Přeskočit na obsah

výdej do gastronádob

  • Autor: awelina

    výdej do gastronádob
    Prosím,kolik dáváte navíc do gastronádob(norma 10g/p),výcházejí odběratelé?

    • Autor: Zbyněk

      I do gastronádob můžete dávat přesný počet porcí. Přídavek omáčky nebo příloh pouze pokud s tím počítáte při normování a finanční bilanci.

    • Autor: haris

      Když mám tak dám,jinak porce jako na talíř,ovšem předpoklad je ,aby i odběratel měl stejné náčiní jako vy v kuchyni.Pak není problém.

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se