti, žáky a studenty řídí školským zákonem, § 122 a jedná se hmotnou péči v době pobytu ve škole, a tudíž se jedná o školní stravování. V ujednání o zajištění školního stravování pro jinou školu budete mít uvedenou cenovou kalkulaci stravy, strávník – dítě, žák hradí náklady na potraviny, jedná-li se o zařízení zřizované obcí, krajem, státem, pokud jste soukromé zařízení, pak o úplatě za školské služby vycházejí z § 123 odst. 4) rozhoduje právnická osoba, která vykonává činnost této školy a školského zařízení. Předpokládám, že strávníky zapíšete do rezortního výkazu Z 17- 01, pak prostředky na platy pracovníků kuchyně dostanete podle tohoto výkazu buď prostřednictvím krajského normativu, v případě soukromých škol dotaci podle speciálního zákona č. 306/1999 Sb.