Přeskočit na obsah

VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?

  • Autor: BERY

    VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
    Dobrý den chtěla bych poradit za jakých podmínek může vařit školní jídelna o prázdninách a v ředitelském volnu.
    Musí vařit v době prázdnin, když je otevřena družina pro osm dětí?
    Děkuji za odpověď

    • Autor: Pekařka

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Ve dnech, kdy mají děti volno (prázdniny, ředitelské volno apod) může jídelna vařit jen za podmínky, že dětí uhradí celou cenu oběda, tj. včetně mzdových a věcných nákladů, prostě jako v režimu doplňkové činnosti. A když jsou děti v družině, pak tato se považuje za školské zařízení, ale ve smyslu zájmovém, nikoliv vzdělávacím, jako škola. A protože si myslím, že žadný rodič nedá navíc k obědu 28,- Kč (naše náklady), tak už dlouho tento problém nemusím řešit, prostě – když není vyučování,¨tak se nevaří a kuchařky provádějí úklid. Přeji hezký den.

    • Autor: muma

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Dobrý den, přesně tak. V době prázdnin a ředitelského volna je možné odebírat stravu za plnou částku.

    • Autor: BERY

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Děkuji za rady a vložené příspěvky. Nakonec se u nás nevařilo – viz. školský zákon. Ještě jednou díky všem. Přeji hezký den

      • Autor: Olina

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Pokud vaříme o prázdninách pro zaměstnance, kteří jsou v práci, tak jakou by měli platit cenu oběda? Děkuji

        • Autor: máří

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Jako pro cizí strávníky, cena potravin, mzdové a provozní náklady. Ale to už jim tolik nechutná, jako oběd za pár halířů.

          • Autor: Olina

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            Paní Máří , můžete mě ještě upřesnit, podle které vyhlášky nabo nařízení toto platí, potřebuji něco pro ředitele. Co je psáno to je dáno, jinak se se mnou moc nebaví. Děkuji

        • Autor: konvalinka

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Domnívám se, že vařit o prázdninách lze pro zaměstnance, kteří mají běžnou pracovní směnu za cenu, za kterou vaříme celý školní rok. U nás chodí o prázdninách do práce uklízečky, školník, správce, ekonomka, sekretářka a kuchařky.

          • Autor: Olina

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            U nás je to stejné, a vařily jsme dosud za sníženou cenu, takže budeme dále. Díky za reakci.

          • Autor: Alena II.

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            Olino, oni vám platí za vaření pro učitele? Závodní stravování se provozuje za úplatu. Pokud vím, tak na 99 % školních jídelnách, včetně té naší ,vaříme pro učitele zadarmo. Pokud bych jim neúčtovala věcnou režii, tak mzdovou určitě.

          • Autor: JAROSLAVA

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            Dobrý den,
            vaše diskuze mě docela zaujala,ale nevím ,jak chcete zdůvodnit,že zaměstnanci školy,do kterých patříme mimochodem i my s kuchařkami si mají v době kdy jsou v práci a to se týká i prázdnin,platit obědy za 55,-,to že tam nejsou děti nemá přece na nic vliv,ať je to ve školním roce ,nebo o prázdninách,stejně vám nikdo navíc nic nedá.A už vidím naše kuchařky a sebe také,jak jsme nadšením bez sebe,že za oběd,který si sami uvaříme dáme 55,-(a to že by se pedagogové bránili,že když oni,tak my také,je naprosto bez diskuze).Zdravím a přeji pěkný den.Jaroslava

          • Autor: Olina

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            Za závodní stravování nám neplatí, mě zajímalo jestli mohou zaměstnanci o prázdninách /pokud jsou v práci/ dostávat oběd za sníženou cenu o režii, mzdy a příspěvek z fksp.

          • Autor: lili

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            ANO MŮŽOU,
            O PRÁZDNINÁCH VAŘÍME,POKUD ODPRACUJÍ 3 HOD.MAJÍ NÁROK NA STRAVU SNÍŽENOU A VAŘÍME JENOM PRO NĚ.

    • Autor: jájina

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Tak u nás se o prázdninách nevaří a všichni kdo jsou v práci ,kuchařky,uklízečky a účetní dostanou stravenky a jdou do restaurace.

      • Autor: konvalinka

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Tak to je nejlepší řešení. Ale naše škola je mimo město, za lesem. V době, kdy není školní vyučování sem téměř nic nejede.Takže jít na oběd by byl celodenní výlet. Vaříme jeden chod nenáročného jídla. Zdraví konvalinka,

    • Autor: mama

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      u nas ve skolni jidelne se vari i pro 5deti v materske skolce, k tomu kucharka,uklizecka a dve ucitelky, v zime jeste topic celou skolku vytapi.jo a 4 deti maji maminy na materske.

      • Autor: muma

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Dobrý den, u nás se vaří o prázdninách pro dospělé za levno a to pouze v době, kdy je v provozu MŠ. O velkých prázdninách když nastupujeme o týden dřív, tak jsme bez obědů. Docházku dětí o prázdninách máme ošetřenou Školskou radou, která schválila, že ve školce jsou pouze děti zaměstnaných rodičů. Zkuste toto navrhnout také. V případě, že klesne počet dětí pod 5, školka se uzavírá. Několik let zpátky se stávalo, že se nahlásilo třeba 10 dětí a ve finále přišly 2.

    • Autor: kastan

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      U nás vaříme pro MŠ celých 12 měsíců, můžete mi prozradit, kdy mám udělat sanitaci a úklid?

    • Autor: muška

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Přečetla jsem si diskusi o vaření o prázdninách a chtěla bych se zeptat zda někdo z vás vařil pro jedno dítě? Prozatím máme přihlášeno na vánoční prázdniny 1 dítě, s rodiči se nepodařilo domluvit, trvají na tom, že MŠ potřebují. Co s tím? To budu normovat pro jedno dítě a 3-4 dospělé? Klesne mi průměr odvařených obědů a kuchařka nebude moct dočerpat dovolenou.

      • Autor: Olina

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Požádejte vedení o  vnitřní směrnici, kde určí při jakém počtu strávniků se už nevyplatí vařit.

        • Autor: Radka

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Ředitelka musí mít v provozním řádu uvedeno, při jakém počtu je vůbec školka otevřená. I pro zřizovatele je toto neekonomické. Neexistuje výmluva rodiče, že nemá kam dát jedno dítě. Popř. můžete domluvit s nějakou vedlejší MŠ, která je otevřená pro víc dětí, jinak má rodič smůlu.

    • Autor: MaDa

      doplňková činnost
      Budeme mít doplňkovou činnost na vaření pro cizí děti /sportovci/ o prázdninách. Mají to i s pobytem. K tomu se běžně již dlouho pronajímají tělocvičny,hřiště, učebny. Teď kvůli tomuto stravování se bude měnit zřiz.listina a dělat živnost.povolení. Je k tomu nutná garance hl.kuchařky nebo vedoucí ŠJ? Může to podepsat jen řed.školy?

      • Autor: maty200

        Re: doplňková činnost
        Musí,( řešili jsme to v loni – volali nám,ža tam máme ještě pani ,která tu už nepracuje,) záleží jaké máte vzdělání,pokud přímo kuchařka,tak můžete vy.Mně to musela podepisovat kuchařka – nemám obor kuchařka.K živnosti musí mít obor.

        • Autor: maty200

          Re: doplňková činnost
          Ještě doplňuji nebo hotelovku.

          • Autor: MaDa

            Re: doplňková činnost
            Děkuji za odpověď. Naše vyučená kuchařka odmítá podepsat, já jako ved. ŠJ mám ekonomickou školu a rozdílové zkoušky na vedoucí. Tak nevím,jak to vyřešit. Ale musím rychůe,“mraky se stahují“.

          • Autor: maty200

            Re: doplňková činnost
            Nic ji nezavazuje,je to jenom k živnosti a nebude nikde nic platit,…..nebo řešit.

    • Autor: daneska

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Dobrý den,
      zajímalo by mne, jak je to s prázdninovým vařením v MŠ. V naší školce máme 200 dětí, v obci jsou ještě dvě MŠ, jedna pro 100 a druhá pro 50 dětí. Každé prázdniny už asi 16 let vaříme o prázdninách 5 týdnů (a to i v týdnu přípravném), zatímco ostatní školky pouze 14 dní. V naší městské části obec vyžaduje, aby nebyla o prázdninách žádná prodleva v provozu MŠ a protože my jsme největší, tak prý musíme mít provoz nejdéle. Ráda bych věděla, jestli má obec právo nařídit prázdninový provoz a jak by se měly MŠ střídat a jestli musí být v rámci jedné městké části (obce) zajištěn provoz MŠ během celých prázdnin.
      Děkuji za odpověď.

      • Autor: Radka

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Podle mě záleží na tom, jak se zřizovatel domluví s ředitelkami. U nás jsou dvě školky, které si střídají měsíce, jeden rok začínáme v červenci, v srpnu máme volno, druhý rok naopak. Provoz je omezený a jen pro nutné případy. Vloni jsme poprvé měli uprostřed prázdnin dva týdny zavřené všichni a taky to šlo.

    • Autor: Kuželka

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      Dobrý den,chtěla bych znát váš názor.O jarních prázdninách zřejmě kuchyně nebude vařit zdůvodu malého počtu strávníků v MŠ.Stará dovolená není a nové je ještě málo,můžeme jako kuchařky dostat 60% -placená překážka nebo musíme čerpat neplacené volno a jak potom s placením na zdrav.pojišťovnu a sociálku.Děkuji za názory a odpověď.

      • Autor: maty200

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Je to stálý problém a začarovaný kruh!
        My všechna volna naděláváme,i když to je překážka v práci ze strany zaměstnavatele a že toho je!!!
        Neplacené volno je až po vyčerpání dovolené nebo NV.

        • Autor: jana2

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Proč neplacené volno???
          Jedná se o překážku na straně zaměstnavatele, o neplacené volno si sice požádat můžete, ale je to vaše dobrovolné rozhodnutí, pokud vám vyhovuje.
          Potom mě zaráží diskuse o platu…

      • Autor: Helča

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Neexistuje žádných 60% placená překážka. Pokud by vám zaměstnavatel uznal překážku, pak by vám musel platit průměrnou mzdu a to si každý rozmyslí a raději vám dá náhradní práci.
        A s neplaceným volnem musíte souhlasit….Helča

        • Autor: ivulé

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Ale s náhradní prací musíte také souhlasit !!!

          • Autor: Helča

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            Myslím, že uklízení ve školní jídelně se najde vždy dost. Helča

          • Autor: Valentýna

            Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
            IX.2.3 Jiné překážky na straně zaměstnavatele (§ 208 a násl.)
            Nemohl-li zaměstnanec konat práci pro jiné překážky na straně zaměstnavatele, než je prostoj a přerušení práce způsobené nepříznivými povětrnostními vlivy nebo živelní událostí, jde o jiné překážky v práci na straně zaměstnavatele, za které přísluší zaměstnanci náhrada mzdy nebo platu ve výši průměrného výdělku. Může jít o různé případy, kdy zaměstnavatel neplní svou povinnost vyplývající z pracovního poměru, přidělovat zaměstnanci ode dne vzniku pracovního poměru práci podle pracovní smlouvy. Není přitom rozhodné, zda pro nepřidělování práce podle pracovní smlouvy měl zaměstnavatel objektivní důvody, které nemohl ovlivnit, nebo zda se případně jednalo o zaměstnavatelem zaviněné jednání (např. protiprávní převedení na jinou práci, kdy zaměstnanec nebude konat práci, na kterou jej zaměstnavatel nebyl oprávněn převést)

      • Autor: mumina

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        Dobrý den, já osobně bych to řešila generálním úklidem, protože na ten se volno kromě letních prázdnin těžko hledá a myslím, že týden je co dělat. Hezký den

        • Autor: Kuželka

          Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
          Dobrý den,všem vám děkuji za názory a odpovědi,budeme se mít o co opřít.Přeji všem pěkné a pohodové „varné“ dny.

    • Autor: PRCEK

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      ZDRAVÍM A JE NĚJAKÁ VYHLÁŠKA NENŮŽU NIC NAÍT,DĚKUJI

    • Autor: Jita K.

      Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
      dobrý den,chtěla bych se zeptat,jak je to s vařením o hlavních prázdninách-jsme malá jídelna,jídla vaříme o prázdninách pouze pro cizí strávníky a zaměstnance.je možné,aby se kuchařky střídaly např.po týdnu a každá tady byla sama?je to ošetřeno nějakou vyhláškou,nařízením-jde mi hlavně o dodržování bezpečnostních předpisů.děkuji za odpovědi.pěkný den.

      • Autor: janaj

        Re: VAŘIT O PRÁZDNINÁCH?
        A paní Jitko jak to mám řešit u nás když tady mám p. kuchařku samotnou pořád. To jste myslela aby se tam ta kuchařinka nebála či co? A bezpečnostní předpisy? Co jako tím myslíte já mám 1 kuchařku na 100 obědů a ta musí dodržovat předpisy takové jako kdyby jich bylo 10.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se