Přeskočit na obsah

Výdej stravy pro MŠ

  • Autor: ŠJ Kamenice

    Výdej stravy pro MŠ
    Jsme ŠJ, která připravuje stravu i pro MŠ ( 2x svačina, oběd). Jedná se o cca. 70 strávníků – dětí. Naše ŠJ vaří v průměru cca. 520 obědů denně ( včetně MŠ). Je nás 7 pracovnic v plném prac. úvazku + 1 ved. ŠJ. Strava pro MŠ se odváží v termosech, kde ji vydávají 2 pracovnice MŠ. Nyní na nás požaduje, náš zřizovatel 1 prac. sílu na výdej stravy ve vzdálené MŠ ( 1 km). Jedná se o výdej obědů, umytí nádobí a následného úklidu.Po skončení této činnosti se dotyčná má vrátit zpět na své pracoviště (ŠJ).Má na to zřizovatel právo? Zda ano, tak dle jaké vyhlášky či směrnic.
    V případě našeho nesouhlasu, bude zkrácen pracovní úvazek jedné z pracovnic ŠJ a do MŠ bude přijmuta nová prac. síla na zkrácený úvazek (3 hod./den). Děkuji, kolektiv ŠJ

    • Autor: L.Věříšová

      Re: Výdej stravy pro MŠ
      Problematika výdejen a financování jejich pracovníků je v současné době tak častá, že MŠMT se ji pokusilo řešit. Od 1.ledna 2004 bude platit metodický pokyn MŠMT k zařazování výdejen jídla do sítě, ve kterém je rovněž zmínka, že kraje budou v rámci svých kompetencí stanovovat normativy pro výdejny zvlášť a zvlášť pro jídelny, které pro výdejny vyvařují. Přesné znění zmíněného metodického pokynu najdete buď v příštím čísle Zpravodaje školního stravování nebo na www.msmt.cz v oddíle dokumenty – ostatní dokumenty.V současnosti je normativ stanoven pro uvaření i vydání jídla. Pokud tedy Vaše jídelna vaří pro MŠ, máte v normativu i finanční prostředky na vydání jídla. Podle mého osobního názoru máte při uvedeném počtu připravovaných jídel přiměřený počet pracovníků. Těžko se mi radí bez znalosti konkrétních podmínek. Vzhledem k tomu, že se bude asi jednat o dva samostatné právní subjekty (MŠ a ŠJ) , bude při navrženém řešení (pracovnice ŠJ bude vydávat jídlo v MŠ) nutná vzájemná dohoda řediteství obou subjektů. Zaměstnanec jedné organizace bude vlastně vykonávat činnost pro druhou organizaci. Co se týká práva zřizovatele na personální rozhodování v jím zřízených příspěvkových organizacích – pak zjednodušeně: Za personální obsazení odpovídá ředitel organizace. Ale vše je otázkou usměrňovaných počtů pracovníků a také přidělovaných finančních prostředků, které školní jídelně přiděluje kraj prostřednictvím obce. Zcela na závěr: Obě uvedená řešení považuji za možná .

    • Autor: L.Věříšová

      Re: Výdej stravy pro MŠ
      Problematika výdejen a financování jejich pracovníků je v současné době tak častá, že MŠMT se ji pokusilo řešit. Od 1.ledna 2004 bude platit metodický pokyn MŠMT k zařazování výdejen jídla do sítě, ve kterém je rovněž zmínka, že kraje budou v rámci svých kompetencí stanovovat normativy pro výdejny zvlášť a zvlášť pro jídelny, které pro výdejny vyvařují. Přesné znění zmíněného metodického pokynu najdete buď v příštím čísle Zpravodaje školního stravování nebo na www.msmt.cz v oddíle dokumenty – ostatní dokumenty.V současnosti je normativ stanoven pro uvaření i vydání jídla. Pokud tedy Vaše jídelna vaří pro MŠ, máte v normativu i finanční prostředky na vydání jídla. Podle mého osobního názoru máte při uvedeném počtu připravovaných jídel přiměřený počet pracovníků. Těžko se mi radí bez znalosti konkrétních podmínek. Vzhledem k tomu, že se bude asi jednat o dva samostatné právní subjekty (MŠ a ŠJ) , bude při navrženém řešení (pracovnice ŠJ bude vydávat jídlo v MŠ) nutná vzájemná dohoda řediteství obou subjektů. Zaměstnanec jedné organizace bude vlastně vykonávat činnost pro druhou organizaci. Co se týká práva zřizovatele na personální rozhodování v jím zřízených příspěvkových organizacích – pak zjednodušeně: Za personální obsazení odpovídá ředitel organizace. Ale vše je otázkou usměrňovaných počtů pracovníků a také přidělovaných finančních prostředků, které školní jídelně přiděluje kraj prostřednictvím obce. Zcela na závěr: Obě uvedená řešení považuji za možná .

    • Autor: L.Věříšová

      Re: Výdej stravy pro MŠ
      Problematika výdejen a financování jejich pracovníků je v současné době tak častá, že MŠMT se ji pokusilo řešit. Od 1.ledna 2004 bude platit metodický pokyn MŠMT k zařazování výdejen jídla do sítě, ve kterém je rovněž zmínka, že kraje budou v rámci svých kompetencí stanovovat normativy pro výdejny zvlášť a zvlášť pro jídelny, které pro výdejny vyvařují. Přesné znění zmíněného metodického pokynu najdete buď v příštím čísle Zpravodaje školního stravování nebo na www.msmt.cz v oddíle dokumenty – ostatní dokumenty.V současnosti je normativ stanoven pro uvaření i vydání jídla. Pokud tedy Vaše jídelna vaří pro MŠ, máte v normativu i finanční prostředky na vydání jídla. Podle mého osobního názoru máte při uvedeném počtu připravovaných jídel přiměřený počet pracovníků. Těžko se mi radí bez znalosti konkrétních podmínek. Vzhledem k tomu, že se bude asi jednat o dva samostatné právní subjekty (MŠ a ŠJ) , bude při navrženém řešení (pracovnice ŠJ bude vydávat jídlo v MŠ) nutná vzájemná dohoda řediteství obou subjektů. Zaměstnanec jedné organizace bude vlastně vykonávat činnost pro druhou organizaci. Co se týká práva zřizovatele na personální rozhodování v jím zřízených příspěvkových organizacích – pak zjednodušeně: Za personální obsazení odpovídá ředitel organizace. Ale vše je otázkou usměrňovaných počtů pracovníků a také přidělovaných finančních prostředků, které školní jídelně přiděluje kraj prostřednictvím obce. Zcela na závěr: Obě uvedená řešení považuji za možná .

Pro přidání komentáře se nejprve přihlaste.

Přihlásit se